山海猫咖

　　秘书先生此时正在面试房间里兢兢业业地辅助今天的面试官开展工作，面试官满脸严肃正襟危坐，丝毫不为面前搔首弄姿的可爱小母猫所动，爪子一挥连带着下巴上的肉都跟着颤了两颤，半点不怜香惜玉地把试图诱惑自己的候选猫赶了出去。

　　通过了第一关筛选的猫咪就会被叫到面试室里进行第二轮面试，考虑到未来这些猫咪都是要跟招财朝夕相处的小伙伴，要是挑个相看两厌的也麻烦，徐有初就干脆地大手一挥让招财自己去挑选以后的工作伙伴了。

　　而这两关过后才是最终极的挑战，徐有初和秘书先生一起负责扮演猫咖的客人挨个把候选猫撸上一遍，一边撸一边观察猫咪的反应，淘汰掉明显抗拒被摸或者玩起来会收不住手咬人挠人的候选者，最后剩下的以他作为资深猫奴的角度进行评判，挑选出最好看也最适合猫咖的三位。

　　一只叫做杰瑞却跟汤姆相同毛色的蓝白英短，一只有着极柔软被毛的柯尼斯卷毛，它们都来自英格兰传说中的凯西猫王国。还有一只，毋庸置疑看脸也肯定会入选的小可爱莉莉，则是如同传说中兰斯洛特骑士那般被湖中仙女饲养长大的孩子。

　　货真价实也是一位小仙女了。

　　毕竟莉莉可是一只布偶啊。

　　大长毛，蓝眼睛，白手套，叫声又轻又软小仙女再世的布偶啊！

　　只要稍微想象一下莉莉跟猫咪形态的狻猊出现在一个画面里的美貌双重暴击，徐有初就觉得自己的血条飞速下降。

　　其实候选的猫咪还有很多，不过徐有初觉得挑三只猫就足够了，补习班除了招财还有三只后进生陆续会来，加上自己边上的这位狻猊大佬，八只猫差不多正好在他的预计范围以内。

　　猫咖里猫咪的数量并不是越多越好，具体也是要配合店内的整体面积和装修来考虑的，本来就不大的店里如果塞上太多的猫难免显得店里太过拥挤，一眼看过去就会有一种猫毛漫天飞舞的窒息感，而且对猫咪来说没有充足的活动空间和彼此划分的领地，生理和心理都会产生相当的压力。

　　花了一整天的时间确定下要接收的外来务工猫，徐有初又忙忙碌碌地一个一个打电话给自己看好的人类工作人员谈offer。如咖啡师蛋糕师财务这样的全职职位有社保啊五险一金啊之类的问题，徐有初免不了要一遍遍强调自己会按照国家规定给他们缴纳社保；而对于服务员这样大半都是附近大学生来做兼职的职位，各种突发的问题要求更是五花八门，耗费掉徐有初大半天功夫才算全部定下。

　　好在临场变卦说不来的候选人还在徐有初的整体规划之内，不需要再接着着急忙慌地续招还算顺利地搭起了咖啡店的草台班子。

　　徐有初挂掉最后一通电话靠在椅背上，深深吸了口气又缓缓吐出，对着日历上圈圈画画涂满的日程表露出个放松憧憬的笑容。

　　终于，终于快要过上幸福的咸鱼生活了QAQ

　　另一边刚刚挂掉电话的刘璐却是半点都感应不到自己未来老板的心情，青春年少的小姑娘只是激动地握着手机原地蹦跳了几下宣泄自己内心的激动心情，回头对着旁边看剧的室友大声道：“我通过啦！”

　　“什么？！什么通过了？！”带着耳机的室友没听清楚，摘了一只耳机满脸惊吓地看着她，“你四级考过了？”

　　“是我面试通过了！”刘璐叫道，“就我之前去面的那个，那个老板特别帅的那家猫咖！”

