八零之我靠美食逆袭

　　看到中年人要发飙，老板心惊胆战，皱眉后悔的看着陆冉冉：“你看看，给我搞砸了吧！一桌子凉菜，连个肉丝儿都没有，有这么上菜的吗？！”

　　陆建国不乐意了：“就这么点时间，怎么做荤菜？”
　　陆冉冉不慌不忙摆摆手：“不急，再等等！”

　　这时候，另一个中年人指了指黄瓜：“别急别急，老蔡啊，你仔细看看这个蓑衣黄瓜，黄瓜片轻薄如纸，厚薄均匀丝毫不差，就凭这刀工，味道能差的了吗？来，咱们先尝尝！”

　　说罢，他夹起了一筷子黄瓜，放进了嘴里，嚼了几下，赞不绝口：“不错不错，黄瓜清爽脆咸淡适中，有一股清甜味儿，又钻出一股辣味，好！比宁水的大饭店做的好吃！”

　　另一个中年人说道：“我刚才饿极了，偷偷吃了个包子和拌菜，非常好吃，别看原料简单，看着不起眼，实际上，这的饭菜味道极好，老蔡，你最懂了，不信你尝尝。”

　　被称为“老蔡”的中年人不情愿的拿起了筷子，嫌弃的夹起了两根豆腐丝，带着青红椒放到了嘴里。

　　嚼了两下，他眼睛睁大了，迫不及待的又夹了几筷子。
　　接着，他又去尝了其他菜，最后连连点头：“倒是小瞧了，在这么个地方竟然还藏龙卧虎！”

　　“对吧，哈哈，我找的地方自然不错！”最先说话的中年人说道。
　　一群人一边吃一边赞叹。

　　都说这是最近吃过的最好的一顿饭。
　　看到众人满意，老板也松了口气，忙着送水出去。

　　老蔡又吃了个包子，放下了筷子：“不应该啊，厨艺这么好，这家店怎么这么冷清！”
　　他一招手：“老板，这饭菜是你做的吗？”

　　老板笑呵呵的说：“还真不是，这几个菜和包子馒头都是个小姑娘做的。”
　　“我能不能见见她？”老蔡连忙问。

　　老板娘擦了擦手，从厨房出来，为难的说：“小姑娘拿了钱已经走了。”
　　老蔡一脸遗憾。
　　这时候，陆冉冉沉默的和陆建国在路上走着。

　　刚才，她看到了老蔡，又听到了那几个人的谈话，忽然想起了一件事情。
　　老蔡？这个人她还真不能见，至少不能现在见到。

　　走了一半，陆冉冉停了下来：“爸，你先回家，我去下副食店，等下再回去。”
　　陆建国叮嘱了几句就离开了，陆冉冉又返了回来，她站在梁家饭馆不远处，透过窗户玻璃看着里面吃饭的众人。

　　过了大概半个小时，一群人出来了，他们一边赞叹这顿饭异常美味，一边推出了在一边停着的自行车。

　　很快，他们离开了，陆冉冉这才进了梁家饭馆。
　　“小姑娘，你来了？”梁老板很惊喜，“没想到你小小年纪做饭这么好吃，你要不要来我店里打工？”

　　陆冉冉摇头，她一开始帮梁老板的时候就有了其他打算，她露了一手可不仅仅是为了卖那点包子馒头。

　　“梁老板，你这早上有早餐卖吗？”陆冉冉问。
　　“早餐？”梁老板一愣，“有倒是有，但是几乎没人来。”

　　他说得是实话，他这店都快支持不下去了。

　　他之前在国营饭店做厨师，私人能开饭馆之后，他就租了这个地方自己开饭馆，一开始生意还算火爆，但是最近半年，他这儿的生意越来越差，这两个月人更是少的可怜，他一直在亏本支撑着。
　　他快要撑不下去了。

　　他的早餐都是包子和粥，来的人更少，他正打算撤掉早餐呢。
　　陆冉冉也大致知道梁家饭馆的情况，她驮着馒头包子天天从这儿过，早把这一片看得清清楚楚了。

　　“梁老板，我们商量个事儿？”陆冉冉坐在门口的座位上，不卑不亢的看着梁老板，“梁老板，我打算暂时租用你这儿卖早餐，每个月给你100块钱当租金，你觉得怎样？”

　　梁老板愣了，万万没想到陆冉冉会和他谈租店。

　　陆冉冉继续说道：“我只卖早上几个小时，从早6点到早9点，到时候我在你们店门口摆摊，不占用太多你们的地方，而且，我卖的是油条豆浆，你们卖包子，我们互不影响。”

　　“你……”梁老板反应过来，他不由得打量陆冉冉。
　　陆冉冉穿着青色的布裙子，皮肤白皙，双手肌肤细腻，看年纪也就十五六岁，满脸稚气，这还是个孩子吧！

　　他摇头，“小姑娘，我听说不远处的杨麻子也打算上午卖早餐了，他做的油条很好吃，你……行吗？”

　　陆冉冉自信满满的说道：“没问题的，梁老板，你尝过我做的包子了吧，我的油条比包子更好吃，我有把握能卖好！”

　　老板娘扯扯老板的衣角，悄声说：“一百多快呢！咱们早上也卖不出啥，让她试试吧！”

　　他们这个地方也是租的，一个月大概六七百块，现在他们生意太差，租金都快挣不下来了，如果陆冉冉能给一部分租金，他们的损失也小一点。
　　这个地方很好，梁老板还舍不得放弃。

