种田之山中遗民

　　家中无事，习惯早起的刘氏也就任由家里人多睡一会。她将众人昨夜换下的脏衣服放到盆子里，顺手从灶膛里抓了一把草木灰撒在盆子里，再拿上捣衣杵就往溪边走去。

　　溪水边已经蹲了不少人了，村里的小娘子，大嫂子一边挥着捣衣杵一边说说笑笑，扬起的水花也溅得格外欢。

　　看见刘氏来了，与她要好的花婶子移了一下脚步，给她让出了不少位置，其他人也纷纷和她打招呼，刘氏也一一微笑着回应。

　　她往盆子里舀了不少水，草木灰见水就化，木盆里乌黑一片，刘氏挽起衣袖用力揉搓。

　　一旁的花婶对她道：“你上次不是说想养两条狗吗？我家当家的前两天刚抱了好几条，你等会去看看合不合心意。”

　　“行，我等下就去看看，多谢啦！”刘氏一边答，一边挥着捣衣杵敲打着铺在石头上的衣服。

　　“这点小事，谢什么谢啊。”花婶说完就抱着洗好的衣服回家去了。

　　这洗衣服可真是力气活，刘氏抱着盆子回家时，额头，后背都沁出了汗珠。

　　陈大河起来后没看见二婶，就知道她肯定是去溪边洗衣了，他就去灶房煮了一锅粥，顺便还把院子里整理了一下。

　　刘氏刚进院门时就瞧见大郎在屋里洒扫，心中立马赞道：‘她家大郎真是顶顶勤快的人了，家里家外一把抓，比那些只顾在外干活，回家却一动不动的男人强多了。’

　　“我来就好了，你怎么不多睡一会。”刘氏放下手中的盆子道。

　　“没事，就快弄好了。我做了早饭，二婶你去唤大家起来吧。”陈大河把扫成一堆的尘土秽物装进簸箕，倒到外面的泥地里。

　　“好。”刘氏晾完衣服就去喊家中的其他人起来。

　　用完早饭，刘氏带着大郎去花婶家挑小狗，陈二叔晃悠着去了自家的地里，陈溪则回房看书，陈春燕被留在灶房洗碗。

　　陈大河本来也是要和二叔去地里的，但他听二婶说起小狗的事，就动了点心思：何家住在山里，养条狗看门应该挺不错的。

　　花婶家离的也不远，半盏茶的功夫就到了。

　　“呀！大郎也来了啊！”花婶有点意外。

　　“怎么不欢迎啊？”刘氏笑着说，把带来的一篮柿子递给她 。

　　“哪有的事，我欢迎还来不及呢！”花婶接过东西，给两人倒了茶。

　　花婶的男人是个走街串巷的货郎，一月里总有几日不在家，加上花婶的大女儿嫁人了，儿子也随姐夫学手艺去了，故而花婶就经常独自在家，她男人不放心就在家中养了一条狗，只是原来那条前几日刚寿终正寝了，就又抱了一窝小狗来。

　　喝过茶，客套几句后，花婶就把两人拎到后院的猪圈。她家好几年没养过猪了，这猪圈也一直空着，现下就给几只小狗住了。

　　一共四只小狗，看着约莫是一个多月的样子。每只都是黄白配色的，身体肉墩墩的，小尾巴摇得飞快，看起来很是机灵可爱。

　　刘氏有点选择困难，不知道挑哪只了。陈大河倒是一眼就相中了一只——身上是浅黄色，只有只是爪子和鼻尖是白色的，窝在角落里睡觉，小肚子微微起伏，特别可爱。

　　陈大河弯腰走了进去，把那只小狗托起抱进怀里，对花婶说：“我要这只。”

　　刘氏选了半天才挑了一只最活泼的。

　　两人告别花婶就抱着小狗离去了。回到家陈小妹可开心极了，一直围着两只小狗转，还绞尽脑汁给小狗取名。

　　“大哥，你说叫这只黄豆，那只叫芸豆怎么样？要不这只叫肉球，那只叫肉圆？”