　　“哦哦那家啊。”室友点点头表示自己还记得那家刘璐回来吹了半个小时老板有多帅的猫咖，“恭喜恭喜，以后就是撸猫看帅哥的成功人士啦！”

　　她说着拍拍刘璐的肩膀笑道：“这次可别忘了拍照，猫啊帅哥啊多多益善。苟富贵勿相忘，懂？”

　　“好好好勿相忘。”刘璐连连点头捧着手机还觉得心怦怦直跳，整个人都处在一种飘飘忽忽的兴奋状态里。

　　虽说只是咖啡店服务员的兼职，但再怎么说也是她人生中第一次走上社会开始赚钱，而且还是听起来相当梦幻的猫咪咖啡店！老板闪闪发光自带仙气级别的好看，就算不提那个特别帅气但是高冷的老板，负责面试跟她谈工资的也是水准线以上的好看小哥哥。

　　绝对值了好吗！

　　今年刚刚大一的刘璐一直都是小日子滋润不愁钱的那一类，奈何最近吃了室友安利入坑了个手游，被游戏里各色帅气小哥哥迷得神魂颠倒大把大把往里氪金，还不到月中生活费就已然告罄，又不好再向家里要钱，正好逛贴吧的时候看到了徐有初发在贴吧里招兼职的帖子，被猫咖这个关键字吸引一时鸡血上头直接打了电话过去。

　　几分钟后她的手机又震了震，显示收到了猫咖那边发来的offer邮件。虽然是家还没开张的猫咖但整体流程做得非常规范，发来的邮件里写明了入职报道的时间、要带的证件和店面的具体地址，还附带了官方微博的链接和微信公众号的二维码。

　　刘璐点了下猫咖官方微博的链接，界面里显示出的用户明显是刚注册没多久的新号，头像是一只极漂亮的白色长毛猫。

　　“我擦！”刘璐的室友凑过来看了一眼，就忍不住拿出手机打开微博，“微博名叫什么我要去关注，这也太好看了吧！”

　　事实证明女孩子碰到真的好看的东西时是不会有小说里那么多形容词的，她们一般都会用通俗易懂的卧槽来表达内心激荡到无话可说的复杂心情。

　　“山海猫咖。”刘璐一边回答室友一边又往下翻了翻，置顶的第一条微博就是头像的完整高清大图——猫咪蹲坐于窗边，窗户外的明光与屋内的暗色形成鲜明对比，处于明暗交界中的猫咪绒绒的毛尖被光线所柔化，显得周身像是在发光一样自带仙气，而明暗不定里那双异色的眼睛看向镜头，一蓝一金呈现出明亮澄澈到不可思议瑰丽色彩。

　　刘璐秒速保存了这张照片，而后再往下翻就是一些关于店铺琐碎的事情，多是与店铺的筹备有关——挑了什么样式的桌椅，在某个旧货市场发现了别致又好看的摆件，菜单里原定的主打找不到很好的原料货源只得重新调整；照片拍下几把风格各异的桌椅二三复古又精巧的摆件，菜单筹备时九张图不管是蛋糕曲奇还是松饼都叫人觉得馋涎欲滴。

　　除此之外还有些零星的猫咪们的日常，比如布偶和白猫蹲坐在一起的场景，胖乎乎的大橘舔着毛宛如一个球，网上都很少见到的卷毛猫追着一只英短跑等等。

　　再一翻还能看见店主自己画的店里的猫：左边照片上白猫趴伏假寐，右边画上猫儿轻盈跃起扑向蝴蝶，配字是“我知道辰辰梦里定然是拈花扑蝶，而没有我的。”

　　原来白猫是叫辰辰呀。刘璐又收了一波图，而她身边的室友已经在叫着开店一定要去疯狂撸猫了。

　　“店主感觉超有情调的！这家店一定超棒！”

