我要夫君何用

　　阿秀口中不喜吃鱼脍的聂将军和赵校尉，很快就将一盘鱼脍吃了个干干净净，鱼头豆腐汤也丁点不剩，只余下骨头，两人还意犹未尽的样子。
　　两人吃完之后，聂将军见顾好不仅鱼脍做得好，鱼头豆腐汤也非常香浓味美，再想到之前的烤小鱼干，就道：“陈小娘子手艺如此好，不如索性整治一桌全鱼宴？”
　　这位客人喜吃鱼。
　　闻言，顾好先问了聂将军的要求，得知就是一桌招待客人的宴席，不需要多讲究，且其中的茶酒、点心、果品等都不用她费心，她只需要完成宴席上的主要菜式即可。
　　当下顾好就道：“今日将军买的大鱼足有一百多斤，又买有别的鱼，办一桌宴席自是绰绰有余，以厨房的食材佐料，可以做的菜色不少，不如我先列个菜单，把做法和需要的配料大致给将军说一说，看合不合适？”
　　一百多斤的大鱼，还买了别的鱼，别说一桌宴席，就是整上个十几二十桌也完全没有问题。
　　至于菜色就更多了，什么清蒸煎炸焖煮焗烤，光是那条大鱼，一样煮法都可以弄出几道菜，比如清蒸就可以清蒸鱼头、清蒸鱼尾、清蒸鱼腩……其余烹饪之法同理。而整条的鲤鱼、鲩鱼、黑鱼、鲫鱼等等，同样可以做许多菜式。更别说光是佐料不同，就可以配出十几样的口味，什么豉汁、糖醋、葱香、蒜香、酱香等等。
　　这会只是想想，顾好自己都口齿生津、心驰神往了。只可惜现在还没有辣椒和番茄，不然还能有更多口味，什么剁椒鱼头、水煮鱼、番茄鱼、烤全鱼……
　　“陈小娘子？”
　　“嗯？”顾好回过神来，见几人都看着她，就道：“刚才想着菜单，一时走神了。我这就把菜单先说出来，将军看看有什么需要改动的？”
　　当下聂将军就让阿秀去取了纸笔过来。
　　原来的顾二姐不识字，后来到了莫家虽然识得了几个字，却也实在有限，连自己的名字都未必写得好。顾好穿来之前是上了大学，奈何时下的文字虽然也是象形字，却与她学过和见过的简体字与繁体字都完全不一样，所以她现在也成了文盲。
　　而时人尤其女子普遍不识字，因此聂将军得知顾好不识字并不奇怪，让阿秀负责将顾好说的菜单记下来。
　　顾好斟酌着删删减减，列了十八道菜出来。
　　聂将军拿到菜单，仔细问过顾好之后，觉得菜单上的荔枝鱼和松鼠鱼有些重复，就划掉了荔枝鱼，但是听到顾好说松鼠鱼得有头尾，不能用最大那条鱼，就划掉松鼠鱼留下荔枝鱼，又去掉了一道口味偏甜的菜式，看来看去，问顾好：“这么多菜，陈小娘子一下午能煮好吗？”
　　顾好道：“没问题。不过住这些菜要同时生几个炉灶，得麻烦将军安排两三个人帮忙烧火，还有一两个帮厨给我打下手。”
　　两人说定了菜单，顾好又去厨房看了一下。之前顾好已经与聂将军说了大概要用多少油和盐，聂将军表示没有问题，这会看到厨房素油、食盐和黄酒都是足的，其余配料也都齐全了，也就是胡椒少些，毕竟时下胡椒贵。
　　顾好心中有了底，与聂将军又对了一次菜单，道：“阿秀姐姐可以抄一份菜单给我吗？”
　　阿秀已经知道顾好不识字，闻言有些诧异，但还是立刻另外多抄了一份菜单，核对无误后给了顾好。
　　顾好拿到菜单，见日头已近中天，就与聂将军告辞，准备回家去。
　　当下聂将军给了顾好二两银子，作为之前鱼脍和鱼头豆腐汤的打赏，并说好下午的未时正，也就是后世的两点钟，让阿秀去接顾好，而后让阿秀先送顾好回去。
　　赵校尉见顾好拿到银子，微笑道谢时依然不卑不亢，不由想起之前顾好卖掉大鱼得了十五两银子时的表现，心中对顾好又高看了一眼。
　　出了将军府的大门，顾好看了看手中的二两银子和不认识字的菜单，就道：“阿秀姐姐可否等我一下，我想在镇上买点东西再回去。”
　　闻言，刚爬上马车的顾家亮就知道顾好又得了钱，立刻道：“我帮二姐拿东西！”
　　阿秀也说与顾好同去。
　　当下顾好和顾家亮由阿秀领着，在镇上花二百文钱买了口铁锅，二十五文买了一把铁勺，三十文买了一把菜刀。
　　阿秀没想到顾家竟穷到连这些都没有，心中惊讶又感叹。
　　而顾家亮见顾好一下子就拿出一两银子，双目发亮，想着他今天也帮了顾好，就开始琢磨让顾好给他买点什么。
