八爷竟然是我爹

　　需要采购的年货都已备齐，二十三祭灶以后，新年的脚步就越来越近了，周家彻底热闹了起来。

　　每天各个店铺来送年货的，关系较近人家来送节礼的，下面庄子上来送年货出产的，马车把门口都给堵上了。

　　对于周家里的下人，那真是忙的脚不沾地，不过对于主人来说，也就是动动嘴的事，但对于周春雨三人可没这习惯，自己的事自己做，没事也要给自己找点事出来做上。

　　一句话不让自己有闲着的时候。

　　过年最忙的地方，那肯定就是厨房了，灶下从来就没熄火过。

　　鸡、鱼、肉、蛋、这是过年必上的菜品。

　　其中的肉，是最不可或缺的，这不庄子上把猪杀好早早就送了过来，大厨房里剁肉的咚咚声就没有停过，以至于几个帮厨的手都举不起来了。

　　馒头从祭灶后就开始蒸了起来，做好了就一筐筐的放在外面冻着，冻硬实了再收起来。北方大多有初五之前不开火蒸馒头的习俗。
　　厨房边的小库房已经装满了，现在还在蒸，要保证这些馒头撑到大年初五才行。

　　还有过年必不可少的饺子，几大盆的馅子，十几个厨娘齐动手，包好后也是直接放在外面天然大冰箱里冻上，装满了几麻袋，要吃的时候拿出来放在锅里煮就行了，极方便。

　　肉丸子，豆腐丸子，萝卜丸子也做了一大堆，周良材不知从什么地方还搞来了牛肉，所以又增添了一个牛肉丸子。大厨房里不时散发出的香气逗的一些小丫头们只流口水。

　　在现代年味是一年淡似一年，大多数人已失去对新年的期待。周欣这个馋丫头，可没这么见过这场面，就乐呵呵和青玉小丫头两人跟在姚二家的后面，不时偷渡一些吃的出来，两人吃的满嘴冒油，小肚子溜圆。

　　夏琳也给自己找到了活干，看着堆放在一边，不受待见的一些下脚料，心疼的要命，这些东西可是自己老公和女儿最爱了。

　　以前小区门口就有一家专门卖夫妻肺片的，味道可是一绝，每次都排队，自己回家时总爱买上一点，后来觉得实在是贵，又有传言里面放了对人不好的东西，后来就不怎么去买了。

　　女儿想吃，自己就想办法从网上收集了一些调料秘方，尝试着学着做，几经调整，味道虽说没有人家的好，但八成还是可以的。

　　美食的书女儿也找出了很多，想起了现代遍地开花的熟食店，这些事只要有秘方，其他就是纯体力活，很适合现在推广。

　　说干就干，夏琳将要用的香料写在几张纸上，让周春雨派人到镇上杂货铺和药铺采买，主要是有很多种香料都是中药，只有药铺才有。

　　周春雨看了一眼就清楚老婆要干什么，他让人叫来福叔，将写好名称的纸张交给他：“欣儿娘要做些吃食，家里也有库房，先看看库房里有没有，没有的话到镇上把这些香料给买过来，这是要用的香料配方，您老帮看看，最好找个机灵的去办，注意东西别在一家买就行。”

　　周春雨可知道这些用料配方，可是夏琳费了不少周折才搞清楚，在这里怎么保密都不为过。

　　周福一听就明白事情的重要性，“交给老奴吧，少爷放心，我亲自去看着。”

　　夏琳把香料交给周春雨就不管了，她叫了几个下人过来，把这些下脚料清洗干净。

　　正好家里鸡鸭也不少，爪子，鸭头，鸭胗，自己前些天泡的泡菜也可以吃了，泡椒水也可以利用起来，正好年上做几个冷盘让他们尝尝味。

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　　江苏扬州周家祠堂

　　周家现任族长周达海处理过族中杂事以后，来到祠堂先焚香祭拜过祖辈先人后，让人又把七叔公和五叔请到祠堂后议事房。

　　这里前后都是空旷之地，外面守着人，在这里讲话不会被人偷听泄露，每逢大事基本都是在这里决定的，这里也不是任何人可以进来的，一直是周家重地。

　　周达海坐在主位，长孙周春霖站在他的身后。这个孙子读书水平有限，但心性灵活机变，考了多年才在前些年中了举人，和周春雨是同一科，只是一个在前，一个最后。但他也已满足，并不想再继续科举。

　　周达海将他带在身边亲自调.教，以后他死了，接任族长之位才不会乱了手脚，自己也可放心将周家交到他手上。

　　周达海从袖袋中拿出一封信，让孙子传给另外两位族内长老：

　　“七叔公，五叔，这是良材从京里让人带回来的密信，您们看一下。”周耀林接过信纸认真看了起来，并轻声将重要的地方读给眼神不好的七叔听。

　　“自从万岁爷圈禁了太子爷后，我们周家就处于危险之中，谁都想来咬我们一口，京里来了几波人多有招揽之意。可我的心啊——”

