给太子做饭的日子

　　“？？？”

　　李修平几乎以为自己听错了，他好好愣了一会儿，连护在胸口的被子都不要了。跟他学做饭？这理由还真挺别致。

　　他的眼神变幻莫测，不断审视着面前这红衣姑娘，这姑娘生得挺好，眉是眉眼是眼的，可她到底是在装傻，还是真的就不怎么聪明？

　　李修平这么琢磨着，孟花熙见李修平没一口回绝，心中立刻燃起了小小的希望。当初她磨了胖厨师师傅小半年，他才不情不愿地跟她嗯了一声。孟花熙再接再厉道：“不用太难的，那碗面，就可以了。”

　　李修平身子往后一靠，轻笑起来，他便试了试这“宵小”，他用冷言冷语的讥讽道“你一个厨子，是怎么把东西做得那么难吃的？可真有本事。”

　　踩着了痛处，孟花熙却也不恼，这些话她听太多遍了，你爹是厨神，你怎么做东西这么难吃？你爹要是知道你做菜做成这样，铁定后悔死了生你！你真浪费你们孟家的血脉，可惜可惜……孟花熙带着微笑，和和气气地对李修平说道：“我尝不到味觉，没办法。”

　　“什么？”孟花熙不觉得什么，李修平心里却被扎了一针，他猛地一怔，失了一瞬神。厨师尝不到东西，就像习武之人没有手臂，没有味觉，如何做饭？他不由想到他那天他刚进这间小小客栈的时候，这个“宵小”是如何对着一碗难吃至极的阳春面看得入了迷。

　　李修平没有说话，他整了整衣领，一挽袍子，从床上下来，侧坐在床沿上，一手接过孟花熙手里的金镯子，举起来，借着月光看了看。

　　文人玩玉，商人则没这风雅的喜好，他们更爱金子，孟花熙手里的这金镯子成色相当不错，在平常人家里算得上压箱底的宝贝。但李修平在金山银山里头出生的，这玩意到了他眼前，便是个普通物件了。

　　“东西不错。”他随口道。

　　“是吧！”孟花熙欢喜道，她就知道，李修平肯定会喜欢这只镯子的，因为这只镯子真的非常值钱，“这是我娘留给我的。”

　　李修平拿着镯子的手又一顿，终于细不可闻地叹了口气。先是没有味觉，再是没了亲娘，他真怕这小姑娘再说下去，会更惨。李修平向来铁石心肠惯了，别人如何，与他何干？但他这生运气太过低迷，大概是这辈子做尽恶事，所以受到惩罚，他希望自己下辈子能幸运一点，帮这姑娘，算是他做的第一件好事，行善积德了。

　　李修平伸手将孟花熙手腕握住，用了点狠劲儿，铆地将镯子往上孟花熙手上一套，道：“我不要你的东西，自己收着吧。”

　　“可……”不要镯子，这是不肯教的意思么？

　　李修平没说话，他只是伸出手，在孟花熙的脑袋顶上敲了三下——“明白？”

　　“嗯？”孟花熙迷茫地摇了摇头。

　　李修平叹了口气，摇头道：“‘宵小’，你可真没有慧根。”

　　“什么意思？”孟花熙捂着脑门道。

　　“也罢，”李修平叹了口气，道：“半夜三更，来我屋找我，我会教你的。”

　　“当真！”孟花熙一喜。

　　“当真，”这本是件相当麻烦的事儿，李修平却忍不住露出了点笑意，摇了摇头。他本就性气坏，从不白给什么好处，现在答应了孟花熙，自然要在别处讨些便宜才甘心，于是他又道：“教你是教你，可我教你也不能白教。”

　　孟花熙这回听明白了李修平的意思，李修平这是在管她要好处，于是她下意识便要取下手镯再次送给李修平。李修平连忙抬手制止，道：“我不要你这个。”他顿了顿，又说：“你知道孔子收学生，要学生送他什么吗？”

　　“猪肉脯？”孟花熙道。

　　李修平点了点头，有些赞许，心道，虽然不和他一般爱读闲书，但圣人的书还是多少知道些。他道：“嗯，你每次找我，也给我送些好吃的，就当给我的猪肉脯，可明白？”

　　“明白！”孟花熙太高兴了，欢呼雀跃道：“太好了！”

　　“嘘！”李修平立刻对孟花熙做了一个噤声的手势，他的暗卫荣飞就在外面，如果这对话被荣飞听见了，免不了又生出事端。

　　孟花熙马上用手捂住嘴巴，只露出一双亮晶晶的眼睛。她全神贯注地盯着李修平看，轻声细气道：“我，我该怎么称呼你呢？”

　　说起怎么称呼，也令人头大，直呼其名，太不合规矩，若被宫里人听见，还会给她冠上了一条罪名。李修平想了想，他在家中排行十七，于是灵机一动道：“你管我叫十七吧。”

　　“十七八？”孟花熙跟着李修平念了一遍。

　　李修平扶额：“十七，没有‘八’……”

　　“十七？”

　　“嗯。”

