东海渔家乐

　　中午平安打算露两手厨艺，当然，难度系数3.0，最大技术难度是10分。第一个菜是凉拌海蜇头，海蜇头选颜色鲜亮的红棕色，越厚越大越好，买来的海蜇头是硝制过的，非常咸，需要泡过淡水，把盐泡出来一点，可是又不能泡过头，太淡了肉就会失去弹性。这个度比较难把握，平安也不在行，这个泡水程度还是陆爸爸提供的技术支援。平安从凉白开中捞出海蜇头，片成3毫米左右的厚度，放入碗中，碗底垫上拍碎的黄瓜，加入白糖，酱油，米醋，一点点黄酒，滴几滴花椒油，点缀一点点香菜，平安的第一个菜就做好了。
　　第二个菜是清蒸沙鳗。沙鳗是近海的鱼类，一般在离沙滩不远的地方可以捕获，它跟深海鳗鱼有很大不同。深海鳗鱼体型大，长到好几米也很正常，除了中间一根大脊骨之外，肉里面有很多肉刺，虽然鲜美，但是吃起来比较麻烦。而沙鳗又叫油鳗鱼，鱼肉脂肪含量高，虽然有小肉刺，但是数量非常少，而且还非常软，即使不小心吃下去，也不太会卡住喉咙，体型圆圆长长的，长相和口感都比较像河鳗鱼，但是营养比河鳗更丰富。听说对海鲜的最高礼赞就是清蒸，活的沙鳗杀好抹上一层盐，腌半个小时后铺上姜片，倒点老酒，上蒸锅，只要注意一点火候就是一道硬菜。
　　第三个菜平安打算烧个汤，平安倒了一锅凉水，放入蛤蜊，生姜，开火。本地人说的蛤蜊就是指圆蛤，这是蛤中王者，虽然肉的口感一般，但是鲜味特别足，烧汤蒸蛋都是可以让味道化腐朽为神奇的。蛤蜊壳一开口就关火，把蛤蜊肉用筷子挑出来，扔掉蛤蜊壳；蛤蜊汤略微沉淀一下，把上面的清汤倒入碗中，锅底有几粒泥沙，把这些都倒掉，冲洗一下锅子，把清汤重新倒入锅中，加入去了皮切成块的丝瓜和番茄，再开火，烧到丝瓜和番茄都软了，再加入蛤蜊肉，撒入细盐，30秒后关火，洒上葱花。两菜一汤，有荤有素，有颜值有味道，平安觉得现在的自己萌萌哒。
　　平安把菜端到餐桌上，发了朋友圈，写上：“这么好吃的菜是我做的，色香味俱全，请称呼我中华小厨师！”后面铛铛铛三个铃铛。平安打开照片，自我欣赏陶醉了一下，想关闭朋友圈的时候发现已经有人秒赞。平安点开，发现点赞的人是杨明理，还发了一条评论；“好想吃”加了一个流口水的表情。平安有点高兴，看来他对自己也不是无动于衷的，回复了杨明理一个勾手指的表情，平安就放下手机开始吃饭了。
　　待陆家三口都坐上桌后，平安眼巴巴的看着爸爸妈妈：“爸，妈，你们尝尝看我做的菜怎么样？”
　　陆爸爸每个菜都夹了一筷子，慢慢品尝了后给出点评：“海蜇皮又脆又有嚼劲，花椒油的加入非常画龙点睛，让海蜇带上一点麻辣，味道更丰富了。沙鳗鱼蒸得火候恰到好处，油沫沫的，口感细腻软糯。番茄丝瓜蛤蜊汤酸甜可口，蛤肉提升了鲜味。总体我打98分，不给100分怕你骄傲。”
　　陆妈妈尝过三个菜后也放下了筷子：“海蜇头泡水你爸爸帮忙了吧，不及格，50分，沙鳗鱼本来就好吃，这个只能给你及格分，番茄丝瓜蛤蜊汤不功不过，看在你去了壳的份上给你加10分，这道菜给你70分。平均分60分。”
　　“啊，妈妈，你伤害了我幼小的心灵！”平安大叫：“现在的儿童心理学说，对孩子要用鼓励和赞美的方法教育，不能挫伤孩子的积极性。”
　　“儿童，我们家有儿童吗？你这种网上有个说法，叫什么巨婴，专家说千万不能惯着你们。”
　　“妈妈，我真的是你亲生的吗？”平安颓了。
　　“当然是亲生的，不是亲生的我会天天伺候着你还发你薪水呀？”陆妈妈看看打击太过了，又缓了缓口气说：“平安，你赶紧嫁人给妈妈生个外孙，妈妈保证一定给小宝贝爱的教育。”
　　“妈！”平安哀嚎出声。
　　“好了好了，平安难得做一次饭，你多吃点，味道老好的，也是孩子的一片孝心。”陆爸爸又一次当了消防队员。
　　平安感动得眼泪汪汪，这才是我的亲爸。
　　“平安，妈妈刚刚说得也有道理，你也应该抓紧一点了。”转头爸爸又跟平安这么说。
　　“知道啦。”刚刚白感动了，平安心里偷偷翻了个白眼。
　　午餐后陆爸爸陆妈妈照例去睡午觉，他们早上起得早，晚上睡得晚，中午必须睡一下养养神，平安就负责处理这段时间的旅店工作。一般来讲这个时间段事情不多，平安坐在沙发上玩手机游戏，海风从门口吹进来，老惬意了。到了傍晚，去普陀山的游客们陆续返回了。小长假还有一天，他们纷纷打听有还有什么节目可以参加。