　　陈大河看着纠结的小妹，指了指那只还在酣睡的小狗说：“你不用给这只小狗取名。”说完就扛着锄头出门去了。

　　“为什么啊？难道大哥你取好了吗？”陈小妹看着出门的大哥问。

　　可是陈大河并未回答她。坐在一旁纺线的刘氏倒是心下了然。

　　隔天一早，陈二叔和陈大河照例背着干粮铺盖上山了，这次唯一不同的便是陈大河还抱了一条小狗。陈二郎陈溪也去镇上读书去了，家里就又只剩刘氏和陈小妹两人了。

　　前天，何家人把陈大河送来的一只兔子用辣椒炒了，味道确实好。这野兔肉质本来就上佳，又被何老太的巧手烹饪过，那滋味真是绝了，又嫩又香。

　　何家人来了这边后吃的荤菜就只有鸡和鸡蛋，一锅兔子肉真的算是抚慰了他们的空虚胃。于是剩下的那只兔子就得到了极好的待遇，一只兔子独占一间房，房间里还铺了厚厚的干草，吃的也是鲜嫩的菜叶。

　　何老头一边给兔子喂食，一边嘴里嘀咕着：“小兔子你多吃点，吃胖点好下锅……”还好兔子听不懂人话，不然肯定会被吓得绝食了。

　　“老头子你别管那兔子了，我给你做了件衣服，你过来试试看，合不合身。”何老太自从见陈家叔侄后就记下了他们的服装样子，仿着给自家老头子也做了一身。

　　何老头脱了外套就把新衣服套了上去，再把腰带扎上，还特意转了一圈给何老太看。

　　阿秀也停下了手中的活，看了一爷爷，差点笑出声来，这短发就先不说了，这灰色交领的短衣露出了里面条纹的高领羊毛衫，怎么看怎么好笑。再来就是之前陈家叔侄的衣裳都是棉麻布制成的，她家可能没有深色的棉布，于是这衣服就是拿薄呢布料做的，怎么看怎么违和。

　　“不好看吗？我觉着挺好的啊！不是和陈家那两人的一样吗？”何老头不解道。

　　何老太也觉得穿起来有点奇怪，可家中没有其他合适的布料了，凑合着穿吧。

　　日头西移，何家人打算借着这亮光先把饭做了，家里的蜡烛已经用完了。

　　晚饭吃得也简单，韭菜炒鸡蛋，清炒莴笋和一碟爽口的腌萝卜，加上香喷喷的白米饭，一家人吃得非常满足。

　　吃完饭，天色还未全暗，何家人就在山洞里生了一堆火，毕竟现在才五点多钟，回房间也实在睡不着啊。

　　阿秀再给爷爷奶奶读书，她本来就爱看小说，从小到大买了不少小说，之前还从朋友和图书馆里借了好多本，这些想还给没办法还了，只能好好保存。

　　今天她给爷爷奶奶念的就是一本穿越小说，虽然小说是编造的，但里面涉及耕种，制造，风土人情等一看就是查过资料的，对他们而言也是有借鉴意义的。

　　对何家二老而言，现在看不了电视，有故事听也是极好的，就是何老头更喜欢抗日战争啊，谍战啊这种类型的，可他孙女讲的都是一些武侠啊，女人互斗之类的故事。唉！有的听总比没的听强。

