宋穿之东坡妻

　　话是这么说没错，但王浮已经打定主意抱紧苏大佬的大腿，走上致富之路了。所以这次送礼很重要，不能敷衍，更不能显得谄媚，既要合乎礼节，又要摸准苏大佬的喜好。

　　苏轼喜欢什么，似乎很明显了，他每次来王家做客，手边的点心盘子总是在无意中就空空如也了，悄咪咪地吃完了人家的点心，也太可爱了叭！

　　王浮完全忘了，前不久她还嫌弃苏轼在自己家吃得太多。

　　王浮想了几天，打算做猪肉脯，苏轼不是写过《猪肉颂》吗？“贵者不肯吃，贫者不解煮”，的确，这么多年来她都没怎么见别人吃猪肉，王家不算富贵，但是带着浓重腥气的猪肉显然不是他们所喜欢的，他们更乐意吃羊肉、鸡鸭鱼肉。王浮跟音娘去早集买菜，也没见着多少卖猪肉的，她想买的时候就被音娘强行拉走了。后来音娘告诉她，如果想吃猪肉的话就只能买猪头，但猪头一般是用来祭祀的，只有过年或者寒食节、清明节的时候能吃到，昨天她在寿司里放的猪头肉，还是前两天王浮外祖母祭日，赵氏特意去买的。

　　王浮知道为什么这时候的猪肉腥气那么重，以至于苏东坡要用那么多水熬煮半天才能吃，虽然有品种上的原因，但更多的是因为小猪没骟，所以不论怎么做都难以消除猪肉从内而外散发出来的腥气，人们不喜欢吃也是理所当然的。王浮想着，做成猪肉脯应该会好些，以后她可能会涉足餐饮，到时候从源头控制好食材质量，说不定猪肉还能像前世那样成为最大众化的肉类。

　　王浮跑去问赵氏，请她明天早上带些猪瘦肉回来，赵氏睨她一眼，继续绣花：“猪肉腥气重，你买来要做什么？”

　　“做吃的呀。”

　　“怎么做？做了谁吃？”

　　“哎呀，阿娘您就别问了，等我做好了您就知道了。”

　　赵氏把她伸到绣绷上的小脑袋扒开，叹了口气：“虽然也花不了几个钱，但你要知道，掌家管事不易，家里的钱也不是大风刮来的。这次为着安置你外祖父，你爹爹已经从公中支了不少钱了，虽然你祖父祖母没说什么，但总归不是我自己的嫁妆银子，我用着于心不安，还是节省一些好。”

　　王浮定定地看着赵氏，她愁眉不展，显然已经为了这事郁结许久了，她略微想了一下，就开口道：“阿娘，您的嫁妆还有多少？”

　　也许是她的表情太严肃，赵氏下意识回答道：“还有五十亩中等良田，长乐坊那边有一间绸缎铺子，一间竹器铺子，这些都是留给你们姐妹俩的，到时候公中也会出一部分，加上阿娘给你们攒的首饰，陪送一些书籍，也还算体面。”

　　“您经营了这么多年，嫁妆出息就这么多吗？您有没有想过，就算您掌家理事的手段再高明，田庄就是田庄，每年的出产也就那么点，天灾人祸多，税赋又重，能到手的十不存一。时下人们都喜欢置办田产，认为田地出息稳定，只有手里有田地，就不至于无路可走，但您可曾看到，灾年荒年还有战乱的时候，田地有什么用，生不带来死不带去，也不能像银两那样随时可以变现应急，多少农民就是饿死在了自己的田地上！阿娘，朝廷风向早就变了，对比前朝，商人子弟亦可读书做官，这难道不就是鼓励百姓从商吗？范公《四民诗》中都说过‘吾商则何罪，君子耻为邻’，从商有何不可呢？”

　　“可阿娘是内宅女人，若是从商，需得时时在外行走，你祖父祖母怎么可能允许？我最多看看账本，可是无人打理，如何做得了生意？再说了，从商哪有你说得那么简单。”

　　“阿娘，我再问您一句——您田庄上的出息除了用来购买田地，剩下的是不是都用在了爹爹和我们身上？”

　　“那是自然，公中虽有月例，但你爹爹长年读书，没有进项，反而花销颇大，只有用我的嫁妆银子填补一二。”

　　“那不就是了，您任劳任怨辛苦多年，也不过换得家人温饱，衣食无忧，一旦有些什么变故，就手足无措，今天是外祖父的事，那明天呢？要是明天我们王家出事了，您还能指望公中那点微不足道的钱吗？不说远的，就说大哥，他文不成武不就，总得让他做点什么，不然将来整日闲在家中，好好的人也给养废了。”

