穿书后我靠做甜品养夫郎

　　“唉，不是什么大事，只是昨日来了几位大客商在我们店铺订了许多芙蓉糕、寿桃和各种点心，付了五两定金指明今日中午前做够他们自会来取，就刚刚他们突然来说不要了，五两定金不要了点心也不要了。店里今天都没开门做生意，店里伙计们忙忙活活做出这好几大盆面来，今天要是卖不完烂在铺子里可就完了。”

　　嗯？想吃冰下雹子？周云行觉得这机会来得太合适了吧。

　　“先生有何办法？”李员外问道。
　　“李员外见笑，我以前跟父亲学过些点心手艺。若是李员外放心我也显露显露雕虫小技。”周云行说着扫了一眼案板上摆放的整齐的几口大盆，里面是刚刚倒入面粉和打入的鸡蛋都还没开始揉面就被退了订单。
　　后厨内各种蒸锅、炒锅，还有砖砌起来像塔状一人高的炉子。脱皮泡水的红豆、绿豆。各种绵糖白砂糖、红糖。还有各种食材原料，周云行只觉得不比自己现代的东西少。
　　在仔细观瞧那像塔状的炉子周云行发现里面分两层，下面烧火上面可烤点心类似现代烤箱。
　　周云行庆幸是穿书而来，在话本中所构建的世界几乎什么食材都有引进而来大肆种植，自己家里也有收上来的小辣椒。香料之类的也有。

　　周云行说干就干决定先做个简单的小面包。

　　店里的几个伙计和两个大掌柜静静看着，周云行招呼了他们一声来帮忙，往面粉盆里在放上酵母和白糖，用鲜奶搅拌成糊状醒发。
　　把醒发好的面团揉成圆形用蒸锅放上笼屉在烤炉内慢慢生火蒸烤。

　　几个掌柜伙计从没见过这样做点心的，连模具都没有用。面团都是用鲜奶活成。
　　他们做点心都是将各种豆子、食材磨成粉炒或蒸在放入磨具成型蒸熟后可放糖和鲜奶。

　　从烤炉内传出来的阵阵浓郁奶香混着甜味钻进在场人鼻腔。
　　“不愧是先生，了不得，做的点心都这么与众不同。”其中一个掌柜应承着。
　　都是在李记干了多少年的老掌柜了。
　　“掌柜可还记得那客商是何模样，定那么多寿桃，是镇上那家大户过寿？”周云行忙活完问道。

　　“我只记得一个穿宝蓝长衫，长脸男子带着几个奴仆来，但要说镇上那家过寿这几天真的是没有。”掌柜也有些不解。

　　“先生，好好香啊，先生太厉害了。”一声稚嫩声音打破寂静。
　　小胖墩李时运已经流口水了。

　　“那一会时运先吃，吃完我们就去课堂上课了，今日的功课还没背过呢。”
　　周云行温文尔雅督促学生课业，利索把面包蒸好还让伙计打开店门开门营业，摆上今日现做的面包点心。

　　李员外都看在眼里，此时的周云行还穿这那身满是补丁的长衫，白净艳丽的脸可气质却较从前不一样了。既不是一开始的胆小文弱，也不是后来带着李时运胡闹玩耍刁酸样。倒有些为人师表的稳重，到对周云行有些另眼相看了。

　　周云行和伙计们一起忙活到中午，期间不少闻着香味而来的顾客，李员外还打包送给了几个朋友。一下午就全卖光了，不仅没烂在铺子内还大赚一笔出了新品。
　　在天要黑周云行离开李府前被李员外请去了书房。
　　“周先生见识广，今日多亏先生了。”李员外和和气气道，平时锐利的眼神此刻无波无浪把桌上的锦囊和油纸包推向端坐在对面的周云行。

　　“这锦囊里是给先生的工钱，还特意给先生留下的点心。”

　　“员外不笑我胡闹就好，今日也是想要帮时运，若不能为他父亲解忧愁恐怕也是学不下课业去的。”
　　周云行真的是要谢谢李时运，不单是发挥下自己的手艺还了解清楚了现在这个时代的点心制作方法工艺。

　　“小儿有先生教学老夫也放心了，先生若是在空闲之余去点心铺子里指导一二.....先生放心该给的工钱老夫一定给。”李员外有些试探的语气问道，他是商人看重名声也看重利益，不管周云行干的那些糊涂事能让他的点心铺子卖得出去点心才是好的。

　　“好啊。”周云行也高兴，一个图利一个图钱这不正好吗？

　　简单两句一场对话结束，周云行揣着自己的工钱拎着面包回家了。

　　夕阳西下又是一天，周云行去成衣铺把自己定的长衫拿着，又买了两套棉衣花了二百文。今天李员外给的工钱是二两银子六百文，买衣服花了两百文走过街道买了一些野菜萝卜，买了四盏新的煤油灯。

　　提着东西回到家天已经黑了，屋内没有一丝光亮，只有西屋厨房灶台出有些火光。

　　周云行摸黑进屋循着火光摸到西屋见叶乐乐在灶台前往灶里填柴火轻声道：“乐乐，我回来了。”

　　叶乐乐听是周云行的声音浑身都绷直了，坐在灶台前不知该如何，只含糊招呼道：“云行，你回来了。”

　　“嗯。”周云行放下东西在灶台用木棍取了点火点着买来的煤油灯，“乐乐，以后我回来的晚你就点灯。”
　　周云行看叶乐乐紧张以为是他怕黑关切道。

　　“周云吉呢？还有小妹呢？”周云行挂好煤油灯。

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