　　“ⅩX一觉醒来，就发现自己成了一个小婴儿……”阿秀清亮的嗓音不紧不慢地念着书中的故事，念了一段觉得口渴，刚想起身去喝水就听见了一道声音。

　　“何翁，我有好消息要告诉您！”陈大河抱着小狗疾步走来，一边走一边高声道。

　　何家三人纷纷抬头向外望去 ，原来是陈家大郎啊。不过他们也心中好奇：什么消息值得他这时间跑过来啊？

　　何老头起身迎接，阿秀则去厨房倒水，一杯给自己，另一杯给陈大郎。

　　“什么事啊？你这么急着过来。”何老头问。

　　陈大河放下怀里的小狗说：“你们上次送给我们的腌鸡蛋味道实在太好了，被镇上酒楼的掌柜看上了，他让我帮忙问问，你们能不能给他供货或是把方子卖给他。”

　　端着两杯水出来的阿秀听到这话心中一喜，这就代表他们家能挣到钱了。她把托盘中的水递给陈大河。

　　陈大河垂下眼睑接过水，他有点不敢直视阿秀姑娘的眼睛，却又忍不住心中的渴望，只能敢偷偷瞥一眼。这火光映衬下的阿秀姑娘好像比白日里更漂亮了，他的脸上立马飞起了红晕。

　　何家二老也是高兴，这家中即将有所进项可不值得高吗？

　　可这到底是要供货，还是要卖方子呢？何家人略一思索就决定还是卖方子吧！他们家养的鸡实在不多，这几个月被吃了几只就更少了，产的蛋也少了，肯定供不上，不如做个一锤子买卖，拿了钱可以去采买蜡烛，猪肉，盐等。

　　“不知大郎可知道，这方子应卖多少合适啊？”何老太问。

　　“这个具体我也不是很清楚，不过我曾听人讲过，我们邻村有户人家曾卖过一个制香干的方子，据说是卖了十几两银子。不过我也是道听途说不知道真假。不过镇上的那位掌柜与我们家也是老交情了，是个正经生意人，何翁如果信任我的话，可过几日随我们一道下山，我和二叔陪你一起去谈谈。”陈大河正经道。

　　有人带路简直再好不过了，况且何家目前也就只认得他们叔侄二人，至少从目前的相处来看，陈家叔侄还是很值得信任的。

　　“好，那就麻烦大郎了。”何老头又问，“不知你们何时下山，我也可以准备一下。”

　　“不急，我们怕是要过个三五日才下山。”陈大河答。

　　“呀，这怎么有条小狗啊！”阿秀刚才并没有看见陈大郎抱了一只狗过来，正听着他们谈话，直到小狗窝到她她脚边她才发现。

　　陈大河刚才只顾着谈话，也把这小东西给忘了。“我家从邻居家要来两条小狗，就想着你们家住在山上怕是也不怎么安全，就给带了一条过来，如果你们不想养的话我就带回去。”

　　阿秀一瞧这小肉团，心都化了，哪能让他带回去呢！她把小狗抱起来放到膝盖上轻轻抚摸着它的头说：“多谢大郎了，这小狗我很喜欢，我一定会好好养它的。”

　　何家二老也觉得这狗不错，长大了肯定是看家护院的好手。

　　陈大河望着趴着阿秀姑娘膝头呼呼大睡的小狗，心里发酸，心想：他何时才能有小狗这样的待遇呢？

　　事情说完，陈大河就趁着夜色离去了。何家人本想留他在隔壁的空屋里住下，可他不愿，就只好随他去了。

　　陈大河不想留宿也是有他的顾虑的，虽说是住在隔壁，但是他们现在无名无分的，传出去怕对阿秀姑娘的名声有碍，他不能那么自私。

　　不过走在半路上陈大河倒想了一个主意，他打算在何家安个住处。出来打猎住哪不是住啊，那边也是随便选的，现在当然是住的离何家越近越好。

　　他打算明天就开始寻新住处。

　　陈大河回到落脚的地方，把自己的打算和二叔说了一下，陈二叔为了侄子的能早日抱得美人归也就同意了。

　　虽然新置一个住处并不是一件复杂的事，但也要花费一些时间，于是叔侄俩打算早点起床去捕猎，这样才能空出多余的时间来。

　　翌日，远处的天空刚浮起一片鱼肚白，叔侄俩就起床上了，今日的陈大河格外有干劲，巡视老陷阱，布置新陷阱，寻找猎物的踪迹，一上午就干完了一天的活计。

　　让二叔回茅草屋整理一下有用的东西，陈大河就有来到了何家附近，他寻了一个避风的小山洞。这山洞洞口不大，内里大概两米来高，大小也和之前的那座茅草屋相仿，最令陈大河满意的是这地方离何家只要走一炷香不到的路程。

