耕园记

　　原耕耘回来得比向园想的还快，她烧好水，倒碗里晾到半温，他就回来了。

　　“耕耘哥哥，你渴了没？快来喝水！”

　　向园端着水迎上来，美丽嫣然的面孔上满含笑意，好似等了他很久很久……

　　原耕耘有种不真实感，眼前的一切仿佛是他的幻想，可把她留下的心又是那样真切。

　　久远的记忆腾空而来，时光仿佛在这一刻折叠，多年前的影子和此刻重合……

　　她扮演孩子的母亲，给出门劳作晚归的他端了一碗茶，那茶杯是用泥巴捏的，根本装不了水……

　　把她困在这儿吧，两个人，一生一世就这样过下去。

　　一滴汗从他额头淌下，汗珠滚圆，浓密的睫毛也挡不住攻势，直直滑进眼睛里。

　　原耕耘眼睛一片酸涩，汗珠仿佛只是在他眼睛里过了一道，就又滚出来，滑下脸庞。

　　“耕耘哥哥，你怎么样，眼睛还睁不睁得开？”向园看见，慌忙卷起衣袖帮他擦拭。

　　怕他看不清路，她托着他的胳膊肘往水盆边带，“快来洗把脸，水我换过了。”

　　原耕耘身体僵直，抬起衣袖胡乱抹了把脸，又捧起水冲了两道。山溪冰凉，眼睛恢复清明，可身体的异样冲得走，心底的异样却无法消解。

　　“向园，”原耕耘躬着腰背，手撑在盆里，嘴里喊着她的名字，却不敢抬眼看她。

　　“嗯？”向园蹲在一边，还捧着茶碗。

　　“三白没回来，你在门口帮我望望？别走远，就在大门口，你喊它，它会应声的。”

　　“好，水你记得喝，壶里还有。”

　　他看清了，向园就不再担心，放下茶碗，去门口张望花狗的身影。

　　“三白！三白！”

　　清甜软糯的声音传进院子，明明隔得不远，却像是梦中山谷传来的遥远的回声。

　　原耕耘跋山涉水，草行露宿，追寻千里，每当他走近一点，那声音就又远了。

　　他捕捉不到，便化身野蛮的虎狼，混沌的云雨，赶路，追逐，就此有了夸父逐日，精卫填海的用心。

　　当虎狼扑倒猎物，云雨撒遍四野，她的身影渐渐显现，是轻拂他面庞的叶子，是紧紧缠绕他的风，是灼热的日光，是冰冷的月华。

　　他天真地祈祷，谦卑地仰望，不眠不倦，永不停歇。

　　他重新为人，她为他坠入凡尘……

　　“咕噜咕噜～”

　　水面涌出气泡，原耕耘抬起头来，头发湿了，眼睛也湿了。

　　“三花、三白，你跑哪去啦？”

　　“这是什么？”

　　“你竟然能追上兔子，真厉害啊！”

　　“看见大黑了吗？它还没回来。”

　　“汪汪！”三白没看见。

　　“呜汪呜！”二黄也没看见。

　　“呜呜！”大黑自己出现。它拐过墙角，嘴里叼着黑乎乎一团，那东西吱吱叫着，在它嘴里活蹦乱跳。

　　“哼嗯……”向园倒吸一口凉气，拔腿往院子里跑。

　　怎么是竹鼠啊，她要哭了。

　　“耕、耕耘哥哥，它、它，大，大老、老……”她窜到台阶上，藏到他背后，害怕到连那个字都不敢说。

　　她更想挂到树上去，可不知道那东西会不会爬树。挂到耕耘哥哥身上也行，可不知道他会不会给她挂。

　　呜呜，向园真情实意地掉眼泪。

　　“大黑，出去！”原耕耘的话沉重有力，话音落下，吱吱声逐渐远去。

　　背后绵软的两团，让刚冷静下去的原耕耘又支棱起来，他声音艰涩，极力忍耐，“你，要不要进屋去歇歇？”

　　向园不要，谁知道屋里有没有，她还是呆在能看见他的地方好了。

　　她眼神四处乱晃，生怕哪里窜出来一个可怕东西的样子过于明显，原耕耘不由失笑。

　　他低声宽慰她，“别担心，这院子附近我撒过药，不会有蛇虫鼠蚁的。”

　　向园点头，视线里的防备去了不少。

　　原耕耘弯下腰去，洗了好一会儿脸，问道：“这东西要怎么处理？”

　　山芝麻叶摘太多了，两人头一回带回来两背筐，第二回他又带回来一背筐，两麻袋。全部倒出来，像一座小山包，一趟肯定带不下去。

　　“我们就在这儿过一遍水好了，过一遍水晒上，就可以放起来。”说回正事，向园不打嗝了，也不结巴了。

　　鲜的山芝麻叶包包子也要过水，在这儿过了水，拧成一团一团的，他们也好带下山。

　　原耕耘觉得好，拎着桶就去提水，向园想跟着，原耕耘劝她，“好好歇着，让三白守着你，它爱干净，从来不会乱捉乱咬，打水就在那边，你喊一句我就能听见。”

　　好吧，向园眼巴巴看着他。

　　原耕耘别过头，再看她一眼，他肯定就说不出硬话了。

　　待会儿还要从石峡下山，她这一晌就没少走路，下山的路不好走，可别累得半路没劲儿了。

　　原耕耘打水，向园烧火，锅足够大，水沸腾起来的时候，一半的山芝麻叶已经清洗过一遍。

　　向园搂着竹筐往锅里倒，原耕耘去山泉边洗剩下那一半。

　　山芝麻叶片嫩，滚水里焯烫少时即可，一刻钟就能烫五六锅，这边出锅，马上浸入冷水里过一遍，捞出来挤干水分就成。所以，这么多山芝麻叶，两人配合着，也不过半个时辰就全部弄好了。

