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作者:余白西
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    厚友牛肉火锅


      下午的阳光斜斜切过教室窗沿,带着几分慵懒的暖。
      下课铃刚落下最后一声尾音,教室里瞬间炸开了锅,闹哄哄的声响几乎要掀翻屋顶。
      同学们像是按捺不住许久的雀鸟,纷纷从座位上弹起来,抽屉被拉得“哗啦”作响,书本、作业本被胡乱塞进书包,笔盒碰撞发出叮叮当当的脆响
      “哎,数学作业最后一道题你写了吗?”
      “等等我!一起走啊!”
      “我的橡皮呢?谁见着了?”
      叽叽喳喳的问话、清脆的笑声、桌椅挪动的摩擦声交织在一起,汇成一片鲜活的喧闹。
      有人挎着书包往门口挤,衣角擦过课桌带起一阵风;有人趴在桌沿快速抄着黑板上答案,笔尖在纸上沙沙疾走;还有人趁着混乱互相推搡打闹,笑声清脆得穿透人群。
      阳光落在攒动的身影上,把每个人脸上的雀跃都照得分明,连空气中都飘着迫不及待要奔向自由的欢快气息。
      教室的喧闹还没褪去,书包拉链的拉扯声、同学间的道别声此起彼伏。
      李逸像阵风似的从过道跑过来,额角带着点薄汗,一手撑在方如许的桌沿,语气里满是雀跃
      “走啊!如许,咱们去吃厚友牛肉火锅!”
      方如许正低头规整书本,指尖把散乱的试卷叠得齐整,闻言动作顿了顿,抬眼时阳光恰好落在他眼睫上,亮得温和
      “现在?”他边说边将最后一本练习册塞进书包,拉链拉得平稳利落
      旁边的夏木阳则完全沉在自己的小世界里,指尖在手机屏幕上飞快敲击,嘴角还噙着抹藏不住的笑意。屏幕映着他的眉眼,聊天框里“夏茹晴”三个字格外显眼,连周围的喧闹都仿佛隔了一层,只专注地回应着屏幕那头的消息。
      木阳:【姐,我这周不回去 ,我等会和他们去外面吃饭 】
      午后的阳光透过花店的玻璃门,在木质柜台上投下暖融融的光斑,红玫瑰的馥郁香气漫在空气里。
      夏茹晴正专注地修剪花枝,银亮的剪刀精准地剪去多余的枝叶,指尖扶着娇嫩的花瓣,动作轻柔得怕惊扰了这份艳色。
      手机“叮”地一声轻响,打破了花店的静谧。她瞥了眼屏幕,看到“夏木阳”三个字时,眼里瞬间漾起柔和的笑意,当即放下剪刀,指尖在围裙上擦了擦,飞快点开消息,看清内容后,她指尖敲击屏幕,语气里满是姐姐的关切
      姐:【好,在学校也要注意身体,在外面要注意安全】
      发送完毕,还特意补了个叮嘱的表情。
      教室里的夏木阳还埋着头,指尖在手机上不停滑动,全然没察觉周围同学已经走得差不多了。
      直到屏幕弹出姐姐的回复,他嘴角的笑意更深,指尖飞快敲击,正准备回些什么,眼角余光却瞥见方如许已经收拾好书包站在一旁等他
      夏木阳指尖的动作猛地一顿,抬眼时恰好撞进方如许的目光里,他眼里还带着看消息时未散的软笑意,眉梢微微扬起,像藏了点雀跃的碎光,撞进对方温和的眼眸里时,还愣了半秒才反应过来。
      方如许的目光清润,带着点不易察觉的纵容,嘴角噙着浅浅的弧度,拎着书包的手指轻轻勾了勾,没说话,却像在无声催促
      阳光从两人之间斜穿而过,把夏木阳的睫毛染得透亮,也把方如许眼底的柔光衬得愈发清晰。
      教室门口的光线亮得晃眼,王硕靠在门框上,一手拎着书包甩来甩去,另一手对着夏木阳扬了扬,语气里带着点不耐的催促“木阳,怎么还不过来?李逸他们都在楼下等急了!”