　　寻好了地方，陈大河将山洞中的碎石块，野草等杂物清里出去，随手折了一些竹枝捆成一把简易的扫把将山洞内细细清理了一遍，接着又拾了一捆干柴，在洞中点燃，可以去除潮气也可以将一些小虫子熏走。做完这些陈大河便回去搬东西了，他将陈二叔打包好的东西移到山洞，简单归整一下，当夜叔侄两就住下了。

　　过了立冬，山里的清晨就格外的冷，地上都结起了白霜，何老头也将放牛的时间换成了午后。

　　何老头也只在家里附近放牛，并不敢走远，见夕阳西下，他就慢慢赶着牛回家。

　　‘咦？这里什么时候住上人了？’何老头回家途中看见那个原本被藤蔓遮掩住的小山洞竟然被清理了一番，凑近瞧瞧见里面还放了不少生活用品，不免心中疑惑。

　　正当何老头驻足观望时，身后传来了熟悉的声音：“何翁，出来放牛啊！”

　　何老头回头一看，原来是陈家叔侄，就问道：“你们怎么搬到这里来了？”

　　陈大河点支支吾吾地回答：“嗯…就是…因为…”

　　陈二叔看侄子那吞吞吐吐的样子就开口说：“原来那茅草屋年数也有点久了，经常漏风漏雨不说，昨日瞧着墙壁也开裂了，怕不安全，就只好寻了个新住处。”

　　“原来如此，那这也太简陋了，连个挡风的木板也没有，而且睡地上对身子也不好啊！这样吧，你们随我回去搬几张木板来，放在洞口也能挡挡风，铺在地上也可以睡得舒服点。”何老头对于前日夜里陈大河特意跑来给他们传消息是心怀感激的，有心想帮点忙。

　　“那就多谢何翁了。”陈大河心里佩服陈二叔编谎话的本事，但对这个结果也非常满意。

　　两人随着何翁回家。

　　何老头挑了两张两指来厚的的木板，帮着一起运到了叔侄俩的新住处，何老太还拿了一床旧棉被给他们。

　　一张木板用木块垫着，搭成了一张简易的床，另一张稍微麻烦点，用了不少工具费了不少力气才安在了洞口上。虽然还是有点漏风但已经比之前好太多了。

　　陈家叔侄去何家归还借用的工具时正逢饭点，何家人热情留他们吃饭，他们推辞不过，就留下了。

　　家里来了客人饭菜肯定不能太过随便，何老太让何老头去鸡圈挑了只肥鸡，处理好好后剁成小块，和板栗一起做了一个板栗烧鸡。剩下的鸡杂则与辣椒一炒就成了一盘不错的小菜。又炒了两盘素菜，煮了一个蛋花汤就凑了一桌饭菜，虽然不是特别丰盛，但现在家中食材太过单调，何老太也只将就着做做了。

　　阿秀负责烧火，新来的小狗可能是怕冷，紧紧伏在阿秀的脚面上，被灶台里的火光传出的热度烘得暖洋洋的。阿秀一边烧火一边撸狗，真是惬意极了。

　　不过这小狗该取什么名字呢？对于一个取名废来说，这真是个难事啊！

　　何老太手脚麻利，不一会就把一桌饭菜都收拾出来了。把菜端到堂屋的桌子上摆好，就赶紧叫那三个还在忙活的男人过来洗手吃饭。

　　何老太回到厨房往大锅里舀了几瓢水，想借着灶里的余温煮点热水，等下洗碗用。接着将一小块鸡肉撕成条，放在一个缺了一个小口的汤碗里，和米饭汤汁拌在一起，轻声唤了一声：“旺旺，过来吃饭。”

