农家悠闲生活

作者:尖叫吧
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    第 12 章


      午饭前,康明宁姐妹俩都被娘逮着灌了一大碗姜汤,连大姐都没逃过。

      辛辣的姜味直窜入喉咙,“啊!姜汤永远这么难喝!”

      “难喝也要喝完!喝了才不会感染风寒。”娘收走碗,“下来去我房间,你大姐过来了,去和你大姐一起做会儿绣活。”

      大姐拿着几件衣服在缝,缝得磕磕绊绊的,针脚时长时短。

      大姐笑着问道,“五妹,你们捉到大鱼了?”

      “嗯,有一条红鲤鱼还有一条那么长的鱼!”康明宁双手比了个长度,“大姐,你怎么不放背篓?”

      大姐道:“奶奶和爹都不喜欢吃鱼,我也不喜欢做,一股子鱼腥味!”

      康明宁道:“大姐,你一会儿在我们家吃,我做鱼汤可好吃了,保证没有腥味!”

      大姐笑起来,“那我就等着啦!”

      和大姐闲聊几句之后,康明宁慢慢沉下心来,安静干活儿,不再说话。

      做午饭前四姐又去捡了一次鱼,但这次运气不太好,几个鱼筐里都没有大鱼,只有几条不足一指宽的小鱼。

      “怎么一条都没有?”四姐奇怪道,“等了那么久才来的!”

      “二伯娘!”四姐问:“你们捡到鱼了吗?”

      二伯娘和三姐正在大伯水田的缺口处放鱼筐,旁边放着个木桶,

      “我们捡到几条大的!”二伯娘有点得意道,

      “真的!”四姐往二伯娘走去,“二伯娘,你们什么时候放的鱼筐?我刚才来都没看见你们。”
      二伯娘道:“刚放不久!”

      四姐见木桶里也有一条红鲤鱼,比自家的还要大,还有几条肥肥的鲫鱼,羡慕道:“你们运气真好!这条鲤鱼比我们早上接的那条还大!”

      二伯娘道:“呵呵,运气来了,一会儿就接了这么多鱼!”

      上午接的鱼不多,娘说等哥哥回来,晚上再做鱼吃,便简单做了个午饭。

      午后无事做,雨又淅淅沥沥下起来,一会儿屋檐又拉起了雨帘。

      康母和康明宁在屋檐下刺绣,大伯娘和大姐也端着个板凳在旁边纳鞋垫缝衣服。

      四姐去邻居马六叔家侦查他家的捡鱼战绩,还没回来。

      不大一会儿,二哥回来了。

      大伯娘眼尖:“哟!二娃今天怎么回来这么早?”

      “砰!”二哥不说话,红着眼睛站梯子上直接将书袋扔进耳房,

      娘拿起扫帚啪啪几下打在二哥身上,“你再给我扔一个试试!管不了你了!”

      “早上我就说不去!你非让我去!去了夫子又让我们回来!”二哥躲也没躲,眼中包着泪委屈道。

      娘道:“那你昨天怎么不说?”

      “夫子昨天又没说!”二哥还是很委屈,

      娘道:“那你不会去同窗家问问?”

      “不是你让我去的吗?”二哥没敢说出声,闷着头看屋檐下的盆,“四妹帮我捡鱼没?”

      娘顺手放下手里的扫帚,抬抬下巴,“盆里都是!”

      二哥捞起鱼挨个亲亲,不满道:“怎么才这么点?”

      大伯娘吃惊的看着这一幕:“脏不脏啊,二娃?”

      “不脏!”二哥抓着红鲤鱼,这条稍微让人满意一点,“娘,我四个筐都是放的最好的位置!你没让四妹去捡吗?”

      “还没捡?你看看那筐!”娘指指放脏衣服的背篓,“你四妹衣服都打湿几趟了!还没洗呢!”

      “那我再去看看!”二哥转身往田边跑去。

      不大一会儿,二哥用绳子穿着一串四五指宽的鲫鱼提着回来,

      “这么多?”刚从邻居马六叔家回来的四姐直接跑到坝子里,接过二哥手里的鱼来回翻着,“这么肥!我刚去怎么一条也没有!”

      二哥沉着脸往二伯娘家看看,小声道:“你上午去的时候,看到二伯娘了吗?”

      “看到了,他们的鱼筐放在大伯的田里!那有个好大的缺口!”二姐把鱼一条条解下来,放进盆里,“他们运气真好,我看到他们桶里有好多大鱼!”

      二哥抿抿嘴,“下次去勤点儿,不然鱼都被别人捡走了!”

      “我现在去!”四姐道。

      “四儿!你不准去了!”娘吼道,“这套衣服再打湿,没有衣服换了!”