　　这时顾好却说要买纸笔。
　　顾家亮立刻问：“二姐你买这些干什么？”
　　顾好道：“当然是认字。不仅是我，你和石头、三姐也要认字。”
　　闻言顾家亮面上就很不情愿，旁边阿秀却露出了赞赏之色。
　　顾好没管顾家亮怎么想，到书店花七百文钱买了一刀便宜的毛边纸，一共一百张；又花五十文钱买了一支攒毫笔；四十文买了一锭墨。青石砚台要八十文一个，因顾家亮说家里还有个旧砚台，就没有买。
　　但即使如此，连带着之前买铁锅、铁勺和菜刀，就已经花了一千零四十五文钱，也就是一两多银子，让顾家亮心疼得不行。
　　买了笔墨纸之后，顾好才又去买粮油和肉。
　　三水县时下的物价，好的大米要四文钱一斤，买足一石即一百斤可以少几文钱，顾好趁着这会有将军府的马车，买足了一百斤，店家看到车上将军府的徽记，只收了三百九十文钱。
　　因想着家中没有油，顾好又问了素油的价钱，得知菜籽油竟要五十文钱一斤，而茶油也要四十六文钱一斤，就只买了半斤茶油，花了二十三文钱；又买了半斤酱油半斤糖，花了三十文。
　　之后顾好才去肉摊花了二十五文买了一斤猪板油，又买了一条五花肉，正好一斤，价钱是二十四文钱，又花十文钱买了两根大骨头。
　　顾家亮小声嘀咕：“骨头有什么吃的，有十文钱还不如买包子。”
　　顾好却没理他，算了算已经花了一千五百多文钱，身上只余下不到五百文钱了，又去买了四个说是有肉的包子、八个肉包子、两个素菜包子和两个馒头，有肉有菜的包子要两文钱一个，只有肉没有菜的包子是三文钱一个，素菜包子一文钱一个，白面馒头则是三文钱两个，比素菜包子还贵。
　　阿秀只吃了一个肉包子，感叹：“今日尝过陈小娘子煮的鱼汤，这安平镇最好吃的肉包子都没了滋味。”
　　闻言顾好不由得一笑：“回头有机会，我再请阿秀姐姐到家里吃饭。”
　　阿秀当即笑道：“那我可就不推辞了。”说着她突然灵机一动：“陈小娘子手艺这么好，为何不开个食肆？”
　　这样她就能随时尝到陈小娘子的手艺了！
　　顾好笑道：“我是有这个想法。我准备先到镇上支个摊子卖点吃食，存下本钱再开食肆。”
　　阿秀立刻道：“到时告诉我一声，我一定去捧场！”
　　顾好笑着应了。
　　当下顾好也一样包子拿一个掰下一点尝了尝，然后掰过的全给顾家亮了。她就是买来尝尝这安平镇最好吃的包子是什么味道而已，尝过之后觉得还是回家自己煮饭填肚子更好。
　　顾家亮倒是不挑，把顾好掰过的包子都吃了，余下的顾好说要带回去给顾家明顾兰几个，他也很老实没有再吃。
　　回到东山村已是午饭时间，村人大多已经从田里回来，见村里来了马车，赶车的又是军士，自然猜到是顾好回来了，都到村东头看热闹。
　　顾家亮头一回坐带蓬的马车，而且顾好又买了肉，他一路上根本坐不住。这会总算到了家门口，他立刻神气活现拎着那五花肉从车上跳下，大声嚷嚷让顾家明、顾兰出来搬东西，手里的五花肉还一晃一晃的，生怕别人看不见：
　　“大哥，三姐，将军府的姐姐送二姐回来了！二姐还买了肉和米还有好多东西回来，快点出来帮忙！二姐下午还要去将军府办宴席呢！可别耽误了！”
　　这话一出，村人哗然。
　　之前看到顾家亮拿着肉从将军府的马车下来，村人就已经隐隐猜到顾好可能真得了聂将军的赏识，不然哪里来的肉？
　　但还有村人反驳：“说不定是顾二姐做的鱼脍没能让聂将军满意，聂将军不好让顾二姐就这么空手回来，才给了顾二姐一条肉，让人将她送了回来。”
　　这会听顾家亮说顾好下午要去将军府办宴席，而赶车的军士与刚从车里下来的女军士都没出言反驳，村人就知道，顾家亮说的是真的！
　　以前饭都不煮的顾二姐竟真的学会了做什么鱼脍，还得了聂将军的赏识！
　　一些村人的心思就活泛起来，想着以后是不是应该与顾家多亲近亲近，别的且不说，就是能跟着搭上聂将军的关系，以后有什么好事能沾点光也好啊！

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