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蛋糕
灵羽看到公主那轻车熟路的样子,心里更好奇了。她是陪着公主一起长大的,公主在楼兰时虽说不怎么受重视,但也不至于连膳食都要自己做,而且公主也从没进过膳房啊。但是现在看公主这个样子,分明像做惯了膳食的样子。
灵羽虽然好奇,但是看到公主已经开始在准备东西了,她也不敢再磨蹭下去,于是也利落地扎起了袖子,来到戈薇身边。
“公主,我来做些什么呢?”灵羽开口问道。
“哦,那你先帮我把这些小盆擦干净吧,要没有水也没有油哦。”戈薇顺手递了四五个小盆给了灵羽。
“好。”灵羽的动作也十分麻利,很快就将擦好的小盆交给了戈薇。
戈薇熟练地磕了几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分别放入两个小盆里。然后拿出昨天让铁匠打造的蛋抽,递给灵羽:“把这个也洗一下,然后也擦干,不要有水。”
“好。”灵羽立刻去做了,很快,她就将处理好的打蛋器交给戈薇。
戈薇先往装蛋清的小盆里放了几滴醋,然后又加入一些白糖,就动手开始搅起来,动作非常的快速。等到蛋清搅得有些大泡泡时,她停了下来,又加入了一些白糖,然后又开始快速的搅拌起来。过了不多时,戈薇又停下来,又加了一次糖。这时,灵羽开口了:“公主,您搅了这么久累了吧,不如我来吧。”刚才她一直目不转睛地看着戈薇的动作,觉得也不难,于是就自告奋勇了。
“也好。”正好戈薇的胳膊也有些酸了,于是她把小盆递给灵羽,叮嘱道:“不要搅得太用力,我说停的时候就停,好吗?”
“放心吧公主,我刚才一直在看您的动作,没问题的。”灵羽很有信心。
“好。”戈薇微微一笑,拿过装着蛋黄的小盆,开始处理蛋黄的部分。她一边处理,一边不时地看看灵羽那边的进度。等灵羽那边差不多的时候,她的蛋黄糊也弄好了。
戈薇接过灵羽弄好的蛋白糊,就开始慢慢将它们混合在一起。等蛋黄糊和蛋白糊都混合均匀后,戈薇又拿出了昨天让铁匠做的模具,让灵羽洗净后,就把糊糊倒进了模具里,就放到锅里开始蒸了。
趁蛋糕胚正在蒸的时候,戈薇又拿了些牛奶还有几个鸡蛋,然后开始做奶油。等到蛋糕胚蒸好之后,戈薇的奶油也做好了。
“公主,这个这样就可以了吗?”灵羽有些疑惑,这是什么?
“嗯,这个是奶油,一会儿要抹在蛋糕上的。”戈薇耐心地解释。
戈薇说着,就动手将已经蒸好的蛋糕取了出来,放在旁边等它晾凉,然后开始准备烧烤的东西。
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