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11
一辆素雅普通的马车行驶在街道上，最后缓缓停在了八仙饭店门口，驾车的是一个大户人家管家模样，四十多岁儒雅的男子。
男子将马车停在饭店门口，偏头对着马车里的人道：“老爷，八仙饭店到了。”
马车里被称为老爷的人微微挑起了帘子，只露出一双带着翠玉扳指的手，随即又放下，声音低沉地传了出来：“那你便去吧。”
男子“诶”了一声，跳下了马车径直走向了八仙饭店，江烟正在看着账本，余光中看到有人进来了，连忙放下手里的账本抬头看去，是一个穿着气质皆佳的男子，便迎了上去。
“这位客官看来是第一次来小店。”江烟笑着走了上去，看到男子正打量着四周，便道：“有什么需要帮忙的吗？”
男子闻言看向江烟，见是一个小姑娘微微有些惊讶，善意地笑了笑：“这位姑娘是这里的掌柜？”
江烟笑着点了点头，将人引到桌前坐下，随即到了一杯茶递给男子。
男子连忙接过茶水，心里加上了些赞许，他还是第一次见到这么年轻的老板，刚刚他看了看饭店四周的装饰，一个小姑娘能将饭店搭理成这样也很不错了。
“客官有什么想要吃的菜品吗，小店这几日又推出了一些新的菜品，客官可以考虑一下。”江烟柔声说着，一边介绍着菜品。
男子静静地听着江烟的介绍，直到江烟说完才放下茶杯道：“我家老爷近日来食欲不佳，总是吃不下东西，听闻掌柜店里菜品新颖，特来店里寻上两道菜，不知掌柜可有推荐，若是我家老爷满意，府上必定有重礼答谢。”
江烟闻言心里微微一愣，然后撇眼看到了门口停着的马车，心里了然，这么一说肯定是不差钱的，果然是大户人家里的人，心里有些雀跃，但还是一脸平静，柔声请人等一会儿，快步走到了厨房。
王叔正在打理食材，江烟挽了挽袖子准备自己下厨，这可是一个好机会，可千万不能搞砸了，微微思索片刻心里便菜谱。
先将处理好的一只鸡洗净，用姜葱腌制去腥，水开将鸡整个放入水中大火焖煮，直到鸡肉熟透，拿出来过凉水让肉质更紧实，将鸡肉撕成小块方便腌制入味。
随后将辣椒面和少许花生碎放在碗里，烧热油倒进碗里激发出辣椒的香味，加上适当的盐，醋，酱油调味，将鸡肉摆盘淋上红油蘸料，最后撒上一把灵魂的芫荽，放至一旁等待入味。
这道菜名为口水鸡，肉质紧致弹牙，红艳艳的辣椒油再加上翠绿的芫荽，看上去就让人食欲大增，吃上一口更是酸辣爽口，极为开胃。
做完口水鸡江烟又煮了一锅绿豆粥，等待的时候来上一碟清拌豆腐，黄瓜大葱切成细丝铺在碗底，白嫩的豆腐切片放在上面，在碗中放上陈醋，酱油，适量的盐和几滴花椒油，然后淋在豆腐上，撒上一点葱花。
豆腐具有清热润燥的功能，夏季吃最好不过，绿豆粥也煮好了，然后将菜品都放到食盒里交给男子，男子看到食盒眼中明显闪过一丝赞许，连忙结果食盒：“多谢掌柜。”
说着从怀里掏出银子，江烟接过一看要多了不少，正想给人找钱却被男子拦住，说不用找钱了，如此出手阔绰，江烟也不好拒绝，笑着将银子收下然后将人送到门外。
马车缓缓离开，江烟就站在门口看着马车走远，马车的侧面有一个不是很明显标志，上面写了一个“裴”字。
江烟静静地看着马车走远，如果她没有猜错的话，这应该是裴府的马车，那马车上的人就是裴老爷了。
一旁在打扫的大福也走到江烟身边，看着远去的马车挠了挠头，一脸不解地问道：“大小姐在看什么，刚刚那人有什么特殊的地方吗？”
江烟回过头笑着看向大福，意味深长地说了一句：“如果我没有猜错的话，刚刚那人是个贵人。”
她刚刚只想着这可能是个大户人家，但她还没想到竟然是裴府的人，如果这人真是裴老爷，那她今天真真是遇上贵人了，裴府富甲一方，镇上能与裴府有来往的人都是非富即贵，如果今天做的菜能够让裴老爷满意，那就意味着饭店可以向着她预想的开始走高端路线了，毕竟裴府不差钱，和裴府有来往的人自然也不差钱。
一连过了两日都没见那人来，江烟也不着急，白天经营着饭店，到了傍晚十分就带着两小只去街上溜达，买些小玩意儿。
