穿越古代长子逆袭人生

作者:三五不理
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    第 11 章


      京味熏鸡的知名度已经打开,成为了本地知名的美食,人人都听过,吃过的都说,不仅买给自己家,有的还专门买来送人,京味熏鸡逐渐有成为本地特产的架势。

      因为新增加的两个新品素火腿和千叶结受到热捧,陆子淮考虑了本镇居民的购买力,改变了最开始的策略,没有增加每日熏鸡的数量,仍然维持每日二十只,但素火腿和千叶结的供应量逐渐增加。

      熏鸡每日的收入在一千三百文上下,而素火腿和千叶结的营收也能达到一天一贯左右。不同的是熏鸡的毛利低,如果不算房租、人工之类的,只算进价和售价,熏鸡毛利在百分之五十、而素火腿和千叶结平均毛利能达到百分之八十。两相对比,素火腿和千叶结更赚钱。

      下午,陈家人热热闹闹的聚在一起,连本该在千味楼当值的陈二和驻店的陈三都回来了,锁了院门,几个小的让留在大力屋里玩,陈家所有大人和陆子淮都聚集在陈老汉夫妇的屋里。

      日常的账目是陆子淮在做,陈二核对,支出除了开业前是陈家垫付,后来都是从铺子直接支取,每日白条鸡六百文,豆腐一百七十文、香料一百文、人工一人二十五,前三天的酒水,还有房租、店铺翻修均摊的费用,半个月赚了十六贯多。京味熏鸡不仅快速收回了成本,还实现了高盈利。

      听陆子淮报完帐后,陈大夫妇和陈三已经目瞪口呆、脑子千转百回了,十六贯,半个月净赚十六贯。

      我的乖乖,才半个月就赚了这么多,暴利,真是暴利,我得重多少地才能换来,自已以往被商人坑了多少辛苦钱呀,陈老大即便角色调换,仍然老实本分,心疼着自己曾经可能被别人赚去的钱。

      苏式虽然早从陈二嘴里知道了铺子的营收情况,但是听淮哥儿当众宣布又是另外一回事,杨氏听的直眼热,虽然是自家赚的,有自己一份,可是,可是钱多迷人眼呀。

      陈二表面维持着平静,心里想到了那天牛车上淮哥儿说的话,敏哥儿以后要去考科举。现在家里赚钱了,照此以往,能赚不少呢,他的鸿哥儿体弱,没有继承陈家的好身板,以后是不是也可以走仕途,去读书,当个读书人,考个秀才……

      陈三内心激动万分,以前他也茫然过,大哥跟着父亲打理自己家的田地,虽然一部分地租出去了,但还是有一部分要自己种,当他开始能干活了,也跟着家里一起种地,种地是辛苦活,尤其是日头大的时侯,一身汗,浑身黏腻腻的,皮肤被烈日烤的生疼,有时汗水被太阳晒干,皮肤上还会留下一层白盐,若是再被稻草麦叶拉几个口子,伤口火辣辣的,又疼又痒……

      那时他年纪小,细皮嫩肉。刚干农活有些受不了,但不种地能干什么,二哥在镇上酒楼当差,他也羡慕过,但是他比不上二哥性格活络,如果二哥的活给他干,他绝对干不来。日子就这么继续过下去,平平淡淡,但总觉得少了点什么,没有滋味。遇到了鸿哥儿后他才发现人可以有这么多想法,日子可以过的很有趣,尤其京味熏鸡好像是在他平静如水的心里扔下了一块石头,溅起了无尽的涟漪,他觉得现在特别有奔头。

      报完帐后,开始数钱,因为其中十贯已经换成了银两,钱很容易核对,和账目没差,众人最后都把目光投向了陈老汉。

      陈老汉看着大家热切激动的样子,清了清嗓子,安排道:“淮哥儿,先把你二叔垫的钱给他。”陆子淮一直以为是陈家公中出的钱,没想到是陈二自己垫的。

      陈二从怀中取出了一张单据,上面记载了他垫付的费用,他把费用当众一一报帐,众人都没有疑议,他把单据给了陈老汉,陈老汉给了陆子淮,陆子淮核对无误后,陈老汉点了头,陆子淮按照单据金额,从钱箱中取出对应的银钱给了陈二叔。

