无主题

作者:

甜食
[回复] [投诉] [不看TA的评论]
[1楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:28:51
1卡士达酱泡芙
[2楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:29:35
2红茶磅蛋糕
[3楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:29:48
3樱花水信玄饼
[4楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:33:54
4巧克力甘纳许
巧克力甘纳许,用的地方有很多。可以用作蛋糕淋面,也可以当作夹心馅。如果浓稠一些就可以做成松露巧克力
[5楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:34:17
5抹茶味原谅包
[6楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:34:41
6雪花酥牛轧糖
[7楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:34:57
7歌剧蛋糕
[8楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:35:07
8星空蛋糕
[9楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:36:29
9漂浮之岛
漂浮之岛是法国经典甜品之一,打发的蛋清漂在淡黄的卡仕达酱上,就像苍茫大海中的孤岛一样,于是人们把它起名为漂浮之岛。
[10楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:36:56
10提拉米苏
[11楼] 网友:玉  发表时间:2020-03-01 11:37:36
11舒芙蕾
舒芙蕾,也有译为梳乎厘、蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”,据说,这种烹饪方法在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前。舒芙蕾不仅可以做甜食,还可以做成前菜或主菜,如奶酪舒芙蕾、鹅肝酱舒芙蕾等。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则会很快“漏气”,一般在20到30分钟之后会完全塌陷。
  • 评论文章:甜饼直播间
  • 所评章节:1
  • 文章作者:苹果鱼
  • 所打分数:2
  • 发表时间:2020-03-01 11:28:43