穿成嫡女后的美食日常

　　在坑蒙拐骗兼之银钱诱惑骗来的看门小童帮助下，易沐牙如愿离开了易府，她着了一袭白衣，墨发高束，俨然翩翩佳公子模样。

　　易沐牙最喜欢这种有目地的出行，这样她就不用发挥双子座惯有的纠结模式，可以直奔一品楼居。

　　彼时饭点未至，一品楼居尚且人少，正和易沐牙的意。

　　她手里拿着小二刚递上来的菜单，嘴上啧啧称奇，原因是这菜单上不仅有菜名，竟还附带画像，每一幅画看上去皆让人食欲大开，可见作画人功底深厚。

　　易沐牙一个激动，连价格也不看了，比手画脚指了几个大菜，有鱼有肉滋味不凡。

　　趁着小二去传菜的功夫，易沐牙开始细细打量这家新开的一品楼居，饭馆中间搭了个戏台，戏台之上坐了个美人儿，此时弹着古筝，咿咿呀呀地哼唱着江南小曲儿.....

　　虽然屋子小了些，座位少了些，但不得不说这家饭馆符合易沐牙对江南所有的想象。

　　她觉得心里美极了，连带着出门时候那丝恐慌也抛之脑后，沉浸在这引人入胜的景色中。

　　“菜来嘞——”

　　随着小二的一声吆喝，几个下人鱼贯而来，并成一排，待那小二一样一样讲解食材用料之后端至易沐牙面前。

　　东坡肉、糖醋排骨、松鼠鱼......

　　易沐牙不知觉咽了咽口水，原来，不是作画人有功底，而是烧菜人做得完美啊。
　　且看那松鼠鱼的色泽亮度便是叫人垂涎欲滴，其他几种虽是浅淡些，却也不差。

　　这样一想，这一趟出门更是让易沐牙觉得惊喜，她忍不住动了筷子，夹起距离自己最近的一块松鼠鱼，便是这色泽就已让她觉得动心，也不知道是怎样的大厨能做出此等美味。

　　清脆有余，甜而不腻。

　　在现代的时候，易沐牙也是吃过松鼠桂鱼的，但显然，这个地方做得更正宗些。

　　好吃到她都想要舔筷子了。

　　易沐牙又同样吃了其他的菜色，不过结果让她有些失望，除了这道松鼠鱼，其他的食材味道竟只是平平，这样的东西，出自同一位大厨之手？

　　易沐牙忍不住问候在一边的店小二：“你们这里有几个掌厨啊？”

　　店小二在易沐牙灼灼目光注视下，说：“只有一个。”

　　见易沐牙眼神瞬间失去光彩，小二唯恐招待不周，连忙追问：“客官可是觉得不满意？”

　　易沐牙摇摇头。

　　将松鼠鱼吃了个干净，易沐牙摸摸微微有些隆起的小肚子，招手就叫小二结算。

　　小二手里正拿着易沐牙的菜单，迅速给她报了个数。

　　就见易沐牙懒懒地掏出钱袋，在钱袋里面掏啊掏，掏啊掏......

　　很快她就觉得悲剧了，她......她钱包里的钱竟然不够......

　　亏得她一直以为原主是千金大小姐，应该很多私房钱的才是。拿到手的荷包从来不点金额，直接往怀里塞。

　　现在...怎么办？

　　易沐牙恨不得想找个洞钻进去，行走江湖这么多年，她还从来没有钱不够过，如今这是打算吃霸王餐？

　　易沐牙脑海里突然浮现一幕场景：店小二发现自己钱不够，脸色大变，大吼一声吃霸王餐的人来了，随后冲出几个大汉，一起拿扫把将自己扫地出门。

　　丢死个人，她被自己的脑补吓坏了，白了一张脸。

　　畏畏缩缩抬头，才发现店小二根本没有看向自己，而是将目光投向大门外。那里有人正在贴一张告示，幸亏了易沐牙耳聪目明，看到了打头的几个大字：厨艺挑战赛，免单。

　　碍...免单，免费吃午餐？

　　易沐牙登时眼睛就亮了，感慨这一品楼居还真是跟得上时代，还知道免单一说。连忙举手看向小二：“你们那个厨艺挑战赛，我要参加。”

