回到老家开农场

　　日子已经慢慢往日短夜长的时刻转变，不过曲迟在大部分时间还是等天大亮后起床。

　　今天倒是个例外。

　　天上还挂着不少星星，曲迟已经叠好被子刷牙洗脸了，再站在阳台上深深呼吸几口新鲜又带着点凉意的空气，才清醒过来迎接新的一天。

　　“早上吃皮蛋瘦肉粥，怎么样？”曲迟趴在阳台的栏杆上，低下头笑盈盈地问院子里的秦时。

　　“好。”秦时手里拿着水壶正慢悠悠地给花浇水，听见后仰头回答道，“我去拿皮蛋。”

　　“拿三个就够了。”

　　曲迟对着镜子整理了一下乱糟糟的头发，然后对上阳台上雪球精神的双眼。

　　平日里吃的太好，雪球每天都精力充沛，整晚都能听见他在屋里跑酷弄出来的声响。

　　要不是曲迟睡眠质量极好，再习惯雪球弄出来的声音后能安然入睡，脸上早就挂上大大的黑眼圈了。

　　抱着雪球下楼让他在院子里自由活动，曲迟从秦时手里接过皮蛋进入了厨房。

　　皮蛋是拿着家里的鸡蛋去镇上找人腌制的，现在正是可以吃的时候，拨开蛋壳后黑色的皮蛋被切成小块。

　　从冰箱的冷冻室里取出昨晚淘洗好的大米，冷冻后的米粒里面的组织被破坏，放入装有开水的砂锅中能更快地煮开花，慢慢变得粘稠。

　　将切好的姜丝、提前腌制好的肉丝、还有皮蛋丁以及生菜丝加入，没有放秦时不太喜欢的葱花，再放点盐、鸡精、香油和一点点白胡椒粉调味，没多久一锅皮蛋瘦肉粥就热腾腾出炉。

　　刚出锅的粥十分粘稠，用勺子轻轻搅拌几下，勺子底粘上的少许粥都不愿意滑落。

　　轻轻吃上一口，粘糯的白米、口感特殊的皮蛋、嫩滑的肉丝和鲜甜的生菜味道完美融合在一起，在唇齿间舞动，让口腔的每个角落品尝到这道美味。

　　“味道怎么样？”曲迟笑眯眯地问道。

　　“好吃。”秦时的话不多，只是默默走到砂锅前又盛出一碗，用行动表现了自己的喜欢。

　　味道实在是太好了，而且吃起来让人格外舒服。

　　一大锅粥被吃的干干净净，秦时主动接下洗碗筷的活计，回来这里后，他的家务活从生疏已经变得驾轻就熟了。

　　吃完饭没多久，外面响起机械轰鸣的声音。

　　曲迟抓住两个帽子，一把放在自己头上，一把扔到秦时的头顶，手里拿着镰刀拉着他出门奔向田地里。

　　“走，带你出门找好吃的去。”

　　推开院子的大门走出去，两人就看见提前约好的人已经开着收割机已经抵达了田边。

　　曲迟播种的那几片田地，除了红薯水稻等还需要点时间，紫薯花生还有芝麻玉米都到了可以收获的时候。

　　别看这些地不算多，可也不是曲迟和秦时两个人能轻松忙活完的，更何况两人也不愿意这么累。

　　那只能够租用机器或者找人帮忙干活了，村里的人不多，而且最近还时不时有人来玩，曲迟干脆就再次联系了镇上农用机械店。

　　考虑到村里也有不少家种的田地面临成熟的时候，曲迟自己的地不多花不了多少时间，干脆通过村长询问村里有谁要一个租用的。

　　原本村里面的人舍不得花这点钱，他们自己可以收获，就想要拒绝，然后就看见曲迟给他们算了一下账。

　　机械店合作过不少次，给出的租用价格比他们想的高出不少，听完预计的花费，再想想以前弯腰弓背，挥汗如雨的模样。

　　还真有不少人动了心。

　　村里留着的还是老年人居多，前几年村里还发生过中午去地里，热晕后送去医院救治瘫痪，过两年就去世的事情。

　　当时的事可给大家敲响了一下警钟。

　　最后决定和曲迟一起租用机械的人不少，人力空闲下来，还能招呼少数过来游玩的游客。

　　田边围着不少人，今天正好还是周末，有本村的还有外来的游客，有老人还有小孩子，曲迟还看到了熟悉的王美芳等人，这一大家子来的人还比上次更多一些。

　　离着距离比较远，双方只轻轻点头打个招呼。

　　还有不少第一次见到曲迟和秦时的外来游客，看见他们后两眼发亮，一脸兴奋地低声讨论。

　　曲迟对使用这些机械时可能发生的事故十分谨慎，将这些可能发生的事情提前和村长说过了，招呼着村里身材高大的男人让人群呆在安全的位置，大人们更要看好孩子，才让机械开始行动。

