福尔摩斯花瓶小姐

　　阿西娜解开装胡椒的口袋，伸进手抓了把出来，还是连带着绿叶刚采摘不久的新鲜胡椒，微微绿色的浆果如一串葡萄般却又两两相对攀在藤蔓上，上头的几串想是被太阳晒干已然发黑发脆，如现代的胡椒一般无二。

　　阿西娜拣出发黑的胡椒放置于掌心递给一旁的哈德森太太，只凑近些鼻腔里全是旧日里熟悉的椒麻香气，独属胡椒的滋味从记忆里触发连带着舌尖的味蕾都要觉醒，她不自觉地咽了口口水。

　　“阿西娜，你真的会做菜？”哈德森太太质疑的眼神充满了不确定，她放下掌心的胡椒道：“要不我还是让下人来做吧？”

　　“放心！”阿西娜扬了扬头，说话间便利落挽起袖子将围裙系在旧裙子外面。

　　早先准备好的猪肚已经在盐洗了好几遭，雪白的细盐早便不见踪影。哈德森太太站在一旁连连惊讶，她从没见过人处理这些内脏，更别说是吃了。

　　这种东西，怎么能好吃？

　　一觉睡到下午的华生裹着睡衣走到客厅，便看见那头的厨房里阿西娜和哈德森太太的忙碌身影，他不禁走近问：“怎么？今晚不是下人做饭？”
　　“不是！为了犒劳你们，今晚我来做晚餐。”阿西娜轻笑抬头看向华生道：“来自遥远东方的菜肴，我敢保证这是你一辈子都没吃到过的美食。”

　　华生喝了一口茶，笑道：“真的？”
　　“当然！歇洛克呢？还没起床？”阿西娜头也不抬的清洗着猪肚。

　　华生走到门旁远远望了一眼，“应该还没有吧！两天都没怎么睡了，我都怕他的脑袋承受不来。”说着他长叹了一口气方才坐回沙发上，道：“虽然如此，但我们还是……”

　　华生幽怨的摇着头着实有些沮丧，哈德森太太连忙走到一旁安慰说道：“约翰别这样说，你们已经很不错了！如果不是歇洛克在，那一半女孩你们都追不回来。”
　　“可还是有一半女孩被卖去了白教堂和圣马丁堂这样的贫民窟去做妓|女了，这些地方鱼龙混杂连苏格兰场都管不着这些事情，想救人无异于大海捞针了！”

　　阿西娜只看着华生远远说道：“至少有一半女孩因为你们的执着追查幸免于难可以回家了，算是不幸中的万幸了。对了！哈罗德和那个猥琐中年男人被你们从火车站抓了回来，有交代什么吗？”

　　华生摩挲着上嘴唇间的小胡子，淡淡说道：“和歇洛克猜想的没错，哈罗德他们只是负责看管那些从国外拐骗来的女孩儿，他们俩无意间知晓了索菲身上继承了大笔财产便自作主张改了主意，哈罗德仗着有一副好皮囊就想哄骗索菲与他结婚好转移财产。
　　如果不是索菲的哥哥保罗从希腊追来，这后面的一切都不会发生。可惜啊！如今保罗命丧伦敦，索菲成了独身一人的孤女。”

　　哈德森太太也哼了一声，愤恨的骂道：“都怪那些拐骗女孩的坏蛋，一点良心也没有，这样的人抓起来就应该被送到绞刑架前吊死！”
　　“谁说不是呢！只是那些头目，早便跑没影了。他们顶多最近是暂避风头，等风声一过便就重操旧业，继续这些干这些没良心的事情了。”

　　阿西娜听了这话回头看了眼华生问：“我听格雷格讲，解救的女孩们说这些做人口贩卖买卖的头目是一对儿马车夫夫妻？就住在贝纳姆的那栋宅子里，得了消息他们便立刻跑了？”
　　“恐怕歇洛克不是这样认为的！”华生轻叹一声。

　　哈德森太太问：“怎么说？”

　　“马车夫夫妻顶多也就算是中间人，这么大的买卖是得要人脉的，而且得是上层的人脉。想带着那些外国女孩正大光明的走正经程序进伦敦，不是随便什么地痞流氓就能做到的。”
　　华生说完这话只捧着茶杯，脸色不善的小声嘟囔道：“这里头细想想恐怕牵涉甚广，另有乾坤吧！这是那些……也就是不是我们该管的事情了。”

　　阿西娜微微耸了耸肩，上下勾结或者说是官商勾结向来自古有之，无论是哪朝哪代，无论是中国、英国还是美国都是再寻常不过的事情罢了。歇洛克不过是个小小的侦探，什么事情该他管，什么事情不该他管，他心里很该有数才是。

　　只是明白归明白，心里还是不舒服的吧！

　　阿西娜提起英国这勉强用来切菜的刀具将生姜切片，心想着哪天得空还是得去铁匠铺让铁匠打制几把中国的菜刀。
　　小葱捆成一团，再加上胡椒粒全部塞进收拾干净的鸡肚里，又将鸡肚塞进起先准备好的猪肚里，最后用针线将猪肚缝起来。

