东海渔家乐

作者:东海之东
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    墨鱼炒芹菜


      这会儿没有客人来,闲坐着有点无聊,拿起手机就免不了要点开购物网站,开始想着随便看看,不买,看着看着就免不了心动,心动了就会下单,陆爸爸陆妈妈午睡还没有起来,平安就给妈妈和自己各买了一条连衣裙,还有一些护肤品,给陆爸爸买了一件T恤衫,一双休闲鞋。另外还买了一堆的肉食,天天吃海鲜虽然好,偶尔也会想吃点肉换换口味。还有一个很大的关键就是这些网购平台,这边一个活动,那边一个优惠的,勾的人不买就像损失了几个亿,明明钱包里一张100块的现金一个月也没见少下去,偏偏工资就是攒不下来,好像只买了几件小玩意儿,怎么就成月光族了呢?
      待陆爸爸陆妈妈午睡起来,又来了几波客人CHECK IN / CHECK OUT之后,就到了晚餐时间,因为晚上约了船老大们谈合作,平安就没什么心思做晚餐,快手快脚的做了2个菜,墨鱼炒芹菜,蛤蜊榨菜汤,再挖了一碟泥螺凑合就完成了。现在很多地方的小吃街上都有烤鱿鱼卖,麻辣鲜香又有嚼劲非常受欢迎,实际上舟山本地人却不是很喜欢用鱿鱼炒菜,一般有墨鱼买就买墨鱼了,因为墨鱼肉比鱿鱼肉更白嫩,而且腥味也小,宁波舟山一带的人有个比喻,就是墨鱼是小姐,鱿鱼是丫头,档次上就不一样。
      吃完饭,收拾好碗筷,陆爸爸想坐下来喝口水休息一下,结果平安一个劲的催他出门,陆爸爸也很无奈,现在才6点多,约了8点,不过就在隔壁村,开车过去10分钟就到了,小姑娘就是心急,可是怎么办呀?这就是自己宠出来的娇气包,自己养的娃再作我也只能妥协呀。陆爸爸只好站起来:“既然你这么急,我们就早点出门,走路过去吧,慢慢走到那儿,顺便消消食,锻炼下身体。”
      “好的,爸爸。”平安也知道自己太心急了,她去拿了自己和陆爸爸的外套,穿好外套后,带上手机就讨好的搀着陆爸爸的手往外走。
      “等一下,”陆妈妈把他们叫住了:“香烟拿了吗?”
      “哦,对,忘了拿了,幸亏老婆你提醒。”陆爸爸返回去拿香烟。
      平安看着陆妈妈吐吐舌头,陆妈妈瞪了她一眼:“晚上走路小心点。
      “知道啦。”平安搀着陆爸爸出了门。
      薛家村跟陆家村原来都是海边的小渔村,可是陆家村这边沙滩特别大,比较适合开发旅游,薛家村则还是以渔民居多,附近的小沙滩是以渔业开发为主,小码头旁边大多是他们村的渔船。
      陆爸爸约了3家人都在薛阿大家会面,薛阿大兄弟4个人,他最大,所以父母就叫他阿大,久而久之,大家也都这边叫他了,他的本名反倒是很少有人知道了。陆爸爸和平安走得再是慢悠悠,路上还拐去买了点水果,到达薛阿大家里的时候也才7:30,看样子人家也是晚餐吃完不久,还好不是碰到他们在吃饭,否则就有点尴尬了。
      平安把水果放在了桌上,薛家伯母招呼他们坐下,给他们倒了茶,自己也坐下一起聊天:“平安是大姑娘啦,平时怎么不来伯母家里坐坐呀,还有来就来了,怎么还带水果来,太客气啦?”
