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楔子
一大早,我拎了个篮子,慢吞吞地走去附近的早市。
太阳才刚升起来,市场里,商贩们忙忙碌碌地整理着摊子,新鲜的蔬菜水果堆得满地都是,几乎让人无从下脚,老人们动作麻利地和商贩们大声说着,讨论着翻检菜蔬,好一番热闹景象。
“年轻人都贪睡,这小姑娘倒起得早哦!”一位老奶奶与我擦身而过,感慨地大声对同伴道,“我那外孙女,睡到中午还不够呢!”
咳咳,我礼貌地对老人家笑笑,转身直奔海鲜摊位,早市就是这点好,新上来的龙虾,便宜得不行。我买了一只极大的,痛快地付了钱,转身回家。
我住在商业街上,一大早的,街上大多数店铺都还没有开门,我逛到自己家的店面前,懒洋洋地上楼去了。
楼下是书店,楼上我自己住,120平米的二楼空间,布置的很舒服。厨房是开放式的,干净明亮。我放下篮子,拉开窗帘,打开窗户,开始为自己准备早餐。
开了炉火,铺张锡纸,均匀地撒上一层海盐,将龙虾头斩成两半放上去烤,龙虾肉切片,剁碎辣椒、芹菜,将蘑菇水煮一下,配着新鲜的龙虾肉蘸芥末和酱油吃,嫩豆腐、芥菜姜片和壳去煮汤。
今天的天气真好啊,我将汤舀到碗里,觉得心情很愉快,
一切就绪,我坐到餐桌前,慢慢地用汤匙舀着虾膏吃,唔,这顿早餐的搭配是完全照着那个叫蔡澜的人类美食家的菜单做成的,不过这样的搭配好像不太适合我,一大早上就吃龙虾,胆固醇会不会有点高?而且他在自己吃的时候还配了一瓶香槟,可我觉得有这汤就已经很完美了。
不过龙虾肉还是很好吃的,蘑菇也很嫩呢,我开开心心地吃完了整只龙虾。
吃完饭,街上已经开始热闹了起来,我走到水池边去洗盘子,街对面的咖啡店,已经开张了,俏丽的女服务员正在打扫店前。
唔,又是美好的一天啦!
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