　　于是，梁老板点头：“行！不过你要先交一个月租金！”
　　“好，没问题！”陆冉冉点头。

　　她这几天挣了钱，一百块钱还是能拿出来的，于是，两人签了个合同，陆冉冉交了一百块钱，算是达成合作了。

　　做完这些，陆冉冉才回了家。
　　回家之后，她把这件事和李秀珍陆建国说了。

　　“一百块钱呢，还没挣钱先扔出去了。”抠门的李秀珍心疼了。

　　“这算什么，冉冉自己挣的，想怎么花就怎么花！”陆建国一挥手，“冉冉，需要做什么告诉我们，我和你妈就听你的了。”

　　“嗯！”陆冉冉想了想，“既然摆摊了，我们就不止卖油条，因为和梁老板说好了，他们卖的东西我们不能卖，所以我想增加油饼、炸糕和豆浆。”

　　“豆浆啊？”李秀珍犯难了，“我们还得现磨豆浆，很耗时间的。”

　　陆冉冉眼睛闪了闪：“不用，我找好了一个磨豆腐的老板，每天找他拿现磨好的豆浆，我们煮煮就好。”

　　其实，她哪里和老板说好了，她的想法是，在灵厨空间里有豆浆机的，这可是未来先进的豆浆机，只需要黄豆泡好，既可以制作出甜甜的豆浆了。

　　到时候，她出一次门，从空间里取出豆浆，和爸妈说是自己买来的就好了。
　　这样成本还低，而且一碗豆浆五分钱，一斤黄豆可以磨很多豆浆，利润和油条。

　　三个人商量了一晚上，李秀珍说吃早餐要有点小菜，她会做点腌萝卜，小咸菜的放那儿，别人可以自取，这样显得更完善了。
　　反正萝卜和咸菜便宜的很。

　　至于桌椅板凳还有碗筷，直接用梁老板的就行，这么一想，他们几乎什么都不用准备就可以卖早餐了。
　　商量完了，陆冉冉松了一口气。

　　在家里炸油条，她能去的只有陆家坳和最近的李家庄，这里的人不能天天吃，去莲花乡就好多了，那里的人稍微富裕点，人也多，那条街道来往行人不断，是很好的位置。

　　晚上，陆冉冉倒了灵厨空间。
　　她很快在空间里找到了豆浆机的按钮，点击之后，一个类似豆浆机的机器慢慢升了上来，同时，还有机械的声音：“等级不够，豆浆机无法启动……”

　　陆冉冉这才想起来，貌似空间助手666说过，她现在的等级只能使用最普通的厨具。
　　“666，我升级到多少级才能使用豆浆机啊？”陆冉冉问。

　　“二级就可以，升级需要宿主在空间内烹饪，做出美味的食物，积累到一定经验就可以升级。”666用机械的声音说道。

　　陆冉冉这才看到，在右上角有自己的等级和经验。
　　陆冉冉：等级：0；经验：0；积分：0。

　　“喂，666，我已经在空间内炸过好几天油条了啊！”陆冉冉奇怪的问。
　　“那都是全自动化的，不算，只有宿主自己动手才能积累经验。”666说道。
　　“早知道这样我就自己来了。”陆冉冉一脸后悔。

　　全自动做出来的东西也算好吃，不过陆冉冉是厨神，厨艺高超，完全可以做出更好的口味。
　　和666沟通之后才了解，洗菜等等是可以自动的，只要真正的烹饪是宿主亲自动手就行，这样就能涨经验了。

　　而且，难度越大工序越多，经验增长越快。

　　陆冉冉蹲在空间里发愁，难度大的菜有几种，但是无一不是需要很多种名贵原料，要么就是非常浪费原材料，比如佛跳墙需要二三十种原料，还有一个很难做的开水白菜，虽然原料简单，但是需要四十多棵白菜，还需要鸡汤。她家穷得叮当响，哪儿来那么多东西！

　　到了八十年代末的陆家坳，厨神陆冉冉经常犯难，这里啥都没，蔬菜就是茄子豆角西红柿，调料是盐、花椒大料五香粉，这么点东西只能做普通的饭菜了。

　　陆冉冉出了空间，把家里翻了个底朝天，终于想好了两个比较体现技术的菜。
　　梅菜扣肉和酸辣土豆丝。

　　可不要小瞧梅菜扣肉，做法不同，味道是不同的。
　　也不要小瞧土豆丝，土豆丝主要是可以体现刀功！

　　第二天，陆冉冉去买了五花肉，回到家就锁上门进了灵厨空间。
　　梅菜扣肉因为用料是五花肉，很容易油腻，对于这个，陆冉冉有绝活，只不过浪费时间。

　　梅干菜泡好，五花肉刮干净，放在放了生姜大葱的锅里煮几分钟，然后拿出来抹上老抽，用竹签扎洞，再抹一遍老抽，然后泡在老抽里，拿出来晾干。

　　然后锅里放油，煎肉，拿出来放入各种调料：盐、老抽、白糖，胡椒粉等等，切好。
　　放到锅里，用小火慢慢蒸，这一步很耗费时间，很小的火，慢慢的把肉里面的油给逼出来。
　　一个梅菜扣肉陆冉冉做了好几个小时。

　　土豆就好说了，选好土豆，削皮，然后切丝，陆冉冉刀影翻飞，土豆丝瞬间摆了一堆，像是用机器切出来的一样，粗细一样，细细的。

　　青红椒翻炒，很快出锅了。
　　除了这个，陆冉冉还做了几个炫技的菜。

　　于是，这一天，李秀珍和陆建国肚子一直横着，他们都没法出去干活儿了，在家吃吃吃，陆冉冉家里满院飘香。

　　气得杨大萍又一天没吃饭。
　　终于，一天的炫技结束，陆冉冉升级了。
　　明天刚好赶上集市，陆冉冉的豆浆油条铺子，要开张了！

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