梦里有座旺阳山

　　张旺阳把西红柿炒鸡蛋做好端给韩真，又从厨房里拿出两个宣软的大白面馒头一起放在他面前，献宝似的对他说，“这是我妈今天白天刚蒸的馒头，既软又有嚼劲，比城里人吃的那种机器加工出来的好吃，你试试。”

　　韩真提起嘴角笑了一下，低头看向桌面上摆着的那两个大馒头，同样是农村人吃的，却和他记忆中的完全不一样。

　　韩真小时候吃的馒头不是用纯小麦粉做的。

　　那时候他家里的人还都在呢，人多地少，种出来的小麦除了留出来一部分当做来年的麦种，一部分上交公粮之外，余下的才是他们一家人一年的口粮，急需用钱的时候这些口粮还要被拿去换钱，所以一般是不太够吃的。

　　因此，韩真家在蒸馒头的时候，总会在小麦粉里添加一些玉米面、地瓜面之类的糙粮进去，导致蒸出来的馒头不仅不白，表面还坑坑洼洼的，几乎没什么卖相可言。

　　直到韩真走出村子去县城上高中，他才终于吃上这种又白又软又好看的大馒头，学校食堂里卖的，一毛钱一个，他一顿吃两个。

　　想着想着，韩真忽然觉得很难过，不明白他努力的意义在哪，他的家人全都不在了，至死都没吃上一口白面馒头。

　　他曾经还信誓旦旦地对他妈说，等他长大以后有出息了，要让他妈每天都吃大鱼大肉，这誓言，现在看来连屁都不如。

　　他说过的话，出口的瞬间就随风散了，无色无味无存在感，不像屁，还能让人闻个味儿呢。

　　想到这里，韩真又嗤笑出声，眼看着就要滚出眼眶的泪珠儿也被他眨了回去。

　　流个屁的泪啊，没用的人才会整天哭哭啼啼。

　　张旺阳本来计划去厨房找个盆把鱼腌上，等杨彪把炉灶垒好，就可以立马着手烤鱼，听到韩真的笑声，他顿住脚步低头去看韩真。

　　韩真正拿着馒头往嘴里塞，脸上平静无波，看不出他刚才哭过还是笑过。

　　张旺阳张了张嘴，想问韩真一句什么，又不知道该问什么，便叹了口气，转回身继续往厨房走。

　　他总觉得这次回来后的韩真和以前不一样了。

　　以前的韩真虽然也不怎么爱说话，但你和他说话时，他会用眼睛回应你，你能从他的眼神里看出来他想表达的意思，现在的韩真，却经常把那双眼睛藏起来，以至于张旺阳都感受不到韩真的真实情绪。

　　今晚的三条鱼个头都不小，张旺阳家里没有那么大的洗菜盆，他又不想把鱼切断，总觉得那样做出来的烤鱼不像烤鱼，人家烤鱼馆里的烤鱼都是整条的，于是他在厨房里转悠了半天想找个趁手的工具用，找来找去，除了他家那口大铁锅，别的都不行。

　　张旺阳一边想着改天让村里的铁匠给他打一个超大号大铁盘，一边动手把他家的那口大铁锅卸下来，端到院子里去。

　　杨彪看到张旺阳端着铁锅从厨房里出来时一脸的惊喜，然后就呲着大白牙冲着张旺阳笑，“你怎么知道我想用这锅？！来来来，放这上面，我用它量一下留多大的口径合适。”

　　张旺阳朝天翻了一个白眼，心想我知道个屁啊，你就会捡现成的，你想用怎么不自己去拿，非得等我费劲巴拉地拿出来了才说。

　　杨彪嫌张旺阳的动作慢，他自己把铲子一甩，直接三两步迈到张旺阳跟前，从张旺阳手里接过大铁锅，又三两步回到垒炉灶的墙边。

　　张旺阳看着空空如也的手心，一口气差点没上来！在心里把杨彪骂了个狗血淋头，妈的杨彪，又抢他东西！一天到晚就知道抢抢抢，那么爱抢，干脆把他去阎王殿报道的机会也抢去吧！

　　杨彪不知道张旺阳正在生他的气，把大铁锅往他垒好的炉灶上一墩，然后低头去看，严丝合缝正正好，于是他骄傲地像只大公鸡一样，把头昂起来老高，向张旺阳炫耀，“看看看看，这技术，怎么样！”

　　张旺阳懒得搭理他，跑到水缸边把他用来洗衣服的塑料盆刷了几遍，决定用塑料盆腌鱼。

　　反正他不说，在场的人，除了他之外，谁也不知道这个盆究竟是干什么用的，他自己都不嫌弃，别人更嫌弃不着。

　　杨彪盯着张旺阳忙碌的背影皱眉，大老板的忍耐值好像已经濒临爆发点。

　　这时候韩真忽然出声喊杨彪，“哥，你过来扶我一下，我想上个厕所。”

　　其实张旺阳离韩真更近，但韩真没喊他，他就当没听见，自己忙自己的。

　　从小穿一条裤子长大的人，终究是不如枕边人亲近。

　　杨彪听到韩真的召唤，随便把他那双沾满泥污的双手在裤子上擦了擦，便朝韩真走过去，之后小心翼翼地扶着韩真往张旺阳家东南角的旱厕走。

　　农村的旱厕，韩真知道是什么样的，杨彪在外地的工地上也见识过，因此在他俩迈进去之前，都同时屏住了呼吸。

　　但张旺阳家的旱厕和他们印象中的农村旱厕都不一样，一点都不脏，反而铺了白色的地瓷砖在里面，装修的和城里的卫生间差别不大。

　　杨彪讪讪地揉了揉鼻子，和韩真对视一眼，“不愧是在大城市里呆过的人，这格局就是不一样。”

