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[-收起] №1 网友: 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2023-05-29 21:17:14  所评章节:5
猪肚鸡汤
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[1楼] 网友: 打分:0 发表时间:2023-05-29 21:18:40
猪肚包鸡
又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的客家菜。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
典故
相传在清朝,宜妃刚生完孩子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,康熙吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是她吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。
宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。
康熙召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何办法,都要医治宜妃的病。
御膳房有一个厨子想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开。
经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。
这道菜不仅去病强体,也有养生保健之功效,从此人们把这道菜叫做“凤凰投胎”,就是现在的猪肚鸡火锅,便从此在民间广为流传。
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№2 网友:阿离不软 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2019-03-09 21:14:07  所评章节:5
猪肚鸡超好吃——!!
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№3 网友:阿离不软 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2019-03-09 21:13:15  所评章节:5
猪肚鸡超好吃——!!
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[-收起] №4 网友:执子之手,相看晨曦20% 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2019-03-06 19:01:24  所评章节:5
我为什么要在吃饭前看这个???
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[1楼] 网友:执子之手,相看晨曦 打分:0 发表时间:2019-03-06 19:01:32
饿死了
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[-收起] №5 网友:莫轻亦20% 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2019-01-12 00:21:11  所评章节:5
大半夜躺床上馋死,想吃猪肚儿了orz
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[1楼] 作者回复 发表时间:2019-01-14 09:13:51
唉嘿嘿
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№6 网友:妮妮5% 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2018-12-12 21:04:19  所评章节:5
加油(? ??_??)?
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[-收起] №7 网友:爱德没有华 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2018-12-12 10:03:32  所评章节:5
男主是主上吗
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[1楼] 作者回复 发表时间:2018-12-13 09:00:06
是啊
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№8 网友:似水流年、弱水三千7% 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2018-12-12 06:18:04  所评章节:5
么么哒
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[-收起] №9 网友:凉宫家的猫 评论:《[综]上菜了,客官》 打分:2 发表时间:2018-12-12 00:36:33  所评章节:5
我前晚打火锅,今晚打火锅,明天晚上依旧准备打火锅~( ̄▽ ̄~)~
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[1楼] 作者回复 发表时间:2018-12-13 09:00:01
羡慕啊
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