街上缓缓亮起了灯，整个街上变得热闹了起来，两旁的小摊上卖着各种小玩意儿，吆喝声，孩童的嬉笑声络绎不绝。
“姐姐，我想要那个糖画。”江宁兴高采烈指着小摊上的糖画，摊主正在用熬好的糖浆在石板上作画，旁边有不少做好的糖画，有小兔子，凤凰，江烟问了问价钱给两小只一人买了一个。
江宁举着糖画笑得眉眼弯弯，咬了一口，甜滋滋的，拉着江安就开心往前走，江烟眼中有些无奈，笑着跟了上去害怕两小只走丢了。
没走多远就遇到了乔老板带着陆奕也在逛着，江烟正想假装没有看到，正准备悄悄离开的时候就被乔老板叫住了。
“哟，这不是江家三姐弟吗，在这里也能遇上，真巧啊。”乔老板看着三人，语气有些不好。
离开失败，江烟只好转身笑着和乔老板打招呼：“真的是好巧啊，乔老板也来这里玩呀。”
乔老板见江烟笑得人畜无害，哼了一声，陆奕则是躲到了乔老板身后，江烟这时才发现陆奕脸上挂彩了，看到自己也有点胆怯怯的，和当初那个嚣张跋扈的小胖子相距甚远。
陆奕看了江安一眼，又迅速低下头，江烟也看向江安，江安则是一脸平静地咬了一口糖画，仿佛与他无关。
乔老板也没有再说什么，瞪了江烟一眼就拉着陆奕径直离开，江烟有些不解，然后看向江安带上了一些审视，挑眉问道：“我怎么感觉陆奕有些怕你，你是不是欺负人家了。”
江安闻言眨了眨眼，一脸的无辜：“没有呀，我们玩得可好了。”
事出反常必有妖，前阵子才和陆奕解下了梁子，江烟也还算了解江安，别看着人小，但早熟得很，怎么会和陆奕玩得好呢。
江烟正想问问江安，江安直接就将江烟的话打断，道：“再过几日就是先生的生辰了，姐姐你说送给先生什么比较好。”
江烟啊了一声，显然是才知道，过生辰就像过生日一般，老先生得高望众，想必有不少人回去庆贺，送什么东西还真是难到江烟了，老先生是读书人，送些平常的礼物或者贵重的东西过于俗气，这个她倒是需要好好考虑考虑一下了。
江安看着江烟正在认真思考，呼了一口气，总算是把陆奕的事情给敷衍过去了。
江宁歪头看着两人，咬了一口糖画皱了皱眉头，她不懂这些事，只能挠了挠江安的手心悄悄问道：“哥哥，你们在说什么呀，我听不懂。”
“唔，没什么，我和姐姐在说先生的事情呢。”江安笑着摸了摸江宁的头，没有说什么。
一听到“先生”两字江宁就抖了抖身子，先生太害怕了，前些日子她还被打了两下手心呢，可疼可疼了，但先生就很喜欢江安，从来没有打过江安。
“哥哥，为什么先生从来没有打过你呢。”江宁揪了揪头上的珠花，嘟着嘴囔囔出声：“前些日子我就被先生打手心了。”
“因为小安读书很用功，先生提的问题小安都能答出来。”江烟听到两小只在说话，笑着插了一句，摸了摸江宁的脑袋：“小安要像哥哥学习，等小安像哥哥那么厉害的时候就不会被先生惩罚了。”
江安确实有读书的天赋，一篇文章只有少许的字不认识，简单的文章读上几遍就能背下来，可比自己强上太多太多了，江烟也有想过，日后江安若是对考取功名有兴趣她也支持，想着便看向江安问道：“小安将来想要考取功名吗？”
江安闻言低头想了想，然后仰头看向江烟，格外认真的问道：“我喜欢念书，但为什么要考取功名呢？”
江烟被问得一愣，随即微微一笑，牵起两小只慢慢往家走：“想要考取功名的人大概分为两种人，一种人是为了财富权利，还有一种人则是为了自己的理想，造福百姓，安／邦治国，但成为那一种人就要看你自己想要的是什么了，是财富权利还是为了理想，是想做一个贪官还是一个好官。”
江安听得认真，江烟笑了笑又道：“当然了，想不想考取功名都是你自己的选择，只不过如果小安真的考取了功名，姐姐希望你能成为一个好官，为了黎民百姓，安／邦治国平天下。”
江安很认真地思考着，半响抬头看向江烟，眼中带着坚毅：“我想当个好官。”
江烟被江安认真的样子逗笑了，揉了揉江安的脑袋：“好好好，我们小安日后一定会成为一个好官的。”
“嗯。”江安格外认真的重重地点了点头，他一定会成为一个好官的，治国安／邦。
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