我在大燕当药膳甜品主理人

　　南燕二十一年，
　　景春。

　　合家巷头今日热闹，大家听闻宋家善糕堂要卖掉了，纷纷冒出头来，把本就窄小的街巷围得水泄不通。

　　“宋家小妹，店卖了你娘家吃什么呀？你哥赌成那样……”

　　宋初站在大槐树下，她拉动绳结用力一拽，先帝亲提的匾额就轰然落下，在扬起的灰尘中碎成两半。

　　阳光倾斜，她擦了擦额头上亮晶晶的汗珠，笑道：
　　“店是死的嘛，手艺在，去哪都能活！”

　　“姑娘家家的能去哪啊，这镇子都出不去……”
　　“又赶上流年灾病，家里又多事，有个店好歹是个指望啊，这小姑娘怎么还想不开？”
　　“以前多么老实听话的好姑娘啊，今天犯什么邪？”

　　呸。
　　老实听话换来的就是早逝的爸留下一个欠债的家，然后被好赌的哥卖给家暴的夫？

　　宋初拍拍手上的尘土，听着这些规训，心里毫无波澜。

　　一天前，她刚拿下中医执业医师的考试，躺在床上眼一闭一睁，突然就穿越到了这个叫南燕的架空朝代。

　　脑袋里还凭空多了一个系统。
　　《大燕玉盘珍馐》。

　　简单来说，这是一本虚构美食的图鉴。而宋初穿越到这里的任务，即是把所有未公开的款式都解锁出来，以此获得积分才可以回到以前的世界。

　　听着这些闲杂人等嚼舌根的功夫，宋初已经修正好了店面，在擦得一尘不染的浮雕桃木门上贴了一张“吉房出售、价钱好说”的红符。

　　店里的东西不多，原身父亲留下的那些糕点工具只摞了一小车筐，并不比现代的烤箱和厨师机繁复到哪里去。
　　都是一些木头摆件儿，空有大小。
　　宋初握着车把，轻轻一抬，就推着小车走进巷子里。

　　系统：【宿主，检测到您到达世界三天，仍未到达指定地点开启升级剧情。】

　　“哎呀，这不是穿过来先解决了一些原身的遗留问题？”
　　宋初脚下踩着坑坑洼洼的路，这幅身体有些营养不良，原身又瘦小，手里没什么力气，只能尽力攥住车把，笑道：
　　“饭要一口一口吃，我不提前和离，处理了这些封建糟粕，难防这个家暴男和垃圾哥使绊子——系统我告诉你，这叫事半功倍。”

　　系统当然不会给她回应，小车在前面滴溜当啷，宋初也不嫌路走得寡淡，自言自语地盘算着。

　　倒不是宋初多想。
　　她来的第一天，就把物价和时间算了一遍。

　　先帝年间，南燕是难得的繁荣盛世，所有他们家的糕点生意才做得火热，一路开到京郊来。但如今已经到了盛极转衰的时候，不仅京外时常有流民饥荒的消息，现在京内也时不时能听说瘟疫的事情。

　　只做达亲贵人的生意长久不了，更何况乱世哪有买糕吃的百姓？

　　如今这店入不敷出，年久失修更是大问题，维修工匠难找不说，就瞧她家现在这个情况，也付不起人家工钱。

　　倒不如干脆卖了，换来的银子倒是能填不上她哥赌债的亏空。

　　昨日夜里趁那个混账醉眠，宋初就咬破了对方拇指，在和离书上盖了戳儿，怕他们不认，还特意写了两份，晌午就送到官府去了。

　　回神间，已经遥遥能看到红墙内那支凋梅的湖影。
　　宋初把小推车停在漆红大门外，先打量了一下这气派的门楣，握住鎏金狮子头铺首，“咚咚”地敲了两声。门吱呀一开，宋初递上系统刚刚掉落出来的通行令。

　　“宋氏糕点的厨子？”
　　小厮匪夷所思地扫了一眼宋初：“怎么是个姑娘？你这车里的都是什么？”

　　“做糕点的模具。”
　　宋初揭开小推车的帷幕，任由小厮里里外外地打量个遍。

　　“好了，进去吧。”

　　抬脚跨进院门儿，一排银杏倚着短墙，银杏不是拔高的树，但这宅子里种了一院子，皆比檐头还高，翠绿的新芽像小蒲扇般缀在枝头，是个阔气的有钱人家。
　　这处宅子没有门匾，但庭院却不输京内的精致。

　　宋初跟着小厮走过不知多少院墙，才停在一间上房的后园。

　　“湘婶，这是宋氏糕点来的厨子，你且带去后厨，”小厮低声唤来一个老妈妈，又低声嘱咐道：“用什么你们且去仓房取——这几日公子咳嗽的更厉害了，切忌出大动静，要是把公子吵着了，仔细扣你工钱。”

　　老妈妈低眉顺目地答应了一声，招呼宋初往小厨房走，唤了宋初两声却没人应。

　　隔壁的棂窗下，岁岁生长的枇杷树枝上飘着一节碧色的发带，缠绕在黑癯的枝干，已经被雨淋得退了色。棂窗内暗无天色，紧紧闭着，只有偶尔几声极其低哑微弱的咳嗽声。

　　“姑娘？”

　　“您带路就是。”
　　宋初回过神来，推起小车，随口问道：“婶子，这院子里怎么这么多银杏？”

　　“我们公子呀自小体弱多病，被寄在这京郊养病，老爷心疼，就命人在这院里种上银杏，图个吉利。”
　　湘婶拉着宋初进了屋内，将小木门合上，低声道。

　　宋初：“公子是生了什么病？”