　　店小二闻言，惊喜地看向易沐牙：“当真？”

　　易沐牙点头，小二话也不说了，直接走了出去，不多会儿，就领着一直站在收银那里的掌柜过来。

　　掌柜将欣喜的眼神投向易沐牙：“客官您是有意思参加厨艺挑战赛？”心道阿弥陀佛终于有人上门提出挑战了。

　　原来，这个挑战赛从一品楼居开店当天就开始了，是主子亲自想的点子，想要借此传扬一品楼居的名声。可一直没有人来参加挑战。顶级的厨师嫌弃落了自己的身份，而一般的小厨，尝过一品楼居掌厨的手艺后更是不敢献丑，就怕被人说不自量力。

　　见对方都是这样的眼神，易沐牙顿时迟疑了，但是想到霸王餐一事，还是点点头：“是。”

　　掌柜：“还未请教客官姓名？”

　　易沐牙：“在下姓木。”

　　“木？”既然尝过掌厨的菜色之后提出挑战，那必定对自己的厨艺是自信的，江南能比得过掌厨的人都是知根知底的，可却从未听说有个姓木的：“木客官，你不是江南人？”

　　可这江南口音分明醇正得很啊！

　　易沐牙眨了眨眼睛：“在下是今日才抵达江南的，在下的母亲是江南人。”

　　掌柜了然：“木客官，今日的挑战便是看谁能把鸭肉处理得更胜一筹，你且想想做法，我先去准备一番。”

　　鸭肉？几乎是同时，易沐牙脑袋里就浮现了一道菜式：凤穿金衣。

　　这是一道以鸭肉为主，嫩笋，香菇，等食材为辅，配合其他材料做成的卷食，父亲曾教她做过几次，是以易沐牙记忆犹新。

　　随后来的主厨是个三十岁左右的男子，面白无须，一双眼睛倒是难得精亮，穿了一袭灰衣，最是不易脏的颜色。

　　易沐牙在听到主厨自我介绍时自称姓庞，名德之后，眼珠登时就不转了，庞德庞德，她怎么可能会忘掉这个角色，这特么是易沐雅的舅舅啊！书里的江南某大厨，后因为儿子好赌而变得穷困潦倒，在易沐雅的帮助下，全家脱贫，一起跟着易沐雅发家致富。

　　典型的跟着主角有肉吃的代言人啊！

　　可就是易沐雅的这位强有力帮手，现在怎么成了一品楼居的主厨了？她可没忘记，庞德初登场的时候可是在原来的饭馆做了十几年的，还是说这家一品楼居是易沐雅的？剧情提前了？

　　按照书里的说法，易沐雅拿钱给她舅舅做生意应该是在她夺得江南第一大厨之后，还有好几个月的时间呢。

　　易沐牙兀自沉浸在自己的记忆中。

　　庞德冲着她挥了挥手：“木兄弟，木兄弟......挑战台已经搭好了，你且上场吧！”

　　易沐牙这才回过神来，抬头看见正中央的戏台不知何时被挪了个空，唱着歌的美人也不见了，取而代之的是两个厨台，其中一个厨台处，庞德正站在那里。

　　将自己需要的食材和掌柜的说了一遍，易沐牙也跟着上台了。

　　易沐牙问：“不知裁判是谁？”如果靠着一品楼居来定夺冠军，谁知道他们会不会耍赖啊！

　　庞德答：“自然是我家主子。”

　　话已至此，似乎多问就是侵犯人家的隐私了，易沐牙还算识相，乖乖哦了一声就不再说话。

　　等到掌柜的将两人所需的食材拿上来，易沐牙挥舞着菜刀，手法完美得就像是在舞刀弄枪，像一个衣着铠甲的勇士。

　　凤穿金衣，讲究的是如何将鸭肉和嫩笋香菇完美结合，鸭肉的香甜不可少，笋的嫩不可失，香菇的浓味不可被覆盖，这其中，鸭肉一定要片得很薄，笋要切细，香菇要小，十分讲究比例。

　　凤穿金衣的整个做法易沐牙就像记在心底，一步一步，半点不见慌乱：腌制、煎炸、卤之、拌匀，最后打上几个鸡蛋，摊上一张面饼，裹入食材，包边涂抹蛋液，撒上大片面包糠，再度下锅，凤穿金衣就大功告成了。

