穿成寡妇后我靠种田暴富

　　鲫鱼豆腐汤的做法说难也难，说不难也不难。

　　苏锦先是往锅中热油加入葱姜爆香，再将过了油的葱姜捞出，随后把腌制好的鲫鱼下锅煎。

　　煎鱼讲究火候，火小煎不透，火大了容易糊，但苏锦有“烹饪技能”加持，能够正正好地将鲫鱼两面都煎至金黄，鱼皮微微起酥，又不见焦糊，一分不多一分不少。

　　等鱼煎好之后再往锅中加入半壶开水，千万一定得是开水，否则汤最后的成色不好不说滋味也会大打折扣。

　　最后豆腐是在汤煮沸之后加的，顺道再洒上几粒盐，炖煮一会儿便能出锅。

　　苏锦先让宁姐儿尝了一口，鲜得她直嘬舌头，连道了好几声“好喝”，还想再喝，却被苏锦拦下了。

　　“先把这盅汤和这叠泡菜给二丫家送去，再炒个菜咱们就能吃饭了。”

　　她养病的这两天大门不出，唯有王大娘和她的儿媳时不时会来探望，还送了不少吃的来。苏锦知道粮食在这个时代有多珍贵，所以心里越发感激。

　　宁姐儿也爽快地应下了，小心翼翼捧着食盒往刘家去。

　　她送汤过去时一家人还没吃饭，桌上的菜倒是码放地十分整齐，也不知道是在等谁，宁姐儿转了个念头，瞬间明白了。

　　“王大娘，这是我嫂子炖的鲫鱼豆腐汤，给你们尝尝，还有这泡菜，爽口得很。”她语气里还有些自傲。

　　这话说完，还不见王大娘有什么动作，二丫先凑了上来：“好香啊，一闻见这味儿我便更饿了。娘，我爹怎么还没回来？”她转头问。

　　二丫娘闻言从厨房里走出来道：“该是快了，你若是饿得很了，就吃个饼子罢。”

　　她撕了半张面饼递给二丫，又用油纸包起一大张：“你嫂子的心意我们收下了，这饼子你一并拿回去。”

　　宁姐儿没推脱，便收下了，临走前还不忘嘱咐汤得趁热喝，凉了就该没味儿了。

　　她揣着张饼子回到家中，苏锦正将炒好的小青菜出锅，顺口就问：“怎的去了这么久？”

　　“刘家大哥要从城里回来了，二丫她们正在等他吃饭呢。”

　　刘家大哥？

　　苏锦愣了好一会儿才反应过来这刘家大哥说的是谁。

　　王大娘早年守寡，刘满山是她的独子，跟着镇上的厨子学过几年徒，因学得不错，几年前被城里的大户人家招去做了伙夫，一月能有二两银子的收入，是西山村少有的出息人。

　　他这一回来，估计刘家的门槛又得被人踏破了。

　　刘满山也是这样想的，故而他早晨刻意晚了半个时辰动身，免得回村时被人瞧见问东问西不说连饭也吃不安稳，可谁知他坐的那牛车在半道上散了架，一来二去就耽误了不少功夫。

　　等回到家中，天色已经完全黑了下来，虽说是晚了些，但一家人好歹能安安稳稳坐在一块儿吃个团圆饭。

　　刘满山先是舀了口汤喝，他原只是想暖暖胃，却没料到这汤入口竟如此鲜美：“这味道真不错，丽娘手艺愈发好了。”

　　二丫娘闻言摆了摆手：“你可莫要抬举我，这是三郎媳妇送来的。”

　　而此时的苏锦已经洗漱好，正躺在床上发呆，想她几天前还是个熬夜小能手，转眼就变成早睡早起好青年了。

　　她正感叹命运无常，游戏光屏忽然跳了出来——

　　【恭喜玩家获得“刘满山的认可”，烹饪技能经验+100，请玩家再接再厉！】

　　看清消息内容，苏锦猛地从床上坐起身，原来传闻中的刘家大哥是NPC啊！她欣喜若狂，有了这一百点经验，升到三级就指日可待！

　　除了经验条，信息栏里的“声望”也从原先的“1”变成了“5”，她想来想去，觉得还是因为刘家人吃了她做的菜的缘故。虽然她不知这“声望”又什么用，但多攒一点总不会有错的。

　　莫名白涨了这么多经验，苏锦美得不行，当天晚上做了一连串的美梦，梦里的她经营着整个昱朝最大最有名的酒楼，过上了睁眼就能数钱的神仙日子。

　　梦里的人很多，但除了宁姐儿，其余都看不清模样。哦对了，还有个男人。那男人长着一张标准古风美男的脸，还臭不要脸地管她叫“娘子”。

　　之后的事她就记不真切了。

　　次日早晨，苏锦被后院此起彼伏的鸡叫声惊醒，她迷迷糊糊睁开眼，下意识伸手去摸手机，却一把摸到了老式拔步床的床头。精神瞬间回笼，这已经不是那个她生活了三十多年的现代社会了。

