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第 15 章
不过，说起这猴儿醉，也确实是江家祖上的一个传奇。
据说老祭巫的上一代祭巫，曾经在进山采药的时候，救了一个浑身金毛的小猴崽子，后来有一天，他再次进山采药，却遇到了已经长大的小猴崽子，那猴崽儿居然还认得他，非但如此，见他采药饥渴难耐，还吱吱叫着把老老祭巫带到了一个石洞里，请他喝自己偷偷做的果子酒。
据江小满猜测，这果子酒大概就是猴群的“肥宅快乐水”，喝了之后醉醺醺的，可不就是快乐似神仙？
老老祭巫喝了猴儿的报恩酒，又捞了石坛底部残余的果核跟果皮，估摸着猜着了酿造这酒要用的野果，回来试着自己也酿了些，失败了几次，居然被他给试了出来，并取名叫“猴儿醉”，
不过这酒度数不高，山民都更爱喝高度的烈酒，所以愿意跟着学的人不多，江有粮之所以要了方子来酿酒，主要是因为江小满爱喝。
但是，父亲的爱都是克制的，即便江小满已经成年了，江有粮依然不肯让他放开了喝，因为他老人家觉得，酗酒的男人都没出息，喝的脑子都不清醒了，你还能指望他能做出什么好事？所以每年都少少地酿几坛子，逢年过节给他开个荤罢了。
“爸，我给有田叔他们开瓶高粱红吧，你陪老舅尝尝这猴儿醉。”江小满知道江有田他们都是爱喝烈酒的，见他们看着猴儿醉面露痛苦，暗暗乐道。
说着也不等他爸反应过来，直接跑到隔壁放东西的隔间拿了一瓶本地产的高粱红白酒，朴实无华的玻璃瓶子，一开始卖2元一瓶，现在渐渐涨到了7元一瓶，但依然是白酒界的地板价。
大概是有老祭巫的粉丝滤镜，山荣老村长格外推崇这猴儿醉，并且提议表弟江有粮可以多酿一点，“我们板栗沟那边民宿多，人家城里人就爱吃个新鲜，我看你这猴儿醉就很不错。你回头拿瓶子给我装点，我带回去给几个老板尝尝，要是他们那边愿意买，那你每年卖酒也能多赚一笔了。”
“这个好！反正这些野果子也不要钱，酿坏了也不会赔本儿。”江有田大声赞叹道，又借着酒劲儿问山荣老村长，要是他家也跟着酿这猴儿醉，到时候能不能一起卖。
“怎么不能？”山荣得意地显摆道，“这就叫共同富裕！不信你看我们板栗沟，全村一起种香菇，一起开民宿，刚开始那会儿还有人暗地里等着看我们笑话呢，说我们全村都干一件事，到时候抢客人肯定要打起来。”
“那后来呢？这么多人一起做，真不会打起来？”
“打什么打？客人多得都忙不过来！赶上节假日订房的太多了，后面我们都推到别的村儿去了。”山荣得意地拍了拍江小满的肩膀，面露欣赏地夸他，“说起来还是你们家小满这脑子活络，知道去找唐老板取经。我跟你们说，咱们镇上那位小唐老板，那可是财神爷转世！满脑子都是赚钱的点子，小满要是能从她那儿取到真经，往后你们还怕赚不到钱？”
“真的啊？那唐老板也经常去你们村吗？”江有田羡慕不已，大家都是村长，怎么这山荣的命就这么好？
“小唐忙着呢，她手底下产业那么多，哪有时间经常过来？”
“不过她每个月月初会来看看上个月的流水，还要给管理层开个会，回头我问问她这个月几号过来，到时候小满你提前一天到我家住着，等她开完会，我带你去见她。”山荣倒是真心想拉扯这新认下的表弟一家。
没办法，实在是表弟一家过得太苦了，现在居然还住着几十年前的土坯房，一眼看过去，居然就一个带厕所的卫生间是新修的！
厨房的屋顶破了好几个洞，居然连电饭锅和电水壶都没有，家里请客吃饭，连喝酒的杯子都凑不齐一整套的……哎！怪不得当初他爸临走前还惦记着叫他拉扯一把。
吃完饭，江小满又从背篓里拿了三包水果糖，拆了一条烟，江有粮给来帮忙的三个每人塞了两包烟一包糖，又从隔壁拿了平时做好的桐油火把过来。
看到火把，山荣又忍不住叹息了，他们村早就淘汰这种火把了，联防巡逻都换成强光手电筒啦，哎，表弟这里也太落后了。
送走江有田他们三个，看着时间太晚了，表哥山棠又喝了酒，江有粮便劝他住一晚再下山，山棠也有点晕乎了，没想到那个猴儿醉喝着甜滋滋跟鸡尾酒似的，后劲儿这么大。
“现在下山也不能回去啦，酒驾抓住了要坐牢的，就让他在这儿陪我住两天，索性就待到后天，带小满一起回去。”
