沈珍珠的田

　　老话怎么说来着？

　　对了，上赶着不是买卖！

　　果然，这伙人听了沈水生的话反倒是不走了，围着赵赶鹅说先给尝尝汤味也行啊。

　　赵赶鹅就自己做主拿筷子给其中一个蘸了点汤尝，那人二话没说，当即掏了八文订了五个蛋。

　　这尝汤的男人是出了名的怕媳妇，赵赶鹅就问他，“你做得了主？不问问你媳妇？”

　　“问他干啥，咋个老爷们还做不了八文钱的主了？”

　　赵赶鹅心想，你这攒了一年的脸五个茶叶蛋就给败光了？

　　旁人也是笑，笑完了到底还是扛不住馋，有些家境略好些的就开始往外掏订钱。

　　仔细算算，在镇上这么大个儿的生鸡蛋年关都要卖到八文钱六个了，这煮好又带料的八文钱五个，咋算都不赔！

　　褚三娘也订了五个蛋，订完也不走，眼睛直往院里瞅，沈水生靠着大门口的柱子，瞟她一眼，“找人？”

　　“你大嫂在不？”

　　沈水生摇头，“没在，上我老姑家去送秀娘了。”

　　“那你大哥跟着一起去了？”

　　沈水生想笑，在这儿等着呢？

　　“没去。”

　　褚三娘听他说完这句等了半天，也没见他说他大哥去哪儿了，想问又不好意思问，最后被两个婆娘扯着慢慢走远了。

　　临走还看了沈水生两眼，那幽怨的小眼神啊，要不是沈水生知道她是看上他大哥了，都得以为自己偷她家鸡被抓现行了。

　　沈水生偷摸乐了半天，就去看赵赶鹅手里的铜板。拢共五十个蛋，被沈水生和赵赶鹅吃了两个，赵赶鹅收了九份共七十二文铜钱，最后还余出三个蛋来。

　　而那三个也被人扔了五文钱给订下了。

　　就这样，一直到后晌还有人闻风来打听，赵赶鹅跟大门口迎来送往的，按沈水生交待的话打发人，“今天的卖完了，明天的明早再拿钱来订，今天不收。”

　　弄得那些人心里痒痒的，一边骂沈水生装腔做势，一边搁心里打算着今晚得打听打听，要是真好吃，明天可得早点来订。

　　傍晚时分，好不容易熬到珍珠说茶叶蛋可以出锅的时辰了，老沈家大门口被围得快要水泄不通，看热闹的比取蛋的可多得多。

　　那些付过订钱的都想紧着自己先挑大个儿的，一时间你推我搡，弄得王氏带着水生和赵赶鹅三人维持秩序，还差点没看住，好悬给锅整翻了。

　　何氏站灶屋门口看得是一会儿惊一会儿喜，倒是珍珠沉得住气，只顾做着手里的活。

　　她把切好的羊下水放菜油和羊油煸炒出来，加了调料包野苏子和足足的辣椒粉，添上提早做出来的海带汤，开始熬羊酱。

　　长河村地处深山老林，海带这样的东西少见，珍珠手里这些还是济生堂掌柜的托人弄回来过年吃的，被她逮住匀了半斤过来。

　　好在这玩意泡过后出数，熬了当高汤每次也只是用一小勺就够了，所以珍珠估摸着这些海带也够她用一阵子了。

　　这样一直熬到晚饭前，羊酱终于出锅，珍珠留了几碗出来自己家吃，剩下的装盆，找到她三叔。

　　“三叔，东西我做好了，明儿三叔给羊汤馆送去就行。”

　　然后又嘱咐他三叔一些事，对付了一口晚饭，累得倒头便睡。

　　五更天没到天上开始飘了雪，何氏问自己男人要不要改天再去，沈水生说不成，说好的事了，不能让人家白等。

　　何氏只好筹措着起来给沈水生做点饼子吃，让沈水生给按住了，“你别忙了，我到镇上再吃也不迟。”

