美人赠我一杯酒

作者:风香堕桂山
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    春牛何闲


      正月刚过,柳枝抽青,春蕊初绽。京城郊外踢踢踏踏走过来三匹高头大马,旁边两匹马上坐着两个年轻后生,一个衫子雪白衫一个衣裳桃红,正嬉笑着看枝头蜂蝶乱舞。当中那匹白马上是一个少年公子,眉眼秀雅神情淡然,正是要离家游历的鱼尺素。

      自从父亲前几日应允他外出游历,全家上下立刻忙乱起来。官家朱鼎带着一众下人今天送靴子明天送马鞍,二叔亲自挑选了十来个丫头小厮预备着要一路侍候。

      二婶一天到晚忧心忡忡,又是怕他孤身在外不知冷热,又是怕他一时不顺说不定要忍饥挨饿。于是先吩咐人新做了从冬到夏十几身衣裳,又叫后厨加紧做些糕饼,收拾些茶酒。连堂弟尺田也把自己的棋盘棋子儿塞进了行李,说是给他路上解闷。

      陆陆续续,一家人竟收拾出两牛车的行李,看得鱼尺素头疼不已,又不好直白地推辞。

      禀明父亲后,趁着今日出了正月,他轻车简行,只带着贴身的雪盏桃樽,说是出城探春,其实打定主意就此离家远游,只留下一封书信向叔婶朱鼎告罪赔礼。

      先前为预备玉觞擂,鱼尺素埋头后厨几个月,别说出门赏景游玩,连半日清闲也是难得。今日出了城,见春和景明,柳绿梅红,鱼尺素顿时觉得神清气爽,浑身舒畅。连雪盏桃樽也兴奋不已,一路上和枝头的早莺新燕一样,叽叽喳喳说个不停。

      三人一路走来,见官道上行人车马越发稀疏,干脆扬鞭催马狂奔起来。纵马疾驰了小半日,眼见日近中天,三人盘算在道边找间饮食铺子吃些饭食,也好尝尝乡野风味。

      正说着,就见前边一村子村口,密密匝匝围了好几圈人,听着里面传来阵阵歌舞鼓乐声,三个人干脆下马去也去瞧个乐子。

      只见村口田埂上摆着桌案,上面供着三牲五果。最前面站着一素服中年,垂手恭立面目严肃,看样子像是村中里正。

      下面田里,几个后生正演着一出耕地戏,有的系犁,有的掌犁,有的伸手拉着一头纸牛,那纸牛黄头白角膘肥体壮,看起来是惟妙惟肖。

      后面还有壮年汉子扮成几位傩神,玄衣绛裳,朱蓝面具,一手举着鼓,一手扛着旗,边吟唱边跳舞。最后一个人身穿全套行头,鸟首人身,方面素服,手中举着彩鞭,踱着方步慢慢走来。队伍四周围满了男女老幼,个个衣着鲜艳,都在拍掌喝彩。

      等一队人马走到桌案前方,年轻后生和几位傩神依照次序分别立在两边,只有那个鸟首人身装扮的,走到纸牛跟前,扬起彩鞭狠狠抽了下去。全场齐声喊道:“勾芒神打春牛喽,勾芒神打春牛喽!”

      这勾芒神显然使尽了全身力气,几鞭子下去,纸牛便被打烂,哗啦啦肚子里流出黄澄澄一片五谷。

      五谷一出,里正模样的中年男子立刻焚香叩头,口中祷念道:“撒谷满堂,丰稔之兆。”田地里的村民也都跟着跪下叩拜。只有勾芒神立在最前面,用力挺拔起身子,却不停地喘着粗气。

      鱼尺素马上喊雪盏桃樽也一起屈膝下跪,拜了一回。起身后,鱼尺素低声冲两人说道:“祭芒神,祈丰年,打春牛,迎春耕,我们本该拜上一拜。每天酒楼里做出不少美味珍馐,厨房里人人都自夸手艺精妙点铁成金,却不知道一粒米一滴油,仰仗的全是天时之功、农夫之劳。没有稻米果蔬,就是伊尹易牙再世,恐怕也难烧成一盘菜。”

      正说着,就见村民们上前一人分了一把五谷,个个喜笑颜开,三三两两地陆续散了。

      三个人见状,也跟着进了村子,村民见他们锦服高马一身气派,走在这寒酸街巷里甚是怪异,不由得频频回头张望,有大胆的干脆笑着问道:“三位公子是哪家的客人?”

