红楼小厮奋斗史

　　呵呵，听了掌柜的话，李知新也不恼，他这么多年什么样的人没有见过呀，不说宠辱不惊，起码的喜怒不形于色还是可以控制的了的。

　　对着平时只知道胡吃海塞，从来不过脑子，这才几年啊，斜眼瞧着福子现在的体型，白胖白胖的，平时他还一直以他的体型而自豪，双手托着肚子说什么那是富态，有福气的。

　　李知新原来也是这样认为的，瞧着自己的体型再对比他的，更是如此认为，可是想到福子他现在体型是肥大起来了，可是说话却不怎么好使了。

　　让他很是怀疑是不是满脑子的肥油堵住了灵窍了，很像对他说一声，你现在飘了，忘了过去了。

　　呵斥道：“我看你是猪八戒吃人参果，食而不知其味，这些年吃的那些好东西算是白糟践了，吃了这么久的点心，连加了蜂蜜和桂花都分不出来了，还有换了一个花样和地点，鸡油和白砂糖就尝不出来了？”

　　跟了李知新这么多年，福子也了解自己爷的性子，要不然主子没有胖起来，自己身材却走了样就可以看出来。

　　白胖的福子嘿嘿一样，原本不小的眼睛却是成了一条缝了，听了李知新的话也不害怕，一手一个又拿了糕点尝了尝。

　　佯装恍然大悟的点头道：“嗯，对对对，还别说，果然和在陈记和沁芳斋等几个点心铺子差不多。”

　　瞧着福子的样子，李知新也不知道他是真的假的，笑问道：“怎么个差不多说出来瞧瞧，你可别让人家掌柜的笑话你不懂装懂，打肿脸充胖子啊？”

　　一旁的掌柜的听了也是拢拢衣袖，一副我早已看穿你的样子，态度早就没有刚才的热情了，有的只有满满的怀疑与鄙视。

　　福子见了知道是自己装逼的时候到了，哼了哼嗓子，道：“单说这些点心味道也是极好的，比市面上的那些味道要好很多，不过和李记等店铺还是有些距离的，具体差在什么地方我是说不上来，就是觉得没那么好吃罢了。”

　　听了这话，掌柜的更是侧了侧身子，都懒得看福子吹牛的嘴脸，骂了一声“吹牛”。

　　然后招呼伙计进来，道：“将这些东西都收拾了，白糟践了这些好点心了。”说完就要打发李知新两人走呢。

　　福子却不动，道：“掌柜的不要急嘛，听完我的最后一句话再轰人也不迟嘛。”

　　“掌柜的，你们东家或是大师傅是在京城待过吧？”

　　听了这，掌柜的不回答反问道：“这话是什么意思？”

　　“这还不简单吗，你们店里这几样招牌点心是宫里前朝的作法，一般人是弄不到方子的，也不知道是不是你们方子记差了，亦或是经过改良附和你们这当地的口味了。”福子信心满满的说道。

　　看着掌柜的表情，福子知道自己说对了，很是成功的大爷了一次，然后赶紧让小二上了茶，大手一挥道：“把刚才尝的几样还有你们店里卖得好，每样来上二十盒，不差钱。”

　　小二听了这样的订单愣住了，店里卖的好的店里有十几种，这起码得两三百盒了，快抵上一天的销量了，最重要的是都还不便宜。

　　见小二没有反应，福子这才反应过来，原来小二抬眼一直看着李知新，因为他知道李知新是主子，怕福子做不了主。

　　福子赶紧请李知新坐了自己的位置，尴尬的笑道：“一时没注意，嘿嘿，爷，你看这些够了吗？”知道李知新老家人多，所以福子才要了这样的量。

　　李知新点了点头没有说话，李家集两三百户人家，这些也是足足够了，再说有些远的人家也不用来往的。

　　掌柜的听了宫里的作法时，就知道这两位没有说大话，因为他们的老东家当年就是在京城糕点铺当学徒的，至于为什么口味有些变化，除了改良附和当地人的口味之外，还有就是这里比不得京城，什么都有，好些食材难以买到或是价格十分昂贵不适宜。

　　听了福子的这样的大订单，掌柜的瞬间活了过来，比刚进门还要热情，重新换了好茶，然后又让小二上了十几二十样的点心过来，让福子品尝。

　　目的你懂得，就是说我们店里其他点心也很好吃，这些也可以买的。

　　福子是海量，而点心又是十分精致的，所以福子吃了好几十样点心样品，最后掌柜的也没有失望，只要是福子尝过的，除了刚才要的那些招牌点心。

　　其他的每样又加了十盒，由于量太大，掌柜的说连夜开工，保证明天一定准时送到李知新他们住的客栈的。

　　从京城出发时才三四月，到了临川府已经是八月底了，天气早就过了最炎热的时候了，所以点心也不用担心容易坏了，第二天车队后面又多了三辆马车。

　　除了一大车的点心，昨个闲逛见到好的喜欢的也都买了不少，七七八八的加起来，等送到客栈竟不知道有这些了，于是又花钱置办了三辆马车，马匹倒是不用买的。

　　到庆云镇原本小两天的路程，由于李知新回家心切的缘故，加上马匹都是正当年的壮马，脚力不是寻常马车能比的，所以在第二天上午就到了庆云镇外了。

　　连带福子赶得李知新的马车一共七辆，其中五辆是货物，一辆是一行人路上用的家伙事，在外露营的帐篷，毛毯，开火用的锅碗瓢盆什么的。

　　车队前后还有六个随从是林如海的护卫，正经的朝廷大员护卫自然不是李知新带的几个能够比的，他们都骑着马，负责上前打探路况和安全的，很是周到，一看就是经过正经的一套训练才有的。

