无主题

作者你，是好孩子，不懂酒……
加勒比海盗的故事背景设定在17世纪，那个时候，朗姆酒的生产工艺还不很发达，味道多少算得粗糙，价格也便宜。贵族们偏好葡萄酒细腻淳厚的口感，再加上朗姆酒通常是穷人喝的酒，所以在贵族之中其实不吃香。
不过，朗姆酒作为高纯度的蒸馏酒具有消毒止痛的作用，内服外敷皆可（这个说法有点奇怪……），加上产量大，颇受水手、海盗的欢迎，不过这时它也还没在英军中普及。据个例子，笛福在《鲁宾逊漂流记》中提到过，鲁宾逊因患疟疾而用朗姆酒兑在水中之后才引用，也是一个佐证。笛福本人是个走南闯北的行商，我想他的书里的片断还是有一定可信度的。
另外，基本上酒一看原料，二看工艺，一般看产地就可知其二者水平如何，拿“十年份以上”出来是不能说明酒的品质的。电影里经常说什么“82年的红酒”其实挺误导人的，让人以为洋酒很注重年份，但其实大部分是因为那一年天气适合，所以葡萄长得特别好……
怎么说呢，形象地比喻一下，17世纪的朗姆酒和上等葡萄酒相比类似二锅头和五粮液。（当然，请忽略近几年二锅头价格飞涨的奇怪趋势。）所以，要说斯旺家酒窖里藏那么多朗姆酒，这个，品位还真的满怪的……
长篇大论之后：请加油！