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作者：小黑无常

水果罐头的真空保存，虽然高糖也能杀菌保鲜但这么做绝对得不偿失。以当时的生产力糖还高价货。先不考虑保鲜的问题，新果本身偏酸，做罐头就得用糖来中和酸味，没有甜味剂，糖的甜度也不高的时代光这一项就耗费甚大。如果能制作那么大量的糖，光卖糖就赚翻了，做水果罐头是本末倒置。其实要赚钱可以反向思考，做奶制品深加工就不错。罐装的酸奶，奶片，甚至是奶粉都是好产品。
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[1楼] 作者回复　发表时间：2017-05-03 18:19:16
你说得有道理，这个奶制品确实是可以开发一下。
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[2楼] 网友：卿卿朝朝暮暮　　发表时间：2017-05-03 18:25:49
抱住楼上大大
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[3楼] 网友：好文留名　　发表时间：2017-05-03 18:44:09
那不就又成罗蒙了？
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[4楼] 网友：灼若初霞　　发表时间：2017-05-03 19:08:56
哈哈，三郎穿回来就是罗蒙
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[5楼] 网友：小黑无常　　发表时间：2017-05-03 22:12:19
谢谢报纸大大的红包，么么哒
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[6楼] 网友：花花　　发表时间：2017-05-05 01:32:32
其实可以做果酱，果酱也不全然是甜的，料理用的咸类果酱就有很多，像酸桔酱、坚果咸酱等等，还有既然要做乳类制品深加工必然有优格起司类，咸味的肉末奶酪抹酱夹进烧饼里面也是很好吃的。
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[7楼] 网友：李爱菊　　发表时间：2017-05-05 17:30:15
我觉得牛奶油水分离以后挤出来的黄油也是个好东西。不过它还是要低温，哎。
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[8楼] 网友：按　　发表时间：2017-05-05 18:54:08
双皮奶，芒果班戟
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  • 评论文章：南北杂货
  • 所评章节：156
  • 文章作者：报纸糊墙
  • 所打分数：2
  • 发表时间：2017-05-03 14:59:37
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