咸鱼张小姐古代打工忙

作者:麦豆儿
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    第 3 章


      李氏说自己点火也得用打火石尝试多次并不是安慰张梓涵的。她确实也打了几次才引着了火。
      看到灶膛里的火着得正旺,张梓涵就决心自己炒菜给李氏和下地干活的三哥准备露一手。
      看她舀了一大勺油往大铁锅里倒,李氏有些心疼,转念一想小碗磕到头才刚好,沾点油腥,吃点好的补补也好。
      “行啦,你先出去吧,剩下的娘来就好啦。”李氏抢过张梓涵手里的铁勺,就将她往外赶。
      “哎,别啊,娘,今天中午就让您和三哥尝下我的手艺,你如果怕我做不好浪费菜,就坐旁边给我添把火就行。” 说到这个土灶,张梓涵还真没把握能搞好火候。
      李氏看她特别坚持就没再纠结,“行,娘就坐着给你添火,尝尝小碗的手艺。”
      张梓涵忙扶着李氏在土灶前的小板凳坐好,利索地将围裙扎好,就准备献艺。
      李氏一边添柴,一边心里甜蜜的不行,老话说得没错啊,女儿果然是小棉袄。
      再说张梓涵这边,先将切的几片腌肉放进锅里,倒了一小勺酱油,热油被激,噼里啪啦滋滋响,张梓涵抓起木质的锅盖就挡在身前。
      李氏看她如临大敌的样子,笑出声来。张梓涵看她又想站起来做饭,有些尴尬,忙说到:“娘,你可别起来,相信我,我肯定能行。”
      把腌肉翻炒几下之后又放葱片爆香,张梓涵顺手又把豇豆倒在锅里,她看着色泽,又估摸下火候,利索地炒完了一个荤素搭配的菜。
      闻到菜香味,李氏也鼓励了几句,“小碗炒的菜好香啊,今天我和你三哥可算有口福啦!”
      有了一道菜的成功后,张梓涵对自己更有信心了(握拳)。大土灶的不好处之一就是锅子没法挪动,刷锅也不好搞。张梓涵先把炒好的菜盛到盘子里,又从水缸里舀水涮锅,还得拿舀子把污水弄出来。
      李氏在旁边指挥,当说到刷锅水别乱倒,留着喂猪时,张梓涵还是黑线了一下。没想到这个家不仅涉猎制造业、农业,现在连畜牧业也没放过呀~
      “娘,我回来了!”一声响亮的男声喊道。
      “小碗,你三哥回来了,你把饭菜端到堂屋去,凉快凉快去,剩下的我来收拾。”
      张梓涵忙答道:“哎,好嘞~”
      当她端着菜盘踏出厨房门的时候,一个□□上身的少年正背对着她,低着头认真磕鞋底的泥。看上去得一米七多的男孩子,在晌午的烈日下,皮肤泛着健康的小麦色,身板挺拔壮实。
      “三……三哥?”张梓涵觉得自己嘴飄。
      明明眼前的少年比自己还要小几岁!
      少年人转过身来,露出一口白牙,“小碗,你好了?头还疼不?”
      张梓涵进堂屋放下盘子,立刻攥拳弯臂挤了下自己的肱二头肌,还用另一只手拍了下,示意自己好得很!
      “好了!今儿晌午的饭就是我做的,不信你问娘。”
      “那就好,那就好。”
      张百贤把上衣甩在肩上,就想往堂屋里进。
      李氏擦着手从厨房出来,一巴掌就拍张百贤身上,“天井里有水,抓紧擦擦身上,把衣裳穿上,你妹子在家,你看你光着个身子像啥话!”
      张百贤搔了搔头,“哎,好好好,娘,我这不是刚从田里回来,热得很么,我这就去收拾,你和小碗先吃。”
      张家的小院不小,天井里还有口小井,最近天气热,李氏让老三放了口大水缸,平时总是注满水放太阳下晒着,等到晚上时候还是温的,一家人就能洗洗涮涮,把烧水的柴火都能省下来。
      劳动人民的智慧!
      李氏和张梓涵当然没先吃了。其实也不差那一时半会儿的。等到张百贤收拾好了入座,三人才动起筷来。
      “呜……好吃!”张百贤一边就着菜扒饭,一边把左手伸出来,对着张梓涵竖了个大拇指。
      “娘,了不得了,咱家出了个大厨!”
