重生之青棠

作者:浴火涅槃
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    陈年旧事


      未见其人先闻其声就是青学军这皮小子了。
      话音刚落,人就已经窜到屋里了!!
      “奶!我爷他们回来了,让我娘叫你回去呢,还有我大姑,刚刚在和村里人唠嗑呢,也回去了。”
      噼里啪啦的一堆话就说完了
      听到他说他娘也来了
      ,秦淑芬下就了炕。
      郝秀花放下鞋底笑眯眯地说:“不纳了,不纳了,也该去做饭了!!走吧走吧!!你家儿媳都来接你了!!得空了再来,我就在家呢!!
      秦淑芬一边拉着青学军往外走,一边说着:
      “那行,你做饭去吧,我也不叨扰你了,这几天青莲回来!我就不过来了,过几天我再找你好好唠唠!!”
      郝秀花看出来她刚刚有话说,但今天是说不成了。
      “行了,走吧走吧!!”
      郝秀花挥着手看她走远,又看到她那个儿媳妇远远的冲自己点了个头,和她婆婆一起往回走了!!
      脸上那笑像画上去的一样,看的人别扭,慎得慌!!
      她静静地在门口站了一会儿,回屋去了!!
      一路上,谁也没有多说话,秦淑芬老太太一路上面无表情的,直直往前走!!
      王金芳笑眯眯的跟在后头!!那笑真的如老太太说的那样,一路上那嘴角的弧度都没变过。
      ――――――――――
      ――――――――――
      青学军一阵风似的窜到了正屋里。汗津津的坐到青棠边上。
      气喘吁吁的说道:“爷,爹回来了,我奶回来了,和我姑在后面呢,娘去地里摘菜去了!!”
      说完就去桌子上倒水喝去了!!!
      ……
      饭桌上,青棠看着桌子上的菜,真心不想吃……
      因为闺女回来了,所以做了干饭,炒了两个菜!
      一个水煮白菜,对,就是水煮的,至少在青棠看来,这菜就是水煮的,上面也就零星地几点油!!
      另一道菜是蒸熏肉!!
      唉,妈呀,熏肉这东西做好了是真好吃,至少青棠上辈子有一次去H市游玩,就吃到了特别正宗好吃的一道熏肉做的菜。
      就因为这道菜,她整整在H市逗留了一个多月,死缠烂打,好声好语,威逼利诱什么的全都干上了,那老师傅看她是真喜欢这道菜,不是某些居心叵测的人来偷学他的秘方。
      以前也不是没有过人打着拜师学艺的目的,干着偷师的勾当,那些为了挣钱的商人手段层出不穷!!
      但他这道菜是老手艺,一旦商业化,就会失去了它的原汁原味,商人重利,肯定偷工减料,所以老师傅就自己开了家小饭馆,每天来吃的人,要么是老饕,要么就是老邻居了!!
      青棠为了学这道菜,刚开始老师傅不搭理她,她就每天守在他的店里,人多了就帮他招呼客人,端盘洗碗,也不去厨房偷看他做菜。
      晚上下班了,青棠帮他桌子收了就走,就这样过了一个月。
      有一天晚上,青棠要走时,他叫住了青棠,让她保证,不把这道菜作用于商业价值,就算想挣钱了,也不能卖给大商家,虽然青棠感觉他这思想有些狭隘了,但是她又不差这道菜挣得这些小钱……
      所以答应的毫不犹豫!!!
      他看青棠答应的痛快,所以他教的也痛快,没两天青棠就掌握了这道菜的诀窍,。
      要做好熏肉这道菜,最主要是熏肉的过程,还有原材料的选用!!
      做熏肉必须是黑猪肉,而且必须是猪屁股上的肉!!
      熏的时候,要先用干茴香碾成末和盐一起腌制……
      然后才开始熏肉,而熏肉也有秘诀,就不在这一一细说了!!
      所以说,要做得难吃了,那也是真的难以下咽……
      就说桌上的这道菜吧……
      青棠就夹了一筷子,就再也不夹了,实在是太难吃了!!!
      也不是真的就难以下咽,没看见青学军那小子高兴的就夹那道菜了,而那个嫁到了县城里的青玉莲小姑姑筷子就没停下来过,那道青菜她可是动都没动过……
      熏肉最好是肥瘦相见的肉,而且要肥肉多瘦肉少,吃着才好吃!!
      而桌上的几乎全是肥肉
      青棠了解到今年是1967年的夏天……
      刚好是那场大运动全面爆发的第二年。
      镇上已经出现了□□的身影,好多乡绅地主也被抄家,财产被没收,人被拉去批斗改造……
      而这场运动时长却是漫长的十年……
      1966年,正当国民经济的调整基本完成,国家开始执行第三个五年计划的时候,意识形态领域的批判运动逐渐发展成矛头指向**的领导层的政治运动。一场长达十年、给党和人民造成严重灾难的“**大革命”爆发了。
