古代种田日常

　　把月季花枝放在门口，预备等会儿插，然后把背篓拎进厨房，林茜又从水缸里舀了冷水出来洗木耳，洗完了就放到外面去晒着，这几天太阳好，晒不了多久就能晒干。

　　见林茜晒木耳，林博远疑惑道：“茜茜，你晒它干什么？村里人都不吃这个，说是有毒呢，还有人吃这个吃出毛病的。”

　　林茜笑眯眯的，说：“哥哥，这个没有毒的，我以前吃过，就是要晒干了吃，新鲜的不能吃。”

　　林博远皱了皱眉，还是有些不放心，在他看来，林茜年纪小，说不准是记错了，但转念一想，木耳有毒他也是听村里人说的，具体怎么回事他也不知道，还是等爹娘回来问问吧，这么想着，林博远也就没有阻止。

　　林茜见林博远收拾的井井有条，自己又不想沾一身鱼腥味，就去隔间拿了镰刀准备插月季，光秃秃的篱笆，看着忒可怜。

　　林茜不懂怎么插花，但是李奶奶说月月红，也就是月季，不需要怎么伺候，只要前几天勤浇水就好了，干脆就出了院子，沿着篱笆挖了一圈坑，然后挨个把花枝插下去。

　　“茜茜，你干嘛呢？”林博远站在院子里问。

　　“插花啊。”林茜头也不抬，继续手上的动作，镰刀虽然比锄头轻，但是怎么也没有锄头好挖坑，林茜每次插的时候都担心坑不够深，一阵风来就把她的月季吹倒了，于是又费劲吧啦的把坑挖深一些。

　　“你这样插月月红，长不起来的。”林博远走过来，说道。

　　林茜茫然：“啊？”

　　虽然她也是农村的孩子，但她出生的时候已经是九十年代末，家里的条件已经好了很多，也用不着她们几个孩子下田，最多就是帮忙洗洗衣服，晒晒玉米什么的，田里的活她是半点不懂，这会儿听林博远这么说，林茜就有点不好意思，她确实不懂怎么插花，就是随便弄。

　　林博远挨个把林茜刚插好的花枝拔出来，然后咔嚓咔嚓几剪刀下去，本来枝繁叶茂，甚至是含苞待放的花枝就只剩下半截光秃秃的枝干。

　　林茜有些心疼那些眼看着就要开花的花骨朵，问林博远：“哥，你怎么全剪光了？”

　　林博远回道：“这些花枝没有根，水分吸的少，叶子多了反而会把水分扯走，花骨朵反正也开不起来，不如提前剪掉。”

　　林茜虽然有点舍不得，但林博远说的有道理，也就没说什么，乖乖的把林博远剪好的枝干插回去，林博远动作快，三五两下就剪好了，又去厨房提了一桶水来浇。

　　林茜把花插完，站起身来，看着沿着篱笆插了一圈的花枝，满意的点点头，等花开的时候一定很好看。

　　“爹他们应该快回来了。”林博远看了一眼天上，估摸着时间，说道：“该做饭了。

　　林茜立马道：“哥，我来做。”

　　林博远道：“忙了一早上了，你和阿行去玩吧，简单的饭菜我还是会做的。”

　　林茜故意露出有些骄傲的小表情，说道：“我不累，我做饭很好吃的，前些天没力气，今天就让你们好好尝尝我的手艺。”

　　林博远被林茜的样子逗笑了，看她兴致勃勃的，也不好打击她，便道：“那行，我就等着看了。”

　　这个时代没有温室大棚，只有季节性蔬菜，林茜在菜园子里打量一番，摘了几根新鲜的黄瓜，一把菠菜，一把韭菜，几根葱，就回了厨房。

　　林博远也没有偷懒，帮着林茜把菜洗干净，又怕林茜剁黄瓜伤了手，坚持要自己来，让林茜先去烧火。

　　林茜实力拒绝烧火，但又犟不过他，考虑到这两天已经有些热起来了，林茜果断放弃了炒黄瓜，手起刀落，干脆的弄了个拍黄瓜，用适量的油，盐，酱油和醋拌了，想起桌子底下还有一坛辣椒酱，林茜转头问林博远，问：“哥，要放点辣椒酱吗？”

　　林博远被自家妹妹干净利落的动作惊了一下，下意识的回道：“放吧，爹娘都挺喜欢吃辣的。”

　　林茜‘哦’了一声，蹲下身去用勺子舀了些辣椒酱拌到黄瓜里，再用盘子装起来。

　　林博远见用不着自己帮忙，很自觉地去烧火，刚熬过一个冬，野鸡也瘦的很，只换了一些碎玉米和很少的稻米，但爹娘整天干活，很辛苦，茜茜和阿行都在长身体，不能太省了。

　　想了想，林博远洗了锅，用碎玉米加了少量的稻米蒸饭，炒菜等爹娘回来再炒也来得及，野菜倒是可以先拌好。

　　林茜早上摘得野菜几乎都是鱼腥草，这几天的鱼腥草已经有些老了，林茜把叶子摘下来，杆子就和早上找的野草扔在一起。

　　厨房后面就是猪圈，过了一早上，小猪仔已经饿的哼哼唧唧的叫了起来，林茜把野草倒进猪槽，小猪仔立马一头扎进了槽里。

　　林家只养了一头小猪仔，月初刚抓的，也就几十斤，没办法，林家地不多，粮也不多，人还要吃呢，喂一头猪已经是极限了。

　　林茜暗暗叹了一口气，如今才是春天，不知道山上有没有什么猪能吃的，一头猪顶什么用，没有粮顶多百来斤，认真算起来一家人都不够吃啊。

　　皱着脸回了厨房，林博远正在拌鱼腥草，见自家妹妹粉嫩的的小脸偏要作出忧心的表情，有些想笑，问道：“怎么了？”

