乐山

　　乐山在纸上比比划划了半天，又揉了几团纸扔在地上，最后才在一张干净的纸上写了十个字，分别是：一二三四五六七八九十。
　　端起来仔细的看了两眼，确认无误后小手对着宝笙招了招，将手里的一页纸递给她：
　　“拿着去给那老头送过去。”
　　说完想了想又叫了宝笙近前，凑在她的耳边小声的嘀咕了两句。
　　宝笙除了是乐山的贴身丫鬟，还兼职伴读，虽然和小主子的聪明差远了，眼目前的字却认识不少，看着上面的十个数字，小眉头皱的死紧，却不敢有一丝的迟疑，接过纸张好生捧着就去了楼下。

　　那干瘪的老头果然还坐在那里，宝笙到了近前叫了一声老先生，等他睁开眼将手里的纸张递了过去。
　　老头接过来扫了一眼，脸上露出了一丝笑意。宝笙见他果然如姑娘说的那般露出了满意的神情，便将姑娘后来交待她的话对着老者道：
　　“我们主子让我问先生一句，可有兴趣楼上一叙？”
　　老头好生的将那副纸张收了起来，这才抬首对着宝笙道：
　　“丫头回去和你们主子说，老夫恭敬不如从命。”

　　乐山在宝笙下楼之后就吩咐了孙嬷嬷：
　　“烦劳嬷嬷出去再重新整治一桌好菜，我要待客。”
　　孙嬷嬷眼睛瞪的大大的看着乐山，想笑又不敢笑，只觉的乐山忽然冒出这么一句话，听起来简直有些滑稽，一个七岁的小丫头，正正经经的和大人说我要待客？
　　乐山看着孙嬷嬷没动，眉头微皱。
　　“怎么了？”
　　怎么看她看的跟一副见了鬼的模样。
　　孙嬷嬷强撑着没有笑场，答应了一声赶忙出去张罗去了。
　　哎，张罗就张罗，小姐喜欢，做什么都行。
　　孙嬷嬷出去吩咐了一声，就有楼里的小伙计进来利落的收拾了桌子上的剩菜剩饭，其实乐山刚刚也没正经吃两口，只是她既然是准备待客的，自然不能怠慢。

　　干瘪老头跟在宝笙的后面上了二楼的雅间，宝笙在外头禀报了一声，雅间的门就从里面被打开了。
　　宝笙连忙往一旁让过去，老头顺势就走了进来。
　　乐生站着屋子的中央见着老头进来，双手抱拳长揖见礼：
　　“先生好。”
　　她身后一众几个丫鬟和孙嬷嬷也连忙跟着屈膝见礼。
　　老头抚着下巴上的胡须看着乐山，脸上露出了满意的笑容。
　　小小年纪，孺子可教。

　　伙计重新端了新菜上来，乐山赶紧让着老头就坐，孙嬷嬷赶紧上前帮忙布菜，那老头看着眼前的一桌子精致的菜色撇了撇嘴。
　　乐山眉头一挑，怎么？这是都没瞧上？
　　“先生可是觉的这些菜都不和胃口？”
　　老头很是不谦虚的点点头。
　　“第一，你也别先生先生的叫了，老夫姓姜，单名一个谋字，在家排行老三，姑娘若是不嫌弃就唤在下一声姜三爷吧！第二，这些。。。”
　　老头指着面前的一桌子的菜继续道：
　　“在下这人自来是个粗人，吃不惯这些精细的菜色，姑娘要是有鱼羊锅子什么的那最好了，再不济上点烧鸡烧鹅或是猪蹄膀之类的也成啊！”

　　他这话刚说完，包括乐山在内的一众屋子里的丫鬟婆子全都一副见了鬼似的看着面前的这个老头。
　　孙嬷嬷头一个回过神来，转头立马看向了乐山；
　　“主子，这。。。”
　　见过奇怪的，见过没礼数的，可是这老头看起来也有五十了吧，第一次被个陌生人请客吃饭，张嘴就自己挑吃食的，倒是头一次见到，真是世界之大无奇不有啊！
　　乐山倒是没有孙嬷嬷那般的惊讶，反倒是因着这位姜三爷的这般行事，原本对他的兴趣又增加了几分。
　　有意思，这老头挺有意思啊！
　　“嬷嬷去外头问问，可是有刚刚三爷说的那些。”
　　孙嬷嬷皱着眉头看了一眼那老头，最后应了一声出去吩咐去了。

　　小主子头一次在他们酒楼里吃饭，别说吃个烧鸡烧鹅和鱼肉锅子，就是想吃什么野菜大饼子之类的，也得立刻就得有了，掌柜的得了孙嬷嬷的嘱咐，直接亲自去了厨房，吩咐了灶上的师傅，将上头点的那几样头先嘱咐做出来。