      他嗓门不算小,穿过教室里残留的零星喧闹,清晰地传了过来
      夏木阳立刻收起手机,指尖挠了挠后脑勺,脸上的笑意更明显了些,压低声音道
      “来了来了,刚跟我姐说一声!”
      说着拽上书包拉链,胳膊肘轻轻碰了碰方如许
      “走,不等了!”
      方如许点点头,跟着他往门口走,路过课桌时顺手帮夏木阳捡起了掉在地上的笔。
      王硕看着两人走近,咧嘴一笑,拍了拍夏木阳的肩膀
      “你可真能磨,跟你姐聊天聊半天?”
      不知道夏木阳是因为和他姐聊天而高兴还是因为方如许特意等了他而高兴没反驳王硕,径直的走在前面三个人并肩往楼下走去,身影很快融进了走廊里熙攘的人流中。
      走进厚友牛肉火锅店,一股暖意扑面而来
      店里的桌椅都是质朴的木质结构,桌面厚重结实,边缘微微有些磨痕,带着岁月的温度,每一张桌子中央都嵌着一口不锈钢火锅,干净锃亮,似乎在等待食客的到来。
      地面铺着深灰色的瓷砖,在灯光下泛着沉稳的光泽。店里光线明亮却不刺眼,恰到好处地照亮了每一个角落,让人一眼就能看清店内的布局。
      空气里弥漫着淡淡的炭火香气,混合着牛肉的鲜香,让人不禁胃口大开。服务员穿梭其间,动作麻利而热情,为这个温暖的空间增添了几分活力。
      整个环境简洁而不失温馨,既有火锅店的烟火气,又保留了一份宁静与舒适,让人坐下就不想离开。
      店里的烟火气裹着牛肉的鲜香漫在空气里,李逸熟门熟路地领着几人往角落走那是片挨着窗边的偏僻区域,木质隔断挡去了大堂的喧闹,显得格外清净
      他拉开椅子坐下,手肘撑着桌面,眼睛亮闪闪的
      “我跟你们说,这家店的火锅真的超好吃,尤其是现切的牛肉涮十秒就熟,嫩到爆!”
      夏木阳挨着方如许坐下,椅子腿在瓷砖上蹭出轻微的声响,他顺手把书包往桌下一塞,胳膊肘轻轻碰了碰身旁人的小臂
      “真有这么神?那我可要好好尝尝 ”
      刚坐下没多久,门口就传来熟悉的脚步声,王硕拎着书包大步走来,身后跟着林明舟和沈池南“可算找着你们了”
      王硕拉开椅子坐下,嗓门带着点少年人的爽朗
      “这位置可以啊,够安静,不用跟人挤。”
      林明舟笑着把外套搭在椅背上,沈池南则顺手拿起桌上的菜单,指尖划过菜品名,轻声问:“那咱们先点锅底?”
      方如许点点头“嗯”了一声
      阳光透过窗边的玻璃斜斜照进来,落在几人的桌角,木质桌椅泛着温润的光,空气中的肉香愈发浓郁,连说话声都裹着几分迫不及待的欢快。
      “必须清汤锅底!”
      李逸一把抢过菜单,指尖重重戳在“牛骨原汤”上,“现切牛肉就得配清汤,才能吃出本身的鲜!而且还是这家店的招牌,主打锅底之一 ”他转头看向众人,眼睛还亮着
      “吊龙、五花趾、匙仁各来两盘,再加点胸口朥,脆生生的超解腻!”
      夏木阳凑过去扫了眼菜单,咂咂嘴
      “再加份炸腐竹和娃娃菜,吸满汤汁绝了!”
      方如许点点头,补充道:“再来份手打牛肉丸?”他声音温软,刚落音就被王硕附和
      “可以啊,我上次吃着他家丸子Q弹得很!”