      陈老汉又接着说:“把你们几个这段时间的工钱结一下。”按照约定,出工的,按照每人每天二十五文支付工钱,陈大、陈三、陆子淮都上了十五天,每人三百七十五文,杨氏去帮忙了一天,也分得二十五文。

      最后,陈老汉宣布最重要的环节,“留下两贯和零头留在铺子里,其他赚的钱,按照说好的,咱们和淮哥儿一边一半,五成就是七两。”他说完笑着看陆子淮,“淮哥儿,你自己拿。”

      陆子淮拿了七两银子后朝众人拜了拜,就告退了。至于陈家怎么分,他就不参与了。古代家族只要没有分家,无论谁赚的钱,大头都要充公,自己只能保留少部分私房,但是他猜陈二要多分的,毕竟这个店的东家是他和陈二。

      翌日,陆子淮没有去铺子,他打算给自己放个假,好好陪陪小敏。

      店里只有陈大和陈三,虽然他们配料还不行,但是整个制作流程已经非常熟悉了,配料直接用陆子淮配好的料包,他们按照每日的制作工序一一做下去就可以了。

      因为之前出了大力和鸿哥儿落水的事,陈家现在看管几个孩子特别严格,王氏、杨氏、苏氏三人总会留一个看着几个小的,最多让他们在院门口玩一玩,远了是不许的,几个小的都给憋坏了。

      今日陆子淮留在家里,就陪几个小的玩耍。

      他先给几人上了两节文化课,然后附赠了一节体育课。

      四个小的按照大小个,八岁的大力排在排头,七岁的腊月挨着他,然后是鸿哥儿,陆子敏在队尾。

      “全体都有!向左看齐!”经过几轮训练后,四个小的已经可以按照陆子淮的指令完成动作了。

      “伸展手臂!拉开距离!”

      几人嘻嘻哈哈的分布站好后,陆子淮开始教他们做广播体操,他小学学的第八套广播体操早忘了,他凭着自己的健身经验和少的可怜的记忆编了一套,动作他都挑选的简单的,都是什么伸伸胳膊伸伸腿扭扭屁股摇摇头之类,几个小娃从来没有上过这种课,开心的哇拉哇拉的。

      看到他们阳光活泼,开心玩闹,陆子淮很满意,小孩子应该是这种健康乐观的精神面貌。他不知道大力、鸿哥儿未来是不是要继承家业继续种地,不知道腊月会不会早早嫁做人妇,不知道敏哥会不会变成书呆子,但是只要他在,他会尽他所能,让几个孩子在青少年阶段快乐成长。

      午睡后,陆子淮领着几人出去玩,本来他只打算带小敏一人的,毕竟陈家拘着三个小的,他也不好说带出去,只是大力看到他们要出门,闹着要一起,另两个也是眼巴巴满怀渴望的看着他,陆子淮只得去询问了王氏、杨氏和苏式,她们也知道之前过于小心了,把几个孩子拘太久了,现在淮哥领着,她们放心,都同意了,所以就变成了陆子淮这个大孩子带着四个小孩子出去玩。

      陆子淮不想在村里转,他想回他和小敏的破屋去看看,里面有太多他的回忆。

      几个小的可以出来,开心的蹦蹦跳跳,尤其是大力,一高兴就跑远了,等到发现没人跟上再往回跑,一窜一窜的,加上他健康的肤色,真跟个撒欢的粽兔子似的,不像其他几只,都老实的跟在陆子淮左右。

      一行人慢慢走了小半个时辰,才走到小木屋前。

      木屋表面被陆子淮覆盖的用来挡风御寒的松枝、苔藓已经变黄了,有的被风吹落掉到了地面上,木屋很破败的样子。

      陆子推开了木屋门,屋内除了盖了一层厚厚的灰尘,和他离开前是一样的。

      陆子淮之前回来过一次,陈三帮他把山货、陆父留下的一点旧物都带走了,剩下其他的太过破烂,什么都没拿。

      看着熟悉的破烂铺盖和角落里自己搭建的壁炉,他想起了很多以前的回忆,他和小敏每天醒来只有一件事,找吃的,吃饱肚子,三餐不继是他们每天面临的情况,他们采摘山货、下网捕鱼、砍柴烧炭历历在目,似乎是昨天才发生的事情,现在不过才过去月余,他已经赚到了银子。

