退圈女星的私房菜馆[美食]

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　　在得知买煎饼偶遇的烹饪老师可能是尤睿的姐姐后，许驰还是没有放弃学校开设烹饪课的幻想。

　　能顶着迟到被抓的风险，依旧镇定地在校门口买煎饼的人多少有点口腹之欲，舍不得亏待这张嘴。所以一直幻想开设烹饪课后可以在课堂上做美食，课下把美食放肚里的美好。

　　如果没有烹饪课，但有“烹饪老师”的弟弟当同桌也不错，前提是弟弟愿意和他分享美食。

　　许驰看到尤睿掏出第二个面包后，终于忍不住了：“睿哥，给我掰一口呗。”

　　香肠被肠衣包裹，硬用手掰可能会影响到肠仔包的美观，尤睿想到姐姐有开餐馆的打算后，大方的把一整个肠仔包递给许驰，万一能多吸引到一位客人也是给姐姐帮忙了。

　　和许驰当了将近一年的同学，尤睿虽然没有刻意观察，但多少了解到班上同学的一些特点，许驰是个爱吃且能吃的人，舍得在吃饭上面花钱。

　　许驰看到尤睿递来的整只面包甚是感动，把另一个没动过的肉包递给尤睿：“睿哥，你不嫌弃的话可以收下，就是有点凉了。”

　　“不用了。”尤睿嫌弃。

　　许驰也嫌弃，他把包子扔桌子上，打开肠仔包的包装，一股浓郁的奶香和香肠的烟熏味道飘了出来。

　　他迫不及待地把面包送进嘴里，舌尖先碰到了表面凝固的两种酱料，酸酸甜甜真是开胃，接着感受到了柔软油润的面包体碰到牙齿，轻轻咬断面包体后还有一根韧韧的烟熏烤肠，令他没想到的是烤肠暗藏玄机，居然是芝士肠！

　　许驰家里买过这种芝士烤肠，超市买的半成品算下来一根就要十块左右，不仅香肠价格贵，面包一吃就知道加了黄油，奶香味非常足实，美中不足的就是蒸汽把面包浸了后有些湿了，真不敢想象刚出锅的面包得有多好吃。

　　这样用料的面包注定没办法在外面买到了。

　　一整个面包下肚，许驰意犹未尽地舔了舔嘴巴上蹭的沙拉酱，幸亏尤睿大方给了他一整个面包，不然他还得眼巴巴地再让尤睿给他掰一口。

　　许驰吃了人家的面包，从书包里掏出他家长给他准备的餐后水果，从中挑出两颗李子：“给你俩李子。”

　　尤睿拒绝：“不用了。”

　　许驰硬塞：“给咱姐的。”

　　“？”尤睿要是早知道许驰吃了面包会惦记起他姐，他说什么都不会给。

　　没有读心术，从不看脸色的许驰毫不掩饰对尤睿姐姐的厨艺的欣赏：“咱姐明天还做早餐吗？能卖给我一份吗？”

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　　“当然可以。”尤杳听到尤睿说班里同学喜欢她做的面包想花钱买，得知厨艺被认可，她高兴，不过，“在学校里面不要有金钱交易，你直接分给他，不要收钱。但是我过几天可能要去摆摊，不一定每天都烤面包。”

　　“这么快就要摆摊了吗？”尤睿有点担心姐姐的身体，毕竟从出院到现在还没有一个月的时间，平时在家里做饭只做三个人的，摆摊要花费的精力和体力都要翻好几倍。

　　尤杳：“不快了，商铺快谈好了，而且学生再过一两个月要放暑假了，得快点准备。”

　　她今天联系到底商那边的负责人，看过商铺后，尤杳对于面积大小都很满意，商铺一直闲置里面都是毛坯房子，买下来可以直接装修。对方得知她有购房意向一直在和她积极沟通，尤杳才知道这个楼盘的底商都被物业买下来了，结果因为位置不如其他商铺好，所以一直闲置着。

　　最近几年房价下跌，眼看着房子都要砸手里，现在看到尤杳想买，迫不及待想要脱手。

　　由于对方态度太积极，尤杳反倒开始迟疑了，怀疑这个位置不好，做不好生意所有没有人租。

　　可当听到对方的报价后，尤杳不再纠结，觉得就这里了，只不过她面上没有表露的太明显，想把价格再往下压一压，省下来的钱全当作赚的，该省省该花花。

　　最后，对方把领导叫来，几个人聊到下午两点多钟才确定下来，不过对于买卖房屋这件事情来说已经算飞快了。

　　中午在外面随便吃的牛肉拉面，里面的牛肉少得可怜，尤杳办完事直奔生鲜市场买了一块牛腩，准备晚上吃番茄牛腩面，过足牛肉的瘾。

　　回到家她就把牛肉处理好上锅炖上，之后开始擀面条。

　　和面的时候加上一颗鸡蛋会让面条更加劲道有嚼劲，比外面机器压出来的面条口感更好，所以尤杳没有在外面买现成的。

　　等到尤睿到家，面条下锅，煮个几分钟就能开饭。

　　淡黄色的面条浇上一大勺番茄牛腩，在撒上一把葱花摆上两颗小油菜，色泽别提多诱人。

　　和尤杳一样中午没吃好的还有万檬，她早上起来吃了加热过得肠仔包后满怀期待地等着尤杳准备午餐，没想到十一点的时候收到尤杳不回家吃饭的消息，顿时觉得天要塌了。

　　不过得知尤杳实在筹备开店的事情时她又缓过来了，等尤杳开店后她就可以痛痛快快点外卖了。虽然现在每天都给尤杳转餐费，不过尤杳只象征性的每餐收个辛苦费，令她不太好意思。