      “我每天帮爸爸妈妈干活呢,守着旅馆不太走得开。”平安知道这些都是客套话,就也客套着回答。
      薛伯母也没有纠结这个问题,又问起其他问题:“平安打算卖海鲜呀?”看来薛伯伯已经把事儿跟她说过了。
      “是的,我也不能老啃我爸爸妈妈的老本呀,我想着我们舟山海鲜又多又好吃,就想着在网络上卖看看,这个事情成本不大,我又是本地人,地域优势明显,我跟爸爸妈妈商量过了,他们也认为可行。”平安解释。
      “我看也行,平安真聪明,如果不是我们2个老的不懂网络,几个儿子也都跟他爸爸一样只懂捕鱼,我都想卖卖看了。”薛伯母夸平安。
      “才不是啦,我就是做个小买卖,哪像几个哥哥呀,都是开着大渔船的大老板,他们才看不上这种小生意呢。”是的,薛阿大3个儿子开着远洋渔业公司,薛伯伯自己三天两头开着一个小渔船出海捕鱼纯属闲不住,发挥余热。
      “哪里哪里,我3个儿子一点不听话,海上的饭哪有那么好吃的呀,狂风暴雨的,赚的都是辛苦钱,我天天都担心的要命。还是女儿好呀,我就喜欢平安这样的乖囡。”薛伯母说喜欢女儿还真不是客气话,也许是因为自己生的都是儿子吧,所以特别稀罕女儿。
      平安有点不好意思回答,正好这时候其他2个船老大来了,平安马上站起来让座,叫叔叔伯伯的,还帮薛伯母去倒水。
      大家都坐下来之后,陆爸爸给大家都递了烟,并帮忙点上了火,陆爸爸自己倒是不抽烟,大家都知道,也不勉强他。然后大家就开始正式谈合作的事情了。
      平安先开口:“各位叔叔伯伯,我想通过网络卖海鲜,主营是中高档鱼货,希望各位叔叔伯伯把每次捕到的中高档鱼货留给我一部分,初期我吃不下叔叔伯伯们所有的鱼货;价格方面希望叔叔伯伯们给我一点优惠,我量小,也不要求批发价,可不可以按照市场价的7折给我?”
      “你大概每天需要多少鱼货?”他们也问得很仔细。
      “第一周我每天只需要20斤左右,先试试水,我的目标是一个月之后,每天销售量可以在100斤以上,到开渔后每天可以销售300斤以上。”平安说出自己的计划。
      “鱼获每天都不固定,不过我们三条船加起来,至少三五十斤总是有的,现在是休渔期,渔船在近海钓钓鱼,找点螺呀,贝壳这类的,100斤估计不一定供应的上,你们到时候再联系一下其他船看看。开渔后不要说300斤,3000斤也有,只要你卖的出去,你3个哥哥有大船,到时候我让他们给你便宜点。”薛伯伯是很好的人呀。
      “谢谢薛伯伯。”平安很高兴。
      “先不要谢,在商言商,价格方面我们再商量看看。”薛伯伯他们3个小声讨论了一会儿。
      “大渔船上的货物包船价格一般只有市场零售价格的百分之二十到三十,我们这种小渔船鱼货不稳定,一般都是自己吃吃,多的卖给附近村民,价格也不高,你要做零售,加上包装和快递成本也不低,价格方面你就按照菜场零售价格的5折给吧,特别的好货色价格面议。这个价格对于长期批发来讲也比较合理的,现在你创业初期,叔叔伯伯们也支持支持你,但是等以后你做大了,这个价格叔叔伯伯们也不打算再降了,毕竟小渔船成本高,鱼获少。”另外一个叔叔发言了。
      “好的,我同意。”平安看了陆爸爸一眼,看到他点头了,马上把价格同意了下来。
      “我们要签合同吗?”平安问道。
      “哈哈哈,不用不用,一个我们都是熟人,抬头不见低头见,这么点小生意就不用正式签合约了,另外一个是海鲜价格每天都在变化,我们的鱼获也每次不一样,这个合约不好签,你们放心吧,今天既然这么说定了,今后就按照这个约定来做。”薛伯伯笑了。
      “好的,叔叔伯伯们,我们交换一下电话,然后互加微信,建一个微信群吧。请你们在捕到鱼后发一个信息在群里,告诉我有哪些鱼,有多少,什么时候可以回港,最好都加上照片,我好提前发广告,让客户预定。”平安建议。
      “好的好的,这个我们不太懂,你来弄,弄好了教我们怎么用。”他们都同意。
      平安就都加了大家的电话和微信,然后把3个叔叔伯伯,陆爸爸和自己5个人拉了一个群,教了大家使用方法,约定好3天后开始第一次交易。然后就跟陆爸爸告辞离开了,离开前平安还被薛伯母塞了一大袋墨鱼,平安不肯收,薛伯母硬塞给她,说:“这个墨鱼是休渔前最后一批的鱼获,你几个哥哥拿回来的,一般的鱼我也不要,冰过的鱼没味道啦,不过这个墨鱼倒是不怕冰,冰过的味道口感也不怎么变,我就留了一些,墨鱼好吃,不过胆固醇太高,我们两个老的也不敢多吃,你拿回去慢慢吃。”平安却不过就收下了。
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