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二年级:过中秋
  林乐迁觉得自己总结出一条规律,那就是中秋节和国庆节总是会赶到一起呢!

  虽然假期从总数上少了两天,但林乐迁还是挺喜欢这种巧合安排的,因为往年这些日子,爸爸妈妈就能从济市赶到农村老家,与林乐迁和爷爷奶奶一同团聚,毕竟中秋节就是一个团圆的日子嘛!

  不过今年,与以往大不相同了,林乐迁转学到了济市,就能够和爸爸妈妈待在一起过节啦。

  喏,现在,林乐迁就端坐在自己小卧室的书桌前,认真画着、写着老师安排的手抄报。

  她非常重视这份作品,因着班主任玉老师说,做的好的手抄报可以贴在走廊中展示,林乐迁自转学来就非常想要在学校中留下自己学习生活的痕迹,这手抄报展示正好给了她机会。

  桌子上摆着五颜六色的油画棒、水彩笔、彩铅和马克笔,雪白的素描纸上随着时间的流逝和林乐迁的动作,逐渐染上各种各样的颜色,出现各种各样的图案,排列着整齐划一的字迹。

  一份画着月亮、玉兔、嫦娥,写着中秋节科普知识的手抄报就这样在林乐迁笔下完成啦!

  终于完成作品的林乐迁很是松了一口气,不过她马上又忙碌了起来,林乐迁急匆匆的从卧室跑到了餐厅,妈妈正在照着一本书比划着什么,爸爸则是手和工具并用的扒一盆栗子。

  “妈妈!爸爸!我做完手抄报啦!”
  “现在,咱们可以一起做月饼了!”
  林乐迁坐在木制餐椅上,迫不及待地说。

  “没问题!我正在看这本美食书呢,这一页讲的就是如何做月饼。”
  妈妈贴心地指了指书上的月饼图片。

  “这些栗子是前些日子你爷爷奶奶寄过来的,咱们正好可以用它作为月饼的馅料,就叫栗子泥经典广式月饼!”
  爸爸边说还边扒了一个熟栗子喂给林乐迁。

  “这栗子可真甜!”
  “哇!月饼居然有这么多种类!广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼……”
  “看起来都好好吃的样子!”
  林乐迁边嚼栗子边看着美食书说。

  “我们今天做的就是比较容易的广式月饼,其他样子的月饼如果想吃的话可以买几块尝尝。”林妈妈已经开始将糖、油、面粉等材料混合在一起做月饼饼皮了。

  “有什么我能帮忙做的吗?”林乐迁看着忙碌的爸爸妈妈问道。

  “乐乐,可以将这些剥好的栗子仁捣一捣,这样一会儿放入搅拌机变成栗子泥后做馅料时,更方便节省时间。”
  林爸爸想了想说。

  “没问题!”林乐迁接到任务立刻干劲满满的行动起来,心中充满了对月饼的渴望!

  接下来的一个小时里,林乐迁一家分工合作,很快就完成了饼皮和馅料的准备,现在他们要完成最后几步了。

  林妈妈将馅料包进饼皮中,弄成一个圆球型,林乐迁紧随其后,用模具将这些团团压成月饼的形状,最后林爸爸为月饼表面刷上蛋液后放入预热好的烤箱。

  这下,只要等待十到十五分钟后,月饼就大功告成,可以吃啦!

  刚出炉的栗子泥月饼,又热乎又好吃,林乐迁觉得香甜软糯的自制月饼要比外面买来的凉月饼好吃一万倍。

  林乐迁的中秋节,就是在和爸爸妈妈一起动手做月饼中度过了,随着电视机里中秋联欢晚会的尾声响起,林乐迁也看了最后一眼卧室窗外那轮澄黄的圆月,然后进入了梦乡。
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