　　原本懒洋洋趴在阿秀脚上的小狗立马起身，飞快地摇着小尾巴朝何老太跑去了。

　　‘原来这名字早就取好了啊！’阿秀心想，这也算是省心了。

　　‘真是太好吃了！’这陈家叔侄共同的心声。

　　陈二叔之前觉得叶掌柜酒楼的饭菜就是顶好吃的了，起码比他婆娘做的好吃几十倍，现在才觉着真是一山还有一山高啊。何家老太太做的菜看着挺普通，可一吃就觉着特别美味，鸡肉嫩滑没有一点血腥味，底下的汤汁也调的恰到好处；鸡杂加了不知道什么蔬菜炒的，带着一点辣味，掩盖了鸡杂的膻味，特别香；两道素菜也是鲜嫩嫩的，格外爽口。

　　陈大河看着一旁大块朵颐的二叔很是羡慕，他总不好在何家人面前吃得想饿死鬼投胎一样，只能克制自己的食欲，吃得稍微文雅一些。边吃他还边偷偷瞄阿秀姑娘，心想：‘要是能每一餐都能和阿秀姑娘一起用餐该有多好？’

　　阿秀原本正在埋头吃饭，毕竟有外人在，她也不好和平时那般随意。

　　一抬头就瞧见那位陈大郎好像正在看她。只是两人的目光一对上，他就倏地垂下了眼睛，装作专心吃饭的样子。

　　‘难道是我脸上粘了饭粒吗？’阿秀下意识地伸手摸了摸嘴角。

　　摸了几下，并没有摸到什么。

　　陈大郎的小动作自然逃不过两家大人的眼睛。

　　陈二叔对自己侄子那直白到发傻的样子十分看不上。

　　何老头瞪了一眼陈大郎则在心中大喊‘真是失算了，怎么刚才一高兴就忘了这臭小子对阿秀心怀不轨呢？早知道就应该让阿秀避着他一点。’

　　何老太倒没自家老头那心思，笑呵呵地看着陈家大郎那少年慕艾的样子。长相周正，为人又老实勤快的孩子谁会不喜欢呢？

　　看他被阿秀刚才看了一眼后就只顾埋头扒拉碗里的白饭好似忘了夹菜，何老太主动给他夹了几块鸡肉，并道：“别光顾着吃白米饭啊，多吃点菜。”

　　陈大河连声道谢。

　　用过晚饭，外面已经一片漆黑，陈家叔侄不好再久留就告辞离去了，路上陈二叔还不停回味何家老太太的手艺，催促自家侄子加把劲早点把阿秀姑娘娶回家。奶奶手艺这么好，想来孙女的手艺也不差。

　　陈大河心中腹诽：二叔之前不是还泼我冷水吗？现在一顿饭就改变主意了，真是太善变了。

　　时间匆匆又过来几日，陈家叔侄要下山了，何老太给自家老头简单整理了一些东西，就目送着他和陈家叔侄离去了。阿秀本想跟着一起去的，可有没合适的衣服只好作罢了。

　　何老头戴着一顶黑灰色的毛线帽遮掩短发，身上穿的就是那日何老太给他做的新衣，里面则换成了圆领的黑色毛衣，下身套了藏青色的裤子，脚上则是双黑色的棉鞋，和陈家叔侄走在一块看着也不觉得很突兀。