　　在庆云镇外面的三岔路口车队停了下来，因为临近中午了，到了吃午饭的时候了，福子问道：“爷，时候还早，进镇子找家饭馆吃饭还是怎么着？”

　　李知新没有说话，而是出了马车站在了车辕上环顾这四周，还是老样子没有变化，就连通往镇子的道路上的那颗大梧桐树也还在，下面也正坐了不少挑工或是进镇忙活歇脚的人们。

　　穷乡僻壤的，虽说是官道却比荣国府里的夹道还要窄上两分呢，所以李知新一行人的几辆马车和马匹一下子就将道路给占了巨大部分。

　　千川县顾名思义小山川众多，所以在临川府是比较穷困的，乡下人寻常的牛车都不多见，更何况这样珍贵的马匹呢，所以一下子吸引住了所有行人的目光。

　　这样的阵势加上李知新等人的穿着，一看就不是普通人家，比县太爷还要有阵势呢，知道是不能惹的，所以前面行人赶紧让路，一个老汉更是急的手中牛鞭甩个不停，想要将老牛车拉倒一旁，生怕惹恼了贵人。

　　要知道这头老牛十来年他也没舍得抽几下的。

　　这时候正值秋收结束，庄户们都趁机出来找些短工干干，挣些零用钱补贴家用，所以路上的人也越来越多，都三五成群的指指点点看李知新车队的热闹，纷纷猜测是哪家大财主或是举人归乡了，因为他们这里也只有财主或是举人老爷有这样的阵势。

　　可是附近的财主和举人老爷都是有数的，谁人不知道呢？所以这又是哪一家呢在外面发达了衣锦还乡了呢？

　　在三岔路口百来米处有一片大荒地，有不少专门供应来往行人的吃食摊子，后面还有不少空闲地方。

　　李知新让将马车马匹停歇在那个地方，以免将道路抵挡住了误了乡亲们的正事。

　　安排好人员看守之后，福子问道：“爷，不进镇子吃饭了，要是马车太碍事咱们骑马去怎么样？”

　　“小镇子也没什么吃的，我知道这有个好吃的，今个带你们尝尝。”李知新笑着率先上前去了。

　　小摊贩和正在吃东西的客人早就从李知新一行过来就注意到了，现在见衣着华丽的李知新过来，不少客人东西还没吃完就纷纷离开了，不过也没走远，而是在不远处看热闹，小贩们也有些忐忑。

　　李知新来到一家卖羊肉汤的摊子前，两口直径小两米的大铁锅炖着奶白色的翻滚的羊肉汤，老汉负责掌勺，妇人负责切肉装碗舀汤，和寻常羊肉汤摊子没有什么两样。

　　唯一不同的是这里的羊肉汤土灶烟筒足有五六米高，也不知道是什么缘故，不过也正是因为这个，吸引了不少人来询问的，当然少不了要喝一碗羊肉汤的。

　　而这家的羊肉汤味道十分独特，尝过之后都忍不住想要再喝一碗的，所以这烟筒也算是一个吸引人的由头吧。

　　卖羊头汤的老夫妇虽然也有些忐忑，可是到底是年纪大些，经历的事情多了些，还算是比较稳重，照样干着自己的活计，没有受到什么影响。

　　本以为李知新这样的贵人是不会吃这样的路边摊的，可是当听到李知新用着当地的方言喊道：“老方头，一碗羊肉汤两张饼，多加辣子和羊肠子。”

　　虽然方言不是那样的纯正，带着很大的京片口音，老方头夫妇紧张的心情放松不少，既然能说当地方言就说明不是外人，肯定是离家多年的游子，对于这样的人回来吃自己家一碗羊头汤老方头夫妇不是头一次。

　　而且还是很常见，对此老方头也很是自豪，说明自己家的羊头汤在当地人们心中分量很重要，可以说代表了乡愁了。

　　“好嘞，您这边坐。”妇人赶紧收拾前面食客吃完的碗筷。

　　由于是乡下，都是泥腿子吃的，所以也不是太讲究，吃汤的地方也就是用石板搭的一米来高的长条子，坐的也是用石头垫的，高低不平的，有的坐上去还摇摇晃晃的。

　　吃过的大陶琬就放在一旁的大木盆里简单涮洗一番就又接着用，要是别的地方李知新肯定受不了的，可是这是家里的，相反感到十分亲切和熟悉。

　　不过倒是一旁的福子受不了了，尤其是卫生情况，在老方头盛汤时赶紧阻止了。

　　然后咚咚的从马车那边抱过来一个食盒，先让李知新起来了，在石凳上垫了一个软软的坐垫，坐着倒是舒服不老少，李知新对于福子生活上这点还是比较满意的。

　　从食盒里拿出精致的碟子，筷箸，酸枝木筷子摆好，然后拿着一个最大的碗跌给了老方头，道：“我们爷不用外面的餐具，用这个碗。”

　　老方头接过福子手里最大的碗，在看看手上的大铁勺，有些蒙了。

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