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作者:李爱菊

大大,要不然做水苏糖或者大豆低聚糖吧!水苏糖的原料叫草石蚕,是一种可以入药的植物,刚好山西也是原产地。大豆低聚糖的原料是豆粕。我去搜了制取工艺,感觉水苏糖还是有可行性的。大豆低聚糖那个太长,也没怎么看懂……
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[1楼] 作者回复 发表时间:2017-04-11 00:47:26
这两样都是我没听说过的名字啊,改天要花些工夫去了解一下。
[2楼] 网友:kidami  发表时间:2017-04-11 01:02:15
涨姿势,厉害
[3楼] 网友:李爱菊  发表时间:2017-04-11 01:08:20
水苏糖和大豆低聚糖是对便秘有奇效的糖。因为它们都是肠道益生菌的天然食物。这些益生菌吃饱了就肯干活,促进消化,然后就通便了。虽然我觉得大唐人民吃菜多,没有便秘的困扰,但是这些糖吃多了也没有坏处。甜度虽然比不上蔗糖但也很甜了。我都吃过,确实是很好的糖,没感觉比蔗糖淡。
[4楼] 网友:酱油有点咸  发表时间:2017-04-11 01:10:23
厉害了,这两种糖没有听说过啊!涨知识了!
[5楼] 网友:闪闪一下哦!  发表时间:2017-04-11 06:47:27
涨知识了!
[6楼] 网友:看鬼故事的猫  发表时间:2017-04-11 07:03:08
涨知识
[7楼] 网友:雪精娃娃  发表时间:2017-04-11 07:12:22
我去淘宝搜了一下,卖的挺贵
[8楼] 网友:惊了个蛰  发表时间:2017-04-11 07:12:57
俺娘长期吃水苏糖和乳果糖,俺觉得没蔗糖甜啊。而且现代这俩都很贵,估计成本不便宜吧,罗三郎做了也很难惠及群众吧
[9楼] 网友:美女二分之一  发表时间:2017-04-11 07:33:20
涨知识了~
[10楼] 网友:西索吾之本命  发表时间:2017-04-11 09:03:39
长知识
[11楼] 网友:胖胖跑不动  发表时间:2017-04-11 10:18:06
去查了下水苏糖的制作工艺,这时代应该可以制造出来。目前看来糖率,甜度比甘蔗差不少,成本又很高。但我觉得这和现代甘蔗的大面积种植,品种不断改良有很大关系。相比于古代甘蔗来说,甜度和出糖率不一定会差很多。
  • 评论文章:南北杂货
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  • 文章作者:报纸糊墙
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  • 发表时间:2017-04-11 00:43:00