      沈池南指尖在菜单上飞快记下,抬头问
      “要辣碟还是沙茶酱?”
      林明舟笑说:“都来点儿,照顾下能吃辣的和不能吃的。”
      几人你一言我一语,没一会儿就敲定了菜品,沈池南抬手招来了服务员,把菜单递过去。
      很快,一口不锈钢火锅端了上来,牛骨汤咕嘟咕嘟冒着细泡,乳白色的汤汁翻滚着,热气裹挟着更浓郁的肉香往上飘,熏得人鼻尖发痒。
      阳光还停在桌角,木质隔断外偶尔传来大堂的喧闹和碗筷碰撞声,却衬得这角落愈发惬意。
      李逸手肘撑着桌沿,盯着火锅里的气泡笑
      “等不及了等不及了,牛肉什么时候上啊?”
      王硕侧头看他,眼底漾着浅浅的笑意,指尖无意识地摩挲着桌沿的木纹
      话音刚落,服务员就端着托盘快步走来,几盘鲜红的现切牛肉码得整整齐齐,肉片薄而均匀,纹理清晰可见,还带着淡淡的粉红色泽,表层凝着一层细碎的冰碴,锁住了新鲜的汁水。
      “吊龙、五花趾、匙仁来啦,手打牛肉丸和素菜马上就到!”服务员笑着把盘子一一摆上桌,金属盘底还带着微凉的触感。
      李逸迫不及待拿起公筷,夹起一筷子牛肉往沸腾的牛骨汤里一涮,手腕轻轻搅动了两下。
      “十秒!记着啊,多一秒都老了!”他盯着锅里翻滚的肉片,语气带着点不容置疑的认真。话音刚落,就迅速把肉片捞起,裹上一层沙茶酱,塞进嘴里嚼得满口生香,眼睛都眯了起来
      “绝了!这鲜味儿,没谁了!”
      夏木阳看得眼热,也跟着夹了一筷子五花趾,肉片在汤里烫得微微卷曲,红白相间的油脂泛着光泽。他蘸了点辣碟,入口先是鲜脆,接着是牛肉的嫩,辣味儿恰到好处地提了香,忍不住咂舌
      “还不错”
      方如许夹了片匙仁,肉片轻薄,涮熟后入口软嫩无渣,牛骨汤的鲜甜完全渗进肉里,不用蘸酱都好吃。
      他抬眼时,正好撞见夏木阳嘴角沾了点辣酱,忍不住抬手递过一张纸巾,声音温软
      “沾到了”
      夏木阳愣了愣,赶紧接过擦了擦
      王硕和林明舟正抢着夹胸口朥,那肉片在汤里煮得透亮,咬下去脆生生的,一点不腻,两人边吃边聊学校的趣事,笑声顺着热气飘了出去。
      沈池南则慢条斯理地舀了碗牛骨汤,撇去浮油,递到方如许面前
      “小雨先喝点汤暖一暖,鲜得很。”
      没多久,手打牛肉丸和素菜也上了桌。
      牛肉丸个头饱满,扔进锅里煮得浮起来,咬开一个小口,鲜美的汤汁瞬间爆出来,Q弹的肉质越嚼越香。
      炸腐竹吸饱了乳白色的汤汁,软乎乎的却不烂,娃娃菜煮得清甜,中和了肉的腻感。
      阳光渐渐西斜,透过窗户落在桌面上,给每个人的侧脸镀上一层暖光。火锅里的汤还在咕嘟咕嘟地沸腾,热气氤氲,模糊了眉眼,却让空气中的鲜香愈发浓郁。
      几人边吃边闹,筷子碰撞的脆响、说说笑笑的声音,和着窗外偶尔传来的车鸣,凑成了最鲜活的少年时光,连木质隔断外的喧闹,都成了这份惬意的背景音。
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    第10章 厚友牛肉火锅

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