咸鱼张小姐古代打工忙

作者:麦豆儿
[收藏此章节] [投诉]
文章收藏
为收藏文章分类

    第 4 章


      自从自家父兄加两个堂哥回来了之后,张梓涵就多了个小尾巴——瑾哥儿。
      吃饭一定要坐姑姑旁边,如果姑姑能主动投喂就更好了,睡觉一定要和姑姑睡一张床,姑姑喂家里养的家畜,瑾哥儿也跟着屁股后头喂,姑姑去院里提水,瑾哥儿也要跟着去提,姑姑去河边洗衣服,瑾哥儿也跟着后头去,结果当然是被鸡啄了小手,被水打湿了衣裳……
      张梓涵觉得自己的效率都被小奶娃拖垮啦!她决定主动出击,循循善诱!
      “瑾哥儿啊,姑姑还要帮阿娘做活呐,你知道的,我阿娘呢快要给我生弟弟啦,不好再劳累,瑾哥儿最乖了,在屋子里陪我阿娘好不好?”
      “那,那我帮姑姑一起干活不好吗?”
      “可是你现在不是没我力气大嘛,等你长得比我高,力气比我大的时候再来帮姑姑好不好?”
      瑾哥儿含着手指,低着头说道:“我觉得姑姑你在忽悠我,但系我还说不出为什么。”
      张梓涵:……
      “那你到底要不要陪我阿娘嘛,男子汉可是一言既出驷马难追的!”
      “我系男子汉,但是四马是什么马?”
      张梓涵推着瑾哥儿的小身子就往堂屋走,“哎呀,四马就是说你陪着我阿娘逗她开开心心哒,就是真的小男子汉啦!”
      瑾哥儿心里嘀咕,还系感觉小姑姑在忽悠我……
      搞定了瑾哥儿,张梓涵就开始忙活起来了,先把后院里的鸡鸭猪都喂了,又把院子里扫一遍,洒水防浮尘。趁着太阳暴烈,又跑李氏屋子里把他们的被褥都拿出来晾晒。等收拾完这些,她觉得自己腰都酸得很。
      看着日头,下地收粮的父兄们也都快要回家了,还得准备吃食!张梓涵觉得自己简直像一只被抽得滴流乱转的陀螺,被生活的大手用力揉搓。
      “百栋他娘,你在家不?”一阵大嗓门的呼喊打断了张梓涵自怨自艾的思路。是隔壁的吴婶子。
      小碗赶忙迎上来,“婶子,我娘在堂屋呢,有什么事吗?”
      李氏听到声响也领着瑾哥儿出来。“玉兰,有啥事儿吗?”
      吴婶子赶忙摆手,“嗨,没事儿啊,就是菜地里种的黄瓜今年结了不少,我家吃不了,不摘就老了,我给你家送些来。”
      张梓涵这才注意到吴婶子胳膊上挎着的竹篮子,里面满满排着的黄瓜,顶端还都带着小黄花。
      李氏扶着腰走到吴婶子跟前,招呼张梓涵,“小碗,你还愣着干啥,厨房里有我今早摘的茄子,给你婶子装上。”
      吴婶子还要推拒,李氏就笑着说,“玉兰,你家人多,自己吃就是了,有吃的还净想着分我们。我家也没什么,就今年种的茄子辣椒的还长势好,你家要是缺菜,你直接从我家园子里摘就是了。”
      “哎,那可不行,哪能随便摘你家的菜,就是去年没留种,今年也没种茄子,你送的那我就收下啦。我家今年的黄瓜长得疯。”吴婶子笑嘻嘻地接过张梓涵递过来的篮子。“你要是还想吃,我改天再给你送!”
      李氏应声好。吴婶子就又拎着篮子风风火火的走了。
      “你吴婶子命苦,打小娘就没了,在后娘手下讨饭吃,吃了好些苦。和你吴三叔结了亲,有儿有女,你吴奶奶也不是磋磨媳妇的人,日子好容易过得好点了,前年你吴三叔去服徭役受了寒,病来得急,没熬几天就没了。就剩下他们孤儿寡母的,可怜啊。”
      张梓涵听着,心里嘀咕开了,吴三叔这就是典型的没有消炎药,并发症感染啊!自己一定得提醒爹娘哥哥们,平时都得注意卫生,毕竟古代这医疗条件,一个不小心,小命就得交代了。
      看着李氏又有伤春悲秋的念头,张梓涵赶紧转话题,开玩笑,不仅产后抑郁很可怕,孕期抑郁也很可怕啊!
      “娘,吴婶子给了这么多黄瓜,咱们中午就吃面吧!好不好?”
      “行啊,那我去和面。”
      张梓涵扶着李氏让她往屋子里走,“不用不用,我自己来就好了。”
      瑾哥儿也在旁边搭腔,“娘娘,我想吃姑姑做的饭,姑姑做得饭比娘娘做得好次~”
      李氏点着瑾哥儿的鼻子嗔道:“你个小没良心的。好好好,今天就让你姑姑给你做,你呀,跟着我去屋里,帮我缠线!”
      现在厨房里就剩张梓涵自己了,算是光荣承包了这一方灶台了。不知道以前爸爸妈妈有没有发现自己的厨艺天赋呢。
      打卤面,凉面。张梓涵决定中午做这个。
      吃起来容易消化,做起来也不复杂。
      张梓涵摇了摇头,把自己脑海里的杂念摇掉。翻找到面盆,估摸着家里几个劳力的饭量,倒面粉,加水和面。这时候的面粉还是传统工艺制作的,比较粗糙,颜色也比后世的黑得多,但是味道还是可以的,不会太难以下咽。将面团揉好,盖上笼布,放一旁醒着。