　　平安推荐他们晚上去看印象普陀，这是由著名导演张xx等人倾力打造，400多名演职人员合力献演的大型山水实景演出，全景2000多盏灯光，36座环绕音响，12000米舞台视觉长度， 360度全方位旋转观众席，声光效果绚烂，内容是观音文化和海洋文化的演绎，平安去看过一回，看完不仅惊叹表演的恢弘，还觉得心灵非常宁静。第二天早上的活动平安则推荐大家去船上参加捕鱼，这里专门有一些游船可以搭乘游客们去海上，船尾做一个拖网装置，载客人们在海上游一个来回顺便放一次拖网，捕上来的鱼获都属于船上的游客，游客可以让他们用泡沫箱冰袋打包，也可以让船老大帮他们送到小岛上，让大排档帮忙加工，趁着鲜活马上吃掉。
　　“现在不是休渔了吗？”游客问。
　　“这种载游客的船不禁渔啦，毕竟要发展旅游业嘛。”平安回答。
　　“那一次可以捕获多少鱼呀？”
　　“那可不一定，多的有两三百斤，少的可能就一只泡沫箱喽，要看季节和海域，现在刚刚休渔，海洋经过前一个捕捞季，估计鱼获不会很多。”
　　“费用怎么算呢？”
　　“看船的大小和装修了，按小时计费，一般2000到3000一个小时，你们可以跟附近的民宿里的人拼起来一起去，我这里有一些游船的电话，价格你们自己谈。”平安随手把游船广告递给客户。
　　游客想想有点心动，捕鱼的体验可不是常有，他向平安要了纸笔，写了2张告示，表示他们想要组织一次捕鱼体验，欢迎大家报名参加，上面留了自己的名字和电话，微信。他把其中一张给平安，让平安跟店里的游客宣传一下，自己拿着另外一张去隔壁民宿了。
　　平安想了想，也打印了一张告示，上面写着“本地晚上有‘印象普陀’表演，有兴趣的游客可以自行前往观看。每晚 2场：第一场19:50---21:00 第二场 21;30---22：40 订票电话：0580-62066XX,游客也可网上查询订票。地址：舟山市朱家尖印象普陀大剧场”,平安把2张纸贴在楼梯口的墙面上，让大家一走近就可以看到。
　　晚上8点不到，胡丽丽发来了视频申请，平安接受了申请，跟丽丽说一声：“等我一下，待会儿聊。”然后平安跟陆妈妈说了一声：“丽丽跟我视频呢，我先回房啦。”
　　“知道啦。”陆妈妈一边看电视一边跟平安讲。
　　平安快步跑上楼，进了房间，把门关上。然后说“好了好了，你快教教我怎么跟男生聊天吧。”
　　“急什么”丽丽翻了一个白眼：“男人放着一时半会儿又不会跑，你也矜持一点，老娘忙了一天，你先听我吐槽一会儿。”
　　“丽丽你还好吧，谁给你气受了，你不是在上课吗。”
　　“你以为我为什么上培训班，考注册会计师证，都是为了攒资本呀，这些都是我提升的阶梯。放假前我去跟进手头一个CASE的进度，打电话给乙方，结果他们说这个工程他们已经承包出去了，让我自行跟承包方联系。我不同意，我们公司是甲方，他们是乙方，合同是甲方跟乙方签订的，他们要再包给谁是他们的事情，反正在协议的价格不变的情况下，他们能按照合同质量完成任务就好了。可是无论如何，监控承包人的应该是他们吧？我作为甲方，只要跟踪乙方就好了，凭什么去跟承包商协商呀。我当时跟他们郑重申明了这一点，搁电话前要求他们自行联系承包商，1小时后跟我汇报进度。”丽丽喝了一口水：“然后10分钟后，我上司就把我叫近办公室，说我工作态度太差，跟合作方应该礼貌协商，协作方一些简单的要求，举手之劳打个电话的事情，何必计较呢？我呸，我当然可以直接跟承包商联系，那我是不是还可以直接跟承包商签协议呀？省了乙方中间揩一道油，成本还能降下来呢。乙方不就是仗着大型国企的背景，有资质有人脉吗？要想不受这些鸟气，老娘不努力怎么行。”
　　“是是是，这个乙方一点契约精神都没有，迟早要完蛋。你的上司怎么老是对你这么挑剔呀？你是大美女哎，还有男人这么不给你面子呀？”
　　“嗨，在公司就不要强调性别了，还怕女性的劣势不够多呀，还上赶着提醒人家：‘我是女生，你们要爱护我哦，困难的工作不要交给我。’那是不是薪水也不用交给你呀。还有呀，之前有几个饭局，我上司带我们几个女下属一起去，吃饭的时候一直乱开车，还拿我们几个女的开低俗玩笑，我忍了两次，实在忍不下去，最后一次的时候就提前走了。所以他看我不太顺眼。”
