我用中华美食称霸北美

作者:青杉墨
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    重生


      阳光透过窗户,斑斓的照在床上。

      步悠然猛地睁开眼睛,映入眼帘的,竟是自己原来在深圳的卧室。

      “我这是在哪里?”

      这时,客厅里传来了妈妈的声音:“然然,机票订好了,八月二十五号的班机飞多伦多。你快起床,大学转学分的事情还没办完,你不能再浪费时间了。”

      步悠然打了个激灵,一个鲤鱼打挺翻身下床,猛地拉开窗帘。

      没错,是深圳!到底怎么回事?

      记忆瞬间袭来。多伦多高速公路上,自己开着那辆二手汽车去餐馆,迎面过来一辆卡车……

      我不是?不是和卡车撞到了一起?血,到处都是血。

      难道我没死?可是,就算没死,不也应该在医院么?可我现在怎么回到了出国前?

      步悠然心头一惊,瞬间觉得头像炸了锅一样,疼痛难忍。

      而脑中却突然出现一个声音:

      ‘中华美食系统已绑定,
      宿主:步悠然,
      年龄:21岁,
      性别:女’

      什么?步悠然以为自己出现了幻觉。什么中华美食系统?她狠狠敲了一下脑门,真是被那个倒霉餐馆折磨疯了!

      “然然,你怎么开没起床?”这时,妈妈一下打开了卧室的门,怜爱的埋怨道:“都是要出国读书的人了,怎么还整天拖拖拉拉?”

      “不是,妈……”步悠然急忙冲出卧室,一把抓住妈妈的手,问道:“妈,咱们这是还没出国?”

      “没呢啊,咱八月底才走呢。”妈妈伸手摸了摸步悠然的额头,说道:“然然,你这是咋了?没发烧啊,说什么胡话?”

      果然是回到了出国前!步悠然终于确定了这个事实。

      天啊!穿越?重生?这么狗血的事情,居然发生在了自己身上?步悠然愣愣的想着,但突然,多伦多发生的惨剧瞬间在脑中回放,步悠然不禁打了个激灵,急忙冲妈妈吼道:“妈,咱们不能出国!”

      “什么?”妈妈王雅娟似乎意识到了问题的严重性,忙把步悠然拉到身边,担心的打量着她,疑惑的说道:“你这丫头怎么回事?莫不是中邪了?”

      “妈,我没中邪,但咱真的不能出国!”步悠然急了。

      餐厅赔本,爸爸跳楼,王老板逼债,车祸……

      一幕幕瞬间冲入大脑。

      头开始剧烈疼痛,嘴边似有千言万语,但这瞬间,却不知该如何说起。

      妈妈担心的看着女儿,然后将她拉入怀中,拍着她的肩膀,安抚着:“然然,刚才做噩梦了吧?别怕别怕。”

      轻轻靠在妈妈怀中,步悠然终于慢慢平静了下来。她狠狠咬了下自己的嘴唇,没错,不是梦。自己真的是穿越到了出国前。这一切,都是真实的……

      “好了,乖乖。”见步悠然终于平静了下来,妈妈看着她的眼睛,笑着说道:“睡觉前还为能出国读书兴奋的不得了,怎么睡醒了就像变了个人一样?肯定是做噩梦了。一会儿去洗把脸,精神精神。”

      “可是妈妈,我觉得国内挺好的,要不然,咱们还是不出去了吧。”步悠然不死心的说道。

      妈妈看了她一眼,笑道:“不出国怎么行?咱们餐馆都买好了。不出去经营,钱不就打水漂了?况且,你已经快大四了,眼看就要考研。爸妈急着办投资移民,也是想让你多一些竞争力。”

      “什么?”步悠然狠狠拍了下脑门,懊悔道:“餐馆已经买了?”

      “当然。”妈妈一边收拾着刚买回来的调料,一边疑惑问道:“然然你怎么了?这事情你不是知道么?港式西餐厅。虽说那餐厅现在赔钱,但主要是装修太差。等咱们过去重新装修,好好经营,不一定会差。”

      “我的妈妈啊!”步悠然一口老血都要吐出来了,就那个破餐厅,重新装修也没用啊!

      她下意识喊道:“妈,那餐馆就是个无底洞,咱千万别买!”

      “今天怎么总是一惊一乍的?”妈妈疑惑的看着步悠然,问道:“无底洞?”

      “嗯!”步悠然狠狠点点头,“咱又没有饭店经营经验,菜都不会做。怎么经营?”

      “哦,原来你担心这个。”妈妈神秘笑了笑,说道:“这餐厅以前的老板和老板娘,同意继续给咱们打工。这样以来,虽然咱们不会做饭,也不会经营餐馆,倒也不害怕了。咱们可以一边经营,一边和他们学。”

      什么?王老板夫妇?步悠然差点背过气去,下意识的,她拉住了老妈的手臂,祈求道:“妈,在国内生活真挺好的。那个餐馆,咱退了行不行?”

