我在红楼当山民

　　第三十一章

　　林爹也是起了兴头，开始给小溪讲…想当年。

　　年纪大的人都有个想当年。

　　好在林爹正值壮年，等腿脚好了，还能延续想当年。

　　林小溪也做足了贴心小棉袄，一会点头附和，一会给林爹倒水，就怕他说多了嘴巴干。

　　还是林母拦着，说要做饭了，要不然林爹还能继续呢。

　　林小溪做饭的时候还有些乍舌，她爹打过鹿打过羊，也打过兔子、野鸡、黄鼠狼，更打过孤狼、大猫。

　　这个大猫说的不是老虎，应该是猞猁。

　　“娘，我看园子里的菜都出苗苗了。”林小溪真没想过这么快。

　　主要是她当年兼职多是某个特定的时期，并没有从头跟到尾，所以对一些蔬菜的生长周期她没有概念。

　　这不就有些少见多怪了。

　　“再过一个来月，园子菜就够吃了，到时候你就不用总出去挖野菜了。”林母帮着切菜。

　　“外头有蘑菇，我还要采蘑菇呢。”林小溪赶紧找借口。

　　她可不想天天待在山洞，虽然可以和林母学字，但是她又不想立神童人设，所以识字速度并不快，两三天才学个三个字。

　　可是她年纪小啊，这样就可以了。

　　林母也就没再说，反而问道，“这么多野菜够了么？”

　　林小溪点头，她再打蛋。

　　打的还是鸟蛋，这些鸟蛋都是这两天林大哥、林二哥一起爬树掏的。

　　因为最近这七八天林大哥也没抓到什么猎物，加上家里的野鸡蛋也吃得差不多了，两人就把主意打到了鸟蛋上。

　　四处都是树林，鸟还是很多的，所以鸟窝真心不缺，要是专心找的话，不难。

　　难就难在老爬树。

　　有人说爬树有什么难的，那不跟玩似的，也许爬一次两次的觉得跟玩似的，但次数多了真的不好受，她都看到林大哥、二哥的大腿里子红了，回来找獾子油来擦。

　　不过收获真心不赖，一天差不多三四十个。

　　就算鸟蛋小，也不少了。

　　所以她决定今天比较奢侈的炒个鸟蛋蘑菇野菜段。

　　林小溪也想留着，然后细水长流，但是随着天越来越热，加上这些鸟蛋本来就是鸟们在孵的，她怕留几天真蹦出两只小鸟来，所以还是赶紧吃吧。

　　反正林大哥、二哥还在每天努力掏。

　　特别是林二哥有点掏上瘾的架势。

　　今天这菜绝对好吃，除了有点费油。

　　因为要炒鸟蛋，油太少真不成。

　　但是看快要见底儿的荤油，林小溪真不敢胡来，只比平常多一点。

　　她还在鸟蛋里加了少许清水，这样炒出来的鸟蛋会更嫩。

　　将炒好的鸟蛋盛出来，锅底虽然没有油了，但还是有点油汪汪的，林小溪借着这个油锅底把蒜末爆香，然后放入蘑菇段煸炒，炒软了之后立马加盐水（将粗盐块化在水里），水不能太多，然后再炒。

　　炒到锅里的水差不多干了，蘑菇也确定熟了，再加野菜段，这会可不能墨迹，野菜不能炒时间太长，会出水。

　　最后把之前炒好的鸡蛋一放，稍微翻炒两下就出锅。

　　“小溪，你怎么会这么炒菜的啊？”林母有些惊讶。

　　林小溪早就想好怎么圆了，她就是要做一个举一反三，在做饭这块有天赋的姑娘，“和娘学的啊，您不是炒过蘑菇炒过野菜么，我就加个鸟蛋，这鸟蛋必须最后放，要不然炒时间长了就不好吃了，也是你说的啊。”

　　林母其实之前也不是在怀疑，更多的应该是惊讶。

　　现在则全是欣慰。

　　“娘、小妹你们做什么好吃的了，这么香。”林二哥咽着口水跑进来了。

　　“二哥，我把鸟蛋炒了一半。”林小溪很有信心，等二哥吃到这么美味的炒菜，会更愿意掏鸟窝的。

　　林二哥抻着脑袋看向“菜盆”，“看着就好吃。我去撂桌子。”