      等几个小的玩累了,陆子淮才带着几人回去。

      回去后,他去找了陈老汉和王老太太,说了过一阵子要带陆子敏搬到镇上住的事,这个陈家早都知道,他之前有透露过。

      “淮哥儿,过一阵更冷了,天寒地冻的,要不过了冬再搬走吧?”王氏挽留道,她稀罕陆子淮哥俩,两个孩子自己出去住她不放心,家里这么多房子,住家里多好。

      陆子淮:“打扰了这么久,谢谢爷爷奶的照顾,你们全家对我们都很好,我们心里都记得。只是我搬家主要是考虑小敏读书的事。你们也知道我现在赚了点钱,加上日后分红,可以保证我和小敏的正常生活。家父获罪被贬黜,郁郁而终,而我以后可能要走行商的路,继承父亲衣钵的事只有靠小敏了。我现在两边跑,对他读书多有疏忽,来年他就六岁了,读书的事需要提上日程了,所以搬家全是因为小敏读书,与旁的都不相干。”陈家村没有私塾,要读书只能去镇上,陆子淮为了更具说服力,他连陆父都请出来了。

      王氏:“唉,你这孩子,都是一家人,什么打扰不打扰,你救了大力和鸿哥儿的命,现在又带着我们家一起赚钱,我们都不知道说什么好……”

      见陆子淮提到了陆父,他要尽孝道,陈老汉也就不再劝说:“淮哥儿只是搬出去住,又不是不来往了,敏哥儿读书要紧。”

      陈家一向是陈老汉当家,陈江河这么说了,事情就算定下了。

      陆子淮:“爷爷奶奶,有些话我想说,不知道当讲不当讲?”这是陆子淮看电视里学到的,每当陆子淮看到古装电视剧里的演员这么说的时侯,他就会吐槽,既然不知道要不要讲,那就不要讲,憋回去。现在轮到自己了,还是落入了这个俗套。

      陈老汉和王氏都疑惑,有什么事能让淮哥儿吞吞吐吐的。

      陈老汉正色道:“淮哥儿,你尽管说。”

      陆子淮起身向陈老汉和王氏作了一揖,道:“本是陈家家事,轮不上小子置喙,但我现在已将陈家当作自己家,当您们是我的亲人,就斗胆说了。陈家家境殷实,大力和鸿哥儿已到了开蒙的年纪,二老是否考虑过让他们去读书。”他可以提两个男孩读书的事,可腊月是女孩,没有私塾收女孩的,目前他能力有限,对于腊月他只能先自己教一教。

      陈老汉以为是什么事,原来是孙儿们读书的事,他不是没有考虑过,笑着说道:“淮哥儿坐下说,淮哥儿不愧是我家俩个兔崽子的义兄,都开始替他们考虑前程了。”

      待陆子淮坐下后,陈老汉接着说:“以前就想过,可大力的性子你也看到了,不是读书的料,而鸿哥儿体弱,想着等他再大点再送他去。”

      陆子淮疑惑道:“那大力就不读书了吗?”

      陈老汉解释道:“家里田地几十亩,他可以早点和他爹学着料理庄稼。”

      陆子淮佯装开玩笑:“不患寡而患不均,您二老不怕大力大了埋怨吗?”

      陈老汉和王氏面面相觑,“这……”

      陆子淮乘胜追击:“孩子小的时侯不明事理,所以需要大人替他们做判断,为他们的未来做选择,若因小的时侯错过,大了后悔,晚矣。”

      该说的话都说了,再说就过了,他正准备告退,外面传来有人说话的声音。

      陈大和陈三回来了。

      敲门声想起的同时,陈老汉的房门也被拉开,陈三和陈大出现在门口,一见陆子淮在,陈三大声说道:“淮哥儿,可算找着你了,上次那个老头又来了,说是要见咱们店的东家,有生意要谈。”
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