      “退了?这怎么行……”老妈担心的看着女儿:“然然,睡觉前你不是还很开心能买到个餐馆么?而且为买那餐馆,咱们已经付了五十万的转让费。现在不去了,钱肯定退不回来了。”

      步悠然垂头丧气……

      见女儿面色难看,妈妈不由担心:“然然,你是不是有心事?还是身体不舒服?”

      “没有,妈。”步悠然一时也不知道该怎么和妈妈解释。唉!老天爷既然让自己穿越,为何不再往前穿越几个月?若是爸爸还没付那笔餐馆转让费,她就是拼了命,也要阻止这场移民啊!

      可是如今,五十万餐馆转让费已经付了,这时候,就凭自己几句话,怎么能动摇爸妈要移民的决心?

      告诉爸妈自己死而复生,穿越了?

      他们肯定不会相信。谁不准还会把自己带去医院检查检查大脑……

      好吧,既然阻止不了,就只能面对!步悠然深深吸了一口气。

      如今,若要重来一遍,她一定要活个明明白白。要把在那个陌生国度丢失的尊严,全部找回来!

      可是,怎样才能翻盘呢?步悠然凝神思考着。

      首先,她想到的便是技术!若是想把餐馆开下去,就必须掌握住后厨,否则,太过被动,哪怕有个风吹草动,就能把餐馆吹黄。

      可是,去哪里学烹饪技术?突然,一句广告词回响在了脑海中:学厨师,到京东方厨师学校!

      对呀,去厨师学校学!

      如若放在前世,她还真拉不下脸来去厨师技校当厨子。可是,经过上一世的挫折,她觉得没有什么是自己学不来的。

      人能活着,才是最重要的。

      妈妈在听说她这个计划后,不由劝道:“然然呀,你还是好好学习,餐厅有我和你爸呢。再说,咱就是为了投资移民,难道还真的自己去颠锅炒菜不成?”

      “还真是得自己炒。”步悠然坚定地说,“妈,我给您算笔帐啊。后厨,雇前任老板夫妇做厨师,一个月工资五千加币,餐馆租金加运营费用一万五加币,这每个月固定支出最少两万刀。换算成人民币就是十来万。按照餐厅以前的营业额估算,咱每个月差不多亏一万刀。”

      妈妈凝神听着,不禁叹道:“呀,还真是,这每个月就亏五万多人民币呐。”

      “没错。”步悠然点点头,继续说道,“亏钱还不是重要的,关键是,咱完全把后厨交给别人,太没安全感了。如果王老板夫妇生病了怎么办?如果他们突然不干了又咋办?要是把宝都压在他们身上,咱就得处处受制于人。”

      “这一点你爸考虑过。”妈妈继续道:“所以和王老板夫妇谈定,接下来要对我和你爸进行厨艺培训。”

      “妈,他们说是可以培训,但,究竟能培训到什么地步,咱们没办法衡量呀,他们的核心技术,真的会教给我们吗?最重要的是,如果和他们签订了劳动合同,咱就要遵守加拿大的劳工法,如果辞退他们,还要付两个月工资的违约金,那时候,不管怎么说,吃亏的都是咱们呀。”

      妈妈一边听,一边思考着,脸色也越来越难看。听女儿这细细一说,还真有道理。

      果然隔行如隔山,虽然自己想尽办法去熟悉这个行业,竟还是疏忽了。唉,传说中的一万小时定律果然有道理。

      做任何行业,前期都要不断试错,才能真正入得了行啊。这餐饮业,本觉得简单,但实际接触下来,却门道很多。

      可是,这些自己都没想到的东西,女儿怎么会知道?

      王雅娟不禁惊讶的看着步悠然:“然然,你真行。考虑的竟然这么精细!”这一觉醒来,女儿怎么好像成熟了一大截呢?

      但片刻后,妈妈却深感无奈的皱眉道:“如果之前的方案不可行,那咱们该怎么办呢?”

      “当然是自己学呀!”步悠然毫不犹豫的回答,“我之前查过,加拿大大多数小型中餐馆,都是夫妻店,老公管后厨,老婆在外堂招呼。若是经营的好,会再根据实际情况请额外的大厨和帮工。咱家,必须也得这样才行。如今爸爸在国外,干脆,就我去厨师学校学。横竖技术在自己手里,到哪里都不怕。”

      妈妈仔细听着,不禁频频点头,自己这女儿分析的还真有道理,可同时,她看着女儿那没干过啥活儿的小身板,不禁担心道:“然然,你说到倒是没错,但,妈怎么舍得你去学厨师?你去国外,那是要去读名校的,怎么能……”

      “妈妈~~”步悠然打断了妈妈的碎碎念,拍着胸脯说道:“我今年二十岁了!成年了。国外的孩子这个年龄都打工养活自己了呢。我学厨师咋了?行行出状元,也许,我还能趁机把中国美食到国外发扬光大呢!”

      “呵呵。”妈妈抚摸着女儿的头发,感叹道,“闺女长大了,有自己的想法啦。妈妈真高兴。”
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