压寨夫郎

　　陈小七的伤好得差不多以后便开始琢磨秦武的菜地，他们这群大老粗只顾种不顾养，幼苗都快死了。

　　他起早去找康右要了满满一口袋的大蒜，背到石堆边去舂。正好黄郎君也来舂米，陈小七便让他先了。

　　“陈哥儿，你舂这么多大蒜干什么？”黄郎君边舂米边问，陈小七坐在一旁无聊的等着，顺便就和他唠起来了，“秦武的菜地太多虫子了，我弄点大蒜水去治治。”

　　黄郎君点点头，继而又问：“那你打算什么时候和大当家成亲啊？”

　　这话将陈小七吓了一跳，惊慌道：“什么成亲啊，我和他怎么会成亲呢？”

　　说话的声音越来越弱，最后直至消失。

　　黄郎君却神秘地笑了笑，一副我都懂的样子，四周看了看，见陈小七的守卫都在远处，这才压低声音道：“我都听老三说了，你和大当家半个月后成亲。”

　　“我？”陈小七不敢相信的指着自己，“确定是我吗？不是林白？”

　　黄郎君也被他这话吓一跳，忙问：“怎么会是林白？林白都快被大当家打残了。”

　　“什么！”陈小七直接站了起来，恢复理智后才慢慢回想着，这些日子的确没有见过林白，但之前听秦武说过林白是有张老和莫老护着的，不免有些担心，“那秦武会有危险吗？”

　　“危险倒是没有，就是张老和莫老最近总去烦他，似乎有些蠢蠢欲动。”黄郎君说完，见陈小七准备离开，便问，“你去哪儿啊？你的大蒜不舂了？”

　　他这么一说，陈小七才想起来秦武今早下山了，没这么快回来。等黄郎君离开后，他便叫康右帮自己把大蒜全都倒进去，然后开始舂。

　　不需要舂很细，只要能出味就行，舂了一会儿康右接手了，他力气大，哐哐砸几下就差不多都碎了。陈小七招呼其余的人去拿桶来，将蒜末倒进去，然后冲水，让味散出来。

　　一行人拎着几桶水来到秦武的菜园子，有很大一部分幼苗都枯黄了，再不及时治治虫就别想着吃茄子了。

　　陈小七拿了个小水瓢，一瓢一瓢的泼洒进去，大蒜水味比较冲，能够驱退一些虫子，如果几天后还有的话，就只能试试其他方法了。

　　康右想要帮忙，陈小七却不让，让他们站在外面等，“你们粗手粗脚的，别进来把苗给踩死了，本来就活不了多少。”

　　他可舍不得把秦武的菜地拿给他们练手，还是自己慢慢来吧。打理完以后回屋沐浴，饭后又在院子里休息了一会儿。

　　申时左右，他去找黄郎君想打听林白的下落。

　　可黄郎君什么都不知道，只是某天听自己的夫君和秦武商议时提到了一句林白，说快被打残了，其余的什么都不知道。

　　没打听到便算了，陈小七刚准备离开，恰巧黄郎君的幼子哭闹了起来，许是饿了。

　　“我同你一起出去吧，我去厨房给他做点吃的，今早他胃口不好，没吃什么东西。”黄郎君说完，将孩子交给了大儿子，“小恒，照看好弟弟，爹爹去给你们做好吃的。”

　　沙恒放下手里的木雕玩具，熟练的将弟弟抱在怀里，道：“爹爹，我想吃枣泥糕。”

　　陈小七没见过这孩子，但听声音有些像那日半路拦截林白质问的那个孩子，等秦武回来得好好问问。

　　“好，照看好弟弟，别摔着了。”黄郎君嘱咐完，拉着陈小七离开。

　　山上一共两个厨房，另一个在张老和莫老的居所地，陈小七他们去的是秦武地盘上的。

　　一路上黄郎君给他讲了不少那两人如何刁难大当家的事，他是最先嫁给老二的，很多事都看在眼里，说出来的话也最有可信度。

　　陈小七听完，有些心疼秦武，突然想早点看见他。

　　厨房很大，有五六个大锅，毕竟山上吃饭的人不少，秦武的要求又高，一餐必须有肉有菜，还要有汤，所以只能几个厨子一起做才来得及。

　　“我给那俩孩子做点枣泥糕，我夫君也喜欢，陈哥儿，一会儿给你一盘尝尝，你就别做了吧，晚上和大当家去我们那儿吃。”

　　黄郎君说着，已经卷起袖子开始泡红枣了。陈小七在厨房转了一圈，还是打算给秦武做点吃的，晚上两个人回房自己吃，便谢绝了黄郎君的好意。

　　他先将食材都准备好，今日打算做两荤两素一汤，外加一份糕点。

　　荤菜做回锅肉和红烧肉，这两道菜用到的肉是一样的，只是回锅肉切片，红烧肉切块，所以陈小七焯水后便先放在一旁。

　　在切肉之前，他先将一会儿要用到的其他菜给切好。素菜是一份手撕包菜，一份蒜香空心菜，切好空心菜和一些配料后便开始切肉。

　　陈小七将撕好的包菜放进盆里备用，接着先起锅做红烧肉。

　　红烧肉需要先放□□糖进去翻炒，出色以后将肉块放进去粘裹糖色，要均匀一些。之后放入香料和调味继续翻炒一会儿，差不多了才能加滚水进去烹煮。

　　陈小七拿着勺子在旁边等了一会儿，水再次开的时候打干净浮沫，盖上盖子烧小火炖煮。他用的是小炖锅，比普通的锅做出来的要好吃些。

　　接下来是做回锅肉，起锅烧油，油热以后放花椒爆炒，一定得炒出香味才行。接着将沥干水分的肉片放进去翻炒，两面焦黄以后便放剁椒酱，然后便继续炒，一直到肉片微微卷曲以后就可以了，这样刚刚好。

　　陈小七将之前切好的蒜头先放了进去，翻炒几下后开始加入少许的糖调味，不需要放盐，因为剁椒酱里有足够多的盐。最后再放蒜叶，翻炒均匀后就可以出锅了。

　　陈小七洗了洗锅，准备炒包菜，黄郎君见了，有些惊讶，“陈哥儿，你今日怎么弄这么多菜？”

　　“一会儿等秦武回来吃啊，我那日给他做菜他都没吃饱，以前不知道他的饭量，现在就怕这些他还不够呢。”陈小七一边洗包菜，一边回，“黄郎君你们一家一会儿到我们那儿去吃饭吧，正好我多做一些。”

　　黄郎君的枣泥糕已经上甑子蒸着了，他便摇摇头拒绝，“还是算了吧，我的枣泥糕快好了，而且我家两个孩子吵得很，夫君也不知道什么时候回来，别打扰你俩吃饭了。”

　　“怎么会打扰呢……”陈小七话没说完，便见一个人气喘吁吁的跑进来，“陈哥儿，大当家回来了，说有要紧事找你，让你赶快回屋去。”

　　听见这话他的眼睛都亮了，包菜也不洗了，连围裙都没来得及摘便往外跑，只得麻烦黄郎君帮他看着一下小炖锅里的火。

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