泼辣俏娘子

　　唐心挑了个风和日丽的日子，把面摊儿支了起来。
　　
　　万事开头难，大腊月的，唐心也只勉强让人搭了个棚子，外头树了个简陋的牌子，上面写着“唐氏面摊”。
　　
　　孙氏起初不乐意，唐心既已和杨成材成了亲，那她就是杨家人，怎么也得写“杨氏面摊”，怎么能写“唐氏”呢？
　　
　　可惜她不识字，唐心嘴上应着，拿着那牌子出去晃了一圈，原封不动的拿回来，敷衍她道：“娘，已经改好了，现下是‘杨氏面摊’了。”
　　
　　孙氏抱着那牌子看了好半晌，这才点头：“就应该这么着，我说唐心，你可别乱动心思，你生是唐家人，死是唐家鬼，不许生花花心肠。”
　　
　　唐心小声嘀咕：“成材哥临走前还嘱咐我，让我改嫁呢。”
　　
　　孙氏拿拐棍打她：“你放屁，成材压根就没醒过，你别打着他的旗号胡说八道，你要是敢改嫁，我就死在你面前。”
　　
　　唐心不敢跟她夺。
　　孙氏如今瘦得和竹竿似的，唐心略一使劲，她就能倒。
　　
　　挨了两下，唐心躲了，陪笑道：“娘你别打了，你说是什么就是什么，行了吧？”
　　
　　孙氏不免又哭着骂：“我就知道你有反骨，是个没良心的，怎么说也是和成材青梅竹马，打小一起长到这么大，你怎么能背叛他？”
　　
　　唐心：“……”
　　她听这套词听得耳朵都起茧子了，一边忙一边心说：我招惹您干吗？
　　
　　因着天冷，唐心这生意就不太好做。
　　
　　她一早就和了面，搁到锅里醒着，自己站在面摊儿前等着人来。
　　结果等到快中午了，才等来了一个又瘦又小的男人。
　　
　　那男人袖着手，在唐心面摊儿前晃悠了半天。
　　
　　唐心起初想着：如果真想吃面的，不用招呼也来。可要是不想吃的，怎么招呼也不会来。
　　所以她没搭理那小伙子。
　　
　　那小伙子不肯进来，也不肯走，直磨缠了大半天，才讪讪坐下对唐心道：“姐，来碗面。”
　　
　　要不是有火升着，唐心都快冻僵了，好容易来了生意，她笑着道：“好嘞，你稍等。”
　　
　　利落的下了碗热汤面。
　　
　　小伙子闻了闻，道：“姐你手艺不错啊。”
　　
　　唐心一咬牙，一狠心，道：“今儿我才开张，你是头一个主顾，这样吧，这碗面算我请你的。”
　　
　　看他在这儿站半天了，想必是有难言之隐。
　　不就一碗面吗？能值几个钱？就权当行善积德，白送他了。
　　
　　小伙子眨眨眼，问：“真的？”
　　
　　话都说出来了，唐心也就不心疼了，她保证道：“绝对是真的，你就放心吃吧。”
　　
　　小伙子站这儿半天，不饿也冷，端着面碗，三下五除二，把连条和汤都吃了个干净。
　　
　　他一抹嘴，把心一横，对唐心道：“姐，是这样，我以前也是给人和面的，这不我娘病了，需要人服侍，不得已我才辞了城里的营生，你这儿用人不？”
　　
　　唐心在心里苦笑：她一个人搭在这，不管怎么说不用工钱，生意不开张也能撑下去，可这再雇一个人，她不净等着赔啊？
　　
　　不过这小伙子倒是挺孝顺。
　　
　　唐心打量着他道：“你这又瘦又小的，能有多大力气？”
　　
　　小伙子不服气了，一拔胸脯，道：“姐，人不可貌相，我虽看着个子小，可我有一把子力气，一次和三十斤面绝对没问题。”
　　
　　唐心：“……”
　　你倒是没问题了，关键是和三十斤面，我能卖得出去吗？
　　
　　她在心里盘算了一会儿。
　　
　　早晚她得雇人，这是一，二嘛，面摊上多个男人，她也更放得开些，不至于让人欺负。三嘛，这小兄弟孝顺，可见人品错不了。
　　
　　唐心一咬牙：“行，你明天来上工，试用三天，要真行，我就用你。”
　　
　　…………………………
　　
　　唐心一大早上就卖了一碗面条，还是白送的，不仅如此，她还又雇了一个人。
　　
　　也幸亏她和的面不多。
　　
　　眼看晌午了，虽说天冷，这面放得住，可真要放一晚上，明天做出来的面条也不好吃。
　　
　　唐心有了主意，她做了一大碗胡辣汤，又把面做成了肉饼。
　　她站在门口一吆喝：“肉饼、胡辣汤了，又管饱又暖和嘞。”
　　
　　在唐心面前毛遂自荐的小伙子叫陈良，年纪比唐心大着四岁呢，可唐心是老板娘，陈良很自觉的管她叫姐。
　　
　　他也没走，留下来给唐心帮忙，见她喊了几嗓子，被北风呛得直咳嗽，便道：“姐，我拿食盒端着肉饼和胡辣汤去街口喊两嗓子。”
　　
　　这主意好，要不说还是有个男人方便。
　　
　　唐心利落的替他装了一小盆胡辣汤和一摞肉饼，还告诉他：“有人问，让他尝尝胡辣汤也成，他要舍不得买肉饼，那就专卖胡辣汤，一文钱一大碗。”
　　
　　陈良由衷的道：“姐这主意好，我就这么办。”
　　
　　他提起食盒，问唐心：“姐，你一下子给我放了这么多，就不怕我端着食盒跑了？”
　　
　　唐心白了陈良一眼，道：“出息，你眼里就这么点子东西？”
　　
　　陈良讪笑：“我就是打个比方。”
　　
　　唐心道：“你不说你就是这镇上的人吗？跑得了和尚还跑得了庙？再说了，不就一摞肉饼嘛，你要真为这么点儿东西就连做人的尊严和廉耻都不要了，那也是你没救了，我不亏什么。”
　　
　　陈良竖大拇指：“姐，我就说我没看错人，就冲你这句话，我也替你好好干。”
　　
　　唐心笑了笑，道：“你是为我，也是为你自己，咱们生意做起来，我给你涨工钱。”
　　
　　陈良拍胸脯保证，道：“姐你就放心吧，这生意保管能做得起来。”
　　
　　唐心笑笑，看他走了，果然没盯着看，径自回到自己的摊子前。
　　
　　陈良去了得有一个多时辰，在这空档里，摊子上来了三个主顾。
　　
　　肉饼和胡辣汤不新鲜，但是一般人家吃不起，去酒楼吃，又不可能单点肉饼，总要点酒点菜，花不起那钱。
　　
　　倒是唐心这小摊收钱公道，肉饼三文一个，胡辣汤白送，这三个人没犹豫，就各自有要了两张肉饼，一碗胡辣汤。
　　
　　唐心收了钱，利落的把肉饼和汤端上去。
　　
　　这三人边吃边问唐心：“老板娘，你这肉饼做得实诚，不错，肉多又鲜，价钱还不贵，以后我们还来啊。”
　　
　　唐心笑笑，爽快的道：“那敢情好，就有劳三位大哥了，吃着好以后只管来。”
　　
　　陈良兴奋的回来了。
　　
　　明显食盒是空的，他走到唐心跟前，脸上的笑便像灌满了的水，再小心翼翼还是溢了出来：“姐，成了。”
　　

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