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胡萝卜牛骨汤
胡萝卜牛骨汤
林薇将菜放到了厨房的冰箱里,她现在主要的任务是先把今天的早餐做好,至于学自行车什么的,还是等有时间再考虑吧。
她今天打算做个胡萝卜牛骨汤,营养价值高,又温气补血。这两天来她做得菜都是些能补身体的,毕竟她现在的身体还是太过虚弱。
很多人都很注意保养自己的身体,大多数人会认为只要吃了人参、灵芝就一定可以强身健体。其实不然,要知道不管是人参还是灵芝都是大补之物,平常偶尔吃吃无妨,但要是太过对身体是有害而无益。
在林薇看来,其实调理身体最好的方法就是食补,毕竟每个人天天都是要吃饭的。只要每天吃的菜饭有温补身体的功能,身体自然而然就会好了。
当然要做这一点,就要有一些药理知识,而林薇对此就非常擅长。至于她为什么会懂医知药,这还得从她之前的身份性质说起。
在龙轩朝时,林薇是皇帝身边的暗卫,而要做为皇帝的暗卫,基本要求就是要有所长。有的暗卫是武艺高强,有的则是擅长易容变化……林薇所擅长的就是医术。
她在医学方面很有天赋,可以说是一点就通,她的医术可是被太医院的首席太医夸奖过的。但和她在医术上的天赋相比,学武的资质只能说是平平,所以林薇武功在暗卫也只是一般。要不是她天生力气大,可能她早就在出任务的时候死了。
说起来她这次在刺杀中丧命,主要还是因为她武功不济。要是是他们暗卫中武功最好的“夜”,就肯定不会发生这样的情况。还好她在紧要关头挡在了皇上身前,让皇上免受伤害。这样,她也算是还了皇上的救命之恩了吧?
林薇眼神变暗,心里有些难受。虽然这几天下来,她已经接受了她已经死了,还重生到了林薇身上这一事实,并且积极的投入新生活。但她真的很想她以前在龙轩朝的生活,想念那些和她并肩作战的兄弟姐妹,她还想念……皇上。
林薇小声吸吸鼻子,把眼角的泪又别了回去,“她不哭,她会活的很好!”林薇在心中暗暗发誓。
林薇整理完思绪,继续手中的动作。她先是从冰箱中拿出几块生姜,并快速的切成规正的小块,将牛骨头洗净,加入生姜来飞水去腥。接下来是熬汤,熬汤最好用土罐子,保温性好容易入味。大火煮沸,起泡沫后转小火。最后将胡萝卜丢进去煮半小时,胡萝卜牛骨汤基本就做好了。
炖牛肉汤要加胡萝卜,是考虑到胡萝卜含有天然的辛味及甜味,可以消除牛骨的腥味,提高汤味的鲜美,使汤汁越煮越香醇。
汤还没完全煮熟,张嫂儿就循着香味进来了,伸着长长的鼻子。看见林薇后,露出满脸的笑容:“小薇啊,汤做好了吗,我可是老早就问道这香味了。”
这几天下来,她现在是完全被林薇的厨艺给征服了,她以前怎么不知道菜还可以做的这么好吃了!那真是色香味俱全,吃着让人都想把自己的舌头给吞进去。
吃过薇丫头做的饭菜之后,她现在对她自己做的菜完全没有食欲,她以前怎么没觉得自己做的菜那么难吃?话说她当初怎么只是让小薇做早餐,她就应该让她一天三餐都做呀,她现在悔呀!
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