　　把个何氏感动得不行，觉得自己男人越来越会疼人儿，心里就憋了股劲儿，一定得生出个儿子，好让男人能在村子里抬起头来。

　　赶到沈水生要出门时，他大哥又出来把他叫住了，“老三，你到镇上去找找沈洪，问他啥时候回来，另外给我捎个话。”

　　“捎啥话？”

　　沈金生就低声交代了几句。

　　水生一脸的哥你是不是疯了，“这么说能行？”

　　“能行，你就听我的吧。”

　　……

　　到镇上羊汤馆时雪还没停，羊汤馆也出早餐，可惜本来生意就不好，再加上下雪，里面客人稀稀拉拉，连带着沈水生和小二，一个巴掌也数过来了。

　　小二还认得这位狗皮帽子的爷，见他端了东西进来，连忙给掌柜的喊出来。

　　掌柜的挑了一点羊酱放嘴里抿了抿，“这，用羊杂碎做出来的？”

　　沈水生伸手拿筷子，“骗你干啥……小二给我来碗汤。”

　　掌柜的：“没吃出来膻臭味。”

　　沈水生把胳膊支楞在桌子上，“能吃出膻臭味还能叫羊酱……再给我来屉烧麦。”

　　掌柜的，“那我给那边两位试试？”

　　沈水生一挑眉，“试，不试咋知道好不好吃……再来两头蒜。”

　　就这么地，掌柜的去给客人送酱，沈水生这边菜也点完了。

　　结果自然是好的，那两人吃得冒汗叫好，掌柜的也会做生意，免了人家的羊汤钱，让出去帮着给吆喝两声就成。

　　结果没过多久，三三两两的客人就上门了。

　　沈水生也给自己那汤里放了一勺子羊酱，东西一放进去，红红地看着就像那么回事。再喝上一口不膻不腻，要多美有多美。

　　甚至吃烧麦的时候他还把酱油里兑了些羊酱进去，淡淡的野苏子味把羊肉的鲜味浓墨重彩地逼出来，沈水生觉得，这辈子就没吃过这么好吃的羊肉！

　　等他吃饱喝足了，要找小二付铜钱，掌柜将他拉到后面去给他一个钱袋，“五付下水的，一共四百文，小爷今天吃的不要钱，算我请的。”

　　“那哪成？”沈水生摆摆手，“这羊酱我侄女留出五碗我们自家留着吃了，算四十文，刚才的羊汤烧麦十五文，你把余下的钱给我就成。”

　　掌柜的见沈水生是真不想占这个便宜，只好拿出去五十五文，“我还有个不情之请，就是这羊酱，小爷能不能只卖我一家，不给旁人？”

　　这事珍珠早就料到了，已经交待过沈水生了。

　　只见沈水生把钱袋往怀里一揣，“你放心吧，我侄女说遇到了就是缘份，只要你不弄虚做假整些别的东西往这酱里面掺，我家的羊酱在这镇上就只供你一家。还有啊，我侄女可是知道好几种羊肉的做法，你要是学会了保你生意兴隆。”

　　那掌柜的一听眼睛雪亮，“那令侄女……”

　　“不过我侄女她忙得很，你要想学，等过了年再说吧。”

　　掌柜的：“……”

　　这大喘气要了人半条命呢。

　　临走，沈水生又给掌柜念叨一遍储存羊酱的方法，说直接冻上就成，用多少化多少，味道没差，这才戴起他的帽子，迎着雪从馆子里出来。

　　出来后他惦记着大哥交待给他的事，就找到沈洪做工的酒坊。一进门，倒是沈洪先看见他了，“三叔，你咋来了？”

　　沈水生一看，沈洪似乎在跟帐房先生学算帐，身边还有个年纪相仿的姑娘，听到沈洪叫三叔，也跟着喊了一声，送了茶过来，脸却红了。

　　等那姑娘走了，沈水生问，“你爹让我来看看你啥时候回去，还有，托我给你捎个话。”