　　炉子上的瓦锅早便烧的沸腾，阿西娜掀起盖子趁着热气将整只猪肚鸡放进了瓦锅里，又随手拿了几个伦敦特产的小蘑菇丢了进去。

　　小瓦锅咕咕嘟嘟煮个不停，阿西娜拿着淑女舞会用的鹅毛扇扇着火，华生与哈德森闻见味就走了过来道
　　“这才刚进去就有香味了！”
　　“哪那么快？且等着呢！”

　　阿西娜笑了笑又让下人将早上刚买的鲈鱼拎了上来，她利落从水桶里抓起一尾鲈鱼，本还活蹦乱跳的鲈鱼在阿西娜手下，开膛，剖肚，除内脏，去鳞，去腮简直是一气呵成。

　　“我的天哪！你这个解剖精准度……绝对让歇洛克惊讶不已！”华生在一旁连声赞叹，这样的手艺别说是哈德森太太就算是斯皮塔佛德市场的鱼贩也不过如此吧！

　　看窍窕淑女杀鱼？人生第一回了！

　　甚至连哈德森太太都赞叹道：“你在巴黎确定学的是绘画，而不是……屠宰和厨艺？”
　　“只能说上帝对我不错，天赋给的有些多。很多东西不用学，天生就是会的，我若想做一定就能做得到而且还做得好！”阿西娜抬头微笑着看向两人，脸上洋溢着的笑容无比自信。

　　她在鱼身划完口子，将切好的葱段，姜片和花椒放进鱼肚子里。再将托阿列克重金寻来的中国酱油浇在鱼身，便大功告成可以正式下锅了。

　　如今这年代还是在伦敦，连唐人街都没有，很多调味品都没法买到，就算是自己酿造这伦敦的鬼天气也不能满足酿造要求。但做菜怎么能将就呢！阿西娜便拜托了雷斯垂德，雷斯垂德又让阿列克去了莱姆豪斯，好不容易才买来这一小瓶酱油。

　　莱姆豪斯，伦敦最早的华人聚居点。听阿列克说这里最早是由一些来自中国华南地区的劳工和水手因各种原因流落于此，在莱姆豪斯的船厂区也便就住了下来。久而久之这里便成了中国人和亚洲人的聚集地，也只有阿列克这样自小熟悉伦敦的小警察能有门道，从莱姆豪斯当地买到酱油或是别的什么走私货物。

　　蒸鱼就得是有酱油来配！
　　阿西娜微微低头满意的看着摆盘精美的这碟清蒸鲈鱼，这才盖上了盖子。

　　前世作为富二代的辛韫家中便就是开饭馆起家，世世代代靠着一手好厨艺发家致富，从连锁餐饮做到了房地产酒店，即便已然是含着金汤匙生下来的辛韫也得规规矩矩的从小学这一手绝活。

　　她小时候每天哭天抹泪的抱怨学厨时时，实在也没想到有一天她会来英国伦敦，以这样的方式来弘扬辛家的传统厨艺。

　　雷斯垂德得下人开了门，最先迎接自己的就是小柯基，他抱着这只小短腿还没说上两句话便觉得整间屋子都香得厉害。他沿着楼梯向上走去，这从未闻过的香味更是逐渐浓郁。

　　哈德森太太用布裹着刚刚蒸好的鲈鱼从水里端了上来，一边向外走着一边因为炙热喊道：“鱼鱼鱼，鱼好了，唉呀呀烫死了……”

　　阿西娜揭开锅盖用叉子和汤勺将整只猪肚鸡都拿出来放在大理石案上，又用刀将之前缝好的棉线切断拽了出来。

　　冒着热气的老母鸡被整只拎了出来，锋利的刀具先是切断翅膀和鸡爪再是鸡脖子，切成段后归置在一旁。

　　再是将整只鸡从鸡肚处剖开，切成方便食用的小块。接着是猪肚，一段段的切开，和碎鸡块一起重新丢回汤里。

　　阿西娜拎起案板上一小块剩下便叫道：“乔瓦尼！乔瓦尼！”

　　华生：“乔瓦尼？”
　　雷斯垂德：“乔瓦尼？”

　　正当两人还面面相觑着，雷斯垂德怀中的小柯基一跃而下直接冲着阿西娜便跑了过去，直到这时才明白原来这‘乔瓦尼’是阿西娜给小柯基起的名字。

　　阿西娜却毫不在意的盛出一碗奶白浓郁汤汁和猪肚与碎鸡块放在一旁晾凉好留给乔瓦尼吃。

　　一切准备就绪，哈德森太太也将早便准备好的沙拉端上了桌子，中式加西式的一桌美味佳肴皆出自于阿西娜的一双巧手。

　　最后，阿西娜将磨好的胡椒粉与调味的盐粒撒进瓦罐里，用汤勺搅匀后方才转头看着华生与雷斯垂德道：“可以端走了！都好了，咱们吃饭去吧！”

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