　　半夜三更，孟花熙点了蜡。

　　她轻手轻脚地从床上爬起来，端着烛台，俯身在床边小柜子里摸索了半晌，终于掏出了一本皱巴巴的册子。那册子有些年头，上面记着的孟氏名菜，旁边有用朱砂笔标记的批注。她揣着那册子爬回床上躺好，又侧耳听了一会儿，隔壁陈婶房间安安静静没有动静，陈婶应该睡下了，于是这才大胆起身。

　　她偷偷溜进后厨，揭开蒸笼，里头躺着两只白嫩嫩的糯米糕，一只紫薯馅，一只芝麻馅。这是白天托胖师傅帮忙留的。她将糕点用食盒盛着，提着溜了出去。

　　对于翻窗这件事，孟花熙这次有了经验，轻车熟路不少。但她从窗户爬下来的时候，却发现本来放在窗框下碍事的花盆被移了位置，她脚没沾地，愣了愣，便听见有人轻笑，李修平正坐在桌边，他手里拾着把剪子，修剪蜡烛的烛心。

　　李修平的五官本就俊朗，一双杏眼黑如点漆，再被烛光这么一照，愈发英气逼人。李修平眉梢一扬，心道，这“宵小”倒还不错，知道君子一言驷马难追的道理，果然来了，还给他带了吃的。他似笑非笑，道：“‘宵小’，你果然来了。这次给我带什么好吃的了？”

　　孟花熙将食盒打开，放在桌子上，有些不乐意道：“我有名字的，孟花熙。”

　　“知道了，”李修平敷衍地应了一声，他将糯米糕吃了一口，道，“不错，甜的。”李修平嗜糖，这偏好他不爱与人说，总觉得传出去有损他的男子气概。

　　李修平吃完一只糕点，又问：“‘宵小’，你不是想让我教你么，你打算要我怎么教？”

　　孟花熙一听要教她，便顾不得李修片又管她叫“宵小”了，小鸡啄米似的连连点头。

　　孟花熙从怀里取出一册子，道：“这是我爹留给我的菜谱，这道菜我特别爱吃，但是一直做不好，你能教我吗？”

　　李修平将册子接了过去，撩起眼皮，随意地一看。这食谱应该是孟大方压箱底的宝贝，也不知这“宵小”是傻，还是太过精明，竟然将这东西放心地交给了他。

　　李修平他天生味觉奇敏，任何膳食入口便可知其材料，倒也看不上这玩意儿，只打算将这当话本看看。李修平一边翻，一边随口说道：“你想学哪儿道？”

　　孟花熙早已想好了，她伸出一根手指，从李修平手中将那册子翻了几页，最后停在每一页面上，道：“我觉得刚起步的时候应该学个简单点的，然后一步一步来。”

　　“是这么个道理。”李修平点头道，然后他低眸一看，差点又气笑了，这一页的菜名叫：“开水白菜”。

　　李修平摇了摇头，不知“宵小”是哪来的本事，随便一挑便挑了个最难的。

　　孟花熙小心翼翼打量着李修平脸上的表情，道：“是……不好吗？”

　　李修平抬起眼，孟花熙一脸期待地看着他，圆而亮的眼睛里跳跃着两只火把，那火把像是她来自内心的光束，如果他拒绝了，这夺目的火苗便将熄灭，李修平实在做不出这样的事来。他只觉无可奈何，也不知怎的，自己的命门硬是被这“宵小”攥在了手里。“行吧，”李修平道：“今天就做这个。”

　　后厨静悄悄的。胖师傅很爱干净，每天打烊后，都会将后厨收拾得一尘不染再做休息，所以后厨非常整洁，看起来赏心悦目，做饭的材料和厨具倒也齐全，李修平四处一扫，倒也说得过去。

　　开水白菜的灵魂便在于高汤上，高汤吊得好，这道菜便成功了一半。孟花熙首先处理高汤的食材，高汤的材料非常复杂，要用到鸡骨架、鸭骨架、鸽子还有五花肉，这些食材都要新鲜的才好吃。

　　这些工序不必李修平费心，孟花熙刀工极好，这是从小练出来的童子功。一把厚背菜刀，硬是在她的手里翻出了花儿。孟花熙熟练地将肉与骨架分离，又将大骨头剁成块，用清水洗去血沫。其中过程有时过于血腥，竟然令李修平忍不住撇过头去，最后各种材料准备得整整齐齐，放进一只陶瓷汤罐里用小火慢慢煨着。

　　这汤至少要熬上两个时辰，候着的时候，李修平打算将剩下的一只糕点吃完。但他秉着客气的原则，下口前意思一下问孟花熙道：“吃么？最后一个，甜的。”

　　孟花熙两眼盯着火苗，头也不抬道：“你吃吧，我吃不出来。”

　　也是……李修平默默将糕点放入口中，舌尖立刻蔓延开紫薯和糯米混合的香味。无论是酸是甜，是苦是辣，能尝着味道，就是一种人能感觉到自己活着的存在感，但孟花熙却丝毫不能体味，他不禁提问道：“你是怎么尝不着滋味的？”

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