　　沈洪问明白什么话后，说道，“本来打算今天就回，下雪了素禾不放心，说让明天走，既然三叔过来了，那咱爷俩今天一起回，我这就去把我爹交待给我的事儿办了。”

　　沈水生滋溜一口茶，“素禾？就刚才那姑娘？”

　　沈洪见说漏嘴，脸也跟着红了，摸着脑袋点了点头。

　　“行啊，难怪不回家，是让人相中了，要留你做女婿？你爹知道不？”

　　沈洪摇摇头，“我爹只当人家是想收我当徒弟呢，三叔你先替我瞒着，这事儿我还得再想想。”

　　沈水生知道侄子在顾虑什么。

　　沈洪是老沈家的大孙子，万一跟这家结亲，定是要住在镇上的，虽说名声上不算入赘，可实质上也就那么回事。

　　可能大部分懒汉最关心的事就是今天爹娘媳妇给他安排了多少活，对其他事的关心程度就弱些。

　　所以沈水生对于沈洪入不入赘这事兴趣不大，又跟侄子聊了几句，定好过了午饭在板车那里见，就出门转转悠悠买了些糕点，往济生堂去了。

　　看店的伙计见了他，笑道，“来找郝掌柜？在后头呢，给您叫出来？”

　　沈水生径直往里走，“我自己去找就成。”

　　然后就跟进了他们长河村老沈家大门儿似的，掀了门帘子进到后院，再左转进到药库里。

　　郝掌柜不知拿了啥东西正往嘴里塞呢，沈水生笑，“又自己试药，别给自己吃没了。”

　　他这损嘴郝掌柜都已经见怪不怪了，“吃没了更好，省得见你在我眼巴前儿晃荡，比死还难受。”

　　他一脸嫌弃的样，说完后却赶紧扔了手里的药奔过来，“你这两天没来，这一肚子疑问可把我憋死了，你那天怎地还跟那个丫头一起来买做香料的药材了，我听她叫你三叔？”

　　沈水生把糕点给郝伯递过去，“是，我二哥家侄女，叫珍珠。”

　　郝掌柜一拍手，“可巧了不是，前阵子收了一块麝香，就是你侄女来卖的，还跟着个男人，该是你二哥，我瞅着他们穿得破旧，可言谈举止颇有风范，还当是碰到行家，给出了八两银子呢。”

　　沈水生记得何巧女跟他说珍珠的麝香卖了七两的天价，忍不住发笑，“那郝掌柜你这次可是老眼昏花看错了。”

　　郝掌柜汗颜，问他，“那你侄女知道你……”

　　“谁也不知道。”沈水生沉声答道，问，“人呢？”

　　郝掌柜一听乐了，“说是下雪了有兴致读书，一早进书房到现在都没出来呢。”

　　沈水生哧了一声，扭头就往书房走，透过轩窗往里一看，书桌前的人趴在桌上用书遮着脸，睡得死去活来爹娘不认了。

　　他一脚踢门走进去，桌后的少年吓得一激灵，看清了是他，全身都松了下来，“是你啊，吓死我了，我以为是郝伯来了。”

　　沈水生哼了一声，“过了年就十七了，别天天睡得跟月子里孩子似的行不？回回你都困，你啥时候见着我能跟见着你家狗似的，精神点？”

　　聂文：“？？”

　　沈水生：“……”

　　他这张嘴啊！

　　聂文见沈水生悔得想打脸，吭哧吭哧跟那儿笑了半天，懒洋洋地把身子往后一靠，揉揉脸，“咱俩也算志同道合，你咋有脸说我呢？”

　　沈水生气乐了，“我跟你算哪门子志同道合。”

　　聂文打了个哈欠，“懒啊。”

该作者现在暂无推文