　　步骤看似简单，但实际上操作起来，想要把握那个刚刚好的时机确实很难。

　　一品楼居本就处于闹街，已至正午，正是饥肠辘辘之时，来往的行人都被这香味迷住了，不由自主走到门内观望起来，而那些慢来的，更是驻足门外，闭眼享受这美食的香味。

　　易沐牙听见有人问：“掌柜的，你们店来了新厨子了？”

　　掌柜摆摆手：“哪能啊！这是才参加挑战赛的。”

　　与此同时，庞德的鸭子也到了收尾的时候，他做得是一道卤鸭，讲究卤味，香飘十里。本该是最勾人肚子里馋虫的，如今却愣生生被易沐牙的香味盖了过去，便是他做厨多年，也难得慌乱了起来。

　　一片热闹喧哗中，谁也没注意到，二楼的一个房间窗户被打开，一道目光投射了下来。

　　那个一个二十岁左右的男子，身形如竹，穿了一袭黑衣，面貌极是俊美，而那黑衣更是无形之中给他增加了几分神秘。他狭长的凤眼微眯，嘴角勾起，分明饶有兴致的模样，只是通身气息冷凝，让人不敢靠近罢了。

　　他吩咐身边的人：“去，把那两道菜端上来。”

　　......

　　凤穿金衣，成了这场挑战赛最后的冠军。

　　这几乎是毫无疑问的。

　　庞德一脸颓败之色，尤其是听到主子要召见面前这个自称姓木的少年时，眼里更是闪过一丝嫉妒。

　　而当那少年开口拒绝时，庞德又觉得对方实在不识相。

　　谢绝了一品楼居老板的召见，易沐牙冲着掌柜说了句免单，就飘飘扬出门去了。

　　无债一声轻。

　　***

　　太阳渐渐伸到半空，天色已经到了正午，江南早大街的集市上，众摊主已是一脸麻木，陆陆续续收摊回家。

　　而这其中，有一个身穿白衣，玉发高束的男子心情甚好地晃悠而过，那少年生得英俊潇洒，只是行为实在怪异，每看到新鲜点的东西都要凑过去，觉得顺眼就买，其中，还包括女儿家专用的胭脂水粉。

　　少年正是女扮男装的易沐牙。

　　趁着难得出府的功夫，怎么着也要领略一下江南风景，看看这活在书里的景色究竟怎般怡人。

　　值得一提，这元清皇上虽然沉浸美食，但政务还是处理得非常好的，瞧瞧这大街上，一点儿个强抢民女，恶少横行霸世的戏码都没见到。

　　整个大街和乐融融，俨然一副好气象。

　　易沐牙正是无聊不知道往哪里走之时，就看到前面不远处两个身影拉拉扯扯。没想到，这次出门，看不到强抢民女的戏码，竟然看到了当街抢男人。

　　刺激，实在刺激。

　　只见人群围住的中间，有两男子正在多做纠缠，其中被拉着的那一个身穿黑衣，头束玉冠，再瞧那张脸，易沐牙不由吸了口气，饶是她看过多年影视剧，阅尽娱乐圈美男的人，都没见过生得这般好看的，这水灵灵地，可不就是等着给人抢吗？

　　最适合英雄救美的时机，易沐牙当然选择：吃瓜看戏。

　　易沐牙淡定，被拉扯着的黑衣男子不淡定了，他满是嫌弃地一挥手，直接将先前拉着自己的那个人震翻在地。

　　“你，过来。”黑衣男子伸手一指易沐牙，他正是一品楼居的主人宋翊裴。先前吃到这个木兄弟做的凤穿金衣时就起了惜才之心，想要揽为己用，岂料对方却是不愿意，宋翊裴想想也罢，不过想要结交一个好友，所以才会跟着来到这边。

