茶学生穿到古代茶园了

作者:鹤千流
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    巡逻


      时间一晃而过,转眼已经在刘家庄户呆了三日,距离还债还剩十八日,他却在这里一无所获每天除了扫地就是烧水劈柴。

      更夫敲过三更,高宴把最后一桶泔水拎出去,粗布褂子沾了脏水,一身令人头闷的味道。

      这与他原先的念想岔了十万八千里。
      他盼着能谋个街上巡逻的差使,那是刘家地界的肥差,多少能沾点油水,离二百两近些。

      这碗,趁着睡觉的时间吃。他找毛宝财说了那套衣服的事,毛宝财点燃蜡烛看过衣服,当即把衣服留下,说:“明日我找机会送给管家,但至于其他,不能保证。”

      说着,他拍拍高宴的肩膀:“宴儿,你要想清楚,这件衣服送出去就要不回来了,而且可能没有任何作用,到时候别后悔”。

      高宴摇头:“宝财叔,我不后悔”。
      “那就成”。

      风水总是轮流转的。
      那件衣服并未白送。

      第二天,毛宝财就来说:“有个伙计病了,今日你跟着护院去街面巡逻,学着收些例钱。”

      高宴欣然前往。
      他们这块区域分了四个人,每个人负责一小块。

      所以高宴能单独行动。
      高宴已在街上徘徊半晌,两侧摊贩吆喝声此起彼伏。

      炊饼摊子前排起长队,刚出炉的炊饼带着麦香;张记卤味摊油光锃亮,还有卖糖画的、捏面人的,生意兴旺。

      高宴负手而立,目光扫过这几家最是热闹的摊子。

      他将一杯糖水送到炊饼摊子前。
      老板哪里见这阵仗,脸上顿时堆起苦笑道:“大老爷,您这是?要多少孝敬直说便是。”

      周围其余几家摊贩也纷纷附和,神色间满是戒备,只当他是换了法子敛财。

      高宴闻言,反倒笑了,放缓语气解释道:“诸位误会了。我想借放糖水在你们摊子上售卖。”

      他顿了顿,看着众人错愕的神色,补充道:“每杯定价五文,每卖出一杯,我再给你们一文钱辛苦费。”

      这话一出,摊贩们皆愣住了,面面相觑,简直不敢相信自己的耳朵。

      卖炊饼的老板迟疑着问:“此话当真?世上哪有这般好的事?”

      “条件自然有一个。” 高宴点头:“此事需得保密,不可对外人提及是我送的糖水,更不能说有辛苦费。”

      不用倒贴钱,还能白得一文辛苦费,不过是多卖一样东西,竟有这等好处。

      摊贩们回过神来,脸上的戒备瞬间散去,忙不迭点头答应:“愿意愿意!您放心,我们定然守口如瓶!”

      集中说服完十几家摊贩,天已暗沉。
      高宴转身往刘府巡逻队汇合的街角走去。

      远远便见几个一起巡逻的男人,他们围着一个木盆,正兴高采烈地清点铜钱,叮叮当当的声响隔着老远都能听见。

      高宴走近,看着盆里堆起来的铜钱,显然保护费收得盆满钵满。
      高宴脚步一顿,心头猛地咯噔一下。

      他只顾着谈合作、送糖水,竟忘了自己还有收保护费的差事。

      现在分文未取,若是被他们知道,免不了要说一顿,甚至遇上小心眼的还会被告状,最糟糕的是被管家赶出刘家。

      果然大伙儿见他过来,笑着招呼:“高宴小子,快来看看我们的成果!你第一天上工,收获如何?”
      高宴脑子飞速运转,转瞬便有了主意。

      他走上前,脸上露出几分赧然,挠了挠头道:“不瞒诸位大哥,我初来乍到,实在不懂门道,跑了大半天,也没收上来几个钱,倒是累得够呛。”

      说着,他从怀里摸出自己的一串铜钱,塞进其中一个年长些的男人手里,“今日多亏诸位大哥照应,这点钱不算什么,还望大哥们莫要嫌弃,待会儿去街边吃碗素面。”

      那几个男人本就得了不少好处,又见高宴态度诚恳,顿时心花怒放。

      年长的男人拍了拍他的肩膀,笑道:“嗨,这有什么!谁刚来不是这样的?收不到钱太正常了,往后跟着我们学便是。”

      其余人也纷纷附和,都说会帮他遮掩,绝不会让上头知道此事。
      高宴这才放下心来,暗自松了口气。

      吃过面,高宴没有立即回刘家,因为他已经下工了,便直接在街上买了些东西,绕去张爷爷家里。

      给张爷爷和张奶奶送了些糕点,便独自借着一盏昏灯,在灶台边弯腰处理从街上各处淘来的边角料。

      甘草是被挑剩下的碎渣,却依旧不掩其清香。乌梅选的是个头略小、表皮有些褶皱的,价钱不及完好的三成。再加上些便宜的陈皮、少量冰糖,便是熬制饮子的全部食材。

      既要省钱,又要滋味地道,只能在火候上多下功夫。

      高宴将洗净的甘草、乌梅与陈皮分层码进陶瓮,倒入井水时特意控制了水量,恰好没过食材一寸。

      柴火在灶下噼啪作响,他守在一旁,时不时掀开瓮盖搅拌,待汤水熬至深琥珀色,才舀出浮沫,撒入少许冰糖,转小火慢煨半个时辰,让食材的风味彻底相融。

      天近子时,陶瓮里的饮子终于熬成。
      他舀起一勺尝了尝,酸甜回甘,清冽爽口,即便放久一些也不易变味。

      高宴松了口气,趁着温热将饮子分装进数十只竹筒里,用湿布盖好保温,如此反复三锅出炉,才停下手中动作。

      他看了眼发亮的天色,靠着墙角打了个盹,不过一个时辰便惊醒,推着木车赶去市集送货。

      当天傍晚,高宴刚跟着大部队去巡街,路过炊饼摊子时,老板脸上满是喜色:“公子,这饮子太好卖了!今日我摊子前就没断过人,不少客官买了炊饼,都要配着您的饮子吃,十几碗都卖完了!”

      话音刚落,旁边的水饺摊老板也凑过来,递上钱袋子:“公子,这是今日的费用每碗卖五文,三十碗共一百五十文,扣去给我的三十文,一百二十文,您数数。””

      高宴接过沉甸甸的铜钱,心里算了一笔账:一杯饮子成本两文,让利摊贩一文,他每杯净赚两文。

      这一日,几十家摊贩总共卖出两百三十碗,他净赚四百六十文。
      第三日更是火旺,摊贩们特意多要了些饮子,合计卖出三百二十碗,高宴入账六百四十文。

      几日下来,加上之前的零星收入,不过六两二钱银子。
      夜幕降临,高宴坐在街头,指尖摩挲着沉甸甸的铜钱,眉头却锁了起来。

      薄利多销虽稳妥,可这条街就这几家摊贩,每日销量顶天了不过四百碗,就算日日满售,十几日赚得几十两,离目标还差得太远。

      不够,远远不够。
      还是太慢了。
      他起身踱步,脑中忽然闪过一个念头。

      刘府巡逻的兄弟分管着东西南北四市,还有城郊几条热闹的街巷,若是能说动他们一起参与,让各自辖区的摊贩帮忙售卖饮子,销路便能瞬间扩大数倍。

      可是,机遇与风险并存。
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