　　“那一起去的其他几个女同事呢？”
　　“她们呀，装傻的多，也有2个已婚的还凑上去一起开车。”
　　“啊？那多难为情呀。”
　　“你说是难为情好，还是被为难好？”
　　“那你怎么不装傻？那就不会被为难了呀。”
　　“但是会让我恶心，我这么努力可不是为了活成自己不喜欢的样子。再说我去意已决，虽说做人留一线，日后好相见，但是这么一个年纪老大还是基层小主管的人也不值得我违心讨好。”
　　“哦，那你怎么办呢？老是被针对，天天这样心情也不好呀。”
　　“哎，有什么办法呢，生活如此艰难，能为五斗米折腰其实是一件值得庆幸的事，幸好还能折腰，至少还有米。”
　　“不能马上跳槽吗？”
　　“像我这样的普通员工，跳槽到新公司也是重新开始，待遇不一定增加，也不能保证就不会碰到为难的事情，现在继续在公司干着，等我考出了注册会计师证书就跳槽。”
　　“你有计划就好。”
　　“好了好了，吐槽过之后心情好多了，我们来说说你的那个魔法师吧。”
　　“不要叫人家魔法师，人家叫杨明理，是不是魔法师还不知道呢。”
　　“哈哈哈，好好好。你们今天又联系过吗？”
　　“嗯，我朋友圈发的午餐你有看到吗？他点了赞，还留言说好想吃。”
　　“那你怎么回复他的。”
　　“我就发了一个勾手指的表情符号。”
　　“天哪，你怎么这么木头呀，现在是你们刚刚认识的时候，你要释放出你对他有兴趣的信号，这样人家才有动力来追求你呀。你这么个勾手指的符号，让他看了，觉得是敷衍呢还是敷衍呢还是敷衍呢？”
　　“啊，我不是这个意思呀，发也发了，那我现在怎么办呢？”
　　“别急，他如果有心发展这段关系，一点点小事情也不会让他打退堂鼓，你在之后的谈话中再慢慢地释放好感给他知道。”
　　“哦，那要怎么释放好感呢？”
　　“小姐，你到底是不是女人呀？”丽丽翻白眼了。
　　“这不是才疏学浅，现在向专家请教呢吗。”
　　“什么专家，如今的我一心沉迷于学习，学习让我快乐！”
　　“你跟学长当年多甜蜜的一对呀，羡慕死我们一个寝室的姐妹了，怎么就分手了呢？否则你现在就已经当了少奶奶，每天享福了。”
　　“小丫头，纠正你一个错误，当了少奶奶不一定就是享福，也可能是在低声下气做小媳妇。”
　　“学长这么爱你，不会让你当小媳妇的啦。”
　　“错，作为一个啃老族，他有什么能力让我不当小媳妇，从见过他妈妈一次我就清楚这一点了。”
　　“怎么会这样，你当时没有跟我们说。”
　　“有什么好说的，当年固然是他没有能力独立自主，我也未必没有责任，当年的我一没有身价地位让她妈妈另眼相看，二没有强悍的内心无视他妈妈的蔑视，分手的结果并不让人意外。”丽丽已经能平静的回顾以往了。
　　“那你也不用因噎废食呀，再找一个男朋友就好了呀。”
　　“再找一个未必不是一样的结果。我跟你说，幸亏当年分手了，所以现在的我还是他心中的白月光，隔三差五还能收到他的问候，情人节还有鲜花送给我；如果没有分手，估计现在的我就是那抹蚊子血了。”
　　“学长很长情呀，你们有没有复合的可能？”
　　“没有，我现在心里只有一件事，那就是努力工作，工作不一定让我快乐，但是对我来讲，这是唯一通往成功的途径。等我努力有了结果，自然可以过我想过的生活，嫁我想嫁的人，当然不想嫁也可以，生活可以最大限度的随心所欲。至于学长，他对我念念不忘是缘于当年的遗憾，并不是非我不可，我曾经在街上看到过他跟别的美女一起去吃饭，手挽着手，亲密无间。”
　　“哦，既然你为自己的选择无怨无悔，我也无条件的支持你。嗯，我其实也有创业计划的，我也不能永远在家啃老，我想要开展海鲜网购生意，把大舟山帝国的海鲜卖到全国。”
　　“好，我们一起加油。然后，”丽丽咳了一声：“我们回到红包的主题上来。哈哈哈！”丽丽先笑倒了。
　　“对对对，胡老师，先来完成调教我的任务呀。”
　　“那你听我说，先这样这样，然后你就......”

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