      ***发动这场“大革命”的出发点是防止资本主义复辟、维护**的纯洁性和寻求华国自己的建设社会主义的道路。但他对**和国家政治状况的错误估计这时已经发展到非常严重的程度,认为***出了修正主义,**和国家面临资本主义复辟的现实危险;过去几年的农村“四清”、城市“五反”和意识形态领域的批判,都不能解决问题,只有采取断然措施,公开地、全面地、由下而上地发动广大群众,才能揭露**和国家生活中的阴暗面,把所谓被“□□篡夺了的权力”夺回来。这是在六十年代中期发动“**大革命”在思想上起主导作用的原因。
      青棠不由神伤,但她什么都做不了,只有参与进去,与时代同进步,去感受一下这个给**和人民带来沉重灾难的十年!!!
      这时候肉已经不敢私有买卖了,得上供销社,而且还得要肉票,不是有钱就能买的到肉的!
      这个年岁,买什么都要票,布要布票,糖要糖票,买个家用还得要工业票……
      桌上的肉听说还是什么人给的没舍得吃,青棠估计也就半斤大小,桌子上的顶多十来片!!
      青胜利看青棠不夹肉吃,以为她看肉少不舍得夹。
      又看了一下闺女的吃相,就那几块肉,他和老伴儿一块没吃,儿子儿媳也没吃,就孙子刚刚夹了两块,青丫头吃了一块!!
      站在碗里就剩三块了,他就没见她的筷子停过!!
      眼睛眨也不眨的盯着碗,好像不看着,肉就要飞了似的……那么大的人了,他看着都嫌丢人!!
      再看看人青棠,小口小口的……
      再一看青棠青胜利还真觉得不痛了,这青丫头吃饭从头到尾都没发出过声音,吃菜只夹自己边上的,不会伸长胳膊越过旁人夹菜,吃饭也没有大口大口往嘴里塞。
      也许别人这样做的话,会显得特别矫情,画虎不成反类犬!!但青棠特别自然,这是从骨子里带出来的礼仪……让人自惭形秽……
      青学军做青棠旁边,看到好不容易才能吃上的肉,他已经有多长时间没见过肉了,高兴坏了!!
      那油腻腻的肉在嘴里化开时,那感觉太舒服了,太香了,香的他想把舌头给一起吞了……
      连吃了两块之后,他感觉旁边自从夹了最小的一小块肉之后就再也没夹过了,他偷偷的侧了侧头!
      她吃饭的样子真好看!!!
      青学军从来没见过别人这样吃过饭!!
      他们家人吃饭从来都是大口吃饭,大口喝水,吧唧嘴的声音老远都听得见!
      不过他娘就不吧唧嘴,从小他就感觉他娘吃饭做事说话什么的和他们不一样,别扭扭的。
      现在他知道了,就是青棠吃饭说话时那种感觉,不过他娘做出来没青棠的好看……
      如果青学军生活过现代的话,它就会知道,这叫什么了!
      真正的顶级世家古老贵族培养出来的子女,和普通大众,暴发户培养出来的那种本质的区别……
      文化底蕴,财富底蕴,人脉底蕴,最主要的是眼界!!
      高度不同,所接受的层次不同,那么眼睛所看到的格局就不同!!!
      王金芳应该是受到过一段时间的培训,对一些上层社会的礼仪应该也培训过,但是毕竟底子在那搁着,在真正的名媛眼里,她的所有动作都漏洞百出!!!出尽洋相!!
      而之后,她应该是因为什么原因又放弃了她那些礼仪姿态,被迫融入到这些穷苦百姓中!!
      那些姿态吧,她也忘不了,自身原因吧,又必须和乡野村妇打成一片,又想和她们不一样,就有一些不伦不类了!
      王金芳还不知道就一顿饭的功夫,她的马甲已经快被青棠解开几个扣子了!!!!
      所以今天青棠故意在饭桌上漏了一些气势,就让她本能的竖起了防御强,想和青棠一较高下了!!
      没想到,不禁比不过,还被青棠比成了渣渣!!
      为什么这么说呢!!比如他的婆婆秦淑芬老太太就是这么说的:“爱吃吃,不吃滚蛋,你是吃屎了吗,我看你吃的我都难受,能好好的做个人吗?不要每天得矫揉造作的!!!看的没得恶心人!!”
      桌上的几大两小全都齐刷刷看着王金芳,然后猛地扭头吃饭,谁也没说一句话……

      秦淑芬的话王金芳没有反应,还是笑眯眯的,到了声:“娘我知道了,就是看着青棠吃饭好看一没忍住才学了去……”
      青棠就弱弱的答了一句:“奶,我就是两天没吃饭了,突然吃干饭肚子疼………所以才吃不快的,我没想到婶子还学我,这个还学啊……”
      说完暗自撇了撇嘴,但是桌上的人都看得见……
      意思就是你有病吧,学什么不好,学这个……
      脑子有病!!!
      明明男女老少都有的一桌人,竟然都懂了青棠的意思!!
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