王爷总想娶我回家

作者:幻泪成雪
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    第 14 章


      苏研带着莫染在府里转了几圈,就准备去厨房了,她已经想好要做什么了。

      红袖突然匆匆忙忙的从外面跑过来,对着她说道,“小姐,刘嬷嬷来了。”

      苏研心头一惊,刘嬷嬷是皇后身边的人,难道是有什么事?

      她顾不得莫染在旁边,提着裙摆就外面跑去,红袖跟在后面。

      跑到大门口的时候,苏研就看到刘嬷嬷站在马车边上,旁边还有几个宫女一起,后面马车上有好几箩筐东西,都用红布盖着。

      她深呼了一口气,走了过去,有些紧张,“见过嬷嬷,不知嬷嬷出宫为了何事?”

      “二小姐不必紧张”,刘嬷嬷笑道,“前些天,塞外进贡了一些瓜果东西,娘娘想着二小姐可能喜欢,就差老奴给二小姐送了一些来。”

      刘嬷嬷示意宫女拉开红布,出现在眼前的是一片金黄色,还能闻到淡淡的瓜果香。

      刘嬷嬷说道,“这是塞外进宫来的凤梨和甜瓜。”

      苏研惊讶的捂住嘴,凤梨她当然知道了,就是二十一世纪,人们经常吃的菠萝,还有刘嬷嬷说的甜瓜,就是她最喜欢吃的哈密瓜。

      没想到在古代,也能见到这种亚热带水果,大概也只有外番进贡来才有的了,平常人家还吃不到呢!

      苏研眼里满是笑意,“嬷嬷,你回去告诉阿姐,我很喜欢。”

      刘嬷嬷看着她,眼眸的欣喜遮都遮不住,自然知道她是特别喜欢的。

      “既然二小姐喜欢,老奴就先回宫回复了。”

      “辛苦嬷嬷了”,苏研对着红袖示意,红袖点点头,然后从腰间拿出一袋银两,塞到刘嬷嬷手里。

      刘嬷嬷推搡着,“二小姐这是做什么?”

      “嬷嬷和各位辛苦了,嬷嬷你就收下吧,就当给她们买点胭脂水粉什么的。”

      刘嬷嬷执意不收,每个月皇后给的月供,已经够多了。

      见刘嬷嬷不肯收,苏研故意板着脸,“嬷嬷你在这样,这些瓜果我可都不要了。”

      “好好好,我收着”,刘嬷嬷无奈的把钱袋收下,“那老奴先带着她们回宫了。”

      “嬷嬷慢走”

      看着马车走远,苏研才指挥下人把瓜果一半搬到了厨房,剩下的一半搬到了李氏院子里。

      “渍渍渍,皇后娘娘真的是够宠你这个妹妹啊!”

      从李氏院子里出来,就听到莫染的声音在耳边响起。

      皇后确实是挺宠原主这个妹妹的,苏研一边走一边说道,“二皇子,你今天可有口福了。”

      莫染挑了跳眉,“哦,此话怎么说?”

      “我准备用凤梨做一道菜,要知道这些贡品,普通人家可是吃不到的。”

      “瓜果还能做菜?”

      二皇子摇着折扇,不可思议的问道。

      苏研点点头,水果当然可以拿来做菜了,菠萝可以拿来炒饭,还可以用来做咕噜肉。

      说着说着,两人就到了厨房门口,苏研对着莫染说道,“二皇子,你还是去府里转转吧,厨房气味太重。”

      “没关系,你忙你的就行了。”

      见他不走,苏研也不管他了。对着张师傅喊道“张师傅,帮我把五花肉去皮,然后切厚片,猪排也帮我剁好。”

      她要做咕噜肉和糖醋排骨,因为不喜欢切肉和剁排骨,所以她只能麻烦张师傅了。

      然后她今天要做一道孔雀开屏武昌鱼,但是在这里没有武昌鱼,她就准备用鳊鱼代替了。

      用法有些麻烦,她需要先把鱼洗干净,把鱼头剁了下来,然后把鱼肚子清理干净,然后从腹部朝背部均匀的切条,保证腹部相连不断,这就特别考验刀功了,因为一个不小心,可能就切断了。

      把鱼切好之后,放入碗里,苏研抓了一小把盐和白胡椒粉,在鱼身上涂抹均匀,因为腌制时间有点长。

      她就先准备其它的辅料了,把葱姜切丝,在另外切葱段和姜片,把小红椒和青椒切碎做装饰用。

      在盘子底部铺上葱姜丝、姜片,将腌制好的鳊鱼放在盘子上,顺一个摆条,鱼头和鱼尾分别头尾放置,摆成孔雀开屏状,然后放在一旁备用。

      把张师傅切好的五花肉和排骨拿了过来,分别放在一个大碗里,往里面加入需要腌制的调料,搅拌均匀,就放在了一旁。

      “张师傅,麻烦你帮我把青椒和红椒切成小块。”

      “好的,二小姐。”

      苏研不断的忙着,此刻她正拿着刚好削完皮的菠萝,莫染就从门外走了进来。

      苏研切了一小块菠萝,然后放进嘴里,嗯,还是熟悉的味道,酸酸甜甜的,“你吃吗?”