      四姐稍稍缩回玩鱼的手,袖子处已经半湿,“二哥,那你快去!多捉点鱼回来!”

      下午水势没有上午大,鱼儿不容易被冲出去。

      二哥来回好几趟,收获的也是一些小鱼,最大的也没超过三指宽。即便这样,大家也很满足了,催着娘杀鱼做炸小鱼吃。

      娘挑出二十来条二三指宽的,五六条四五指宽的,加上一条一斤多的和红鲤鱼。剩下的娘让二哥把小的扔给带仔的母鸡吃了,稍大的一会儿切碎喂猪。

      娘没动手剖鱼,在娘的指导下,康明宁三兄妹拿出菜刀和菜盆,分工刮鱼鳞、剖鱼断鳍、取内脏鱼鳃,不大一会儿,便嘻嘻哈哈地将鱼收拾妥当。

      “娘!快炸小鱼!”二哥四姐已经迫不及待了。

      “我在弄!”娘在大鱼上划了几刀,淋了些白酒白醋,加入些盐和糖,吩咐道:“二娃去摘个冬瓜回来,四妹去把你衣服洗来晾好,五妹洗些葱姜蒜出来!”

      四姐扒着灶台不想走远,“不嘛~娘~,我明天再洗衣服!”

      娘催促道:“鱼要腌一会儿才入味,你在这儿也没用!衣服洗好了,鱼也可以吃了!”

      四姐拧不过娘,一步一回头地走远,“那我快点洗,你也快点做!”

      娘随口应道:“嗯嗯。”

      二哥提着冬瓜回来,“娘,开始炸了没!”

      “哪有那么快!”娘把切好的葱姜蒜放入鱼盆里,使劲抓揉,“把冬瓜皮削了,一会儿熬汤!”

      康明宁问:“娘,现在要烧火吗?”

      “烧起!先煮饭!”

      待饭蒸好,锅里白色的油慢慢化成无色,二哥四姐早已在厨房围着,不停道:“娘!可以下鱼了!可以下鱼了!”

      娘捻着鱼尾巴,把小鲫鱼两面蘸匀面粉,抖了抖,轻轻放入油中。

      四姐吸吸鼻子,嘴巴蠢蠢欲动,“好香!”

      “娘,可以吃了吗?”二哥手欲往盘里伸,金黄色的小鱼太诱人!

      娘一手拍开二哥,“边去!还要回锅才能吃!”

      “嘿嘿!”二哥也不计较,依旧站在旁边,恨不得脑袋伸进锅里。

      所有鱼炸完,娘挑出小鱼重新倒入锅中,沥了沥油,最后盛起来,撒了点碎葱。

      一盘色泽金黄又配点儿葱绿的炸小鱼出锅了,条条酥脆,香味扑鼻。

      娘往二哥四姐手里各放一条,“有点儿烫,慢点儿吃!”

      “谢谢娘!”一条小鱼已经让四姐很满足,揣着向二姐三姐炫耀去了。

      娘将锅中的油盛出来些,放入几片生姜和大鱼,轻轻翻滚两下,再次加入料酒和水,盖上盖子。开始熬冬瓜鱼汤。

      娘腾出手来,对康明宁道:“小五,娘来烧火,你也去吃炸小鱼吧!”

      康明宁夹了一把树叶子放进灶里,“娘,我懒得洗手,你喂我嘛!”

      “怎么这么懒?”娘笑道,依旧用筷子夹住鱼尾,伸到康明宁嘴边,“直接咬!骨头也是脆的!”

      “娘,你吃一口!我吃一口!”

      鱼汤煮好后,娘盛了一大碗,让二哥送到大伯家,剩下的鲫鱼刚好够每人一条。

      二哥头都埋在了碗里,“娘,鱼汤也好吃!明天我再弄一些回来,还吃炸小鱼!”

      娘道:“可别了!明天别捡了,今天这顿废了我多少油!”

      康明宁夹着一块炸小鱼往嘴里放,“我也觉得炸小鱼好吃!”

      “娘,五妹都说好吃!明天再弄嘛!”四姐赶紧咽下冬瓜,附和道。

      娘道:“五妹喜欢也没有了,家里没油了!”

      “呀呀呀呀~”

      “小宝自己乐什么呢?”小宝转着脑袋看向桌子,小手比划着,双脚也不老实,胡乱蹬着。

      “你也想要呢?”康明宁凑过去逗他,“可是你不能吃呀!”

      “呀~呀~”

      “好吧,给你尝尝!”康明宁用筷子沾了点儿鱼汤,放小宝唇上沾了沾。

      “啧~啧~”小宝像模像样地咂咂嘴,好像真吃到了一样,

      “好吃呀?”康明宁笑,

      “呀~”

      “好吃呀!好吃也不能多吃,等你长大一点儿再吃。”
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