　　赵氏听她这么一说，眼神一下子黯淡无光，王浮只不过是捅破了那层窗户纸，八郎是个什么脾性，她这个做娘的还能不清楚吗？只怕他将来游手好闲，不仅不能支撑家门，还要依靠父母兄弟生活，首先在婚娶上就是一大难事。

　　王浮不再火上浇油，她知道赵氏已经动摇了，她想要从商，唯一的阻碍就是赵氏，王方开明，又疼爱子女，反而不会阻止她，只有赵氏，性格有些执拗，再加上她出身读书人家，嫁的也是读书人，天然对商贾事有些厌恶。

　　王浮拿王瑾做筏子，也不是危言耸听，时下读书人家的儿子，一般都是子承父业，读得好的另说，没有读书天赋还厌学的，有的狗仗人势鱼肉乡里，有的做个地主老财碌碌终生，社会不是没有给这些人出路，只不过观念使然，他们终究跳不出“商贾卑贱”观念的桎梏。

　　王浮知道在这里做生意不容易，有宋一代，虽然在商业、文化上取得了辉煌成就，但对外却是一种冗官冗兵、积贫积弱的形象。有人说宋人很富有，但那其实是朝廷，依照王浮在市井中调查所知，商人的赋税很重，如果王浮是个地地道道的古人，她不敢撺掇赵氏从商。她有很多古人不知道的知识，这就是她的优势。

　　“那你说，阿娘该做些什么好呢？”赵氏沉默许久，终于开口，话说出来她自己都被吓到了，十娘才只有七岁，她所表现出来的心智却完全不像个孩子。她想，十娘若生为男儿身，必定是状元之才。

　　“阿娘，我有办法去除猪肉的腥气。时下百姓喜爱肉食，但杀牛犯法，羊肉难得，鸡鸭鱼肉又往往食之无味，如果能把猪肉上的腥气去掉，教百姓一些烹饪的法子，想必城里的富户也会喜欢上猪肉。乡下人家杀猪过年，往往把猪肉制成风干肉或者腊肉，以便储藏，这就使猪肉失去了鲜美的味道，因此稍有余钱的人家都不会选择猪肉，这就是猪肉不登大雅之堂的原因。”

　　“你是如何知道的？”

　　王浮咧嘴一笑，说道：“阿娘，只要您用心去看，都能分析出来的，这些东西一直在我们身边，只是我们太过习以为常，反而忽略了。”

　　赵氏感慨道：“你这孩子，正经事不做，倒是这些小事都给琢磨透了，我看你还是太闲了。”

　　王浮望着她，连忙求饶：“阿娘，我这是为了自己的新衣裳！”

　　赵氏摸了摸她的头发，心中暗笑，面上却皱着眉头，似乎很纠结：“所以你是想劝我盘个脚店？”

　　“不论是青神还是眉山，都是小地方，人们日出而作日落而息，家中也多有田庄，开脚店也不过是坐着收些租子钱，要做就做大一些，开一个养殖场。”王浮叹了口气，她想到一件事——像玉米番薯和土豆这样高产的美洲作物似乎还没有传入中国，不然养猪并不是什么难事，这时候粮食也贵，若要大规模养殖家畜，想必花销不小。

　　但她以前上大学的时候，班级组织春游去了一个农家乐，在乡下住了三天，那个农家乐老板是农业大学硕士毕业的，对农业种植和牲畜养殖很有自己的一套方法，而且人很热情，王浮加了他的微信，常常跟他联系，看他朋友圈的动态，了解了不少农业知识，比如立体农业和大棚种植。

　　这两种都是王浮可以在古代实现的，等她回了青神，可以让赵氏先在她的陪嫁庄子上试试，如果可行，可以逐步进行推广。这些东西她经过这么多年都没忘，还是因为她从能拿笔开始就写日记，把自己记得的有用的东西全都记录下来，等她再长大点，找到了合适的契机，就能发挥作用。

　　“你说什么就是什么吧！小机灵鬼！”赵氏捏了捏她的脸蛋，又说：“等会儿跟我去苏家一趟，苏家小娘子出水痘，程娘子没经验，央我去瞧瞧。你看的医书多，或许也能提一些意见，只是千万不要当着程娘子的面说，回家来告诉我，我去同她说。”

　　王浮立刻正经起来，脆声应“是”，脑海里转了几转，想到了一些相关知识，又跑到厨房把早上胡四娘买来的新鲜荸荠挑了一篮子，打算带上。

　　赵氏洗了把脸，从房里出来，王浮已经把东西都准备好了，赵氏乐呵呵地笑着，直夸她勤快聪敏，拉了王浮的手就朝苏家去了。

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