      桃樽也笑盈盈答道:“大哥,我们刚巧路过此地,一时腹饿口渴,想找个歇脚吃饭的地方。”

      村民哈哈一笑道:“村子里统共只有三十来户人家,比不了京城,除了沽酒的铺子可没有饮食店。如果不嫌弃,就到我家凑合吃上一口吧。”

      三个人谢了热心的村民,只说是并不着急,且先走走瞧瞧。村民见他们不信,摇了摇头便直接进门回了家。

      牵马慢慢悠悠在村里绕了两圈,三个人发觉这村子虽然不大,但房屋错落阡陌相通,看来村里大多是殷实人家。而且路上村民见了他们,无不笑脸相迎,民风质朴可见一斑。

      只是正像那位热心的村民所言,村中的确没有歇脚的地方,只有个沽酒的酒铺零卖些杂货,另有一豆腐坊卖些豆腐生食,并无一家正经食店。

      见各家房屋渐渐飘出炊烟袅袅,想来已经开始预备午饭了。看来只能找个庄户人家去叨扰一番了,三个人边走边商量去敲哪家的大门。桃樽指着前边一户说:“转遍全村,这一户看来最是富贵,门前不但有枕石还雕了花草,想来吃食也会讲究些。”

      “咱们不是特地来尝乡野风味的么?”雪盏摇摇头,“如果太过讲究,失了乡野本色,岂不无趣?”

      鱼尺素也淡淡说道:“且再走走吧。”

      兜兜转转,三人又走到了村口。刚才演耕戏扮傩神的年轻后生们,一手提着戏装,一手抓着钱袋,满面笑容正往回走。刚才热闹非凡的田埂之上,只剩几人在收拾各样器具。

      里正和那扮勾芒神的正站在一起说话。那勾芒神身上还穿着戏服,脸上却已经卸了面具。没想到,他头发花白身体瘦削,竟是一位上了年岁的老人家。刚才扮作勾芒神鞭打春牛,极费力气,显然他是强撑着一口气在尽力坚持,此时人群一散,干脆靠着还没撤下的桌案直接坐在了田埂上。

      里正抓了把铜钱,放进老人家撑开的钱袋,顿了一顿,又捏了小半把放了进去,见他神态疲乏没了精神,忍不住一脸关切问道:“刘叔,您年事已高,气力不比当年,往后祭句芒不如就交给年轻后生们……”

      话还没讲完,老人立刻扶着桌案立了起来:“是嫌我老汉老朽笨拙办不成事了,是也不是?看他们一个个嘴上无毛,就算有浑身力气可知道往哪里使?”

      眼见这位刘叔怒火中烧,脸色涨红,崩出青筋,整个人气喘如牛,里正赶忙赔罪道:“小侄不敢,小侄不敢。我这不是看丰豫兄弟前程似锦,盘算您该安心在家做太爷了。本来以为您今日出山是磨不开情面,小侄这才说出来想劝一劝您。”后面又絮絮叨叨说了好些谢罪赔礼的话,旁边围着的几个人也陪着笑脸,说了不少笑闹之语,老人这才慢慢收了怒气。

      等收拾妥当,几人互相招呼着往家里走,老人脚步越发蹒跚,慢慢落在了最后面。

      鱼尺素看他孤身一个,独自在路上踉踉跄跄,说道:“去问问这位老人家。”

      桃樽紧走几步,凑到老人跟前,笑盈盈说道:“这位大叔,晌午可否收留我们几个人吃顿饭啊?”

      老人被吓了一跳,连连后退了两三步。

      雪盏赶忙上前解释道:“老人家,我们主仆三人途径贵宝地,想寻个歇脚吃饭的地方,转了许久都没有找到,不知老人家可否暂且收留?”