　　大早上的又伤感了一通，苏锦醒神后拾掇拾掇自己起身洗漱做饭，今日她要去一趟山上。

　　卜一推开房门，沉淀了一晚上的山间水雾扑面而来，裹着丝丝凉意，沁人心脾。宁姐儿还睡着，院子里静悄悄的，偶尔能听见远处传来的几声吆喝，大约是早起去赶集的货郎。

　　乡下人家大多天不亮就起了，该赶集的去赶集，该干活的去干活，能睡到日上三竿的很是少见。

　　往炉子上坐了一壶水后，苏锦拿出昨晚和好的面，在干酵母和小苏打还没问世的时代，面团只能自然发酵，现在天气暖和，醒一晚上该是差不多了。又经过揉面、搓团一系列工序，等馒头蒸上锅，天也大亮了。

　　宁姐儿踩着小步子“噔噔噔”跑进厨房，瞌睡虫还没走，馋虫先被勾起来了。苏锦笑她：“快去梳洗，洗完便能吃了。”

　　小姑娘听了有些不好意思地摸摸鼻子，一溜烟又跑了出去。看着她的背影，叫苏锦莫名生出一种养女儿的满足感。

　　吃过早饭，嘱咐宁姐儿看家，她背起竹篓径直往山上走去，在去的路上还碰见了在小河边浣洗衣物的二丫娘，她先是夸过昨晚的汤和泡菜，又问苏锦这么早去作甚。

　　苏锦：“我打算山上一趟去捡几个菌子，这不过两日就要收麦，想着倒是宰一只公鸡炖一炖。”

　　二丫娘点点头：“那你留心着些，山上露水未干，怕是不太好走。”

　　谢过她的提醒，苏锦沿着小河进了山。山里的水汽确实很重，也更凉快，她往里走了一段路，唤出游戏界面。

　　捡菌子不过是借口，苏锦上山的真正目的是为了看一看地图上的白色光点究竟代表了什么。这光点的分布十分均匀，她看准最近的一个寻了过去，最终在一片开阔的空地上发现了几丛羽状复叶的植株。

　　马铃薯！

　　苏锦认出这种作物，顿时大喜过望，连忙放下竹篓去查看，几丛土豆植株稀疏有度地分布着，乍一眼像是土生土长在这的，实则怎么看怎么违和。但先不管这东西是怎么从美洲大陆过来的，她已经在脑子里想出了土豆的一百零八种吃法。

　　拿出竹篓里带着的鹤嘴锄，苏锦小心翼翼挖出一旁的泥土，直到露出黄色的土豆表皮，她比照了一番，发现这土豆足足有成年男人的手掌那么大，才挖几株就已经装下大半筐。

　　之后苏锦又就近看了看两个用光点标注出的位置，无一例外也都是马铃薯，她不再继续，捡了几个菌子就下了山，还从半道上摘了不少臭黄荆叶子回去，心想一会儿做些黄荆凉粉尝尝。

　　黄荆凉粉也叫观音凉粉、翡翠凉粉，口感软弹，清热降火，是夏日时节云洲地带盛行的小吃。

　　但植物果胶制成的凉粉往往带有一些除不去的苦味和涩味，需要调料进行遮掩或中和，由于没有辣椒，只能用姜蒜花椒等物营造“辛”的味道，于是苏锦又折了几枝花椒回去。

　　回到村子里，时间不至晌午，女人家们都要赶着去做饭，凑在一块儿就免不了要聊八卦。

　　“你们听说没有，周氏给了那小寡妇整整十两银子还有三亩旱地！”
　　“周氏那铁公鸡竟也舍得？”
　　“她自然是舍不得，可碍不住她家男人发话了。”
　　“哟，她家还有男人啊，我当是养了一窝的鹌鹑呢。”

　　这话把几人都逗笑了，沈家男人窝囊是村子里人尽皆知的事，也就是沈三郎还算有主见，可惜天不垂怜，苦命人呐。

　　几人说得起劲，在看见了迎面走来的人时却纷纷噤了声，你搡我我搡你，忙将话题岔开了去。

　　苏锦从旁经过，权当没听见刚才那话，只不过她没想到这消息会传得这样快。毕竟十两银子对于普通农户而言可谓一笔巨款，也难怪有些人会眼红。

　　她得想个对策才是。

　　回到家后，苏锦没急着做凉粉，反而先起出了一坛子豆豉准备炒酱。

　　她上辈子是个重口味爱好者，和朋友聚餐十次有八次在火锅店，锅底都要特辣，穿来还没两天就抓心挠肝地想念那滋味。

　　看着眼前用黑豆做的豆豉，苏锦不免回忆起了小时候奶奶做的豆豉酱，忍不住咽了咽口水。

　　豆豉剁碎、腊肉切成小丁，姜蒜菌子成末，再加上一些花椒入味，佐以白糖和料酒大火炒制，最后加水熬煮。

　　宁姐儿围在灶台旁使劲嗅着鼻子，从前阿兄在家时也用豆豉制过酱，但远不及这香味的十分之一，还总容易炒糊了。

　　随着炉火的越发旺盛，浓郁的酱香味飘出了厨房，硬生生把从门口路过的王大娘勾了进来：

　　“这是在做什么呢？好香！”

该作者现在暂无推文