　　焯过水，挤压干，叶片就团在一起，原本要装三个背筐两个麻袋的山芝麻叶，现在只用两个背筐就能全部装下。

　　两人也没装完，在山上晒一半，只背了一筐走。

　　原耕耘背着背筐，还找了个轻便但结实的棍子，用这个牵着向园走。二黄和三白跟着他们，大黑犯错，被原耕耘勒令在山上看家。

　　棍子很长，向园尽量往前握，离原耕耘很近，快要挨着他的背筐。

　　原耕耘怕背筐上的毛刺划伤她脸，换了个方向，让她跟自己并排走。

　　向园觉得这样很安全，完全配合。

　　今天看见这样的东西，她最近都不想往山上来了。

　　到家时，日头还未落下。

　　向园回家，包包子还要发面，得要一会儿工夫。

　　原耕耘回家喂鸡，派三白护送向园，二黄瞧瞧他，也扭着屁股，一颠一颠跟上去。

　　到了熟悉的地方，向园总算放下心。昨天她就在房屋院落各处熏了青艾草，艾草气味浓重，青艾尤甚，现在都化成灰烬了，那独特而浓烈的清苦香气仿佛还在鼻尖盘旋。

　　这样的地方，小动物们不爱光顾。

　　发好面，要切菜的时候，向园犯了难。这样多的山芝麻叶，她一点也不想蹲在地上剁完。

　　她端着盆子，往堂屋里去。先在八仙桌上凑活下吧。

　　显然原耕耘也想到这个问题，他过来的时候，拿了个木桩子，可以放在桌上的木桩子。

　　“先凑活着用，后天我找陈木匠问问，看他那里有没有合用的砧板。”

　　“这个就很好。”向园欢快地接过，还挺沉。

　　“洗过了。”原耕耘递过来一条腊肉，“需要做什么？我来弄。”

　　他又放下一只兔子、一条鱼，“这是三白和二黄给你的见面礼。”

　　兔子就是三白咬的那只兔子。

　　鱼是从她家水塘捞的。他以往捉到了，吃不完，就放进一个大鱼篓里，把鱼篓系到水塘的一个角落，这样鱼不会死，随时吃都是新鲜的。

　　老二有些笨拙，最先跑出去，结果什么也没弄到，被老三抢了先，他只有先拿这个替老二找补了。

　　原来是礼物啊？那大黑嘴里叼的……

　　向园不敢想下去，谢过它俩，并承诺，“今晚给你们炖汤喝。”

　　原耕耘不知道她这个“你们”包不包含自己，包含的话，没什么值得骄傲的。不包含的话，嗯，挺值得伤心的。

　　“再做个炒兔肉，给耕耘哥哥吃，谢谢他把你们介绍给我认识。”向园摸摸两个狗头。

　　“留一点，你明天上山，顺便带给大黑？”这是和原耕耘商量的。

　　自然可以，原耕耘点头。

　　看来她变厉害了，虽然被大黑吓到，但是没有不理它。

　　大黑果然比自己幸运。原耕耘思量着，拎起菜刀切菜剁馅儿。

　　焯过水的山芝麻叶吸油，以往向园做的时候，都是化一碗猪油泼进去，就算是荤腥了。

　　原耕耘带来的一刀腊肉不小，刮掉表皮的黑灰，再用滚水煮一遍，就露出肥瘦相间的本来面目，油滋滋的，看着就香。

　　向园把腊肉切成碎丁，放在锅里煎油，这腊肉很能出油，向园觉得不用再加猪油，就足以把山芝麻叶拌开了。

　　那边原耕耘也已经把山芝麻叶切好。他厨艺不行，刀工还是不错的，切得细碎均匀。往热油锅里一倒，浓郁的香味四散开来。

　　原耕耘有些不敢相信，所有的步骤他都看着的，也没见她有什么特别的操作啊，为什么刚入锅就这么香。

　　他按捺住疑问，开始揉面。

　　一小盆面，一大盆馅儿，向园包了六十个拳头大小的包子。

　　可着锅放两层，也只放下五十二个，还有八个，不值当再蒸一锅，向园干脆就捏成馅儿饼，煎着吃或者炕着吃。

　　煎的话用油多，炕的话用油少。反正还要炖鱼，向园干脆就煎了，煎完馅儿饼煎鱼，煎好鱼，再炒兔子。

　　前头煎饼除了油外不加别的佐料，不需要洗锅，也不会浪费。

　　鱼煎好了直接转到瓦罐里炖，兔子直接在后锅炒到熟，等前头大锅里的包子蒸熟，鱼和兔子差不多也熟了。

　　向园煎鱼、炖鱼的时候，原耕耘就没疑问了。

　　他看向园把鱼腹的黑膜刮干净，又从脊背侧鳞处抽了一根线出来，就明白为什么自己煮的鱼难吃了。

　　他以前都没处理干净。

　　原耕耘往灶洞里添了几把硬柴，站到旁边，认真学习。

　　向园把煎好的馅儿饼给他，“你尝尝！”

　　原耕耘接过，没有吃，要等她一起。

　　向园开始煎鱼，她往锅里添了点油，等油冒青烟了又往里撒一撮盐，然后放鱼。

　　鱼很快就变得焦黄，鱼皮也没有粘连到锅底，鱼都捞出来了，看着还干干净净，除了油变得金黄外，锅底没有一点渣滓。原耕耘不由发愣。

　　“快让让！”向园赶他到一边去，她夹着鱼要往瓦罐里放，里头水都滚开好几滚了。

　　原耕耘赶忙让开，回到锅洞前头烧火。

　　做饭这个事儿，果然需要天赋。

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