      老人攥了攥钱袋,面露犹豫。

      雪盏又加了一句:“各样饭食,我们自然是要照价付钱的。”

      老人面色一赤,随即又恢复如常,缓缓回道:“贵客若不嫌弃粗茶淡饭,就请随我来吧。”

      三个人赶忙牵马跟上。

      只见老人转个弯,又走了几步,竟停在那户富贵人家门口。他叩了两下门,不多会儿,大门打开,一端庄妇人迎了出来。那妇人身穿绛罗襦白罗裙,头戴水蓝如意琉璃簪,乍见门前三个华服公子,一时惊讶慌乱起来,不知如何是好。

      老人只说是贵客临门,吩咐她速速去预备午饭,妇人应声回了屋里。

      将马拴在门口,三人进了院子,见整个庭院方正宽敞,正厅闲间一字排开,颇有些富家气派。鱼尺素正要和老人闲话几句家常,又听一人叫道:“可得了多少银钱?”回头一看,厢房里走出位老妇人,一手拄拐,一手牵着个总角小童。

      老人出言斥责道:“不要啰里啰嗦净扯些闲话,今日有贵客上门,快去预备饭食。”

      老妇人拄拐摸摸索索走过来,问道:“是丰豫回来了?还带了好友做客?”

      “娘,不是丰豫,是爹爹带回来的贵客。”先前那端庄妇人又从屋里走了出来,换了身青白相间药斑布短衣裳。她边说边搀扶着老妇人,和那总角小童一起进了东边厨房。鱼尺素三人这才看清,原来老妇人双目混浊,不能视物。

      老人邀请三人去院内桌凳上落座,又向他们通报家门,说自己姓刘名平,年过五旬,家中有几十亩祖传田地,世代耕读于柏榆村。鱼尺素带着雪盏桃樽也自报了姓名出身,只隐去长庆楼故事不提。

      不多会儿,那端庄妇人送来热茶一壶,并着两碗太阳糕。这太阳糕色如白玉莹润可爱,上面印着一道金乌圆光,正是日中神禽的模样。掰开一看,每块中间垒叠了好几层,里面夹着黑糖和玫瑰青丝。入口一尝,米香盈口,甘甜有味,细细一品还劲道耐嚼,连鱼尺素也不由得暗叹这蒸透揉韧的工夫。

      稍坐了一会儿,老人便起身告退,说是要出门采摘些野菜来吃。三个人在院子里正无聊,却见那小童领着老妇人颤颤巍巍出了屋门,一个人端盆一个人提桶一直走到了树下磨盘前。

      雪盏桃樽心生好奇,都凑了过去,只见盆中是泡透了的小米花椒八角,桶中则是清水。两个人各自坐好,小童添水添米,老妇人一个人推磨磨米,一老一小合作无间。

      瞧了一会儿,桃樽从荷包里拿出几片杏片梅子姜逗那小童,馋得他直咽口水。雪盏笑道:“你去玩会儿,我们两个替你做苦工。”小童瞧瞧奶奶,又瞧瞧杏片,最终抵不过腹中馋虫,离座去抢果子吃了,雪盏赶忙坐下接手去添米。

      小童抢得了果子,边吃还边盯着碗里的太阳糕,桃樽便推着他走到跟前。鱼尺素拿给他一个,也逗问他乳名叫什么,年方几岁,小童一一答了,又说他与祖母两个要做的叫做寒消羹。

      老妇人一边推磨一边喊那小童,说他不懂规矩,连喊几声也不见答应,才叹了口气继续专心推磨。桃樽却又过来,大婶大娘叫得极其亲热,把她让到旁边,说要试试这石磨,便动手推起磨来。

      老妇人目不能视,言语又劝不动两人,一时手足无措不知如何是好。雪盏桃樽是做惯厨下杂事的,没等老妇人想出个对策,两人便做完了手中活计。

      桃樽将磨好的五香米糊送到厨房,见那端庄妇人正忙得犹如陀螺,笼屉里蒸着,铁锅里炖着,砧板上晾着,荤的素的都由她一人操持。桃樽本想搭把手,可见妇人一脸窘迫,难堪地连连摇头,只好退了出来。

      不多时,那刘平老人终于回来了,笑呵呵地进了门。他后面背着个竹篓,一手抓着陇上新摘的早春过寒菜,一手提着鞋。低头一看,他竟赤着双脚,连裤腿都挽起了几寸,自脚趾而上,直到脚腕都冻得红肿不堪。

      鱼尺素瞧见,不由得懊悔不已,心道,打搅农家实是不该,田舍农夫哪有真正的富贵闲人,寒耕热耘都是逃不过的辛苦。
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    作者有话要说:
    这章写的鞭春、打春牛,其实是立春日的祭祀活动,文中为串起情节,把它和二月初一中和节祭勾芒神合二为一了,在这做个小注释,以防大家误会。

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