　　“二哥，你先洗手，对了，你今个掏着鸟蛋了么？”没听到二哥显摆，林小溪还有些不习惯呢。

　　“哈哈…当然掏着了，五窝！小妹，我还找到三对猴头菇呢。我去拿来给你看看。”然后就跑了，把洗手这茬给忘了。

　　林小溪只能摇摇头。

　　不一会，林二哥一股风似的又刮了进来，“小妹，你看！娘你看！”

　　“哇！猴头菇好大啊。”林小溪很是稀罕，决定一会撕开晒了。

　　她野菜专挑马觅菜晒的，反正多，只挖一种也没什么。

　　但是蘑菇可不会只照着一样采。

　　所以家里的蘑菇干种类繁多，她只把木耳单独挑出来，剩下的都在一起。

　　如果猴头菇再多些，也可以考虑单独存放呢。

　　拿到城里应该能卖些钱吧。

　　“这回鸟蛋也大呢。”林二哥将木筐往上抬了抬，以让小溪看清楚。

　　“还真是，也不知道是什么鸟。”不过知不知道鸟的种类，不耽误吃鸟蛋就是了，“二哥你们掏鸟蛋的时候，没碰到鸟回巢么？”

　　“有啊。还有小鸟就在鸟窝里呢，不过我们一爬上去它就飞走了。”林二哥还挺遗憾。

　　林小溪猜测，估计那些鸟就是在孵蛋，没成想遇到了偷蛋賊。

　　林大哥也过来了，告诉林母饭桌已经放好了，又拉着有些意犹未尽还想接着显摆的林二哥去洗手了。

　　林小溪有些欣慰，看来饭前洗手这个事儿，大家越来越习惯了。

　　饭菜端上桌，主要是炒蛋的香味霸道，林爹也忍不住也夸了两句。

　　“下午我还去掏鸟蛋，小妹，你晚上还做这菜。”林二哥显然是没吃够。

　　林大哥虽然没说，但看表情也和林二哥一样。

　　林小溪眼中带着一丝得意，她就知道美食的魅力。

　　现在两人动力满满的吧。

　　“以前我爬树掏鸟蛋也是一绝，现在年纪大了，倒是差了些。”林爹吃的高兴，加上上午的谈性还没过去，忍不住多说了两句，“想当年打那只孤狼，我就上了树，那狼狡猾啊，当着你面跑了，其实是绕道你后面偷袭了，还好我没上当，还好当时带了弓箭，要不然就危险了。”

　　林二哥追问，“爹，要是有砍刀，你能对付了狼么？”

　　林爹表情露出两分自得，“只要没受伤，一匹孤狼的话，没有砍刀我都敢上手的，狼和狗一样，铜头豆腐腰，往腰上使劲就对了。”

　　旋即又表情严肃的警告，“咱们是猎人，不要逞能，能不受伤就不受伤，林子里危险太多了，要是再出了血，更是麻烦。那些吃肉的鼻子一个比一个灵。”

　　林大哥和林二哥连连点头。

　　林小溪也觉得林爹说的很有道理，这打猎又不是表情，就是弄出花来，也没人欣赏。

　　当然是用最小的成本获得最大的收益，这样才是合算的。

　　吃过饭，中午林大哥他们也是不出去了。

　　林小溪去午睡了，她现在年纪小，多睡觉还是有好处的。

　　同时她也在考虑要不要跟着大哥、二哥出去。

　　不过他俩掏鸟窝=脱衣服=光屁屁。

　　她真不想长针眼啊。

　　而且为了找到更多的鸟窝，他们会走的很快，如果她挖野菜，他们还要等她，就有些浪费时间了。

　　哎！还是有自知之明一些，自己玩吧。

　　“小妹，你睡了么？”林二哥探过来一个小脑袋。

　　林小溪不愿意起来，“什么事啊？”

　　“我和大哥又发现一个兔子洞，你下午和我们一起去堵不？”林二哥就是想带小溪去玩。

　　林小溪果然有些兴趣了，“远么？”

　　林二哥挠挠头，“还行吧，快点走用不了多长时间的。”

　　“那就去看看。”林小溪想看看能不能逮住兔子。

　　她想养养看。

　　她有学过的，在山里是不适合养殖，因为容易招来天敌，给家人带来危险。

　　像黄鼠狼、蛇等等，都是吃兔子的，但是可以编竹筐，这个林爹就会的。

　　然后养在山洞里，山洞空间足够。

　　只要把好卫生，真心问题不大。

　　兔子的繁殖能力很强的，如果养成功，她和林母又能多件事做，还能改善家计。

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