梦里有座旺阳山

作者:查无此神
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    第 10 章


      张旺阳用余光扫了韩真一眼,见他的表情没什么变化,便暗暗松了一口气,又微微转头瞪了杨彪一眼,把气撒给他,之后先领着小幸运进了门,把它拴在狗窝旁之后才把那两扇大铁门都打开,接着把韩真和杨彪迎了进来,最后还没忘把韩真家那辆珍贵的枣木地排车也推了进来。

      不怪张旺阳这么谨慎,主要是小幸运总喜欢往外跑,白天还好说一些,现在这黑灯瞎火的秋夜,张旺阳真怕它跑丢了,因此看它看得比以前紧,

      张旺阳的这条傻狗有跑丢的先例,隆起的狗肚子就是跑丢三天最有力的证明。

      农村人养的狗不像城里人养的那样娇贵,它们中的绝大多数都不是被当成宠物养的,而是养着用来看家护院的,也就没什么人想着给它们做绝育,虽然张旺阳养小幸运的目的比其他农村人更高尚一层,但他也想不到带着狗子去做个绝育,一时疏忽,结果就成这样了。

      单身二十多年的男人,不对,确切说是男孩儿,自己还没成家呢,倒是先升级做了爷爷,张旺阳的心情也是一整个哭笑不得。

      刚刚知道事情真相时的张旺阳那个气啊,蹲在哇哇孕吐的小幸运面前唉声叹气了老半天,把对小幸运酱酱酿酿的渣狗骂了个狗血淋头不说,后来还想出去找渣狗出气。

      但是他们村子里好多人养狗,其中散养的又占大多数,压根没办法把那条渣狗找出来,只能等小幸运生完之后,看看小狗的毛色再说。

      张旺阳把小幸运拴好后,又扔给它一条鱼,然后把他找木匠专门打的那套餐桌餐椅从堂屋搬到院子里,先让韩真坐下来休息,又拿了他自己的一件上衣递给韩真让韩真凑合穿着,之后才提着剩下的三条鱼去水缸边处理。

      至于杨彪,就让他继续光着膀子吧,谁让他长得又高又壮呢,张旺阳的衣服他大抵是穿不上的。

      张旺阳去处理鱼,杨彪闲着没事,也跟过去了,手扶膝盖半蹲着看张旺阳杀鱼。

      张旺阳杀鱼的手法利落到让杨彪震惊,他伸着脖子瞧了几眼的功夫,张旺阳就把一条鱼处理好了,杨彪忍不住出声夸赞,“阳阳,你这是杀了多少鱼啊?这手法,简直可以和十年老主厨较量较量。”

      “那是因为你见过的十年主厨是个废材,我们这儿的人,你随便拎一个出来都比我厉害。”

      杨彪张了张嘴,欲言又止,最后彻底止住不说话了,只静静地半蹲着看张旺阳处理那三条鱼。

      三条鱼,两条白鲢鱼一条鲤鱼,张旺阳先处理完一条白鲢鱼和一条鲤鱼,等处理到最后那条白鲢鱼的时候,他忽然就把手里的剪刀和鱼都丢回水盆里,并对杨彪说,“剩下这条你来弄。”

      连鱼都是成双成对的,他可真不乐意看。

      杨彪愣住了,不可思议地看向张旺阳,“你让我杀鱼?”

      “对,有什么问题。”

      “老子从小到大就没杀过鱼!”当然,也没人敢指使他杀鱼。

      “这条鱼是你的,你爱杀不杀,不杀没鱼吃,”说完,张旺阳便不再理杨彪,而是扭头问韩真,“你想吃红烧的还是清蒸的?我的建议是红烧,咱们这儿的河鱼腥味重,红烧起来会更好吃。”

      但红烧和清蒸,韩真一个都没选,他对张旺阳说,“我想吃烤鱼。”