　　韩真“嗯”了一声表示同意，在坑位前站好后就往外推杨彪，“行了，你先出去吧，等我完事了你再进来。”

　　杨彪却探着头往韩真的裆部看，“害什么羞啊，老子又不是没见过，还用过呢。”

　　韩真剜了杨彪一眼，又往外赶他，“滚吧，少在这里耍流氓，小心阳阳放狗把你轰出去。”

　　“他轰我干嘛，咱俩怎么样都天经地义。”说着，杨彪就用手捏住韩真的下巴，狠狠地亲了他一口。

　　韩真借势往后一退，腿就碰到了放在墙角的垃圾桶，哐啷一声，垃圾桶翻了。

　　张旺阳听到动静后往厕所那边错了错眼睛，但没出声问，只是在心里又把杨彪拎出来从头到脚骂了一顿。

　　不小心弄出来的动静也吓了杨彪一跳，他站直身体扶正韩真之后就从厕所里出来了，一边往外走一边回着头对韩真说，“不着急慢慢弄，等弄好了喊我一声。”

　　弄个屁的弄，这模棱两可的用词把韩真气的咬牙切齿，还有谁会相信他只是想撒个尿而已。

　　张旺阳的鱼腌了半个小时，杨彪垒的炉灶晾了半个小时，等时间差不多了，张旺阳说了句开烤，便把从厨房里拿出来的干材用打火机点着，一股脑塞进炉灶下边。

　　别说，杨彪还真有两把刷子，垒的这炉灶是有点技术含量在里边的，烟直挺挺地往上跑，底下的火也是越烧越旺，用来做烤鱼，很合适。

　　三条鱼用铁签子穿着放在炉灶的最上面，不一会儿就听到鱼皮被大火炙烤时滋滋啦啦的冒油声，鼻端紧接着也飘过鱼肉的鲜香味，就连小幸运都被这香味惊动了，焦躁地在狗窝前来回踱步。

　　烤鱼用的铁签子是三段钢筋，把鱼串上去之前用洗洁精反复清洗了好几遍，因为钢筋的表面有一层铁锈，张旺阳怕吃出破伤风。

　　因此还被韩真和杨彪笑话了一通。

　　火力旺又翻的勤快，鱼的表皮很快就被烤熟了，之后张旺阳就先把烤好的鱼放到一边，重新把铁锅放回到炉灶上，等锅底烧热了后快速倒入油和葱姜蒜爆香，之后再把提前切好的番茄丁倒入锅中翻炒至番茄丁变成番茄泥，最后加入调味料和清水，大火煮至沸腾。

　　这时候番茄底汤就算做好了，然后把烤好的鱼放进去煮上五分钟就可以吃了。

　　张旺阳做烤鱼的过程中，韩真和杨彪一直在旁边吞咽口水。

　　无论是葱姜蒜还是最后放入的番茄丁，包括那三条鱼，都是纯绿色无污染的，做成熟食后散发出来的香气特别浓郁纯正，就着这香气都能干掉三碗饭，杨彪说的。

　　张旺阳说，“没有米饭，只有馒头。”

　　“馒头也行啊，先来三个吧。”

　　张旺阳直接端出来一筐。

　　都是他妈怕他一个人在这边不按时吃饭伤身伤胃给他提前蒸好的，一共蒸了十二个，刚被韩真吃掉了两个，目前还有十个呢，应该够吃了。

　　五分钟时间一到，不用张旺阳提醒，杨彪就把锅盖一掀，嚷嚷着说可以了可以了，一秒钟都不想多等，再等下去，口水都没的流了。

　　因为没有添加番茄酱，张旺阳做出来的番茄味烤鱼就没有烤鱼馆里做出来的番茄味重，但即便如此，也是很好吃的，胜在食材新鲜，主打一个清香可口，杨彪直接吃地狼吞虎咽的，韩真也吃得很满足，就连他不喜欢的鱼刺都看着比以往顺眼。

　　一共三条鱼，杨彪最先吃完，吃完了但没吃饱，伸着筷子就想把韩真的那条鱼分过去一半，但被张旺阳拦住了，“你吃我这条，我在家经常吃，你们不经常吃，就都多吃一点。”

　　杨彪撩起眼皮看向张旺阳，后者没看他，正低着头把他那条鱼往他那边扒拉。

　　炉灶的一边是贴墙垒的，他们三个人围坐在另外三个方向，韩真夹在中间，张旺阳和杨彪面对面。

　　鱼也是三条并排在锅底，张旺阳要把他那条扒拉给杨彪，就要从韩真那条鱼身上翻过去，他正低着头做这件事。

　　过了片刻，他对杨彪说，“好了，可以吃了。”

　　杨彪低头去看，差点没被气笑。

　　妈的张旺阳，抠门精，小心眼儿，鱼是分给他了，但只分给他小半条，另外那一半让他留在韩真那条鱼的背上了！

　　真是的，让人无fuck说。

　　一气之下，杨彪把张旺阳那份馒头也给吃了，吃到最后，这大哥直接撑到直不起腰。

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