　　林茜还记着自己的壳子只有六岁，有些话不能说，闻言立马收起了忧心之色，笑嘻嘻的转移话题：“没事，我在想外面那些手指粗细的小鱼要怎么做才好吃呢。”

　　林博远想了想，道：“太小了，还不够塞牙缝呢，先收拾出来晒干吧，以后炒菜可以用。”

　　林茜倒是惦记着想做成麻辣小鱼干，但她还不知道材料充不充足，便点了点头，外面的小虾米也先晒着，以后可以蒸鸡蛋，或者炒韭菜什么的。

　　倒是早上网起来的几条小鲫鱼，林博远已经收拾好了，中午可以做个鲫鱼汤，前阵子忙着春耕，生活条件本来就不怎么好的林家人肉眼可见的瘦了下去，好不容易松了口气，怎么也得补补才行。

　　想到这里，林茜找了个大碗，把收拾好的鲫鱼装起来，在案板上改刀，然后用干净的布巾擦干水分，对林博远道：“哥，你把那个灶也烧起来，我熬个鲫鱼汤。”

　　听了这话，林博远也没犹豫，他虽然会炒菜，但自认手艺一般，差不多也就能入口的地步，就不和林茜抢着做饭了。

　　罐子里的菜籽油不多，林茜在锅里加了薄薄的一层油，犹豫了一下，又多加了一些，她就不信了，前临水后靠山，还能让她找不着赚钱的法子？

　　等油烧热，放入几条小鲫鱼，然后放葱姜，花椒和八角，差不多定型之后翻个面，没有料酒，林茜就少加了点白酒除腥味，再加点酱油，最后加煮开的水，等锅里沸腾起来之后盖上锅盖，煮个一刻钟往上再加适量的盐。

　　拿勺子舀了点汤尝一尝，感觉差不多了，林茜就让林博远退柴，只用小火温着，免得冷掉之后腥味又出来了。

　　一转头，林茜就看见正站在厨房门口的林展行，大概是被香味吸引过来的，笑了笑，林茜洗了三个碗，分别舀了一两勺鱼汤，放在灶台上，然后盖上锅盖。

　　又从中间的小灶上舀了水到木盆里，林茜先洗了手，然后招呼林展行和林博远：“哥，阿行，快来洗个手，让你们尝尝我的手艺。”

　　林博远被她自卖自夸的样子逗笑了，道：“你和阿行先喝吧，我等爹娘回来。”

　　已经走到跟前的林展行一听，立马道：“我也等爹爹和娘亲回来。”

　　林茜一嘟嘴，装出一脸的不高兴，道：“干嘛啊，看不起我的手艺嘛。”

　　林展行年纪小，不知道林茜是装的，见她不高兴了，赶紧伸出一双小胖爪，奶声奶气的唤道：“姐姐，洗手手。”

　　“这才乖。”林茜这才换上笑脸，一边拿布巾给林展行擦手，一边看向林博远，道：“哥？”

　　“我听你的就是了。”林博远无奈摇头，表情却是纵容的。

　　林茜微微笑了起来，前世她是独生子女，只有一个堂哥，可惜脾气太差，一句话说不好就想动手，林茜和他真是相看两生厌，没想到这一世，老天爷倒是送给她一个好哥哥。

　　因为心里有些想法，林茜倒是没有急着喝汤，尽管她已经馋了好久了。

　　“怎么样？”林茜紧紧盯着正在喝汤的林博远和林展行，有些紧张。

　　“好喝，比娘亲和大姑做的都好喝。”林博远比了个大拇指。

　　林展行嘴里还含着鱼汤，因为记着早上被呛到的事，不敢说话，听林博远这么一说，便使劲的点了点小脑袋。

　　林茜总算小小的松了一口气，露出一丝笑容来，娘亲也就算了，大姑在镇上一家规模不小的饭店后厨帮忙，虽然学不到什么大菜，但做起家常菜来总要比别人做的好吃一些，林博远这话证明自己的手艺还是不错的。

　　前世的林茜在高考最后关头得知了父母出车祸的消息，平日里成绩本就属于中等范围的她想当然的考的一塌糊涂，对自己本就没什么信心的林茜没有选择复读，在亲戚的劝说下，她最终还是花钱进了一所专科学校，但她学的专业很杂，在这里根本用不上。

　　好在林茜特别喜欢在网上看别人做菜，到后来自己也开始学，大厨可能算不上，但总要比大部分人做出来的菜好吃。

　　对田里的活一窍不通，林茜便把注意打到了这上面，据她所知，她现在所处的国家好像叫什么玄焰王朝？

　　林茜虽然是半个历史盲，却也可以肯定这不是中国历史上的任何一个朝代，幸运的是，这个朝代对女性还是比较宽容的，从林茜的大姑可以到酒楼后厨帮忙就可以看出来。

　　也因此，林茜想着，或许可以凭着自己的手艺，去街上摆个小吃摊？

　　怎么也比在家种地强得多吧？

　　只是这件事还得从长计议，自己如今才六岁，要是表现的太妖孽，并不一定是件好事。

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