一不小心成了大佬

　　倒是张巧娘有主意，一看见这么大的猪，立刻就去王兰花家，请了王兰花去找村里的妇人来帮忙，连带着就请帮忙盖房子的汉子还有相熟的人家吃一顿。

　　这次请客实在是太突然了，因为顾明萱家没有男人，这招呼客人的事只能请李青山和他几个相熟的汉子了。

　　这些天已经是农闲了，张巧娘和王兰花一去相请，和她们关系好的妇人们就没有一个人不同意的，顺便还将家里的碗和桌子也一道都给借过来了。

　　人多就是力量大。

　　只看见顾明萱家院门外面是在杀猪，而院子里面妇人们也忙着搭灶做饭。

　　为什么不在屋子里的灶台做饭？

　　那是因为那灶台实在是太小了，更何况那灶台跟睡觉的炕连在一起，可怎么做饭，只能在院子里重新搭灶做饭。

　　这顿饭虽然仓促，但是张巧娘也是憋着一口气，想着自己刚刚分出来，家里又都是妇人，一定不能让人低看了，所以这顿饭她是贸着力气要往好里做。

　　顾明萱和顾明薇也来帮忙，连带着那些帮忙捡柴的孩子统统来帮忙，一时间这个僻静的小院子里人声鼎沸。

　　猪下水顾明萱是不打算给人的，更何况这个东西也没有拿来上桌子的道理，于是，她单独用盆子装了，自己去角落里给它洗干净直接就放回了屋子里面。

　　那边张巧娘正在和妇人们在定菜呢，大家基本上还是打算用老一套，就是酸菜炖粉条作为主菜，然后炒个肉片，最多在用大棒骨熬粥，一般村子里面的杀猪菜都是这些。

　　不过张巧娘看来看去却不太满意，总觉得有些一般了，她本来就带着不想让人看低的想法去的，再加上现在她知道家里是不太缺肉的，便想再多做好一点。

　　大家正商量着呢，放好了的猪下水的顾明萱过来一看，就说，“要是娘放心，今天这杀猪菜我来主厨如何？”

　　张巧娘是知道自家闺女的手艺是当时被山上的神仙点拨过的，平日里做菜就是好吃，她心里一动，这可是个好机会。

　　要知道虽然她们分出来了，日子也能慢慢的过好了，但是当时是怎么分的家，村子里面的人可是传的沸沸扬扬的，就算老家有一千个一万个不对，但是当日分家还是因为顾明萱用菜刀比着脖子才能分得如此痛快。

　　村子里的人当她的面是不说的，但是背地里谁不说顾明萱太泼辣了，她可是暗自哭了好几场，要知道这么传下去，再过两天顾明萱的亲事要怎么定？

　　今天倒是好，趁着这个机会，她要让村子里面的人知道她闺女不但能打猎还能做得一桌子好菜，看看谁还能再说她家五丫的不是。

　　当下，她就定了让顾明萱主厨。

　　帮忙的妇人们没有一个是不惊讶的，这顾明萱才十二岁就能张罗这么大的杀猪客了吗？

　　关系好的如王兰花便悄悄的提醒张巧娘，可是张巧娘却异常的坚定。

　　这到底是张巧娘他们家的杀猪客，其他人虽然觉得担心，但是到底不能做她们家的主，只能把所有的话都塞进了肚子里，帮忙就是了。

　　顾明萱接了主厨这伙计立刻就开始订菜。

　　酸菜炖粉条是村子里面杀猪菜必有的一道菜，她们家就算是再特立独行也要保留，这道菜最是能看出人家大方不大方的。

　　其他的两个才分别是葱姜爆肉丝和南瓜豆角炖土豆，主食是贴的玉米饼子。

　　菜一订出来，所有的妇人们就忙了起来。

　　张巧娘家里没有那么多存菜，就拿了钱去村里家里有富裕菜的人家买，这本来在村子里也是很平常的事情，没有多大一会儿就将所有的菜都买回来了。

　　妇人们全部帮着捡菜，削皮，大家在一起说说笑笑，手里面的活干的飞快，那削下来的蔬菜皮就铺了一地。

　　所有人中要数顾明薇最忙，她跑前跑后的将所有妇人捡下来的菜皮全部都收起来攒在了家里一个才大大的竹筐中，妇人们不知道她这是要做什么，她则笑眯眯的回答：“这是要留着沤肥啊，我家现在可没有肥呢，多沤一点，开春了好种地呢！”

　　虽然这点东西也沤不出多少的肥来，但是，顾明薇这个动作在村里的妇人眼中那就是一个会过日子，惹得大家都对着小丫头赞叹不已。

　　妇人们最会发散思维，从顾明薇这捡蔬菜皮就开始说起，一会说到这张巧娘会教闺女，两个闺女都那么能干懂事，一会儿又说到这顾家原本的身份，又过了一会儿竟然又将顾家的闺女一个个都点了一遍，最后得出来，还是三房的两个丫头最能干，这顾家居然还要分家，真是瞎了眼了。