      张梓涵开始准备做卤用的材料。夏天好多人都苦夏的,最近李氏的胃口就不是很好,因为摸不准大家的口味,张梓涵还是决定做西红柿和茄子肉丁两种,让大家都有的选。
      将西红柿、茄子去蒂切丁,五花肉也切丁,剥四五瓣蒜,用刀背拍瘪切碎,然后又将篮子里剩下的五颗鸡蛋敲开搅匀放碗里备用。
      虽然打火石还用得不是很顺畅,但这次点火没有再砸伤手,这对张梓涵来说是一个不小的进步了,她甚至在心里为自己鼓了个掌!
      为了省油,先把五花肉下锅干煸,炸出肥油,然后捞出。又将备用的鸡蛋液下锅,翻搅,在鸡蛋还滑嫩的时候捞出。
      又在锅里倒一勺油,用葱花炝锅,把西红柿丁都放入,翻炒一会儿再加入半熟的鸡蛋,加盐,酱油。张梓涵本想加一小勺糖的,没想到小碗姑娘家竟然窘迫到没有糖!张梓涵无奈,只能加了一碗水,盖上锅盖,继续闷煮一会儿,让鸡蛋和西红柿互相入味道。
      趁着这段时间,张梓涵赶紧又往灶膛里塞了一把柴火。
      估摸着时间差不多了,拿大铁勺把做好的西红柿鸡蛋的卤子舀在碗里。将锅子做下简单的清理,还要继续做茄子肉丁的卤子。
      挖一勺猪油热锅,将蒜丁放入炝锅,再把煸好的五花肉放入,最后加入茄丁一起翻炒,加盐、酱油。等到茄丁变软,再加一大碗清水闷煮。
      这次在等待过程里,张梓涵看过火候,就开始将醒过的面团,捏揪,擀饼,切条,将切好的面条放在案板上,撒上面粉防止粘连。等做完这些,又将茄子肉丁的卤子捞到碗里。
      做完这些,张梓涵就搬了个小板凳坐厨房门口,等着去下地干活的父兄们回家,然后下面。
      经过这几天的生活,张梓涵看明白了,小碗姑娘家真的不宽裕。应该说,就现在的经济水平来说,能吃饱穿暖就算是过得比较好了。虽然,张梓涵穿过来的这几天,吃得有肉有蛋,有菜有饭,但是每次看到三哥凶猛的扒饭,和李氏每次欲言又止的心疼,都能看出来,他们是顾念小碗姑娘身体刚痊愈,所以让她可以可着劲的吃点好的(当然在张梓涵看来实在是太过普通)。但是这种情况,显然是不可长久的。
      按月份来讲,李氏还有约莫一个半月就要生产,但是人看上去还是单薄,肚子也不大,面色也不如后世孕产妇那样红润,显然是营养并不充足。
      该怎么赚钱呢?该怎么做才能快速赚钱呢?
      捏针刺绣贴补家用在张梓涵这儿是行不通了,街头卖艺没那功夫,下地干活没那体力,文学素养现在约等于文盲,士农工感觉样样不行,张梓涵越想越绝望……做商人?
      “小碗,慧娘,我们回来了!”
      李氏应道:“你们回来了?院里有水,你们拿毛巾擦擦,来堂屋凉快下。”
      呼啦啦,张振安携着众儿子、侄子归家了!
      张梓涵赶紧起身往厨房走,把灶膛里的余灰巴拉下,塞了把干草,又把火升起来了。倒水,煮沸,撒一小勺盐,下面,捞出。一人一大海碗,单独给瑾哥儿拿小碗盛了,端到堂屋的大桌子上。
      三个哥哥一看她往里端饭,都跟着起身要去厨房帮她,张梓涵也没推辞。
      端着两晚卤子的三哥,这次又是相当给面儿,一边走,一边吹,“真香啊!小碗做得就是香,我还没吃光闻味儿就馋得不行了!”
      二哥看着张梓涵,星星眼:“废话,小碗做什么不好吃了?”
      大哥看着张梓涵,星星眼:“是,那是自然的!”
      张梓涵:……
      Hello?这难道就是有哥哥的感觉吗?
    插入书签 

    ←上一章  下一章→  
    作 者 推 文


    该作者现在暂无推文
    关闭广告
    关闭广告
    支持手机扫描二维码阅读
    wap阅读点击:https://m.jjwxc.net/book2/4257932/4
    打开晋江App扫码即可阅读
    关闭广告
    ↑返回顶部
    作 者 推 文
    炸TA霸王票
    地雷(100点)
    手榴弹(×5)
    火箭炮(×10)
    浅水炸弹(×50)
    深水鱼雷(×100)
    个深水鱼雷(自行填写数量)
    灌溉营养液
    1瓶营养液
    瓶营养液
    全部营养液都贡献给大大(当前共0瓶)
    昵称: 评论主题:

    打分: 发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
     
     
    更多动态>>
    爱TA就炸TA霸王票

    评论按回复时间倒序
    作者加精评论



    本文相关话题
      以上显示的是最新的二十条评论,要看本章所有评论,请点击这里