      这就有点难办了,张旺阳还没做过烤鱼呢,当然,吃是吃过的。

      他们这儿的县城里有一家新开不久的烤鱼馆,装修很豪华,烤鱼的技术也很先进,先用炭火把鱼烤焦,再用电炉子一边加热一边吃,吃到最后还可以用剩下的鱼汤涮些青菜吃,味道也挺不错。

      张旺阳去县城送货的时候被合作方拉着去吃过两次,一次吃了蒜香口味的,一次吃了据说在南方很火的酸汤口味的,两种口味都让他记忆深刻。

      说起那个一起吃烤鱼的合作方,和韩真还有故事。

      高中时期韩真不是被评为县三好学生,要代表他们学校去县政府领奖来么,因为校领导要他买一身新衣服才允许他去,他不想买,校领导转头就决定换别人去了,当时换的那个人就是现在和张旺阳有业务往来的合作方,姓李,叫李生明。

      高中时期的李生明学习成绩算不上鼎好,但也不差,他们那年的高三一共有五个班,三百多名学生,他能排前五十,之所以让他代替韩真去领奖,一是因为他和校领导沾点亲带点故,二是因为他家就在县城,家里有钱,能置办得起穿出门的行头。

      但李生明不是考试型人才,一上考场就紧张,别说答题了,能握住笔就不错了,这问题也不是复读一次两次就能解决的,实在没办法,他家里人花钱把他送去了一个民办大学学习工商管理。

      按说一般的大学都是四年制的,学生在大三下学期甚至是大四下学期才开始实习,但李生明的学校不一般,从大二下学期开始,他们学校的老师就催着他们外出实习,李生明响应学校号召,从今年年初开始就没再回他的学校,而是在他们县城最高档的那家酒店里找了份餐饮部经理的工作干上了。

      当然,他这份工作也是托关系找到的,不然以李生明的阅历和学历,是应聘不上这么好的工作的。

      刚开始张旺阳种植的瓜果蔬菜只往小餐馆里送,他在县城又没什么人脉,根本就和大酒店搭不上关系,但巧就巧在他遇到了李生明,一来二去的,就通过这层关系疏通了那家酒店的路子。

      李生明说他一直记着韩真那笔账呢,因为韩真的出尔反尔,害他在他朋友面前跌了份儿,张旺阳替韩真向李生明道歉,说错在他不在韩真,是他非得拉着韩真换了新衣服,又跑去办公室找校领导求了半天情。

      李生明说他知道事情经过,但他就是要怪韩真。

      张旺阳和他说不通,就不再费口舌,当时他以为韩真再也不会回来,李生明愿意怪谁就怪去,反正他又找不着韩真的人。

      韩真说到想吃烤鱼,张旺阳立马就想起李生明来,还想把他和李生明再次相遇后发生的事情说给韩真听,但想到韩真既不认识李生明,又不一定对这些事情感兴趣,遂作罢,想了想他吃到的烤鱼的滋味,于是对韩真说,“等着,给你做。”

      至于能不能做成功,先做了再说。

      张旺阳的院子里有一堆盖房子时留下来的红砖块,他想用这些砖块在院子里垒一个炉灶,专门用来烤鱼,烤完之后还可以把大铁锅架在炉灶上面,比照县城里电炉子加热烤鱼的原理,加热他们自己烤的鱼。

      说干就干,张旺阳先跑去墙角挖了一些泥土,浇了水活成稀泥,又一层一层地从下往上垒砖头。

      过程中韩真就坐在椅子上看着他,也没问他在做什么,好像是笃定了张旺阳一定能把烤鱼给他做出来。

      杨彪还在和最后那条白鲢鱼大眼瞪小眼,转眼看见张旺阳又去玩泥巴了,他把手里杀鱼的剪刀一扔,就又跑过去看张旺阳玩泥巴。

      张旺阳余光里看到一双大脚离他越来越近,心烦的不行,故意用铲子在盛泥巴的时候往后甩了甩,杨彪躲闪不及时,直接被甩了一裤腿的泥点子。

      他低头看了一眼自己的裤子,蹙紧了眉头,“你丫…不是,张旺阳,你这活儿干的也忒不利索了,这怎么还倒退了呢?当年你跟着我干的时候可不是这样的。”