　　番茄牛腩面端上桌，万檬不由得感叹，尤杳真是开餐馆的料，在家里做饭都注重摆盘，每次她把饭菜发到朋友圈说是室友给她做的饭，列表里的“酸葡萄”就说她骗人，把在餐厅吃的饭菜说是别人给她做的。

　　经过长时间的炖煮，去了皮的番茄几乎化掉，茄汁酸甜的味道扑面而来令人食指大动，若是用来配米饭还可以再加一颗土豆，这样即将化成沙的土豆与米饭充分融合后会更加香醇。

　　但是吃牛腩面的话尤杳还是喜欢吃酸爽一点了，加上土豆泥会显得口感过于厚重。

　　万檬照旧给食物找好角度拍下令人垂涎欲滴的照片，之后拿起筷子把面条和浇头充分搅拌在一起，在家里吃饭最爽的就是肉给得实在，满满一碗面条上面盖着许多带着牛腩，看着就觉得幸福。

　　她先夹起一块儿带着筋皮的牛腩，茄汁酸甜爽口的味道浸透了牛腩缓解了油脂的油腻只保留了牛肉的醇香，牛肉被炖的酥酥烂烂，碰到牙齿的瞬间就会碎成一丝一丝的形状，再来上一口劲道爽滑的面条，越吃越上瘾。

　　番茄牛腩用于拌面自然不能把它做得太咸，出锅前尤杳特意让万檬来试过咸淡，防止自己的味觉不够客观，不过万檬对她的滤镜比她自己还大，尝过之后便不停点头称赞，看来试菜还得靠摆摊得到反馈。

　　大块的牛肉足够过瘾，一连好几块牛肉下肚，尤杳才注意到旁边可怜巴巴的小油菜，油菜为了点缀用，热水烫熟后直接捞出没有加任何作料，在番茄牛腩汤底里面泡了一下后沾上了茄汁的酸甜，咬下去依旧是脆生生的原汁原味，解腻的同时还能补充维生素，让这碗面吃起来更没有负担了。

　　三个人的面碗一样大，但尤杳给尤睿那碗多加了一些面，自从她出院以后，尤睿不用再操心她的医药费，精神上面放松下来，每天还能吃上她做的饭菜，营养跟上了脸色看着都好了不少，要是可以再多张点肉就好了。

　　“厨房里还有面条和牛腩，不够的话你们两个再去添。”尤杳看着两位捧场地嗦面条，成就感涌上心头。

　　做饭的人最喜欢看到的就是食客们对食物发自内心的喜爱，用餐的表情和进食的速度最能反应这点。

　　尤睿吃完碗里的面条又出盛了一点，番茄汁太开胃了，面条也不占肚子，一不小心就吃完了一碗。

　　万檬将碗里最后一根面条吃完，坐在餐桌前犹豫了半天，要问她吃饱没有，那肯定是吃饱了，但为什么犹豫呢？自然是嘴巴还没满足，胃却被填满了。

　　万檬从小在家里被教育吃饭只吃七分饱，自从遇见尤杳，每天都要吃到撑才不舍的放下筷子，原来在家里坚持只吃七分饱的她不是自律，而是因为饭菜味道没有好吃到让她吃撑的欲望。

　　她活了二十四年，才发现自己竟然是个大馋丫头。还好，馋人有饱福，每天吃得幸福就足够了。

　　万檬回味着番茄牛腩面的味道，突然想起一件重要的是：“杳杳，你今天晚上还烤面包吗？”

　　早晨尤杳把昨天剩的半个肠仔包吃了，剩下五个里尤睿带走两个，万檬早上吃了一个，中午又吃了一个，现在还剩下的那个肯定不够尤睿吃，万檬怀疑尤杳还会烤面包，她的脑细胞现在除了用在工作上面就是思考每天能吃上什么好吃的了。

　　“烤啊，我今天准备试着做一下贝果。”尤杳经常在网上经常刷到贝果相关的视频，最近贝果好像很受欢迎，她还没有尝试过，之前看过制作方法，不是很复杂，非常适合拿来练手，还可以调配一些独特的口味。

　　说起做面包，尤杳想起她还没有买厨师机，于是在网上搜索起厨师机的测评，等厨师机到货，做面包就轻松多了。

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