　　这种茶余饭后的八卦最是打发时间，妇人们聚在一起，说得哈哈大笑，十分愉悦。

　　等到妇人们捡完菜开始切菜的时候，张巧娘将顾明薇招呼过来，让她去老家叫顾长生和李氏来吃饭，顾明薇虽然心里有些不愿意，但是最后还是去了。

　　这边一边妇人们先把酸菜粉条切了出来，顾明萱就开始将酸菜炖粉条给炖上了。

　　这个菜里的主菜是酸菜，配菜是粉条子，但是点睛之笔确实五花肉片，要想这道菜好吃，必须多放肉，因为这酸菜吃油，如果肉放得不够，那做出来的菜就特别的酸，别说好吃了，还特别刮油水，所以顾明萱将在这道菜里十分大方的放了五花肉片，那一片片的五花肉有三指宽，切得肥厚相间，放在酸菜粉条里面一炖，那个滋味，简直吃在嘴里，醉在心里。

　　切菜的妇人看着顾明萱眼睛不眨的将那五花肉放在了汤里面，一个个都忍不住咂舌，这也太舍得了，这么大块肉放在他们家里那得吃多久啊。

　　可是在转眼看看外面那头起码有四五百斤的大野猪，心里面都感叹这张巧娘可是生了个有本事的闺女。

　　这个时代，最值钱的肉都是五花肉，又好吃又能炼油，最不乐意吃的是瘦肉，毕竟这东西实在是没有什么油水。

　　虽然顾明萱很想做个五花肉，但是看着这个时代的人对于五花肉的看中，她还是忍住了，毕竟要是两个大菜都用五花肉，这是在是太张扬了，说不定不但招不了人好，还得招人恨。

　　这也是最后她最后定了做葱姜爆肉丝的原因。

　　里脊肉全部切成了细丝，葱姜同样，锅里面放上了够够的油，肉丝倒进去略微的一滚就可以盛出来了，剩下的油用来炒姜丝和葱丝，那滚热的油和葱丝姜丝一接触，立刻就溢出了一种特殊的香味，最后再将肉倒进去，随便一滚，一道又鲜又嫩的葱姜炒肉丝就出锅了。

　　最后一个是南瓜豆角炖土豆，这道菜村子里也做，但是顾明萱的做法却和它们不一样，她将前些天用盐腌制的五花肉给取了下来，将那肥瘦相间的地方切下来一大块，全部切成了肉丁，放在锅中爆出了油来，用这个油将南瓜、豆角和土豆都炒得微黄，接着倒进去熬煮的骨头汤，便盖上锅盖等着菜在锅里慢慢的炖，等待它们充分的吸收了肉的香味，最后将所有的菜都炖的又烂又化，混合成了一锅，就着贴好的玉米饼子最是好吃了。

　　顾明萱做饭有条不紊，一点都不手忙脚乱，虽然只有十二岁，人也又瘦又矮，但是站在火边炒菜的样子是相当干净利落，帮忙的妇人们看她的样子也忍不住暗自赞叹，这真是个能干的闺女！

　　顾明薇心里最是记仇的，她心里知道老家的李氏想要将自己的姐姐给到周家的傻子做媳妇，所以就将李氏记恨上了，原本李氏对她也不好，她还碍着孝道的名义不敢如何，现在可是将李氏恨得不得了。

　　所以张巧娘让她来顾家叫顾家老两口，她的心里一万个不愿意，跟着她一起回来的顾明璋一边看着她的脸色一边小声说：“七丫，你不乐意来叫爷和奶啊？”

　　顾明薇最近几天和顾明璋混得比较熟了，说话也直接了不少，她抬眼就瞪了顾明璋一下，哼了哼鼻子：“她要是卖你娘你乐意来啊？”

　　“他们也没有卖你娘啊……”顾明璋当然知道顾明薇说得什么事情，闹了个大红脸，但是还是想着给自家人找补一下。

　　“卖我姐了！”

　　“那，那不是，那不是没卖掉嘛……”

　　“那是我姐碰见了一个当兵的贵人，不然我姐现在都在周家生死不知道了。”

　　“可，可那是二伯娘……”

　　“顾明璋你再跟我顶嘴，我不跟你玩了！”顾明薇猛的站住了脚步，双手叉腰，小茶壶一样的瞪着顾明璋。

　　“好好好，我不说了。”顾明璋其实挺怕顾明薇的，没分家的时候这个七丫就特别的护短，但那个时候因为有李氏弹压着，她还不太敢表现出来，现在分家了，她可就没有那么多顾忌了。

　　不过顾明薇虽然护短，但是绝对不在背后弄花花肠子，所以顾家比较小的孩子其实都喜欢跟她玩，倒是跟顾家二房的几个孩子都不太喜欢，主要是二房的心眼太多了。

　　小孩子的脾气本来就来得快，去的也快，很快两个人又高兴起来，说说笑笑的进了顾家。

该作者现在暂无推文