      李氏尝了张梓涵做得菜,心里也很是惊奇,虽然有时候自己下田干活,忙起来没时间做饭,小碗也会烧饭。但是炒菜就不大会了,炖菜倒是做过几次,但滋味绝对没有现在的这么好!
      “小碗啊,你怎么会炒菜的啊,以前你帮娘烧饭,不是只会炖菜来着么?”
      !!!张梓涵心里一咯噔,忘了小碗姑娘之前的做饭水平了。
      “没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?娘,我就是平时看你做饭自己偷偷学的,”张梓涵拇指、食指一捏,“然后又加了那么一点点自己的想法,就是这样啊。”
      还没等李氏反应,张百贤星星眼地盯着张梓涵,然后又一脸惊喜的转向李氏,喊道:“娘,咱家小碗不仅是个大厨,还是个天才!”
      娘哎,三哥竟是个闭眼妹吹!
      张梓涵心想,自己这水平也就勉勉强强把饭做熟能吃吧,比起爸妈做菜的水平可差的不是一星半点的。李氏和三哥的赞誉应该是鼓励的成分比较多吧,嗯,一定是这样!
      后来,张梓涵才明白了,可能有些事根本没想的那么复杂,可能真相就是表现出来的那样,比如李氏和三哥说她做饭好吃,是真心的!那是因为家里做饭的主力军——张小碗的娘——李氏,做饭是真的不好吃啊!/(ㄒoㄒ)/~~
      不过那都是后话了。
      “你爹捎信回来说,过几天就能把镇上的活干完,然后就回家。你大伯家的百锋,百岱俩堂哥也都跟着家来,帮咱们夏收。小碗,下晌午,咱娘俩去你大伯家的老房子收拾下,再把被褥也都晒晒,好让他们有地方歇息。”
      “哎,好”,张梓涵点头答应。
      用罢饭,三哥在张梓涵的劝说下,在堂屋小憩会儿再下地干活,自己和李氏则趁着晌午太阳毒辣,去大伯家的老房子里晒被褥,洒扫收拾。
      小碗家和大伯家就紧挨着,平时节庆里大伯一家总要回家小住一段时间,碰上秋收、夏收也会来给小碗家搭把手。大伯一家搬到镇上去之后,田地就给小碗家种,每年固定给大伯家粮食,老房子就由小碗家帮忙照看,以防荒了。
      过了两日,小碗的父亲,俩哥哥果然回来了,跟着来的还有两个堂哥。结果,还没等张梓涵在脑子里把这些哥哥们对上号,一个看上去四十多的大叔就抱着她哭起来了。四个青年也围着她,不停地问:“小碗,你怎么样?”“小碗,你还觉得哪里不舒服吗?”“小碗,你想吃什么,哥哥去给你买”……
      小碗:……
      小碗:我没事!
      张梓涵挣开张振安的涌抱,摆着手对着一屋子的人再次解释,自己真的没事,能跑能跳,能笑能闹,壮得像村长家的牛,完全可以不用担心!现在不仅能绕村跑两圈,回来还能打套军体拳。
      “姑姑!姑姑,抱抱我!”
      一个虎头虎脑的小孩儿挤进来,用袖子擦了下鼻涕,就张着手求抱抱,垫着脚,一蹦一蹦地,一双大眼睛黑亮亮,闪闪发光,张梓涵感觉心脏被狙击了一枪,连小孩袖子上的鼻涕水都被可爱滤镜给磨没了!
      “这皮猴儿听说我和百岱要来,撒泼打滚地非要跟着,谁劝也不听,没法子,我就带着他来了,给叔婶添麻烦了。”张百锋面带无奈地说。
      张百锋是张家这代人里唯一一个已经成亲的了,娶的妻子是县衙小吏的女儿王氏,他自己也读过几年书,比他爹强一丢丢,早早考了秀才,但是考了两次举人却不成,现在在他爹的书院里一边帮着教书,一边准备下届考试。
      这虎头虎脑的小子就是他和王氏的孩子,瑾哥儿。
      张梓涵现在可没那么多工夫去听他们酸唧唧的客气了,俩手叉在瑾哥儿腋下,就把他从地上拔了起来,抱进怀里,在瑾哥儿的脑门上留下了一个响亮的么么哒!
      这小正太也太可爱了吧!!
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