　　“其实也有可能就是修图修得好看。”刘璐下意识说了这么一句，却也不得不承认自己对未来要工作的猫咖期待度已经提到了最高，甚至还没看到店呢就已经用收的猫片向朋友同学安利了一波，引来无数重度云吸猫患者嗷嗷待哺状若疯狂，高呼刘璐爸爸未来一定心想事成ssr连出所以好人一生平安行行好给个地址，能撸到这种级别的猫他们就能给她表演个当场去世信不信！

　　……

　　正式入职之前还有为期一周的员工培训，照顾到刘璐这些兼职学生要上课时间安排得很是宽裕，加上大学本身离猫咖就近，一大早刘璐也来得及起床收拾收拾化个精致点的淡妆再出门。

　　考虑到猫咖的位置确实不怎么好找，徐有初特意把新员工的集合地点定在了老井坊的入口，员工都是他一个个面试过的打个照面也就认出来了，虽说也发生了到了点有人死活没来打个电话过去才说不来了的不愉快事件，但总体过程也还算是顺利的。他带着员工走了一遍从入口到店面的路，一路上重点强调了几个标志性建筑物，跟在后面的员工也趁机互相聊聊天拉近距离，熟悉一下彼此。

　　除了刘璐之外还有五个服务员，因为兼职的缘故基本都是轮班制，也都是附近大学的学生，有一个还跟刘璐是同一所大学不同系的校友，年轻人总是有说不完的话题可以聊，很快他们就加了微信亲近起来。

　　“年轻就是好啊。”笑眯眯感慨的青年微胖，留着小胡子，是店里招的咖啡师庞方，见了面就爽气地表示叫他小胖就行，跟另一个主要负责制作甜点的厨师老马一起负责店里的餐饮工作。

　　“你也没多大呢。”回应小胖的老马其实年纪也不大，不过长得有些显老气，真要是说起来老马比小胖还要晚出生好几个月，小胖才是货真价实的“老胖”才对。

　　专门管财务工作的两位员工因为不参加店面的前台运营也就没参加这次培训，不过徐有初打算等开业后抽一天搞个内部聚餐之类的让大家增强增强凝聚力。

　　一般而言，员工培训主要目的就是让大家快速熟悉公司的历史，基本工作流程等等，让员工能够成为一个团队相互协作。徐有初的猫咖也没什么太多的历史可讲，入职培训的大部分内容就放在了基本工作流程上面。

　　——服务员要知道客人入店要怎么迎接，怎样给客人点单，餐台出餐后怎么对应送到正确的桌位，怎么操作收银系统进行结账，除此之外他们还要辅助咖啡师制作饮料，还有保证店里的基础卫生。

　　咖啡师要清楚菜单上的每种饮品对应什么样的杯子，徐有初特意挑选了不同的杯子盛装不同种类的饮品。

　　厨师的压力说小不小说大不大，由于猫咖的重点不在甜点项目徐有初并没有在菜单上保留过多花样的点心，而是定下了现烘的花式松饼作为主打辅佐以各种如曲奇冰淇淋等简单甜点配合的菜单，对于专业西点学习毕业的老马而言没有什么难度，但是主打松饼不代表一成不变，老马每隔一段时间都得围绕着松饼推出些新花样，毫无疑问是很考验功底与创意的任务。

　　而在这些咖啡店的常规工作之外，店里的员工也提前见到了猫咖的灵魂核心，也就是店里的猫咪们，他们得跟这些猫咪努力培养感情，记住每只猫的名字特征喜好，以便在客人做出什么不适宜的举动或者问起相关问题是及时应对。

　　正在员工培训进行得如火如荼之际，推开店门响起的铃铛声吸引了所有人的注意。

　　“不好意思打扰了，请问哪位是徐有初先生？”探头进来的年轻男人眉眼弯弯，语气温和地问道。

　　徐有初一看他拎在手上的猫包就心里清楚，又有家长来送学生上补习班了。

该作者现在暂无推文