　　易沐牙没有理他，凭什么一叫就得听啊！她认识他吗？

　　地上那个恶少爬起来了，这一会儿，他没有再看黑衣男子，而是看向了唇红齿白的易沐牙，那眼神，色眯眯地让易沐牙简直像呕。

　　这这这...这种人怎么会出现在以易沐雅的大女主文里，这不等着被抽死的吗？

　　恶少伸手，似是想拉住易沐牙，易沐牙见状连忙往后一退，再退。

　　这个时候，宋翊裴出手了，快手封喉，将恶少狠狠丢了出去，还骂了句：垃圾。

　　易沐牙咳嗽两声，觉得应该表示一下谢意。

　　冷不防就听对方说：“我叫宋翊裴，不用谢我，你叫什么名字？”表达善意的时候自然应该先道自己的名姓，阿棉是这样子说的。

　　“木......木易牙。”

　　“你是想四处逛逛？我带你去逛吧！”

　　“不用了吧...”易沐牙瞧着对方一副自来熟的模样，抽搐着嘴角，推迟道。

　　宋翊裴没有什么交友的经验，听到对方的话还只当对方是在客气：“这边走，江南城延外的风景才最是好看。”

　　“我突然想起来我还有事，先走了啊！宋翊裴是吧！多谢你出手相救，改日有空再报啊！”

　　易沐牙几乎是拔腿就跑，坚决不给对方再说话的机会，这人莫不是有病吧？？？

　　而被留在原地明显是被拒绝了的宋翊裴，周身冷气全开，嘴唇抿了起来，一言不发地转身就走。

　　等到回到自己住的地方，一道黑影显现，扑通一声跪在地上：“主子。”

　　宋翊裴冷道：“怎么样？”

　　黑影：“是易府的大小姐......就是你之前让属下查的那个易府。”

　　闻言，宋翊裴身上的气息更冷了：“想不到随便碰上个人，都和那个女的有关系，易府大小姐，易沐牙，好一个木易牙，你先下去吧！”

　　黑影应了声是，也不敢去问从始至终他都没有说出易大小姐的名字，为何他的主子会知道。

　　***

　　且说易沐牙，原本是打算神不知鬼不觉地依照原方法偷偷回府，谁知道，到了门房那里才发现，看门的小童竟然换了人，她被逮了个正着，好不容易威逼利诱完，进门一抬头就看到了阴沉着脸的自己的祖父。

　　完了，还是被发现了。

　　易沐牙被带到了主屋，一路上，她都不敢说话。

　　易北板着脸一直到坐在太师椅上，把所有的下人都赶出去后，才忍不住发火：“你是想气死我是不是？”

　　易沐牙吓得一哆嗦，连忙道：“孙女知道错了。”

　　“好一个瞒天过海啊！你想出门你为什么不跟我说？我会拘着你还是怎样？至于让你这样偷偷跑出去？万一出了危险怎么办？我看那些一个个都是好样的，还知道帮着你瞒我？”

　　易沐牙连忙道：“祖父，这件事情绿枝是不知情的。”

　　易北怒道：“身为奴婢，不贴身伺候着主子，这件事情，她难辞其咎，还有那个看门的小童，竟然还敢放你出去......”

　　“祖父，那小童是被我胁迫的。”

　　“你住嘴。”

　　“祖父，孙女一人做事一人当。”

　　易北继续愤怒：“从你偷溜出去的那时候就该想到是这后果。”

　　易沐牙终于忍不住了，她出去是她不对，但并不想因此牵连其他的人：“祖父，孙女希望你明事理，不要迁怒。”

　　易北大吼：“你出去。”

　　“是。”

　　易沐牙走出门，一直候在门外相当焦急的绿枝连忙走上前来：“大小姐，怎么样了？”

　　易沐牙没有回答，绿枝又道：“大小姐，你可千万别和老爷使性子，你都不知道，刚发现你偷跑出去的时候，老爷有多害怕。都想派人去满江南找你了，这次幸好是没事，若不然......”

　　“绿枝，我知道。”易北有多疼这个孙女，不用别人说，易沐牙自己清楚得很，只是祖父需要冷静，她也是。

　　易沐牙和易北闹了一场不大不小的冷战，他们的性格都太激烈了。

　　易北本身性子就阴沉，从他掌控孙女的所有行踪就可以看出他的掌控欲。而易沐牙，这个现代社会穿越而来的易沐牙，受惯了一个人独立自主地生活，怎么可能轻易接受别人的掌控？

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