刚才江有粮出去送人的时候，山荣趁机给唐新岚那边打了个电话，把情况解释了一下，唐新岚也挺给他面子的，一听是他家亲戚，满口答应说可以见一面，就约在周四下午，也就是后天。
没想到新认的表哥居然这么靠谱，江有粮感激得不行，连连答应，又去楼上翻出干净的被褥给他们铺床——他们家的床是自己锯木板做的，没有床头，下面拿自己做的长条木凳做支撑，上面铺上木板。缺点是睡上去不太踏实，优点是可以随时拼接“加床”。
看到表舅拿几个长条凳和十几块木板，就迅速给他们父子俩拼出了一张床，山棠嘴角抽搐了两下，忍不住拿起手机，偷偷给这张床拍了个照片发给他媳妇儿：“老婆，我能申请两千块零花钱，给表弟买张床吗？”
不过，虽然住得条件差了点，但表弟做饭还是很好吃的。
第二天一早，山棠从楼上下来，就闻到了一股红薯粥的香味。
昨晚吃的都是大鱼大肉有点腻，早上吃点清淡的，正好清清肠胃。
男人洗漱都很快，山棠洗把脸就要过来帮表弟一起做早饭，没想到人家已经做好了。
早饭是一大锅熬得恰到好处的红薯稀饭，桌上还用竹编的笸箩放了一碟盘子大小的死面饼子，饼子薄薄的，旁边还有专门卷饼吃的小菜，有现炒的炸酱，有切成丝的酸辣椒和泡酸笋，还有一盘土豆丝，一碟洗干净的折耳根，想吃什么卷什么。
山棠还是头一次用死面饼子卷折耳根吃，他放了两勺炸酱进去，又放了点酸辣椒一起卷起来，果然非常美味，就着红薯粥吃正好。
吃完饭，山荣就忍不住催促表弟带他去拜访那位老祭巫的后人，哪怕人家现在已经拿手机占卜了，那家里兴许还能找到不少老物件呢？
江小满也很久没去老祭巫家了，其实小时候他爸经常带他去的，后来老祭巫去世了，新上任的祭巫整天不务正业，江有粮担心儿子学坏，就没再带他去了。
祭巫家离江小满家还挺远的，现在出发，中午也未必能到，所以，吃完早饭，江有粮收拾出门要带的东西和礼物，江小满就赶紧准备路上要吃的东西。
先揉了一块面团醒发，然后把早上吃剩下的小菜，还有昨晚吃剩下的肉一起剁碎了做馅儿，锅里倒油，烙了十几个两面焦黄的大馅饼，馅饼鼓鼓的，表皮还渗出了一层油，看得山棠口水都快流出来了。
江小满看表哥馋得不行，笑着拿盘子盛了一个，让他帮着尝尝味道，山棠接过来嗷呜咬了一口，被里面的馅料烫的直跳脚，却舍不得吐出来，一边吸气一边吃，那么大一个馅饼，没几下就吃完了。
“表弟，你这手艺简直绝了！”
“我跟你说，你干脆也别做别的生意了，就去咱们板栗沟支个摊子卖馅饼，一年挣个十几万肯定没问题。”
山棠不好意思问人家做馅饼的秘方，眼珠子一转，就开始拼命鼓励人家到自己村里摆摊子，这样他想吃馅饼直接去摊子上买就行了。虽然工资都上交给老婆了，但买几个饼子的零花钱他还是有的。
“真能赚这么多啊？那哥你家里给我留间房啊，等我混不下去了，就去你们村卖煎饼。”江小满对他这个铁憨憨的表哥还挺喜欢的，山棠说这话真不是内涵他，更不是瞧不起他们穷，他能感受得到，山棠是真的心疼他们在这边赚不到钱。
“可不！我跟你说，就咱们村口那家开面馆的，以前穷得连媳妇都娶不上，也没钱盖房子，村里人都在盖房子搞民宿的时候，他们家实在凑不出钱，索性就把一楼腾出来，开了家面馆，他家老娘做得一手好面，你猜怎么着？”
“人家那个小面馆，暑假旅游旺季的时候，一个月都能赚好几万！他家还承包了村里好些民宿的夜宵外卖，一年光是卖面，怕是能赚几十万呐！”
这就是发展乡村旅游的好处了，农村人，有点手艺，只要人不懒，总能找到挣钱的买卖，反正山棠觉得，他表弟这一手做馅饼的手艺，要是去他们村开店，早晚能发财！
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乡村旅游一旦做起来，当地老百姓真的能跟着赚到钱，我之前经常去买酱鸭那家，老板是个九零后，家里挺穷的，人家搞农家乐的时候他没钱搞，就和他妈一起做酱鸭跟卤菜在村里摆摊卖，旅游旺季的时候还能给客房送外卖，这几年听说赚了好多，都买房子了，做卤菜这么赚钱的吗？
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