　　“哎呀……这个咱们这些底下干活的老粗去哪儿知道？就只是听着公子没日没夜的咳嗽，窝在上房里昏睡，如何也不出来——你瞧瞧现在这年间，哪有不去书堂的儿郎？就连我小孙子都送去了京里读书，只是这公子体弱多病，踏出上房都少见，平日里也不见我们这些下人。”

　　没日没夜的咳嗽和昏睡……
　　听着倒像是肺萎虚寒引起的。

　　中医里用肺萎来称肺叶萎弱不用，在临床上，便是久咳劳伤、咳吐痰血。

　　但确诊还需要亲自见过病人之后，才能下断论……

　　系统：【宿主，建议你不要插手过多此世界的事情，妨碍因果过多，将影响您最终离开这个世界。】

　　这些内容她还只在书上见过，刚刚考出中医执医证书，实在有些技痒难耐嘛。
　　宋初眨眨眼睛，岔开话题道：“那我要做什么食物开启任务？”

　　系统：【食物类型不限，但必须包括《大燕玉盘珍馐》中要求的制定食物，制作遵循步骤即可，如果您是厨房小白，建议您从序开始。】

　　宋初点开系统里的书，序言里的是一个名叫【黄金糕】的金色方块糕点。

　　步骤写得倒算详细，不过用料处却全都被墨点儿遮住了。

　　“就是把这个吃的加进去就可以？”宋初：“……我把这些镶嵌到糕里行不行？”

　　【您选择当下的材料进行补全即可，制作完后会交由本世界的NPC品尝，分数将会根据品尝结果决定，以此代表您初始状态的厨艺水平。】

　　这道糕要用的材料可不少。

　　难怪找了个有钱的大户人家。
　　这要是让她在空空如也的铺子里做，估计只能做个大馒头吧！

　　宋初翻阅着这张糕点的成品页，巴掌大的小方糕外皮金黄剔透，看上去质地细腻绵软。
　　看来原料里要有什么金黄色的果子。

　　窗外一阵鸟鸣，新燕翩翩，成队低飞在枇杷树间，碧绿的叶层中枇杷缀在枝头，冬日花凋，眼下正是果子成熟的时节，还苦涩的清香穿透回廊，青黄的珠果串满枝头，还带着清晨的露珠，宋初脑中灵光一现：
　　“湘婶，仓库中可还有去年的枇杷？”

　　“枇杷？”
　　湘婶一愣：“冰库里还有一些，公子爱吃，每年树上结下的都会存进地窖里——不过，这些甘果难存，平日里都是不让我们做饭用的。”

　　枇杷味甘性凉，的确是润肺的药果。
　　宋初：“还有甘草、生姜，和做糕用的糯米粉、粘米粉、白糖。”

　　生姜从案头备菜的盒子里切下一块，甘草这味中药更是宅子里常备，米粉和白糖也分别用瓷碗放好，湘婶总算取来了一个小瓷缸，往木桌上一放，心痛道：
　　“就只有这些。”

　　宋初笑道：“多谢婶子，我只做几块糕，小巧精致，不会都用光的。”

　　她拧开封口的布塞，这罐子平日里放在地窖的深井中，触感湿滑冰凉，底部还在滴着水珠，从中取出枇杷果，整年过去叶子居然还是嫩绿的，果子金黄，噗通噗通落入水盆中。

　　枇杷洗净，取出其中之二，放入砂锅中。

　　宋初舀来清水，添柴，火苗摇曳，微火慢熬。

　　接着又起了一个灶台，在平时煮药的锅中加入甘草生姜，要煮沸三个时辰。

　　另外的枇杷则去皮去核，汁液沾在宋初的指尖，顺着她的手腕流下，清甜的果香充斥着一整个厨房。她将这些果肉切成粒状，大半扔进干净的臼中磨成泥后过筛，与剩下的少半混合均匀，就会让口感微微绵软，又不失果粒的砂砾感。

　　取出甘草生姜的药汤，少量多次加入按比例混合好的米粉中。

　　洁白的面粉被药汤染成青色，直到微微沾手，宋初倒入果泥，搅拌成粘稠的金黄面糊，再取出小推车里的竹筒磨具，将面糊装进去、轻轻震荡至平整，烧水滚开，放入蒸锅。

　　整个小厨房尽是药香和果香。

　　宋初取出糕点，晶莹剔透，看起来还异常Q弹，甘草的苦涩并没有盖过应有的清甜，反而像是氤氲雾气中的一道轻铃，让人神志一清。

　　至此，只是完成了第一步。

　　湘婶：“姑娘，你在炉子上烤的……饼，唔，也好了。”

　　“谢谢婶儿。”
　　宋初取出喷香松软的毛巾卷胚，将取来的奶酪和切成丁状的黄金糕涂抹在仅指腹厚的面包片上，热腾腾的蒸汽将芝士融化，裹着Q弹的方糕，被卷成一卷儿。

　　系统：【宿主，这啥啊……】

　　宋初叉腰：“枇杷芝士毛巾卷儿啊。”

　　【……】
　　系统欲言又止。

　　这种东西，负责评分的NPC可是实打实的古代人，真的会吃吗？

　　旁边，还有一碗保温的白玉瓷碗盛着的枇杷煨。
　　宋初准备的如此充分，系统实在不忍心打击她，只好道：【宿主在此地等待评分结果即可。】

　　等小厮把东西端走，宋初也给湘婶盛了一碗枇杷煨，在湘婶啧啧称奇中打扫着厨余，静等着系统啪嗒一下弹出一个分数。

　　谁知没过片刻，等来的不是系统音。
　　小木门“吱呀”一开，小厮急急走进来：

　　“姑娘，我家公子叫您先不要走，去上房一趟。”
　　“他想亲自见您一面。”

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