      二皇子怀疑道,“能生吃吗?”

      苏研无语,她都吃了,这不是废话吗?

      看她的样子,莫染尴尬的笑了,拿起一小块菠萝咬了一口,然后眉头皱成川字,还打了一个冷颤,“好酸”

      看他的样子,苏研忍俊不禁,推搡着他,“好了,你赶紧出去,我要做菜了。”

      把莫染赶了出去,苏研又开始忙碌起来。

      把一切要用的配料备好,在鱼里面滴入了一点花雕,就放入锅里蒸,然后就着手去做咕噜肉了。

      苏研对着烧火的小伙子说道,“火烧旺一点。”

      然后开始往锅里放入适量的油,等锅里开始微微冒烟的,放入腌制好五花肉,炸至两面金黄,然后捞出来控油。

      然后把番茄酱下锅,炒至粘稠,在加入调好的糖醋汁,青椒和菠萝,大火烧开倒入炸好的肉块,继续大火翻炒收汁,最后起锅装盘。

      美味的咕噜肉就做好了,苏研接着用同样的方法,做了糖醋排骨。

      在她做完两道菜后,鱼也已经蒸好出锅了,倒掉盘子中蒸出来的水,本来是要倒上蒸鱼鼓油的,因为这里没有,她就用酱油代替了,最后撒上葱花,浇上一点热油,再用一点花瓣点缀,一盘好看又好吃的孔雀开屏鱼就已经做好了。

      她又做了一个疙瘩汤,等她做完所有的菜,苏烈已经准时准点的出现了厨房门口。

      看到莫染站在门口,苏烈有一丝惊讶,随之替代的是不悦,之前就听爹说了,这个二皇子有意让他妹妹和亲,看到莫染他现在就有些不悦,“二皇子,怎么会在这里?”

      莫染浅浅一笑,回道,“二小姐留我用膳。”

      苏烈眉头一皱,他现在更不高兴了,他要留下来吃饭,那不是又多了一个人跟他抢吃的。

      他往里走了几步,苏研正在洗手,看到苏烈过来,一下子玩心大起,把手上的水弹到苏烈脸上,然后笑嘻嘻的说道,“哦耶,偷袭成功。”

      苏烈擦擦脸,宠溺的笑道,“这么大的人,还这么调皮,小心以后没人要。”

      苏研擦了擦手,然后让下人准备上菜了,转身对着苏烈很认真的说道,“没人要,那就一辈子在府里陪着爹和娘,还有大哥啊!”

      苏烈摸了下她的头,“说什么傻话,我妹妹长的这么好看,怎么会没人要呢!”

      “大哥,我们去吃饭吧!”

      苏研挽着苏烈的手,两人往外面走去,经过莫染身边的时候,苏烈有些哀怨的看着他,平时吃饭爹就老是跟他抢,现在又来一个,他很不开心。

      对于苏烈的哀怨的眼神,莫染摸了一下鼻子,他好像没有得罪这位大将军吧!

      想了一下,莫染默默地跟在后面走着,很快就到了前厅,丞相和李氏已经坐在桌子旁边了。

      下人已经把菜都上齐了,苏烈气鼓鼓的坐下了,苏研并不知道自家哥哥的小九九,靠在他旁边坐下了,莫染最后进来,看了一下,在苏研旁边坐下了。

      丞相夹了一块鱼,细细品尝着,一边赞赏着,一边问道,“这个鱼挺好吃的,菜名是什么啊?”

      “这个菜名可好听了,叫孔雀开屏”,苏研说道。

      李氏夹了一块排骨,入口酸甜酸甜的,“那这个呢?”

      “糖醋排骨”

      苏烈嘴里嚼着咕噜肉,含糊不清的问道,“那我这个呢?”

      “大哥你吃的这个叫咕噜肉”,苏研一一回答。

      “是吃了会咕噜咕噜的肉吗?”

      苏烈的话,让苏研哭笑不得,还好她没吃东西,不然一定笑喷了, “大哥,你真的是人才啊!”

      “怎么,我说的不对吗?”

      苏研忍着笑摇头“没有”。

      饭桌上,莫染就默默地吃着饭,眼眸里有一丝伤神,他很羡慕他们,吃饭的时候也有这么欢乐的氛围,而他,已经很久没有和父王母后一起吃过饭了。

      饭后,苏研去厨房切了一个哈密瓜,然后端到了前厅。

      苏烈盯着哈密瓜看了一会,然后再次让苏研哭笑不得,“这不是南瓜吗?生的怎么吃?”

      苏研:“……”

      好吧!苏研表示,她第一次看到哈密瓜的时候,也误认成了南瓜。

      苏研递给丞相和李氏每人一块,然后耐心的解释道,“这个是塞外进贡来的,阿姐让刘嬷嬷送了一些来,这个叫甜瓜,也可以叫它哈密瓜。”

      苏研拿了一块递给莫染,又拿了一块递给苏烈,“大哥,你试试,很甜的。”

      苏烈咬了一口,然后说道“嗯,是很甜。”

      “二皇子,你先回去吧!明天我们在去赏花吧!”苏研对着莫染说道,意思就是既然饭也吃了,你是不是该走了。

      “那明天见!”莫染很识趣的走了。
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