　　周达海见他们看的差不多了站起身，手中的拐杖重击地面。地面被周达海气的敲击的咚咚直响，

　　“大家都知道，我们周家一直支持太子爷，如今太子爷倒了，这些皇子皇孙就把我周家看成墙头草，派几位上不得台面的下人就要我周家下跪诚服！这些人都被我托辞打发了。”

　　“我周家传承几百年，子孙兴旺，靠的可从来不是伏低做小阿谀奉承!”

　　看着面色有些潮红的祖父，祖父这几年身体不大好，每年都要请几次大夫，他想起大夫的叮嘱，周春霖忙上前扶住祖父的手臂，“祖父，您的身体可不能生气激动。”

　　“海哥，你可要注意身体，我们周家现在可不能没有你！”放下手中的信，周继成缓缓开口。他现在是周家最年长的老人，近百岁了，看的人和事多了，心态自然不一般。

　　“呵呵，我们周家支持太子爷，只是因为太子这个皇上认可的身份，可不是某个人，只要太子这个位子上有人我们周家就支持谁。要想我们支持，先坐上那个位子再说。现在这些人不过跳梁小丑罢了！”

　　“我们现在这位万岁爷的心思可不是一般的深，小小年纪上位，你看当年那鳌拜，后来的吴三桂，索额图，明珠一个个都被他不动声色的收拾了。这些人跳出来和他斗那就是找死！”周耀林抖动着手中的信纸，轻蔑的冷笑道：

　　“七叔，良材信上的意思，这几个被大家看重的阿哥爷他都不大看好，看着像是皇上可能不会再立太子了，您怎么看？”

　　“那孩子呀！这些年长进不少，他那小子也教育的不错。离京里近便，消息也及时，他说的也有些道理。

　　其实我觉得呀，不立也好，我们也不用想着靠着谁支持谁。只要周家发展了，稳住了，谁上台都不怕。打铁还要自身硬。

　　他不是提了那什么煤和炉子吗？你看着安排几个妥当些的，先做起来，等京里来消息了，我们再铺开。这东西利用好了，可是我们周家的护身符。”

　　周良材这孩子他原先也不怎么看重，周家上进的子孙多了，走科举的更是不少。不差他一个经商的小子，主要是老五喜欢他，多次在他面前提起他，他才渐渐对这孩子有了关注。

　　“还有他那不着调的老子，听说让你帮他活动活动？哼！我觉得那训导就很适合他做，别想那其他的，你也别给他帮忙，读书都读到猪脑袋里去了，一辈子也没活的清楚，都是你们惯的。

　　还有他那媳妇也不是个精明的，都是好孩子让他们两人给带坏了，好好的家弄的乌烟瘴气。家和万事兴，都是周家的子孙，你这个族长不能放任不管。该敲打还是得敲打一番，省得让他们忘记了自己是什么人。”

　　周达海忙连声答应，七叔公是家里的定海神针，有他在自己这些年才走的顺当，族里也安稳。

　　族里有大事自己也总是先和他老人家商量，老人家虽老了，但智慧还在。

　　“还有再派几个得力稳妥的，多带几房人过去，良材那小子那里现下看位置更重要。

　　这个时局变幻莫测，还得京里有人，早得消息还可能有转圜余地，以前太子爷在，关系也近便，人走茶凉。路得自己走了，良材一个人不容易，他那肯定缺人手，还是自家人用着放心，你也好好挑一下，现在不比以往，小心点没坏处。”周继成叮嘱周达海。

　　周耀林接过话头，“七叔，良材也是我看着长大的，我准备带几房人过去，您看如何？良材那边以前只他一个主事的，可如今看着不能再这样下去了，余哥来年还要下场会试，他那没个帮手的也不行。我去他也能放手做一些事。”

　　周继成惊诧的看了老五一眼，“你要走了，那你那一摊事交给谁？”

　　“都是家里的老人了，规矩也早就订好了，达海帮我盯着就行，过几天我让那些掌柜的过来一趟，交个账正好认认。”

　　周继成看着周达海，他毕竟不是族长，这种事还是他决定比较好。

　　周达海见五叔愿意去，也是心下一喜，“五叔去，当然是最好的了，没考虑五叔，我不是担心五叔身体吃不消嘛！”

　　周继成也觉得老五去比较恰当，“嗯，这样也好，以往你和他关系也亲厚，他也是你一手带出来的，知根知底。去个不熟悉的，反而会添乱，这样想，人选到是没你合适了。”

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