大忽悠建国史

作者:如竹如松
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    为佃户谋温饱之事 1


      “土豆?”林管家楞了下,颇为疑惑的样子。
      “对。”张瑛点点头,以防因叫法不同而造成认知误差,便形容起来:“形如鸡卵,皮黄肉白,蒸煮皆可,但食之平淡无味①。”

      林管家听了,有些恍然大悟:“姐儿这般说,倒是有点像土芋。半年前,老爷的友人从岭南那边托人送来几筐,说是土芋,来给老爷尝尝鲜。但个头颇小,只是水煮,老爷吃了个,说没味,便不再吃,现还放在地窖里头。”

      听了这话,张瑛喜的一拍手:“就是这土芋!”

      “姐儿可是爱食这土芋?”林管家看张瑛有点喜不自胜的模样,有些忍俊不禁。

      “土芋可不只有蒸煮,做好了味极佳。”张瑛站起身,看着眼前这一大片土地,有种将要做大事的豪迈感,“林管家,这一亩地的稻谷,可收多少?”

      “这田好,风调雨顺时,这一亩岁收上3石。”说起这个,林管家语气里满是自豪,“这一带,也就咱们府中田中产出最多。”

      3石?
      张瑛立马在心里换算起来,这一石按95斤,也就285斤的产量。
      这样的产量不算很糟糕啊......

      “林管家,佃户需交多少租子?”张瑛又是一问。
      林管家回:“租子六成,近些年世道乱,老爷心善降了一成,前头大户唐、云两家可还是七成。”

      听了这些,张瑛不在心里叹道,这时代普通百姓活得艰难。
      联想起之前路上所见流民,她心里有些不好受,若不是真活不下去,那些流民也不至于这般......

      “姐儿?”林管家见张瑛有些发愣,唤了一声。

      张瑛叹了声,将心里的不忍收起,扬起笑来,说:“林管家,现如今一亩岁收3石,但若是换成土芋,可达10石。”上一辈子,土豆的亩产可不止这些,最低也能到16石以上;但考虑现在时代不同,又无现代的耕作方式、肥料等因素,她便只说了10石。

      但这也是往少了说,若是由她来指导打理,绝不止这些。
      毕竟,她也做了好几年村官,与田地打交道的经验可不算少。

      “10、10石?!”林管家惊住,双眸瞪得极大,随后似乎想到什么,收起震惊神色,正想说什么时,张瑛比他先开口。

      她好似看透了林管家的想法一般,笑得有些意味深长:“林管家是不信对吧,觉得我在胡言乱语。”
      这般明晃晃的挑出来说,让林管家有点尴尬的干咳了声:“姐儿说笑了。”这话也不知是指张瑛之前那句话,还是其他。

      “我知晓。”张瑛摆摆手,抓了土的手黑乎乎的,她满脸不在意,却又胸有成竹,“任谁听了这话都会觉得好笑,不信很正常。”

      林管家听此,本想安慰几句姐儿心善,但这收成3石就已是极好之类的话时,就又听张瑛说:“说出来,人们不会信,那不如做出来好了。”

      说完这话,她扯了田埂上的一根狗尾巴草,脚步轻快的跑向马车那边。

      跑出一段距离,却不见林管家跟上,张瑛回头笑:“林管家,快些,我要回去找祖父。”
      林管家无奈,连忙跟上,苦笑着问:“姐儿,真是动了想种土芋的念头?”

      张瑛踩着踏板钻进马车里,转过身来撩开车帘,朝坐在外头的林管家说道:“林管家是觉得我这念头不可取是么。”

      还真是。
      但想到姐儿正得宠,老爷还真有可能空出一块田来给姐儿折腾。
      林管家转而说:“想来姐儿也是看了那些佃户可怜,才想着要种土芋。”

      “哈哈,林管家你怎都帮我找了借口。”张瑛笑出声来,接着道:“林管家,我们来打个赌可好?若是土芋能收10石,你帮我做件事,这事绝对不难,若是不行,我给你一百两银子。”

      她的话一出口,就引得周围的几个家丁侧目,眼里满是惊讶和不解,还有点这姐儿该不会是傻子吧的意味在。
      张瑛却回之软乎乎一笑。

      “使不得。”林管家连忙摇头,“姐儿若是有甚事尽管吩咐就是。”
      张瑛可不想让他拒绝,直接说:“就这般说定了!”

      林管家见她一脸不容拒绝的样子,不禁摇头笑了笑,倒也没说什么。
      在他看来,姐儿虽语出惊人,但这说话条理、气度和见识,真不是这年纪女童该有的。

      现在瞧着,未来可期。
      他也不介意与之打个小小赌注。

      马车一路颠簸回张府。
      张瑛因有事找张乾,马车一停下,她就急匆匆跳了下来,唬得林管家和车夫脸色变了变。
      但还不待林管家说慢些的时候,她已往府里跑去了。

      而在张瑛刚一脚跨进门槛,里头就出来人了。
      为首的是张乾的小儿子,也是张瑛要叫叔叔的张家公子张善武。

      张善武差点就和张瑛撞在一起,不知是脾气如此,还是此时正在气头上,他脚一动就想提过去。
      但低头一看是张瑛,倒是顿住,只是满脸阴沉。

      但张瑛想都没想,就松开扶着门边的手,任自己从门槛上摔了出去,“啊!”的一声,她屁股着地,手掌擦地。
      她长得白胖,皮肤细嫩,这么一摔,手掌顿时被粗粝的地面划破了。

      跟着张瑛、张善武的人和门两边的护卫都看了过去,正好看到张善武脚缓缓收了回去,又看到摔在地上,小脸满是惊恐,怔怔的不知道哭的张瑛。

      顿时,公子踢了还是幼童的姐儿的话从心里浮起。
      林管家草草朝张善武拱手,就急忙将张瑛扶起,连问:“姐儿,哪里痛?”那模样很是紧张,眼睛直看着张瑛肚子有点灰尘的地方。

      “不、不痛。”张瑛抬起手背揉眼,声音有些怯怯的。
      这正好露出磨破皮的手掌。

      “还不过来抱姐儿?还有你赶紧去叫大夫!”林管家朝闻声出来的丫鬟小厮呵出声。
      “不过是摔了下,林管家真是小题大做了。”张善武冷哼一声,跨过门槛,绕过他们,带着人就出了大门。

      林管家没说话,看着眼睛发红又忍着不哭的张瑛,微叹息了声:“姐儿,让丫鬟抱你回房可好?”
      张瑛看了眼走过来,低头弯腰的丫鬟,抽抽鼻子朝她伸出双手。
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    作者有话要说:
    ①:改自《农政全书》“土芋,一名土豆,一名黄独。蔓生叶如豆,根圆如鸡卵,肉白皮黄,可灰汁煮食,亦可蒸食。又煮芋汁,洗腻衣,洁白如玉。”
    文还步入正轨拉,(*  ̄3)(ε ̄ *)么么哒卖个萌求收藏~~~~~

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