      当年是当年,当年我还感激你肯收留我打工来着,张旺阳默默在心里吐槽,可现在不是照样讨厌你,是你自己的骚操作把你自己给害了,怨不得别人,更跟别人没关系。

      吐槽完之后,张旺阳也没回头向杨彪道歉,就像没发生这回事似的,继续低着头垒砖头。

      杨彪自讨没趣,撇了撇嘴,挨挨蹭蹭地又凑近了些。

      这时候张旺阳已经把炉子的雏形垒出来了,但杨彪却一挑眉,直接指着张旺阳垒出来的炉灶雏形对张旺阳说,“你这根本不行,烟道压根就没设计好,等下用的时候烟出不去,火烧不上来,一切努力白费。”

      张旺阳把铲子一扔,直起身来面向杨彪站好,“你行你干啊!”

      瞎逼逼什么,就你长了一张嘴。

      杨彪说,“我干就我干,又不是没干过,你去把那条鱼处理了吧,这里剩下的交给我,你放心,绝对给你造一个烟少火旺的完美炉灶出来。”

      张旺阳想说放个屁的心,你连地排车怎么推都不知道你会个屁,但一想到面前站着的人可是领导着一群建筑工人盖过大楼的包工头,就自觉把话憋了回去,大楼都能盖,说不定这炉子对于他来说确实是小菜一碟,信手拈来。

      张旺阳甘拜下风,摆了摆手退出战场,颓着去处理那条第三者白鲢鱼了。

      鉴于韩真腿上有伤,三条鱼,张旺阳决定都统一做成番茄口味,正巧厨房里还放着一筐昨天去送货之前挑剩下的残次品番茄,可以拿来做番茄口味汤底。

      别看那一筐番茄都是些残次品,但味道绝对不打折,纯天然无污染农家肥滋养出来的番茄呢,味道那叫一个地道。

      张旺阳把自己的想法告诉给韩真,韩真点了点头,又说,“再给我做一份西红柿炒鸡蛋吧,我想吃。”

      那当然可以,张旺阳还挺高兴韩真主动点餐,能吃就说明他心情不错,而且吃得多,伤口也才能好得快。

      张旺阳乐不颠的跑去厨房把那筐番茄端出来,挑挑拣拣了几个品相好的,用水缸里的水清洗了两遍后拿给韩真,让他先当水果吃着玩儿。

      他们小的时候,这小小一枚番茄也是不常吃的,家里大人要拿来做菜做汤补充体力,小孩子又不干活,吃什么吃。

      韩真接过去后挑了一个最大的咬了一口,那酸酸甜甜的汁水便顺着他的喉咙流进胃里去,干渴的感觉一下子就散了。

      他已经连着好几天没怎么吃过东西喝过水了,之前不觉得饿也不觉得渴,但是这一口番茄汁儿直接把他的馋虫给勾出来了,他才觉得又饿又渴,一口气吃了三个才算缓解掉那种抓心挠肝的空虚感。

      张旺阳只以为韩真是觉得番茄好吃才会这样狼吞虎咽掉,心里还暗暗得意,毕竟这么好吃的番茄是他一手种出来的。

      但他在韩真将手伸向第四个番茄的时候拦住了韩真,番茄再好吃也是凉的,秋夜的寒意已经降下来了,不披一件外套都冷飕飕的,这么凉的番茄还是不要吃了。

      韩真意犹未尽地看向那枚番茄,咽了咽口水,下一秒便收回了手,并向张旺阳保证真不吃了。

      张旺阳这才放心,去厨房拿了案板菜刀等等家伙事出来,计划先快速给韩真把西红柿鸡蛋这道菜炒出来,然后再腌鱼烤鱼。

      而院子的一角,杨彪孤零零一个人光着膀子蹲在那里,正一丝不苟地垒砖头。
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