　　陈家叔侄为了照顾何老头不由放慢了脚步，途中也多休息了不少时间，所以这次他们到家时，陈家村一片寂静，一点光亮也没有，还好他们举着火把，不至于看不见路。

　　陈大河轻叩院门，院子里就响起了几声小狗的叫声，不一会儿就透过门缝看见屋里亮起来烛光，接着又听见院里传来了匆忙的脚步声，脚步声越来越近‘吱呀’一声院门被打开了。

　　刘氏一打开门就道：“你们怎么这么晚回来了，平时不都是傍晚回来的吗？是不是路上遇到什么事了？”

　　“二婶，先进去再说吧！”陈大河指了指身后，“有客人呢。”

　　刘氏这才瞧见后面举着火把的老翁 ，一边问好，一边用手拢了拢披散的头发，并把人迎了进去。

　　刚才出来的太急了，慌慌忙忙的也没想着整理仪容，谁想到这么晚了家里还会来客人呢！真是失礼了。

　　刘氏去厨房把头发束起，并煮了一壶热茶。

　　回到堂屋，给三人倒了一杯热水递上：“不知老翁怎么称呼？”

　　“我姓何，你叫我老何就行。”何老头初来乍到难免有些拘谨。

　　刘氏想起自家男人好像提过山里的那户人家就姓何，当下就明白了。

　　正好二郎不在家中，刘氏就安排何老头宿在二郎的房间，何老头深知自己突然造访给人家添麻烦了，连声道谢。

　　夜深了，几人走了一天山路也都累了，稍做洗漱也就都歇下了。

　　第二日早上，阳光明媚。一觉好眠的何老头早早就醒来了，昨晚太过仓促他并没有看清这屋内的陈设。现在天光大亮，屋里也无他人，何老头就细细打量起来。

　　这个房间不算太大，也就十来平方，屋内也没多余的摆设，除了一张床，一个柜子和靠窗放着的书桌别无他物。书桌上放着几本线装书和一些笔墨砚台。

　　何老头顺手整理了一下被铺就打开房门出去了。这陈家人也是习惯早起的，一开门就看到了正在劈柴的陈大河和一个正在打扫院子的小姑娘。

　　陈春燕睡觉比较死，昨晚并没起来，也就不认识何老头，大眼睛盯着突然出现在自己家中的老头心中奇怪‘这是谁啊？’

　　陈大河看出了小妹的疑惑，就帮着两人介绍了一番，陈小妹甜甜地唤了声何爷爷。

　　用过早饭，陈家叔侄带着何老头坐着借来的牛车去了镇上。

　　坐在牛车上，何老头不停地四处张望。一条两米多宽的土路两边是无边的田野，嫩绿的麦苗被秋风吹得弯了腰。路上的行人并不多，遇上的也都是和陈家叔侄差不多的男人，只有经过村庄才能瞧见一些妇女儿童。房子也和陈家村大同小异，并没什么特别。瞧着与何老头幼年时见过的农村有点像。

　　到了镇上，人就渐渐多了起来。陈大河告诉他这个镇叫金水镇，原本是个靠着金水河建成的码头，后来才慢慢发展才了一个小镇。

　　路过街市，人越多牛车就走得越慢，何老头就有了更多的时间观察这个小镇。街市两边都是木质的两层小楼，底下都是做生意的店铺，吆喝声此起彼伏，空气里飘散着各色食物小吃的味道。不少人在街市中穿行，偶尔驻足在店铺门口张望，或是进店采购，眼前的景象就好像是古装电视剧的场景一样，让何老头出了神，让他更加明白了“穿越”两字。

　　牛车慢慢停了下来，何老头也终于回过了神，眼前瞧着是一座宅院的后门。

　　陈大河跳下车上去敲门，不一会门就开来，不过这次来应门的是个少年人。

　　“陈叔，陈哥，可把你们盼来了。这位老翁就是来谈生意的人吧！”少年人是叶掌柜的小儿子，他拱了拱手，“我爹在里面的，我带你们进去。车上的东西让伙计来弄就行了。”说着就喊了一个小伙计过来下货过称。