　　很快，姜三爷要的鱼羊锅子率先被端了上来，姜三爷抽着鼻子闻了一下，也不等乐山相让，迅速的抓起了面前的筷子手上动作无比迅速的，将面前摆着的一众碟子里的菜品熟练的扔进了滚烫的锅子里。扔完了这些又迅速的四下扫了两眼，瞧见了一碟子辣椒油直接端了过来，又拿了旁边的蒜汁和香菜末直接倒在了辣椒油上，然后用筷子在小碗里使劲的搅合了两下，再放在嘴边沾了沾品了品总算是满意的点点头。
　　“这个，才叫味道呢！”
　　屋子里一众人就看着他自己在那忙活，一个个的全都看直了眼睛，就连乐山都放下了手里的筷子，饭也不吃了，看着他都吃饱了。

　　姜三爷闻着锅子里慢慢飘出来的羊肉味和鲜鱼的味道，眼睛陶醉的眯了起来，哎，为了找寻那个命中注定的小主子，他这两年在外漂泊，饥一顿饱一顿的可没少吃尽苦头，这鱼羊锅子他是有多久没碰过了？哎，想他在岐山姜家族里也是个受人尊敬的老供奉了，没想到老了老了竟然还摊上了这么一个差事。真是，上哪儿说理去。
　　锅子里再次翻出浪花的时候，里面放着的各式菜品和鱼羊肉的味道传出来，那位姜三爷一个没忍住猛地一下吸溜一口口水，手上的筷子迅速而又准确无比的夹向了羊肉，然后放进自己调好的小料之中，胡乱的涮了两下便直接放进了嘴里，那肉刚刚还在滚烫的锅里，这会儿上正热的不行，这位爷竟是一点不顾，放进嘴里一边咀嚼一边被烫的丝丝哈哈的，就这样手上夹菜的动作一点都没停，一连吃了十好几口，眼看着锅子里先前放进去的那些菜品被吃的差不多了，他这才稍稍减缓了速度，指着一旁见了盘底的羊肉道：
　　“这个不够，再给三爷上一盘来。”

　　这是。。。这就是姑娘要请的客人？她们家姑娘头一回像模像样的待客，待的就是这么个人？她就说这算卦的老不修就是个江湖骗子，偏偏她们家姑娘还跟看见了什么稀奇的人物一般看的兴致勃勃，眼下还直接将人给请上来，瞧瞧。。。就这吃相，这是有多久没正经吃饭了？狼吞虎咽来形容他似乎都少了几分形象来。

　　小伙计端了第二盘切好的羊肉上来的时候，顺带着还将做好的烧鸡和猪蹄膀也一并端了上来，只是那烧鹅还要多费些功夫。
　　姜三爷拿过那猪蹄膀一边大口啃着一边听着伙计说，烧鹅还没做好，很是大度的摆了摆手道：
　　“不急不急，等三爷吃好了，要走的时候做出来就成，到时候正好不用端上了，直接给爷打包带走就行了。”
　　小伙计眨了眨眼，立刻躬身答应了一声，动作利落的退了下去。

　　一顿饭足足吃了半个多时辰，这位姜三爷才吃了个八九不离十，拿着伙计送过来的牙签撮着牙花子，一边品凭着刚刚他自己吃的那几道菜：
　　“我跟你们说，这锅子顶好头一条就是必须有好汤做底，没有好汤底任是你再好的菜品涮出来也没什么味，这鲜汤也是有讲究的，上上品就是大骨熬出来的汤。。。还有这猪蹄膀，一般酒楼里做的都一般般，有那祖传做这个的吃起来那才叫一个香呢，岐山脚下有一家刘记熟食店，他们家做出来的猪蹄膀祖传的手艺，远近闻名的一绝，那顶好的吃上一口，什么叫回味无穷。。。哎呦，想起那个味，三爷的口水就要止不住喽！”
　　像是在回应着他的话一般，姜三爷的嘴角真的流出了一丝丝的口水，看的屋子里的人再次睁大了眼睛。

　　陈夫人带着人过来的时候，楼下的乔掌柜已经等在了门口半天了，见着陈夫人二话不说，直接将楼上的情形说了一遍，陈夫人听说女儿请了个算卦先生上去吃饭，眉头不由自主就皱了起来。
　　这丫头这是在闹哪一出？
　　陈夫人有些不放心的抬脚就要往楼上走过去，走了一半忽然顿住了脚步，按照以往的经验，她们家的小姑娘自来就是个好奇的性子，从小到大做出来的事情也和别人不一样，不过有一点她却是清楚的，她家闺女从来不会在规矩上行差踏错，更不会自己吃了亏。
　　这没事请个算命先生吃饭，大约是瞧出了什么新奇的地方才会这般做。
　　陈夫人想到这再往上走的脚步就不急不缓起来，一边走一边对着身后跟随的掌柜道：
　　“去隔壁把我常用的那间打开，我去那边等着姑娘去。”
　　掌柜的一愣，继而立刻应了一句，蹬蹬瞪跑去了乐山雅间的隔壁，动作利落的开了门请了陈夫人进去。

　　陈家这间百味斋酒楼其实占地面积并不大，不过是临街的二层小楼，里面胜在装修的精致典雅，尤其二楼的雅间，里面除了摆放常用的桌椅，还有软塌，墙上的字画，周边的博古架，还有摆在桌案旁的鲜花等等。。。其实这都不重要，重要的是其中的一间也是陈夫人特意让人留出来的那间主人家的房间里，里面内有玄机。
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