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作者：PennyChen

真正的葡萄酒釀造是不放糖的，甜味來自於葡萄本身，而冰酒之所以甜，是因為低溫凝聚了糖分，所以作者應該是沒有真正喝過葡萄酒吧? 用糖來釀造的方式是中國人自己搞出來的土法，並不是正統西洋葡萄酒的作法。

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