　　少年人将三人带到厅堂，叶掌柜原本正在拨算盘，不知在算些什么，看见他们来了就立马起身道：“几位快快请坐。”

　　陈二叔帮着两边介绍了一下，叶掌柜就开门见山地说：“不知何翁是想给我们供货呢？还是直接卖方子呢？当然我叶某人给的价格绝对公道。”

　　何老头心里也早有打算：“供货不太方便，我打算把这方子直接卖了。就是不知叶掌柜能出多少钱呢？”

　　“十五两怎么样，如果您觉得可以，我们就一手交钱一手交方子，正好陈家叔侄你我都认识，可以当个中间人。”叶掌柜心喜道，直接买方子可比买货好多了。

　　何老头之前也跟陈大郎打听过大致的价格，十五两也挺符合他的心理价位，其实在他心里他还觉得他家赚了呢，那腌鸡蛋的方子对他而言真算不得什么。于是他道：“好。”

　　叶掌柜从柜子里取出一包银钱递给何老头，何老头打开看了一眼，里面有一大一小两锭银子，偷偷用手掂了掂，感觉分量差不多，就从裤兜里掏出了一小包东西给叶掌柜。

　　然后何老头就随着陈家叔侄离开了。

　　叶小郎把猎物的钱递给陈二叔，陈二叔觉得不太对就说：“是不是算错了，这次东西少，怎么钱还比上次多呢？你再算一遍。”

　　陈大河看了一眼二叔手里的银钱也觉得不太对，今日来了的猎物哪里能值五两呢？

　　“没算错，我爹交代过的，多的是给你们的辛苦费，你们帮忙跑一趟也不容易。”叶小郎道。

　　“这怎么行呢！我们也是顺便的，怎么能挣这个钱啊！你快收回去，把货的钱给我们就行了。”陈二叔把手里的钱递还给叶小郎。

　　陈大河也帮腔道：“二叔说的对，这钱不能收。”

　　叶小郎自然不肯，三人就推搡了起来。

　　正当两人推脱时，却见叶掌柜急急忙忙地跑了出来：“还好，还好你们没走，何翁能否借一步说话。”

　　推搡着的三人听这话立马停了下来，心中疑惑：‘难道这方子有什么问题吗？’

　　何老头被请回房间时也是十分不解，他孙女把方子已经写的十分详细了啊，还特意装了一包调料，怎么会有问题呢？

　　原来当他们几个走出房门后，叶掌柜就迫不及待地把那个纸包拆开了。纸包里面有一张纸和一小纸包。
　　纸上写着详细的步骤和配料的比例，小纸包里包的是安比例配好的调料。花椒，八角，桂皮，香叶……这他都认识，可辣椒是什么东西？翻翻小纸包里的调料，里面有一样是他不认识的红彤彤被剪成一小段一小段的东西，想来就是那个辣椒了，可这东西他从未见过，该去哪里弄呢？于是才有了他急忙跑出去找人的一幕。

　　听了叶掌柜的话，何老头也是一愣：‘这里的人竟然不知道辣椒？’

　　何老头只好说：“辣椒是比茱萸，生姜更为辛辣的调料，不过要是不吃辣也可以不加的，对主要味道影响不大。”

　　叶掌柜将信将疑，他回忆了一下当初吃的那个鸡蛋味道，好像确实有一点点辛辣的味道，那味道虽然不关键但起到了锦上添花的作用。

　　他对何老头道：“不知何翁家里可有多余的辣椒？可否匀给我一些，我可按市价收购。”

　　“行，我家还有一些，过两天我给你送一点过来。”何老头道。

　　“那就麻烦何翁了。”叶掌柜拱了拱手将何老头送了出去。

　　陈家叔侄原本还在担心是不是出了什么问题，但见叶掌柜与何翁出来时面有笑意，一团和气的样子，也就放下了心来。

　　事情办妥，三人驾着牛车从叶家酒楼离去了。

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