　　比人还高的玉米伫立在田中，以往掰玉米的时候都要包裹好身体，不然就会被的叶片边缘划伤。

　　现在就不用担心了，高高的玉米收割机进入田里，走过去后玉米直接进仓，秸秆更是直接被粉碎。

　　轻松收割的场面让人无比感叹科技的发达。

　　不过这样方便是方便，倒是粉碎的秸秆让人觉得有点可惜。

　　见别人都在看机器收割，还拿着手机拍摄小视频的时候，曲迟拉着秦时到晚些收割的自家玉米地，挑选了两个细长的玉米杆，拿镰刀砍断。

　　长长的秸秆如同甘蔗一样带着丝丝的甜味，这是儿时掰玉米休息时必备的零食。

　　曲迟熟门熟路地掰下玉米，再用镰刀在玉米秸秆上咔嚓两下，只留下倒数第二节到倒数第四节，这几节最好吃的部分。

　　“给，尝尝看，我挑出来的玉米杆味道肯定不会差。”曲迟自信地用镰刀削掉玉米杆的硬壳，将里面的嫩芯递给秦时。

　　秦时接过来，感觉自己就像是被曲迟宠溺着，这种感觉有些诡异却不让人讨厌。

　　以后要找机会表现一下，不能总占曲迟的便宜。

　　专门挑选出来的玉米杆比较嫩，里面的芯并没有想象中的那么硬，反而刚咬下去就有水分迸出来：“很甜，水分很足。”

　　玉米杆芯的甜分比甘蔗低多了，不过有种独特的清甜，两人就这样坐在田边静静地啃着玉米杆，完全不在乎别人看过来的目光。

　　注视着这里的人，也不知道是被人迷住了眼睛，还是被玉米杆迷住了眼睛。

　　只是看着看着，目光就停留在不断减少的玉米杆上了。

　　怎么感觉嘴有些渴呢。

　　而且这渴喝水还解决不了，必须要吃玉米杆才行。

　　和曲迟接触的张天乐，在表弟表妹们催促的目光下慢慢靠近：“小老板，你家田里的玉米杆卖不卖？”

　　玉米杆好吃的部分没有多少，不过味道的确还不错，想了想道：“三元一根，我给你们削好。”

　　张天乐当即就要了十根，在曲迟削玉米杆的时候，他的那群表弟表妹们也都凑过来了。

　　没多久，一人手里拿着个玉米杆，站在田埂上啃着，看起来有点土，又有点沙雕的气质。

　　看见这一幕，有些游客好奇想尝尝，村民们有不少发现这里面商机的，回家拿上镰刀到自家地里砍上不少，到人多的地方问人要不要的，价格肯定比曲迟便宜不少。

　　只要尝过溪山村菜肴的人，基本都会尝尝玉米杆的味道。别看现在玉米杆都是粉碎用来喂牛喂羊了，以前吃着的人不少，尤其是溪山村的，味道肯定不会差。

　　识货的人还专门跑到曲迟旁，宁愿排队都要买。

　　第一次来这里的人倒是比较犹豫，不过好奇心一上来，也会尝尝看，反正来到这里的无一不会被美食征服。

　　后来秦时同样拿着镰刀帮忙，游客也不多，曲迟没忙活太久又闲了下来，放下镰刀习惯性地甩了甩胳膊。

　　一种温热的触感突然从手臂传递到大脑，曲迟惊了一下，望向手臂就看见秦时的手在胳膊上按摩。

　　“我学过些按摩的手法，揉过手臂就不会酸疼了。”秦时语气自然地说道，一脸他的行为非常正常的表情。有些粗糙的手掌在曲迟手臂上来回移动，力道格外合适。

　　“哦。”曲迟呆愣愣地回答道，完全忽略了强化后的胳膊完全不酸的事实，也忘记了拒绝。

　　曲迟觉得今天的太阳有些太晒了，即便坐在树荫下，也晒得人脸上发热。

　　所幸秦时按完后就松开了手，问道：“现在感觉怎么样了？”

　　“好多了。”曲迟望向周围的草地，见到熟悉的东西后又兴奋起来，“那边还有黑星星，这东西学名就是电视剧里的龙葵。”

　　说完曲迟就起身往旁边走去，很快手里就捏着小小的黑色野果向他招手。

　　秦时微微一笑，跟了过去。

　　有了机械帮忙，虽然花了些钱，却大大节省了时间和人力，还有空闲的时间招待游客，算起来还赚了不少。

　　游客们玩的高兴，还帮他们带来看更多游客。

　　而且将玉米花生等收上来后，都不用等最后称重，光评肉眼看就能看出，今年是个丰收年，收获比往年多了不少。

　　村子里这些天都充满着欢声笑语，每个人都非常高兴。

　　忙碌几天过后，村里不少地面变得光秃秃了，还有各家的院子和干净的水泥路，都多出了不少需要经过晾晒才能够更好保存的庄稼。

　　曲迟脸上也都是笑意，芝麻和花生就等着送去家里的榨油坊榨油，紫薯倒是需要找人处理，不过玉米和玉米杆这些天已经卖了不少了。

　　再加上这些日子卖菜卖黄鳝泥鳅，手里赚了不少钱，也该和他爸妈说说这半年里他试出来的结果了。

《回到老家开农场》
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